LIKIRUOKA — Development of the distribution of rural resources: a new approach to rural entrepreneurship and regional logistics (Q3755250)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q3755250 in Finland
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | LIKIRUOKA — Development of the distribution of rural resources: a new approach to rural entrepreneurship and regional logistics |
Project Q3755250 in Finland |
Statements
87,371.5 Euro
0 references
218,431.0 Euro
0 references
40.0 percent
0 references
1 January 2021
0 references
31 December 2022
0 references
Centria-ammattikorkeakoulu Oy
0 references
Tämän kehityshankkeen tavoitteena on luoda uudenlainen toimintamalli maaseudun yrittäjyyteen ja alueellisen elintarviketuotannon kokonaislogistiikkaan sähköistä alustaa pilotoimalla. Tarkoituksena on elintarvikkeiden ostajien eli ravintoloiden, julkisten ruokapalveluiden ja yksityisten kuluttuajien sekä niiden myyjien eli alku- ja elintarviketuottajien ja heidän tuotteidensa, sekä molempiin ryhmiin kuuluvien jatkojalostajien ja vähittäismyyjiien kohtaamisen ja kaupankäynnin mahdollistaminen sekä kuljetusten vähähiilinen ja kustannustehokas optimointi harvaanasutulla alueella. Toimintamalli muodostaa kokonaisuuden, jossa sähköiseen alustaan yhdistetään esimerkiksi tuotantotiloja, terminaaleja, joustavaa kuljetustoimintaa sekä elintarvikealan toimijoita, mukaan lukien porotalous. Mallin pilotoinnilla on tarkoitus testata, voiko tällaisella järjestelmällä käytännössä edistää paikallistaloutta, paikallisten pk-yritysten toimintamahdollisuuksia ja Lapin maakunnan alueiden välistä yhteistyötä sekä lyhentää pitkiä elintarvikkeiden kuljetusketjuja ja vähentää hiilidioksidipäästöjä samalla kustannustehokkuutta parantaen.Hankkeen hakijana ja hallinnoitsijana toimii Centria-ammattikorkeakoulu, joka on aiemmassa hankkeessa toteuttanut pilotointiin soveltuvan VASTE-alustan. Hankkeen toteutusaika on 1.1.2021 – 31.12.2022.Hankkeen toteutuksesta vastaavat Centria-ammattikorkeakoulu ja lisäksi osatoteutusta tekevät mukana olevien K-P:n ja Lapin kuntien ja elinkeinoyhtiöiden edustajat seutukunnittain sovituin työnjaoin. Hankkeen toimenpiteiden toteutumista tukevat mm. Lapin liiton ”Lähiruoan edistämistä tukeva toimintamalli julkisiin ruokapalveluihin vähähiilisyys, aluetalous ja pk-yrittäjyys huomioiden” -hanke, Lapin ELY-keskuksen ”Alueellinen elintarvikelogistiikka” -hanke yhteistyöhankkeineen, kuten Lapin AMK:n "Kohti kestäviä hankintoja"-hanke sekä jäljempänä listatut muut käynnissä olevat ja aiemmat hankkeet, joille tämä hanke toimii käytännön yhdistäjänä ja jatkajana.Hankkeessa luotavaa, skaalautuvaa toimintamallia voivat hyödyntää valtakunnallisesti muut maakunnat ja kunnat. Pilotoinnin tavoitteena on huomioida ja myös käytännössä testata mahdolliset hiilineutraalit toimintamallit, aluetaloudelliset näkökohdat sekä pk-yritysten toimintamahdollisuudet elintarviketuotannon alalla. Kehitystyön lähtökohtana ovat valtioneuvoston painopistealueet ja MMM:n lähiruokaohjelma. (Finnish)
0 references
The aim of this development project is to create a new operating model for rural entrepreneurship and regional food production logistics by piloting an electronic platform. The aim is to enable food purchasers, i.e. restaurants, public food services and private end-users, as well as their sellers, i.e. primary and food producers and their products, to meet and trade in both categories of downstream producers and retailers, and to optimise transport in a low-populated area with low carbon and cost-effective transport. The operating model is a whole combining the electronic platform, e.g. production facilities, terminals, flexible transport operations and food business operators, including reindeer husbandry. Piloting the model is intended to test whether such a system can in practice promote the local economy, the capacity of local SMEs and cooperation between the regions of the Province of Lapland, as well as shorten long food transport chains and reduce CO2 emissions while improving cost-effectiveness. The project is applied for and managed by the Centria University of Applied Sciences, which has implemented the VASTE platform suitable for piloting in the previous project. The implementation period of the project is from 1.1.2021 to 31.12.2022.The project is implemented by Centria