No label defined (Q3684953)
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Project in France 7693
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | No label defined |
Project in France 7693 |
Statements
473,397.58 Euro
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860,722.87 Euro
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55.0 percent
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2 March 2017
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31 December 2020
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NF PROD
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La société NF PROD évolue dans le secteur des industries alimentaires, plus précisément de la boulangerie. Le projet se situe en zone rurale sur la ville de Petit Bourg. Les associés souhaitent donner une toute autre dimension au projet en associant, activité économique et innovation sociale. Compte tenu des problématiques de recrutement dans ce secteur, sur le territoire (boulangers, pâtissiers, vendeuses), ils décident de faire de ces limites, des atouts. Il est envisagé le recrutement de personnes en insertion, en les positionnant sur certaines tâches essentielles à la production, mais n’exigeant pas une spécialisation accrue. Il s’agit de libérer du temps aux ouvriers productifs, permettant de développer la productivité, la compétitivité de l’entreprise. (Ex : recherche et innovation pour de nouveaux produits, développement de nouveaux services à la population en zone rurale par le portage de produits de boulangerie aux personnes âgées ou dépendantes, gestion intelligente des invendus de boulangerie à l’attention des cibles en difficultés, etc.) S’inspirant d’une initiative menée au plan national, le projet vise à démonter qu’une activité artisanale, telle que la boulangerie, peut être un lieu propice à la solidarité et au développement durable, en formant par exemple des adultes en reconversion. (French)
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Identifiers
GP0011479
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