No label defined (Q3708145)
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Project Q3708145 in France
Language | Label | Description | Also known as |
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English | No label defined |
Project Q3708145 in France |
Statements
39,997.58 Euro
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131,571.0 Euro
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30.40 percent
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1 January 2019
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31 December 2019
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Les restaurants du coeur
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Le support (3 hectares de maraîchage) est à vocation professionnalisante il produit des jardin du Coeur , légumes avec des objectifs s'apparentant aux cultures biologiques. La production annuelle se situe autour de 32 tonnes. Qu'y fait-on ? Ce sont donc des mises en situation de travail, coordonnées par un encadrant technique, sur le support et par extension la production. Quant au CIP, il accompagne les projets socioprofessionnels des participants PLIE. L'encadrant technique, Régis BICHON, transmet un savoir "technique" sur un mode plutôt empirique, avec des phases pédagogiques sur le "terrain", sans théorisation. Il organise des séquences de travail, avec la volonté d'une montée en compétence, d'une évolution des savoirs. Des sessions de tâches simples se succèdent pour aller vers une complexification. Cela signifie une expertise dans l'évaluation des schémas de production. Des mesures ponctuelles permettent d'appréhender les évolutions des participants PLIE. Sont évoquées les techniques d'assolement, les jachères, les labours, les amendements et leurs apports correctifs, le désherbage doux, les semis, la plantation, les plantes agonistes et antagonistes et enfin la lutte contre les nuisibles... Le travail est en plein air et sous serres et il permet d'expérimenter une réalité de ce secteur agricole. L'ensemble de ces techniques sont susceptibles d'être dévolues à tout salarié participant PLIE. La Conseillère en Insertion Professionnelle, Christine GUEGUEN-HADANCOU doit veiller à accompagner chaque salarié participant PLIE en lien avec les référents de parcours PLIE. L'opération porte sur l'accueil et l'intégration des participants orientés par le PLIE. Ces participants répondent de fait aux critères d'éligibilité PLIE, défini dans le protocole d'accord du PLIE de l'agglomération nazairienne 2018/2020. Leurs entrées dans le PLIE sont nécessairement validées en amont par le Comité de suivi des parcours et contractualisé dans le contrat d'engagement PLIE. . Accueil, coconstruction de projet, formation, immersion en entreprise, recherche d'emploi sont les phases du projet. Toutes ces phases sont évaluées. Chaque étape de parcours fait l'objet d'une validation en équipe (CIP, encadrant technique, Directeur et référent de parcours PLIE). Chacun est prévenu des évolutions du parcours. 2,23 ETP PLIE (3 participants PLIE) sont requis et dédiés à ce support. Les publics participants PLIE viennent exclusivement du territoire de la CARENE. Le support appertisation est modélisé dans son fonctionnement auprès de l'opérateur du PLIE de Saint-Nazaire, comme le jardin . L'encadrante technique est Anne LE DORE . Ce support innovant et attendu sur ce territoire doit accueillir 1,49 ETP PLIE (2 postes, dont un jeune Mission Locale et un DELD). Ce support transforme les légumes en soupes et en sauces selon les procédés de la conserverie (autoclave). La CIP répartit son temps de travail 2/3 sur le jardin et 1/3 sur l'appertisation. (French)
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Identifiers
201805397
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