DESIGN OF A COMPREHENSIVE AGRO-FOOD MANAGEMENT STRATEGY FOR OBTAINING FRUITS AND FUNCTIONAL FOODS WITH CHEMOPREVENTIVE ACTIVITY AGAINST DIFFERENT TUMOR CELL LINES. (1/2) (Q3174424)
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Project Q3174424 in Spain
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | DESIGN OF A COMPREHENSIVE AGRO-FOOD MANAGEMENT STRATEGY FOR OBTAINING FRUITS AND FUNCTIONAL FOODS WITH CHEMOPREVENTIVE ACTIVITY AGAINST DIFFERENT TUMOR CELL LINES. (1/2) |
Project Q3174424 in Spain |
Statements
599,778.4 Euro
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749,723.0 Euro
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80.0 percent
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2 February 2019
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31 January 2022
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AGROINDUSTRIAL KIMITEC SL
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36°45'46.87"N, 2°36'41.72"W
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04079
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El objetivo general de este proyecto es el desarrollo de biofertilizantes naturales que estimulan la síntesis de los compuestos quimiopreventivos en frutos de tomate y aguacate y el desarrollo de dos productos alimentarios a partir de los frutos ricos en compuestos con propiedades quimiopreventivas._x000D_ Gracias a este proyecto, el consorcio AGROHEALTH contribuirá a mejorar la salud de la población facilitándoles productos alimenticios más saludables, más respetuosos con el medio ambiente, y de la máxima calidad organoléptica._x000D_ Para la consecución de este objetivo general se contemplan los siguientes objetivos técnicos:_x000D_ Objetivo 1. Desarrollo de bioestimulantes probióticos para el cultivo del tomate y del aguacate, con el objetivo de incrementar sus concentraciones en compuestos quimiopreventivos._x000D_ Objetivo 2. Validación del proceso de bio-estimulación de los compuestos quimiopreventivos en los diferentes cultivos tratados con el uso de pre y probióticos, los bio-estimulantes específicos._x000D_ Objetivo 3. Determinación de las partes de interés en frutos de tomate y aguacate con actividad quimiopreventiva y aplicación de tecnologías para su estabilización._x000D_ Objetivo 4. El desarrollo de productos frescos con acción quimiopreventiva y desarrollo de nuevos alimentos con alto contenido en quimiopreventivos cuyo ingredientes base son tomate y aguacate. (Spanish)
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The general objective of this project is the development of natural biofertilisers that stimulate the synthesis of chemopreventive compounds in tomato and avocado fruits and the development of two food products from the fruits rich in compounds with chemopreventive properties._x000D_ Thanks to this project, the AGROHEALTH consortium will contribute to improving the health of the population by providing them with healthier, more environmentally friendly food products and of the highest organoleptic quality._x000D_ To achieve this general objective, the following technical objectives are contemplated:_x00_F_D__x005 Development of probiotic biostimulants for the cultivation of tomato and avocado, with the aim of increasing their concentrations in chemopreventive compounds._x000D_ Objective 2. Validation of the bio-stimulation process of chemopreventive compounds in the different cultures treated with the use of pre and probiotics, the specific bio-stimulants._x000D_ Objective 3. Determination of stakeholders in tomato and avocado fruits with chemopreventive activity and application of technologies to stabilise them._x000D_ Objective 4. The development of fresh products with chemopreventive action and development of novel foods with high content in chemopreventives whose basic ingredients are tomato and avocado. (English)
12 October 2021
