No label defined (Q3173325)
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Project Q3173325 in Spain
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | No label defined |
Project Q3173325 in Spain |
Statements
250,712.5 Euro
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501,425.0 Euro
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50.0 percent
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26 April 2018
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26 October 2019
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ROCA DEFISAN S.L
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46165
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El proyecto se plantea desde la necesidad de desarrollar un sistema basado en tecnología de irradiación sobre plagas (sector agroalimentario) a un coste asumible y que se pueda integrar en líneas de producción sin penalizar su productividad._x000D_ _x000D_ El objetivo técnico es diseñar un sistema de desinsectación de arroz basado en microondas, que permita eliminar insectos en cualquiera de sus formas (huevos, larvas, pupas o adultos). El sistema va a ser utilizado en la industria agroalimentaria, por lo que será importante que sea continuo, es decir, que el arroz entra y sale del horno a una velocidad constante, entregándose la cantidad de arroz necesaria, que permita conseguir resultados apropiados y efectivos. Es necesario que el sistema disponga de filtros eficaces que impidan que se escapen radiaciones de microondas fuera de los límites del horno._x000D_ _x000D_ Con el desarrollo del proyecto, será posible que los arroces orgánicos o ecológicos, tengan la seguridad de no utilizar productos químicos, lo que permitirá asegurar la trazabilidad ecológica y el respecto al medio ambiente en lo referente a la desinsectación._x000D_ _x000D_ Para poder alcanzar las metas propuestas se hace necesario desarrollar una línea de transporte para arroz que permita la integración de un horno de microondas que realice la tarea de desinsectación del producto. La exposición del arroz a su paso por el horno microondas se debe realizar de manera que no perjudique la calidad organoléptica del producto al tiempo que garantice su desinsectación. Para ello, se deberán adecuar los campos de microondas a partir de la caracterización del arroz en su paso por el sistema de transporte. Además, el proceso de desinsectación se debe realizar de manera que no reduzca el volumen de producción de la línea de procesado al tiempo que permita sustituir los actuales métodos de desinsectación basados en productos de síntesis química (pesticidas)._x000D_ _x000D_ El ámbito del proyecto comprende el diseño, desarrollo y prototipado. (Spanish)
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Massanassa
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Identifiers
IDI-20180553
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