Refinement and cost-benefit analysis of the process of processing Jerusalem artichoke juice and dry matter (Q3070455)
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Project Q3070455 in Estonia
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Refinement and cost-benefit analysis of the process of processing Jerusalem artichoke juice and dry matter |
Project Q3070455 in Estonia |
Statements
13,283.23 Euro
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18,976.05 Euro
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70.0 percent
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1 October 2018
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31 May 2019
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Nonna Organic OÜ
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59°11'20.90"N, 24°58'57.76"E
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75103
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Projekti raames täpsustatakse ja katsetatakse erinevaid maapirni töötlemise tehnoloogiaid, et valmistada kvaliteetset jahu ja mahla. Samuti viiakse läbi tasuvusanalüüs. (Estonian)
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The project will refine and test different Jerusalem artichoke processing technologies to produce high-quality flour and juice. A cost-benefit analysis will also be carried out. (English)
16 August 2021
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Le projet permettra d’affiner et d’expérimenter différentes technologies de transformation des artichauts de Jérusalem afin de produire de la farine et du jus de haute qualité. Une analyse coûts-bénéfices sera également effectuée. (French)
26 November 2021
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Das Projekt wird verschiedene Technologien der Artischockenverarbeitung in Jerusalem verfeinern und testen, um hochwertiges Mehl und Saft herzustellen. Außerdem wird eine Kosten-Nutzen-Analyse durchgeführt. (German)
30 November 2021
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Identifiers
2014-2020.4.04.18-0872
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