DESIGN OF MEDIUM CHAIN FATTY ACID MONOGLYCERIDES TO CONTROL PATHOLOGIES OF THE PORCINE ENTERIC COMPLEX (1/2) (Q3170870)

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Project Q3170870 in Spain
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DESIGN OF MEDIUM CHAIN FATTY ACID MONOGLYCERIDES TO CONTROL PATHOLOGIES OF THE PORCINE ENTERIC COMPLEX (1/2)
Project Q3170870 in Spain

    Statements

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    262,673.0 Euro
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    525,346.0 Euro
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    50.0 percent
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    1 August 2017
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    31 December 2019
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    3F FEED AND FOOD SL
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    40°39'23.33"N, 4°42'0.79"W
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    05019
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    3F es una PYME especializada en la producción de aditivos para alimentación animal, y en particular desea desarrollar monoglicéridos de ácidos grasos de cadena media para disminuir la incidencia del complejo entérico porcino. VC es una gran empresa de un grupo empresarial líder en producción porcina a escala europea, con un volumen de sacrificio de 4 millones de cerdos aproximadamente, y que desea sentar las bases de un sistema de producción de cerdo vivo sin antibióticos o con un uso minimizado de los mismos._x000D_ El objetivo del proyecto es el diseño de nuevos sistemas de alimentación para el cerdo blanco basados en la adición de monoglicéridos de ácidos grasos de cadena media y en modificaciones sustanciales del perfil nutricional de la dieta para controlar de forma preventiva patologías del complejo entérico porcino. El objetivo empresarial de 3F es aumentar su cartera mediante el desarrollo de una gama nueva de productos para el tratamiento preventivo del complejo entérico porcino, mientras que VC desea disminuir la mortalidad y aumentar la productividad del cerdo blanco producido en sistemas sin antibióticos, y disminuir los costes de medicación en los sistemas tradicionales de producción de cerdo blanco. _x000D_ El proyecto tiene una duración de 29 meses y se divide en 10 tareas experimentales distribuidas en 3 actividades de Desarrollo Tecnológico: i) Diseño de nuevos sistemas de síntesis y formulaciones basadas en monoglicéridos de ácidos grasos de cadena media; ii) Mejora de la salud intestinal durante la transición y la entrada a cebadero mediante el diseño de nuevos perfiles nutricionales de la dieta; y iii) Estudio de la influencia de la interacción entre el perfil nutricional y los nuevos monoglicéridos sobre el complejo digestivo porcino. Para la realización de cada una de las actividades, las empresas contarán con la colaboración de la Universidad Católica de Ávila, del laboratorio Grup de Sanejament Porcí y empresas especializadas (Innovabiotics e Imasde). (Spanish)
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    Ávila
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    Identifiers

    IDI-20180097
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