DEVELOPMENT AND CHARACTERISATION OF ELECTROESTIRATE LAYERS WITH ACTIVE PROPERTIES CONFERRED BY NANOPARTICULATE SYNTHESISED ON NANOCELLULOSE FOR FOOD PACKAGING (Q3166889)
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Project Q3166889 in Spain
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | DEVELOPMENT AND CHARACTERISATION OF ELECTROESTIRATE LAYERS WITH ACTIVE PROPERTIES CONFERRED BY NANOPARTICULATE SYNTHESISED ON NANOCELLULOSE FOR FOOD PACKAGING |
Project Q3166889 in Spain |
Statements
3,404,758.5 Euro
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6,809,517.0 Euro
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50.0 percent
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14 November 2016
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13 November 2019
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AGENCIA CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS
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39°30'14.11"N, 0°26'31.56"W
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46190
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EN LOS ULTIMOS TIEMPOS EXISTE UNA CIERTA PREOCUPACION ACERCA DEL USO DE MATERIALES DE ENVASE NO BIODEGRADABLES POR EL AGOTAMIENTO DE LOS RECURSOS NATURALES Y OTROS PROBLEMAS MEDIOAMBIENTALES COMO LA GESTION DE LOS RESIDUOS GENERADOS. POR ELLO HAY UNA DEMANDA CRECIENTE DE MATERIALES DE ENVASE BIODEGRADABLE (BIOPOLIMEROS) OBTENIDOS DE FUENTES RENOVABLES COMO UNA ALTERNATIVA A LOS PLASTICOS CONVENCIONALES, ESPECIALMENTE PARA APLICACIONES DESECHABLES O ENVASES CON POCO TIEMPO DE VIDA. SIN EMBARGO, LOS BIOPLASTICOS SON ACTUALMENTE MAS CAROS Y TIENEN UN PEOR RENDIMIENTO, ESPECIALMENTE EN LO QUE CONCIERNE A SUS PROPIEDADES BARRERA. UNA OPCION ES CREAR NANOCOMPOSITES PARA MEJORAR LAS PROPIEDADES BARRERA Y CREAR MATERIALES ACTIVOS QUE LE CONFIERAN UN VALOR AÑADIDO PARA COMPENSAR SU COSTE MAS ELEVADO. EN EL PRESENTE PROYECTO SE PRETENDE DESARROLLAR UN NUEVO MATERIAL BIODEGRADABLE CON PROPIEDADES ACTIVAS (ANTIOXIDANTES Y/O DE ABSORCION DE ETILENO) PARA SU UTILIZACION EN ENVASE ALIMENTARIO, OBTENIDO A PARTIR DE FUENTES RENOVABLES Y EN GRAN PARTE DERIVADO DE SUBPRODUCTOS, HACIENDOLO ASI MAS SOSTENIBLE. LA ESTRUCTURA DEL MATERIAL DE ENVASE ESTARA HECHA DE PHA COMERCIAL. SE AÑADIRA POR ELECTROESTIRADO UNA CAPA CONTENIENDO NANOCELULOSA BACTERIANA, OBTENIDA A PARTIR DE SUBPRODUCTOS, PARA MEJORAR SUS PROPIEDADES BARRERA Y SER USADA TAMBIEN COMO CARRIER DE LAS FUNCIONES ACTIVAS PROMOVIDAS POR NANOPARTICULAS DE PD Y CERIA, ABSORBEDORES DE OXIGENO, DE RADICALES LIBRES Y DE ETILENO. SE ESTUDIARAN LAS PROPIEDADES MECANICAS, TERMICAS, BARRERA Y LA CAPACIDAD DE ABSORBER OXIGENO, RADICALES LIBRES Y ETILENO DE LOS DISTINTOS MATERIALES OBTENIDOS. ADEMAS SE LLEVARA A CABO UN ANALISIS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA DE LOS MATERIALES REALIZANDO ESTUDIOS DE MIGRACION GLOBAL Y ESPECIFICA DE ACUERDO CON LA NORMATIVA EUROPEA. (Spanish)
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Paterna
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Identifiers
AGL2015-73402-JIN
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