Chocolate your dreams. New technology — new products from cocoa beans. (Q82133)

From EU Knowledge Graph
Revision as of 11:46, 14 October 2020 by DG Regio (talk | contribs) (‎Removed claim: summary (P836): The implementation of the project is crucial for the development of the applicant and the strengthening of the market position of the applicant, and the need for investment to increase the level of innovation of applied technology processes is a response to the ever-increasing demand and the requirements of the sugar confectionery market.Sp. z o.o.’ s investment plans are intended to trigger the production of mixed cocoa butter and alkalised a...)
Jump to navigation Jump to search
Project in Poland financed by DG Regio
Language Label Description Also known as
English
Chocolate your dreams. New technology — new products from cocoa beans.
Project in Poland financed by DG Regio

    Statements

    country
    Poland
    0 references
    EU contribution
    13,060,710.0 zloty
    0 references
    3,134,570.4 Euro
    exchange rate to Euro
    0.24 Euro
    point in time
    13 January 2020
    0 references
    budget
    29,023,800.0 zloty
    0 references
    6,965,712.0 Euro
    exchange rate to Euro
    0.24 Euro
    point in time
    13 January 2020
    0 references
    co-financing rate
    45.0 percent
    0 references
    start time
    1 September 2016
    0 references
    end time
    31 May 2019
    0 references
    beneficiary name (string)
    UNION CHOCOLATE SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
    0 references
    beneficiary
    Q2512214
    0 references
    summary
    Realizacja projektu ma kluczowe znaczenie dla rozwoju wnioskodawcy i wzmocnienia jej rynkowej pozycji, a potrzeba przeprowadzenia inwestycji na rzecz podniesienia poziomu innowacyjności stosowanych procesów technolog. jest odpowiedzią na ciągle rosnący popyt oraz wymagania rynku wyrobów cukierniczych. Plany inwestycyjne Sp. zakładają uruchomienie produkcji dezodoryzowanego masła kakaowego oraz alkalizowanego i temperowanego proszku kakaowego, stanowiących podstawowe półprodukty do produkcji czekolady, które zarówno Sp. jak i wszyscy konkurenci krajowi oraz zdecydowana większość zagranicznych kupuje obecnie na giełdach towarowych (np. w Londynie). Celowi temu przyświecało podjęcie i przeprowadzenie szeregu badań oraz dokonanie opracowań własnych, innowacyjnych metod wytwarzania (technologii) pozwalających na podjęcie produkcji całkowicie nowych w skali kraju, a ponadto zasadniczo ulepszonych względem dostępnych na rynku (czyli w ofercie wyżej wspomnianych giełd towarowych) produktów o nieosiągalnych dotychczas parametrach fizykochemicznych i organoleptycznych, powstających przy tym w procesach szybszych i mniej energochłonnych. Dodatkową wartością dla Sp. będzie możliwość uruchomienia produkcji nowego rodzaju wyrobu końcowego (a nie półproduktu) – trzeciego w ramach projektu i również nowego w skali kraju – t.j. czekolady (w tabliczkach) o trudnych do uzyskania własnościach smakowych. Obecnie posiadany przez Spółkę zakład produkcyjny nie ma wystarczającej powierzchni produkcyjnej oraz odpowiednich maszyn i urządzeń, aby możliwe było wytwarzanie ww. produktów, a tym bardziej takich, których parametry byłyby choćby zbliżone do planowanych do uzyskania. Dlatego też niezbędna jest rozbudowa zakładu oraz wyposażenie w zintegrowaną linię produkcyjną skompletowaną wg pomysłów i koncepcji Spółki wypracowanych w toku prac B+R, a której główne elementy zostaną wyposażone w innowacyjne i chronione patentami rozwiązania techniczne. SA 42799(2015/X), art. 13,18,25 rozp.651/2014 (Polish)
    0 references

    Identifiers

    Polish Kohesio ID
    POIR.03.02.01-10-0007/15
    0 references
     
    Retrieved from "https://linkedopendata.eu/w/index.php?title=Item:Q82133&oldid=6335456"