No label defined (Q3695270)
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Project in France 10006
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | No label defined |
Project in France 10006 |
Statements
118,438.08 Euro
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284,764.08 Euro
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41.59 percent
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18 March 2016
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31 October 2018
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Université de Bourgogne
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Le présent projet concerne concrètement la construction de la qualité des vins de Bourgogne au travers de programmes transdisciplinaires impliquant non seulement les sciences expérimentales (physiologie, microbiologie, climatologie, physico-chimie, analyses sensorielles…) mais également les sciences humaines et sociales (communication, histoire, sociologie, linguistique, économie…). Ce positionnement est unique en France par son ambition fédérative conjuguée à la création d'un pôle régional de compétences et à l'identification du domaine vigne et vin parmi les priorités de spécialisation pour l'Université de Bourgogne. (French)
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Identifiers
BG0005888
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