University of Applied Sciences and the representatives of the municipalities and business enterprises involved in the project are also involved in the project through divisions of labour agreed by sub-region. The implementation of the project’s measures is supported, for example, by the Lapland Association’s “Action model supporting the promotion of local food for public food services with low carbon, regional economy and SME entrepreneurship” project, the Lapland ELY Centre’s “Regional Food Logistics” project and cooperation projects, such as the Lapland University of Applied Sciences’ project “Towards sustainable procurement”, and the other ongoing and previous projects listed below, for which this project serves as a practical link and continuation. The scalable operating model created in the project can be utilised at national level by other regions and municipalities. The aim of the piloting is to take into account and also test in practice possible carbon-neutral operating models, regional economic considerations and the capacity of SMEs in food production. The starting point of the development work is the Government’s priorities and the MMM’s Local Food Programme. (English)
23 November 2021
0 references
L’objectif de ce projet de développement est de créer un nouveau modèle opérationnel pour l’entrepreneuriat rural et la logistique régionale de production alimentaire en pilotant une plateforme électronique. L’objectif est de permettre aux acheteurs de denrées alimentaires, c’est-à-dire aux restaurants, aux services publics de restauration et aux utilisateurs finals privés, ainsi qu’à leurs vendeurs, c’est-à-dire aux producteurs primaires et alimentaires et à leurs produits, de se rencontrer et d’échanger dans les deux catégories de producteurs en aval et de détaillants, et d’optimiser le transport dans une zone à faible densité de population avec un transport à faible émission de carbone et rentable. Le modèle d’exploitation est un tout combinant la plateforme électronique, par exemple les installations de production, les terminaux, les opérations de transport flexibles et les exploitants du secteur alimentaire, y compris l’élevage des rennes. Le projet pilote vise à vérifier si un tel système peut, dans la pratique, promouvoir l’économie locale, la capacité des PME locales et la coopération entre les régions de la province de Laponie, ainsi que raccourcir les longues chaînes de transport alimentaire et réduire les émissions de CO2 tout en améliorant le rapport coût-efficacité. La période de mise en œuvre du projet est du 1.1.2021 au 31.12.2022.Le projet est mis en œuvre par l’Université Centria des Sciences Appliquées et les représentants des municipalités et des entreprises impliquées dans le projet sont également impliqués dans le projet par le biais de divisions de main-d’œuvre convenues par sous-région. La mise en œuvre des mesures du projet est soutenue, par exemple, par le projet «Modèle d’action en faveur de la promotion de l’alimentation locale pour les services alimentaires publics à faible intensité de carbone, l’économie régionale et l’entrepreneuriat des PME» de l’Association Laponie, le projet «Système logistique alimentaire régional» du Centre Lapland ELY et les projets de coopération, tels que le projet «Vers des achats durables» de l’Université des sciences appliquées de Lapland, et les autres projets en cours et précédents énumérés ci-dessous, pour lesquels ce projet sert de lien pratique et de poursuite. Le modèle opérationnel évolutif créé dans le cadre du projet peut être utilisé au niveau national par d’autres régions et municipalités. L’objectif de ce projet pilote est de prendre en compte et d’expérimenter dans la pratique les éventuels modèles d’exploitation neutres en carbone, les considérations économiques régionales et la capacité des PME à produire des denrées alimentaires. Le point de départ des travaux de développement est les priorités du gouvernement et le programme alimentaire local du MMM. (French)
29 November 2021
0 references