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L’objectif général de ce projet est le développement de biofertilisateurs naturels qui stimulent la synthèse des composés chimiopréventifs dans les tomates et les fruits d’avocat et le développement de deux produits alimentaires issus des fruits riches en composés aux propriétés chimiopréventives._x000D_ Grâce à ce projet, le consortium AGROHEALTH contribuera à améliorer la santé de la population en leur fournissant des produits alimentaires plus sains et plus respectueux de l’environnement et de la plus haute qualité organoleptique._x000D_ Pour atteindre cet objectif général, les objectifs techniques suivants sont envisagés:_x00_F_D_x005 Développement de biostimulants probiotiques pour la culture de tomates et d’avocats, dans le but d’augmenter leurs concentrations en composés chimiopréventifs._x000D_ Objectif 2. Validation du processus de biostimulation des composés chimiopréventifs dans les différentes cultures traitées avec l’utilisation de pré et probiotiques, les biostimulants spécifiques._x000D_ Objectif 3. Détermination des acteurs de la tomate et de l’avocat ayant une activité chimiopréventive et application de technologies pour les stabiliser._x000D_ Objectif 4. Le développement de produits frais avec action chimiopréventive et le développement de nouveaux aliments à forte teneur en chimiopréventifs dont les ingrédients de base sont la tomate et l’avocat. (French)
4 December 2021
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Das allgemeine Ziel dieses Projekts ist die Entwicklung von natürlichen Biodüngern, die die Synthese chemopräventiver Verbindungen in Tomaten- und Avocadofrüchten stimulieren und die Entwicklung zweier Lebensmittelprodukte aus den reich an Verbindungen mit chemopreventiven Eigenschaften._x000D_ Durch dieses Projekt wird das AGROHEALTH-Konsortium zur Verbesserung der Gesundheit der Bevölkerung beitragen, indem es ihnen gesündere, umweltfreundlichere Lebensmittel und höchste organoleptische Qualität bietet._x000D_ Um dieses allgemeine Ziel zu erreichen, werden folgende technische Ziele verfolgt:_x00_F_D_00_5 Entwicklung probiotischer Biostimulanzien für den Anbau von Tomaten und Avocado mit dem Ziel, ihre Konzentrationen in chemopreventiven Verbindungen zu erhöhen._x000D_ Ziel 2. Validierung des Biostimulationsprozesses chemopreventiver Verbindungen in den verschiedenen Kulturen, die mit der Verwendung von Prä- und Probiotika behandelt werden, die spezifischen Biostimulanzien._x000D_ Ziel 3. Bestimmung der Beteiligten an Tomaten- und Avocadofrüchten mit chemopreventiver Aktivität und Anwendung von Technologien zur Stabilisierung._x000D_ Ziel 4. Die Entwicklung von frischen Produkten mit chemopräventiver Wirkung und Entwicklung neuartiger Lebensmittel mit hohem Gehalt an Chemopräventiven, deren Grundzutaten Tomaten und Avocado sind. (German)
9 December 2021
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De algemene doelstelling van dit project is de ontwikkeling van natuurlijke biomeststoffen die de synthese van chemopreventieve verbindingen in tomaten- en avocadovruchten stimuleren en de ontwikkeling van twee voedingsproducten van vruchten die rijk zijn aan chemopreventieve eigenschappen._x000D_ Dankzij dit project zal het AGROHEALTH-consortium bijdragen aan de verbetering van de gezondheid van de bevolking door hen te voorzien van gezondere, milieuvriendelijkere voedingsproducten en van de hoogste organoleptische kwaliteit._x000D_ Om deze algemene doelstelling te bereiken, worden de volgende technische doelstellingen overwogen:_x00_F_D__x005 Ontwikkeling van probiotische biostimulanten voor de teelt van tomaten en avocado, met als doel hun concentraties in chemopreventieve verbindingen te verhogen._x000D_ Doelstelling 2. Validatie van het biostimulatieproces van chemopreventieve verbindingen in de verschillende culturen die worden behandeld met het gebruik van pre- en probiotica, de specifieke biostimulanten._x000D_ Doelstelling 3. Bepaling van belanghebbenden in tomaten- en avocadovruchten met chemopreventieve activiteit en toepassing van technologieën om ze te stabiliseren._x000D_ Doelstelling 4. De ontwikkeling van verse producten met chemopreventieve werking en de ontwikkeling van nieuwe voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan chemopreventiemiddelen waarvan de basisingrediënten tomaat en avocado zijn. (Dutch)
17 December 2021
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Roquetas de Mar
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Identifiers
IDI-20190175
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