No label defined (Q3192266)

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Project Q3192266 in Spain
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Project Q3192266 in Spain

    Statements

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    114,950.0 Euro
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    229,900.0 Euro
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    50.0 percent
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    30 December 2016
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    30 June 2021
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    UNIVERSIDAD DE LEON
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    24089
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    LA RESISTENCIA BACTERIANA A LOS ANTIBIOTICOS (ANTIMICROBIAL RESISTANCE ¿ AMR) ES UNO DE LOS RETOS DE MAYOR ENVERGADURA A LOS QUE SE ENFRENTA LA HUMANIDAD. LAS RESISTENCIAS ADQUIRIDAS FRENTE A DETERMINADOS AGENTES ANTIMICROBIANOS SON YA DE TAL MAGNITUD QUE SU APTITUD PARA EL TRATAMIENTO DE INFECCIONES SE ENCUENTRA EN ENTREDICHO. LA EMERGENCIA Y DISEMINACION DE AMR SE ATRIBUYE HABITUALMENTE AL USO INDISCRIMINADO DE ANTIBIOTICOS COMO AGENTES TERAPEUTICOS EN MEDICINA HUMANA O VETERINARIA O COMO PROMOTORES DE CRECIMIENTO EN PRODUCCION ANIMAL. ADEMAS, LA CADENA ALIMENTARIA TAMBIEN HA SIDO IDENTIFICADA COMO UNA POSIBLE RUTA DE TRANSMISION DE AMR. DE HECHO, INVESTIGACIONES LLEVADAS A CABO EN LA ULTIMA DECADA HAN SUGERIDO LA IMPORTANCIA QUE DETERMINADOS AMBIENTES INDUSTRIALES TIENEN COMO RESERVORIOS DE MICROORGANISMOS RESISTENTES Y GENES DE RESISTENCIA A ANTIBIOTICOS Y HAN IDENTIFICADO LA UTILIZACION DE BIOCIDAS Y LA EXPOSICION MICROBIANA A FACTORES DE ESTRES AMBIENTAL Y TECNOLOGIAS DE PROCESADO DE ALIMENTOS COMO POSIBLES FACTORES DE RIESGO ASOCIADOS CON EL DESARROLLO Y DISPERSION DE AMR. SIN EMBARGO, LOS ESTUDIOS EXISTENTES EN RELACION A MECANISMOS DE CO-RESISTENCIA O RESISTENCIA CRUZADA A LOS ANTIBIOTICOS MEDIADA POR EXPOSICION A CONDICIONES DE ESTRES SON ESCASOS Y SE CENTRAN EN UN NUMERO LIMITADO DE CEPAS DE UNAS POCAS ESPECIES BACTERIANAS. LA HIPOTESIS DE PARTIDA DEL PROYECTO ES QUE DETERMINADAS PRACTICAS DE LIMPIEZA Y DESINFECCION Y TECNOLOGIAS DE PROCESADO DE ALIMENTOS UTILIZADAS TANTO EN MATADEROS COMO EN INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS ESTAN EJERCIENDO UNA PRESION SELECTIVA QUE FAVORECE LA EMERGENCIA Y DISEMINACION DE MICROORGANISMOS RESISTENTES A ANTIBIOTICOS COMPROMETIENDO LA INTEGRIDAD Y SEGURIDAD DE LA CADENA ALIMENTARIA. EL PROYECTO METARESISTBUGS PRETENDE, EN PRIMER LUGAR, INVESTIGAR EL IMPACTO QUE LA EXPOSICION DE MICROORGANISMOS DE INTERES ALIMENTARIO A BIOCIDAS, CONDICIONES DE ESTRES AMBIENTAL Y TECNOLOGIAS DE PROCESADO TIENE SOBRE LA ADQUISICION DE RESISTENCIA ESTABLE A ANTIBIOTICOS, LA EXPRESION DE GENES DE RESISTENCIA A ANTIBIOTICOS Y LA TRANSFERENCIA HORIZONTAL DE DETERMINANTES GENETICOS DE AMR. PARA ELLO SE EMPLEARAN UN AMPLIO ABANICO DE MICROORGANISMOS INDICADORES, TANTO PATOGENOS COMO INOCUOS O BENEFICIOSOS, MEDIOS DE CULTIVO, MODELOS DE ALIMENTOS Y ALIMENTOS PROPIAMENTE DICHOS. EN SEGUNDO LUGAR, EL PROYECTO METARESISTBUGS PROPONE EL ESTUDIO MEDIANTE TECNICAS DEPENDIENTES E INDEPENDIENTES DE CULTIVO DE LOS CAMBIOS ESTRUCTURALES Y FUNCIONALES QUE OCURREN EN LAS POBLACIONES MICROBIANAS QUE COLONIZAN AMBIENTES DE MATADEROS E INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS QUE EMPLEAN DIFERENTES ESTRATEGIAS DE LIMPIEZA, DESINFECCION Y PROCESADO DE ALIMENTOS. ESTOS ANALISIS PERMITIRAN MONITORIZAR LA DISTRIBUCION DE MICROORGANISMOS RESISTENTES, GENES DE RESISTENCIA A ANTIBIOTICOS Y ELEMENTOS GENETICOS MOVILES EN AMBIENTES INDUSTRIALES APORTANDO LA INFORMACION NECESARIA PARA IMPLEMENTAR ESQUEMAS CUANTITATIVOS DE ANALISIS DE RIESGOS QUE PERMITAN LA IDENTIFICACION DE RESERVORIOS Y RUTAS DE TRANSMISION DE AMR A TRAVES DE LA CADENA ALIMENTARIA. GLOBALMENTE, LOS RESULTADOS OBTENIDOS DURANTE LA EJECUCION DEL PROYECTO PERMITIRAN ESCLARECER NUEVOS MECANISMOS DE ADQUISICION Y TRANSMISION DE AMR EN AMBIENTES INDUSTRIALES Y FACILITARAN LA IDENTIFICACION DE FACTORES DE RIESGO ASOCIADOS A LA EMERGENCIA Y DISPERSION DE AMR FAVORECIENDO EL DESARROLLO DE INTERVENCIONES PREVENTIVAS Y GUIAS DE RECOMENDACIONES ENCAMINADAS A GARANTIZAR LA SEGURIDAD ALIMENTARIA. (Spanish)
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    León
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    Identifiers

    AGL2016-78085-P
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