No label defined (Q3205447)
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Project Q3205447 in Spain
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | No label defined |
Project Q3205447 in Spain |
Statements
604,368.8 Euro
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755,461.0 Euro
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80.0 percent
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1 July 2016
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31 December 2018
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ALFOGAR SL
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36061
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El objetivo principal del proyecto ECOMYTILUS, es la integración en un único espacio (buque factoría) de todos los requerimientos necesarios para la recogida y el tratamiento de mejillón en el punto de extracción, a través de la implementación de nuevos desarrollos tecnológicos en plantas de procesado de mejillón y sistemas de control de efluentes. El desarrollo de un prototipo de buque factoría permitirá mejorar la calidad del producto, mejorando el control del proceso y sobre todo la capacidad de realizar dicho procesamiento en el punto de extracción. _x000D_ Una nueva línea de buque factoría de procesado de mejillón, será de gran interés comercial en entornos en donde la industria conservera no está presente y por lo tanto, no hay capacidad de procesado en tierra, monitorizando las variables de calidad y medioambientales que exige el proceso. Por otra parte, en zonas acuícolas de reciente creación, el consorcio plantea como objetivo para el proyecto ECOMYTILUS el aprovechamiento comercial de estas demandas de equipamiento. Estas zonas de cultivo están situadas lejos de los tradicionales centros de transformación de mejillón, por lo que el procesado en buque factoría se ve como una necesidad creciente. Por ello, con el desarrollo de los trabajos planteados dentro del proyecto ECOMYTILUS, las empresas del consorcio dispondran de un prototipo demostrador que pueda ser base para la promoción de los productos y tecnologías desarrolladas durante el proyecto._x000D_ Galicia con 215000 Tn/año y 18.500 puestos de trabajo directos e indirectos, China y Chile acumulan el 71% de la producción mundial de cultivo de mejillón, siendo por lo tanto mercados objetivo de los desarrollos logrados en el prototipo ECOMYTILUS._x000D_ Si nos centramos en la producción europea, el volumen de producción de mejillón de acuicultura supera las 320.000 Ton/año. Se trata de una producción atomizada, en la que las plantas de procesado de molusco están muy dispersas y, en muchos casos, lejos de zonas de producció (Spanish)
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Vilanova de Arousa
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Identifiers
ITC-20161198-6
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