Wood chips a'la BugBox (Q3070657)

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Project Q3070657 in Estonia
Language Label Description Also known as
English
Wood chips a'la BugBox
Project Q3070657 in Estonia

    Statements

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    3,952.00 Euro
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    4,940.0 Euro
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    80.0 percent
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    1 November 2019
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    31 March 2020
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    BugBox OÜ
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    58°11'40.96"N, 26°35'21.08"E
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    62017
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    BugBox'i väljatöötatavad putukakrõbinad sisaldavad 5-10% putukajahu, mis annab võimaluse valmistada vajalikke loomseid valke sisaldavaid hommikusööke lihatooteid kasutamata. Tarbija jaoks on putukajahu sisaldavad krõbinad kõrge toiteväärtusega, sisaldades kõik vajalikud loomsed asendamatud aminohapped, rasvahapped ja vitamiinid, samas annab tarbijale võimaluse oma ökoloogilise jalajälje vähendamiseks tavapäraseid loomakasvatustooteid vältides. (Estonian)
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    The insect chips developed by BugBox contain between 5 % and 10 % of insect flour, giving the opportunity to prepare the necessary breakfasts containing animal protein without the use of meat products. For the consumer, the crisps containing insect flour have a high nutritional value, containing all essential animal amino acids, fatty acids and vitamins, while allowing consumers to reduce their ecological footprint by avoiding conventional livestock products. (English)
    16 August 2021
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    Les puces d’insectes développées par Bugbox contiennent entre 5 % et 10 % de farine d’insectes, ce qui donne l’occasion de préparer les petits déjeuners nécessaires contenant des protéines animales sans utiliser de produits à base de viande. Pour le consommateur, les chips contenant de la farine d’insectes ont une valeur nutritive élevée, contenant tous les acides aminés animaux essentiels, les acides gras et les vitamines, tout en permettant aux consommateurs de réduire leur empreinte écologique en évitant les produits animaux conventionnels. (French)
    26 November 2021
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    Identifiers

    2014-2020.4.04.19-1139
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