Implementation of an innovative process for the production and manufacture of soft fine based fine products as a result of R & D work (Q108811)
Jump to navigation
Jump to search
Project in Poland financed by DG Regio
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Implementation of an innovative process for the production and manufacture of soft fine based fine products as a result of R & D work |
Project in Poland financed by DG Regio |
Statements
414,392.59 zloty
0 references
3,772,402.57 zloty
0 references
26.43 percent
0 references
1 August 2017
0 references
31 May 2018
0 references
AK OTRĘBUSY SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ SPÓŁKA JAWNA.
0 references
52°8'33.4"N, 20°43'1.6"E
0 references
Celem projektu jest wdrożenie w Piekarni Cukierni AK Alicja Kalińska Spółka Jawna innowacyjnego procesu produkcji oraz wytwarzania produktów pszennego pieczywa drobnego. Wdrożenie to możliwe jest dzięki zakupieniu przez Wnioskodawcę wyników prac B+R zrealizowanych przez konsorcjum w składzie: SILCAR Sp. z o.o. oraz Szkołę Główną Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie w ramach projektu pn. „Bioprodukty, innowacyjne technologie wytwarzania prozdrowotnych produktów piekarskich i makaronu o obniżonej kaloryczności”. Rezultat projektu został osiągnięty 31.08.2015 r. i obecnie w drodze podpisanej przez Wnioskodawcę umowy zakupu licencji z dnia 16.03.2017 r. jest wdrażany dzięki niniejszemu projektowi. Inwestycja będzie realizowane w trakcie 4 etapów: Etap I (1 sierpnia 2017 r. - 30 września 2017 r.): 1. Instalacja do automatycznego napełniania fermentatorów 2. Zespół chłodnio-garowni 3. Piece gazowe 4. System odzysku ciepła 5. Agregat prądotwórczy Etap II (1 października 2017 - 31 grudnia 2017 r.): 1. Instalacja do automatycznego napełniania fermentatorów 2. Zespół chłodnio-garowni 3. Piece gazowe 4. System odzysku ciepła 5. Agregat prądotwórczy Etap III (1 stycznia 2018 - 31 marca 2018 r.): 1. Ciastownie 2. Rozliczenie z tytułu wsparcia merytorycznego świadczonego przez wykonawcę prac B+R na etapie wdrożenia Etap IV (1 stycznia 2018 - 31 marca 2018 r.) - Promocja projektu W jej efekcie Wnioskodawca wdroży w swojej działalności dwa rodzaje innowacji: - procesową w postaci innowacyjnego procesu produkcji oraz wytwarzania produktów pszennego pieczywa drobnego - produktową w postaci gamy dwóch nowych rodzajów produktów: bułek drobnych o gramaturze od 30 - 100 g oraz bułek słodkich o gramaturze od 50 - 150 g. Oferta Wnioskodawcy trafi przede wszystkim do odbiorców (kobiety, mężczyźni i dzieci bez względu na wiek) na terenie woj. mazowieckiego. Wnioskodawca dysponuje siecią sklepów firmowy (Polish)
0 references
Identifiers
RPMA.03.03.00-14-8836/17
0 references