QUALIFIED ATTACHÉ PIZZAIOLO_1-2019 (Q1760230)
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Project Q1760230 in Italy
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | QUALIFIED ATTACHÉ PIZZAIOLO_1-2019 |
Project Q1760230 in Italy |
Statements
1,400.0 Euro
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2,800.0 Euro
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50.0 percent
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7 February 2019
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12 February 2022
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REGIONE UMBRIA
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43°6'43.06"N, 12°23'20.44"E
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IL PIZZAIOLO OPERA NEL SETTORE DELLA RISTORAZIONE COMMERCIALE, OCCUPANDOSI DELL⬿INTERO PROCESSO DI PREPARAZIONE DELLA PIZZA DALLA FASE INIZIALE DI PREPARAZIONE DELL'IMPASTO E FORMAZIONE DEI PANETTI, AL CONFEZIONAMENTO DEL DISCO DI PASTA LIEVITATA ED ALLA SUA GUARNIZIONE, SINO ALLA COTTURA E DISTRIBUZIONE AL CLIENTE. ALL'OCCORRENZA SI PUò OCCUPARE DELLA PRODUZIONE DI PRODOTTI DA FORNO SALATI. IL PIZZAIOLO SI OCCUPA INOLTRE DEL MANTENIMENTO DELLE CONDIZIONI OTTIMALI DI IGIENE E PULIZIA DELLA SUA AREA DI LAVORO, DELLA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI E -SU RICHIESTA- DELLE OPERAZIONE DI APPROVVIGIONAMENTO. (Italian)
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THE PIZZA MAKER WORKS IN THE FIELD OF COMMERCIAL CATERING, DEALING WITH DELL⬿THE ENTIRE PROCESS OF PIZZA PREPARATION FROM THE INITIAL STAGE OF PREPARATION OF THE DOUGH AND FORMATION OF THE DOUGH, TO THE PACKAGING OF THE DOUGH AND ITS GASKET, UNTIL THE COOKING AND DISTRIBUTION TO THE CUSTOMER. IF NECESSARY, YOU CAN TAKE CARE OF THE PRODUCTION OF SALTED BAKERY PRODUCTS. THE PIZZA MAKER ALSO DEALS WITH THE MAINTENANCE OF THE OPTIMAL HYGIENE AND CLEANING CONDITIONS OF ITS WORKING AREA, THE PRESERVATION OF FOOD AND -SU REQUEST – OF THE SUPPLY OPERATION. (English)
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LE FABRICANT DE PIZZAS OPÈRE DANS LE SECTEUR DE LA RESTAURATION COMMERCIALE, TRAITANT DE L’ENSEMBLE DU PROCESSUS DE PRÉPARATION DE LA PIZZA DEPUIS LA PHASE INITIALE DE PRÉPARATION DE LA PÂTE ET DE LA FORMATION DES PAINS, JUSQU’À L’EMBALLAGE DU DISQUE DE PÂTES LEVÉS ET SON ÉTANCHÉITÉ, JUSQU’À LA CUISSON ET LA DISTRIBUTION AU CLIENT. SI NÉCESSAIRE, LA PRODUCTION DE PRODUITS DE BOULANGERIE SALÉS PEUT ÊTRE EFFECTUÉE. LE FABRICANT DE PIZZAS EST ÉGALEMENT RESPONSABLE DU MAINTIEN DES CONDITIONS OPTIMALES D’HYGIÈNE ET DE NETTOYAGE DE SON ESPACE DE TRAVAIL, DE LA CONSERVATION DES ALIMENTS ET — EN REQUÊTE- DES OPÉRATIONS D’APPROVISIONNEMENT. (French)
10 December 2021
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DIE PIZZA MAKER IST IM GEWERBLICHEN CATERING-BEREICH TÄTIG UND BESCHÄFTIGT SICH MIT DEM GESAMTEN PROZESS DER ZUBEREITUNG VON PIZZA VON DER ANFANGSPHASE DER ZUBEREITUNG DES TEIGES UND DER BILDUNG DER BROTE, ÜBER DIE VERPACKUNG DER EINGELEGTEN PASTASCHEIBE UND DEREN VERSIEGELUNG, BIS ZUM KOCHEN UND VERTRIEB AN DEN KUNDEN. BEI BEDARF KANN DIE HERSTELLUNG VON GESALZENEN BACKWAREN DURCHGEFÜHRT WERDEN. DER PIZZA MAKER IST AUCH FÜR DIE AUFRECHTERHALTUNG DER OPTIMALEN HYGIENE- UND REINIGUNGSBEDINGUNGEN SEINES ARBEITSBEREICHS, DER LEBENSMITTELKONSERVIERUNG UND -ON REQUEST- DER BESCHAFFUNGSVORGÄNGE VERANTWORTLICH. (German)
20 December 2021
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DE PIZZA MAKER IS ACTIEF IN DE COMMERCIËLE CATERINGSECTOR EN HOUDT ZICH BEZIG MET HET HELE PROCES VAN HET BEREIDEN VAN PIZZA’S VANAF DE EERSTE FASE VAN DE BEREIDING VAN HET DEEG EN DE VORMING VAN HET BROOD, TOT DE VERPAKKING VAN DE GEZUURDE PASTASCHIJF EN DE AFDICHTING ERVAN, TOT HET KOKEN EN DE DISTRIBUTIE AAN DE KLANT. INDIEN NODIG KAN DE PRODUCTIE VAN GEZOUTEN BAKKERIJPRODUCTEN WORDEN UITGEVOERD. DE PIZZA MAKER IS OOK VERANTWOORDELIJK VOOR HET BEHOUD VAN DE OPTIMALE HYGIËNE EN REINIGING VAN ZIJN WERKGEBIED, VOEDSELBEHOUD EN -ON REQUEST- VAN INKOOPACTIVITEITEN. (Dutch)
22 December 2021
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Identifiers
I98D18000290009
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