Ziel dieses Entwicklungsprojekts ist es, durch Pilotierung einer elektronischen Plattform ein neues Betriebsmodell für ländliches Unternehmertum und regionale Lebensmittelproduktionslogistik zu schaffen. Ziel ist es, Lebensmitteleinkäufer, d. h. Restaurants, öffentliche Lebensmitteldienstleistungen und private Endverbraucher, sowie deren Verkäufer, d. h. Primär- und Lebensmittelproduzenten und ihre Produkte, in beiden Kategorien von nachgelagerten Erzeugern und Einzelhändlern zu treffen und zu handeln und den Transport in einem wenig besiedelten Gebiet mit geringem CO2-Ausstoß und kostengünstigem Transport zu optimieren. Das Betriebsmodell ist ein Ganzes, das die elektronische Plattform kombiniert, z. B. Produktionsanlagen, Terminals, flexible Transportbetriebe und Lebensmittelunternehmer, einschließlich Rentierhaltung. Mit der Pilotierung des Modells soll geprüft werden, ob ein solches System in der Praxis die lokale Wirtschaft, die Kapazitäten lokaler KMU und die Zusammenarbeit zwischen den Regionen der Provinz Lappland fördern kann, sowie lange Lebensmitteltransportketten verkürzen und die CO2-Emissionen reduzieren und gleichzeitig die Kosteneffizienz verbessern kann. Das Projekt wird von der Hochschule Centria angewandt und verwaltet, die die riesige Plattform, die für die Pilotierung im vorausgegangenen Projekt geeignet ist, implementiert hat. Der Durchführungszeitraum des Projekts beträgt vom 1.1.2021 bis zum 31.12.2022.Das Projekt wird von der Centria University of Applied Sciences durchgeführt, und die Vertreter der am Projekt beteiligten Gemeinden und Wirtschaftsunternehmen sind auch über die von der Teilregion vereinbarten Arbeitsbereiche am Projekt beteiligt. Die Umsetzung der Maßnahmen des Projekts wird beispielsweise durch das Projekt „Aktionsmodell zur Förderung lokaler Lebensmittel für öffentliche Lebensmitteldienstleistungen mit kohlenstoffarmer, regionaler Wirtschaft und KMU-Unternehmerschaft“ der Lappland Association, das Projekt „Regionale Lebensmittellogistik“ und Kooperationsprojekte des Lappland-Zentrums, wie das Projekt Lappland University of Applied Sciences „Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Beschaffung“, sowie die anderen im Folgenden aufgeführten laufenden und früheren Projekte unterstützt, für die dieses Projekt als praktische Verbindung und Fortsetzung dient. Das skalierbare, im Projekt geschaffene Betriebsmodell kann von anderen Regionen und Gemeinden auf nationaler Ebene genutzt werden. Ziel des Pilotprojekts ist es, mögliche CO2-neutrale Betriebsmodelle, regionale wirtschaftliche Erwägungen und die Fähigkeit von KMU in der Lebensmittelproduktion zu berücksichtigen und in der Praxis zu testen. Ausgangspunkt der Entwicklungsarbeit sind die Prioritäten der Regierung und das lokale Lebensmittelprogramm des MMM. (German)
30 November 2021
0 references
Het doel van dit ontwikkelingsproject is het creëren van een nieuw operationeel model voor plattelandsondernemerschap en regionale voedselproductielogistiek door middel van een proefproject voor een elektronisch platform. Het doel is voedselinkopers, d.w.z. restaurants, openbare voedseldiensten en particuliere eindgebruikers, alsook hun verkopers, d.w.z. primaire en voedselproducenten en hun producten, in staat te stellen om te voldoen aan en handel te drijven in beide categorieën van downstreamproducenten en detailhandelaren, en om het vervoer in een laagbevolkte gebied met een laag koolstofarm en kosteneffectief vervoer te optimaliseren. Het exploitatiemodel is een geheel waarin het elektronische platform wordt gecombineerd, zoals productiefaciliteiten, terminals, flexibele transportactiviteiten en exploitanten van levensmiddelenbedrijven, met inbegrip van rendierhouderij. Het proefproject is bedoeld om te testen of een dergelijk systeem in de praktijk de lokale economie, de capaciteit van lokale kmo’s en de samenwerking tussen de regio’s van de provincie Lapland kan bevorderen, alsook lange voedseltransportketens kan verkorten en de CO2-uitstoot kan verminderen en tegelijkertijd de kosteneffectiviteit kan verbeteren. Het project wordt aangevraagd en beheerd door de Centria University of Applied Sciences, die het vaste platform heeft geïmplementeerd dat geschikt is voor proefprojecten in het vorige project. De uitvoeringsperiode van het project loopt van 1.1.2021 tot 31.12.2022. Het project wordt uitgevoerd door Centria University of Applied Sciences en de vertegenwoordigers van de gemeenten en bedrijven die bij het project betrokken zijn, zijn ook bij het project betrokken door middel van werkverdelingen die door subregio’s zijn overeengekomen. De uitvoering