No label defined (Q3106486)
Jump to navigation
Jump to search
Project in Slovakia 5894
Language | Label | Description | Also known as |
---|---|---|---|
English | No label defined |
Project in Slovakia 5894 |
Statements
157,651.85 Euro
0 references
10,413,650.78 Euro
0 references
0.75 percent
0 references
7 January 2019
0 references
6 January 2023
0 references
Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
0 references
Celkovým cieľom predkladaného projektu v rámci potravinového systému, je prostredníctvom vedeckovýskumných činností rozšíriť poznatky a lepšie porozumieť daným témam v oblasti vývoja kvalitných, bezpečných a inovatívnych potravín a ich následného environmentálneho a energetického spracovania. Dôsledkom týchto vedeckovýskumných činností bude potenciál pre využitie takýchto poznatkov v zmysle udržateľného zdravia konzumentov 21. storočia s prihliadnutím na vulnerabilné skupiny obyvateľov, pričom šírenie výsledkov bude realizované na nevýlučnom a nediskriminačnom základe, a to prioritne prostredníctvom výuky a publikovania vedeckých článkov. Nosnou znalostnou oblasťou je potravinárska technológia. K naplneniu celkového cieľa významne prispievajú aj 3 prierezové ciele:1. orientovať projekt s prihliadnutím na zraniteľné skupiny obyvateľstva a ich špecifické potreby a to v súlade s dodržiavaním etických princípov.2. orientovať projekt na vedeckovýskumné činnosti zamerané na využívanie environmentálnych aspektov v potravinárstve3. Posilniť medzinárodnú pozíciu vedecko-výskumných kapacít v priestore ERA(European Research Area Žiadateľ Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre rieši projekt spolu s partnermi:1. McCarter a.s.,2. Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum3. Slovenská technická univerzita v Bratislave4. Univerzita Pavla Jozefa Šafárika v Košiciach5. Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach6. Centrum biológie rastlín a biodiverzity Slovenskej akadémie vied.7. TEKMAR SLOVENSKO, s.r.o. Projekt sa realizuje prostredníctvom 15 aktivít:1. Aktivita 1 Zachovanie zdravej pôdy pre produkciu zdravých potravín (NV95)2. Aktivita 2 Molekulárno-genetické hodnotenie potravinových zdrojov a potravín na podporu inteligentných riešení personalizácie výživových požiadaviek (NV95)3. Aktivita 3 Rizikové, dubiózne a protektívne faktory vo vzťahu k bezpečnosti potravín (NV95)4. Aktivita 4 Progresívne technológie pre potraviny s vysokou pridanou hodnotou a pozitívnym účinkom na ľudské zdravie (NV95)5. Aktivita 5 Progresívne riešenia využitia biomasy v biohospodárstve (NV95)6. Aktivita 6 Ekonomické a právne aspekty zdravých potravín (NV95)7. Aktivita 7 Potravinový inkubátor ako nástroj na podporu vývoja inovatívnych potravín (NV95)8. Aktivita 8 Moderné systémy a procesy pre konkurencieschopnú produkciu bezpečných potravín (NV100)· Aktivita 8 Moderné systémy a procesy pre konkurencieschopnú produkciu bezpečných potravín (NV100) - flexibilita 15%9. Aktivita 9 Procesy a technológie pre vyššie zhodnotenie biomasy a potravinových odpadov (NV100)· Aktivita 9 Procesy a technológie pre vyššie zhodnotenie biomasy a potravinových odpadov (NV100) -flexibilita 15%10. Aktivita 10 Nové prístupy k znižovaniu spotreby antibiotík vo výžive zvierat v kontexte posilnenia potravinovej bezpečnosti a kvality potravín (NV95)11. Aktivita 11 Nové funkčné potraviny na báze konceptu potencovaných probiotík na podporu zdravia človek (NV95)12. Aktivita 12 Vývoj nových druhov potravín a nápojov s pozitívnym účinkom na zdravie spotrebiteľov (NV95) -flexibilita 15%13. Aktivita 13 Láskavec ako inovatívny genetický zdroj (NV100)14. Aktivita 14 Využitie biologicky aktívnych látok z ovocia, zeleniny a bylín aplikáciou asepticky balených nápojov s pozitívnym účinkom na ľudské zdravie (EV50)15. Aktivita 15 Implementácia nových vedeckých poznatkov v priemyselnom výskume progresívnych funkčných potravín (PV75) Merateľnými ukazovateľmi projektu sú:1. Finančná podpora poskytnutá na podporu a registráciu práv duševného vlastníctva - 66,00 EUR2. Finančná podpora poskytnutá na rekonštrukciu a modernizáciu zariadení výskumnej infraštruktúry - 493 869,31 EUR3. Počet navrátivších slovenských výskumníkov zo zahraničia - 1,004. Počet nových výskumných pracovníkov v podporovaných subjektoch/podnikoch - 20,00 FTE5. Počet podaných patentových prihlášok - 1,006. Počet podporených účastí zahraničných výskumníkov v projektových aktivitách slovenskej inštitúcie VaV - 5,007. Počet podporených výskumných inštitúcií - 8,008. Počet prihlášok registrácie práv duševného vlastníctva - 12,009. Počet vzniknutých start-up a spin-off podnikov - 1,0010. Počet publikácií vytvorených v rámci projektu počet 160,0011. Počet publikácií subjektov zo SR v databázach Web of Science Core Collection a SCOPUS vytvorených v rámci projektu - 59,0012. Počet publikácií subjektov zo SR v iných databázach ako Web of Science Core Collection a SCOPUS vytvorených v rámci projektu - 99,00 (Slovak)
0 references
Identifiers
313011V336
0 references