Insects as novel protein sources for fish and poultry (Q84201)

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Project Q84201 in Poland
Language Label Description Also known as
English
Insects as novel protein sources for fish and poultry
Project Q84201 in Poland

    Statements

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    2,853,600.0 zloty
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    684,864.0 Euro
    13 January 2020
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    3,418,500.0 zloty
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    820,440.0 Euro
    13 January 2020
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    83.48 percent
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    1 March 2017
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    29 February 2020
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    HIPROMINE SPÓŁKA AKCYJNA
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    Insects are an important part of the natural, evolutionary diet of many species of birds and fish. Recently use of insect meal has been proposed as a sustainable alternative to other protein sources. Main objective of the project will be to investigate the impact of bioactive insect proteins on the results of broiler chickens' and salmonid fish’ growth performance, intestinal digestibility of primary nutrients and amino acids, metabolic energy availability, as well as the composition and activity of the digestive tract microbiome. Moreover, determination of the impact of insect protein supplementation to broiler chickens' and salmonid fish diet on the prevalence of potentially pathogenic bacteria will be performed using modern techniques of molecular biology. Project will help HiProMine S.A. to gain more understanding of on insect protein usage in poultry and aquaculture, also results of the studies will be used by company in legislation procedures and in marketing of feed products. (Polish)
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    Insects are an important part of the natural, evolutionary diet of many species of birds and fish. Recently use of insect meal has been proposed as a sustainable alternative to other protein sources. Main objective of the project will be to investigate the impact of bioactive insect proteins on the results of broiler chickens‘and salmonid fish’ growth performance, intestinal Digestibility of primary nutrients and amino acids, metabolic energy availability, as well as the composition and activity of the digestive tract microbiome. Furthermore, determination of the impact of insect protein supplementation to broiler chickens’ and salmonid fish diet on the prevalence of potentially pathogenic bacteria will be performed using modern techniques of molecular biology. Project will help HiProMine S.A. to gain more understanding of on insect protein usage in poultry and aquaculture, also results of the studies will be used by company in legislation procedures and in marketing of feed products. (English)
    14 October 2020
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    Les insectes sont une partie importante de l’alimentation naturelle et évolutive de nombreuses espèces d’oiseaux et de poissons. Récemment, l’utilisation de farine d’insectes a été proposée comme alternative durable à d’autres sources de protéines. L’objectif principal du projet sera d’étudier l’impact des protéines d’insectes bioactives sur les résultats de la croissance des poulets de chair et des poissons salmonidés, de la digestibilité intestinale des nutriments primaires et des acides aminés, de la disponibilité de l’énergie métabolique, ainsi que de la composition et de l’activité du microbiome du tube digestif. De plus, la détermination de l’impact de la supplémentation en protéines d’insectes sur le régime alimentaire des poulets à griller et des poissons salmonidés sur la prévalence des bactéries potentiellement pathogènes sera effectuée à l’aide de techniques modernes de biologie moléculaire. Le projet aidera Hipromine S.A. à mieux comprendre l’utilisation des protéines d’insectes dans la volaille et l’aquaculture, et les résultats des études seront également utilisés par l’entreprise dans le cadre de la législation et de la commercialisation des aliments du bétail. (French)
    30 November 2021
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    Insekten sind ein wichtiger Bestandteil der natürlichen, evolutionären Ernährung vieler Arten von Vögeln und Fischen. Kürzlich wurde die Verwendung von Insektenmehl als nachhaltige Alternative zu anderen Proteinquellen vorgeschlagen. Hauptziel des Projekts ist die Untersuchung der Auswirkungen bioaktiver Insektenproteine auf die Ergebnisse der Wachstumsleistung von Masthähnchen und Salmonidenfischen, die Darmdigestibilität von Primärnährstoffen und Aminosäuren, die Verfügbarkeit metabolischer Energie sowie die Zusammensetzung und Aktivität des Verdauungstrakts Mikrobiom. Darüber hinaus wird die Wirkung der Insektproteinergänzung auf Masthähnchen und Salmoniden auf die Prävalenz potenziell pathogener Bakterien anhand moderner molekularbiologischer Techniken bestimmt. Das Projekt wird Hipromin S.A. dabei helfen, mehr Verständnis für die Verwendung von Insektenproteinen in Geflügel und Aquakultur zu gewinnen, auch die Ergebnisse der Studien werden von Unternehmen in den Rechtsvorschriften und in der Vermarktung von Futtermitteln verwendet. (German)
    7 December 2021
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    Identifiers

    POIR.04.04.00-00-204E/16
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