Development and implementation of a comprehensive technology for the production of health-promoting and functional pasta products, with particular regard to the use of cereal grain components. (Q78261)
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Project Q78261 in Poland
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Development and implementation of a comprehensive technology for the production of health-promoting and functional pasta products, with particular regard to the use of cereal grain components. |
Project Q78261 in Poland |
Statements
7,253,064.7 zloty
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13,249,586.0 zloty
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54.74 percent
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1 April 2017
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30 September 2019
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PZZ LUBELLA GMW SP. Z O.O. SP. K.
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50°58'34.3"N, 22°47'56.8"E
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Przedmiotem projektu jest przeprowadzenie kompleksowych badań przemysłowych oraz prac rozwojowych nad opracowaniem prozdrowotnych i funkcjonalnych makaronów. Pozytywny wynik przeprowadzonych prac B+R pozwoli na wdrożenie wyników tych prac poprzez uruchomienie produkcji innowacyjnych wyrobów makaronowych w zakładzie Wnioskodawcy. Potrzeba realizacji projektu wynika ze zmieniających się trendów w kierunkach żywieniowych i preferencjach konsumentów oraz z faktu, że produkty zbożowe są podstawowym asortymentem sprzedawanym zarówno na rynku produktów spożywczych, jak i przez samego Wnioskodawcę – wiodącego, polskiego producenta wyrobów mącznych. Prace B+R prowadzone będą w oparciu o stosowane w przemyśle browarniczym procesy słodowania zbóż, stanowiące punkt wyjścia do rozwoju produktów w ramach projektu. Całość prac wspomagane będzie wiedzą z zakresu biotechnologii i inżynierii procesowej. Celem głównym i gospodarczym projektu są rozwój oraz zwiększenie konkurencyjności polskiego producenta wyrobów mącznych na rynku krajowych i światowych producentów wyrobów makaronowych poprzez wdrożenie opracowanych rozwiązań na rynek. Numer_referencyjny_programu_pomocowego: SA.41471(2015/X) Przeznaczenie_pomocy_publicznej: art. 25 rozporządzenia KE nr 651/2014 z dnia 17 czerwca 2014 r. uznające niektóre rodzaje pomocy za zgodne z rynkiem wewnętrznym w stosowaniu art. 107 i 108 Traktatu (Dz. Urz. UE L 187/1 z 26.06.2014). (Polish)
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The subject of the project is to carry out comprehensive industrial research and development work on the development of health-promoting and functional pastas. The positive result of the R & D work carried out will allow the implementation of the results of this work by launching the production of innovative pasta products in the Applicant’s plant. The need to implement the project stems from changing trends in nutritional directions and consumer preferences and the fact that cereal products are the basic product range sold both on the food market and by the Applicant himself; the leading Polish producer of flour products. R & D works will be carried out on the basis of cereal malting processes used in the brewing industry, which are the starting point for the development of products within the project. The entire work will be supported by knowledge of biotechnology and process engineering. The main and economic goal of the project is to develop and increase the competitiveness of the Polish producer of flour products on the market of domestic and global producers of pasta products through the implementation of developed solutions on the market. Reference number of the aid programme: SA.41471(2015/X) Purpose of public aid: Article 25 of EC Regulation No 651/2014 of 17 June 2014 declaring certain types of aid compatible with the internal market in the application of Articles 107 and 108 of the Treaty (OJ L. I'm sorry. EU L 187/1 of 26.06.2014). (English)
14 October 2020
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Le projet a pour objet de mener des travaux complets de recherche et de développement industriels sur le développement de pâtes fonctionnelles et de promotion de la santé. Le résultat positif des travaux de R & D réalisés permettra la mise en œuvre des résultats de ces travaux en lançant la production de pâtes innovantes dans l’usine de la requérante. La nécessité du projet découle de l’évolution des orientations alimentaires et des préférences des consommateurs, ainsi que du fait que les produits céréaliers constituent une gamme de produits de base vendus à la fois sur le marché alimentaire et par la requérante elle-même; un important fabricant polonais de produits à base de farine. La R & D sera réalisée sur la base des procédés de maltage des grains utilisés dans l’industrie brassicole, qui sont le point de départ du développement des produits dans le cadre du projet. L’ensemble des travaux sera appuyé par des connaissances dans le domaine de la biotechnologie et de l’ingénierie des procédés. Les principaux objectifs économiques du projet sont de développer et d’accroître la compétitivité du fabricant polonais de produits à base de farine sur le marché des producteurs nationaux et mondiaux de pâtes alimentaires en mettant en œuvre des solutions développées sur le marché. Reference_Aid_programme: SA.41471(2015/X) But_public_aid: Article 25 du règlement (CE) no 651/2014 du 17 juin 2014 déclarant certaines catégories d’aides compatibles avec le marché intérieur en application des articles 107 et 108 du traité (JO URZ. EU L 187/1 du 26.6.2014). (French)
30 November 2021
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Gegenstand des Projekts ist die Durchführung umfassender industrieller Forschungs- und Entwicklungsarbeiten zur Entwicklung gesundheitsfördernder und funktionaler Pasta. Das positive Ergebnis der durchgeführten FuE-Arbeiten wird die Umsetzung der Ergebnisse dieser Arbeiten ermöglichen, indem die Produktion innovativer Teigwaren in der Anlage des Antragstellers eingeleitet wird. Die Notwendigkeit des Projekts ergibt sich aus der sich wandelnden Entwicklung der Ernährungsrichtungen und der Verbraucherpräferenzen sowie der Tatsache, dass Getreideerzeugnisse ein Basissortiment sind, das sowohl auf dem Lebensmittelmarkt als auch von der Klägerin selbst verkauft wird; ein führender polnischer Hersteller von Mehlprodukten. F & E werden auf der Grundlage der in der Brauindustrie angewandten Kornmalverfahren durchgeführt, die der Ausgangspunkt für die Entwicklung von Produkten im Rahmen des Projekts sind. Die gesamte Arbeit wird durch Wissen im Bereich Biotechnologie und Verfahrenstechnik unterstützt. Die wichtigsten und wirtschaftlichen Ziele des Projekts sind die Entwicklung und Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit des polnischen Herstellers von Mehlprodukten auf dem Markt der inländischen und weltweiten Hersteller von Teigwaren durch die Umsetzung entwickelter Lösungen auf dem Markt. Referenz_Aid_Programm: SA.41471(2015/X) Zweck_public_aid: Artikel 25 der Verordnung (EG) Nr. 651/2014 vom 17. Juni 2014 zur Feststellung der Vereinbarkeit bestimmter Gruppen von Beihilfen mit dem Binnenmarkt in Anwendung der Artikel 107 und 108 AEUV (ABl. URZ. EU L 187/1 vom 26.6.2014). (German)
7 December 2021
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Identifiers
POIR.01.01.01-00-0728/16
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