van de maatregelen van het project wordt bijvoorbeeld ondersteund door het project „Actiemodel ter ondersteuning van de bevordering van lokaal voedsel voor openbare voedseldiensten met een lage koolstofuitstoot, regionale economie en MKB-ondernemerschap”, het project „Regional Food Logistics” van het Lapland ELY-centrum, het project „Regional Food Logistics” van het Lapland ELY-centrum, zoals het project van de Lapland University of Applied Sciences „Naar duurzame inkoop”, en de andere lopende en eerdere projecten die hieronder worden genoemd, waarvoor dit project een praktische schakel en voortzetting vormt. Het schaalbare operationele model dat in het project wordt gecreëerd, kan op nationaal niveau worden gebruikt door andere regio’s en gemeenten. Het doel van de proefprojecten is om rekening te houden met mogelijke koolstofneutrale exploitatiemodellen, regionale economische overwegingen en de capaciteit van kleine en middelgrote ondernemingen op het gebied van voedselproductie en deze ook in de praktijk te testen. Het uitgangspunt van de ontwikkelingswerkzaamheden is de prioriteiten van de regering en het lokale voedselprogramma van MMM. (Dutch)
5 December 2021
0 references
L'obiettivo di questo progetto di sviluppo è quello di creare un nuovo modello operativo per l'imprenditorialità rurale e la logistica regionale della produzione alimentare attraverso la sperimentazione di una piattaforma elettronica. L'obiettivo è consentire agli acquirenti di prodotti alimentari, ossia i ristoranti, i servizi alimentari pubblici e gli utilizzatori finali privati, nonché i loro venditori, ossia i produttori primari e alimentari e i loro prodotti, di incontrare e commerciare entrambe le categorie di produttori a valle e di dettaglianti, e di ottimizzare i trasporti in un'area a bassa densità di carbonio con trasporti a basso tenore di carbonio ed efficienti sotto il profilo dei costi. Il modello operativo è un insieme che combina la piattaforma elettronica, ad esempio impianti di produzione, terminali, operazioni di trasporto flessibili e operatori del settore alimentare, compresa l'allevamento di renne. La sperimentazione del modello ha lo scopo di verificare se tale sistema possa in pratica promuovere l'economia locale, la capacità delle PMI locali e la cooperazione tra le regioni della Provincia della Lapponia, nonché abbreviare le catene di trasporto alimentare lunghe e ridurre le emissioni di CO2 migliorando al contempo il rapporto costi-efficacia. Il progetto è richiesto e gestito dall'Università Centria di Scienze Applicate, che ha implementato la vasta piattaforma idonea a pilotare nel precedente progetto. Il periodo di attuazione del progetto è dall'1.1.2021 al 31.12.2022.Il progetto è attuato dall'Università Centria di Scienze Applicate e i rappresentanti dei comuni e delle imprese coinvolte nel progetto sono coinvolti nel progetto attraverso divisioni di lavoro concordate per sottoregione. L'attuazione delle misure del progetto è sostenuta, ad esempio, dal progetto "Modello d'azione a sostegno della promozione dell'alimentazione locale per i servizi alimentari pubblici a basse emissioni di carbonio, dall'economia regionale e dall'imprenditorialità delle PMI" dell'Associazione Lapponia, dal progetto "Regional Food Logistics" del Centro Lapponia ELY, come il progetto "Verso un approvvigionamento sostenibile" dell'Università della Lapponia di Scienze Applicate, e gli altri progetti in corso e precedenti elencati di seguito, per i quali il progetto funge da collegamento pratico e continuativo. Il modello operativo scalabile creato nel progetto può essere utilizzato a livello nazionale da altre regioni e comuni. L'obiettivo del progetto pilota è quello di prendere in considerazione e testare nella pratica possibili modelli operativi a impatto zero in termini di emissioni di carbonio, considerazioni economiche regionali e la capacità delle PMI nella produzione alimentare. Il punto di partenza dei lavori di sviluppo sono le priorità del governo e il programma alimentare locale del MMM. (Italian)
12 January 2022
0 references
El objetivo de este proyecto de desarrollo es crear un nuevo modelo operativo para el emprendimiento rural y la logística regional de producción de alimentos mediante la puesta a prueba de una plataforma electrónica. El objetivo es permitir que los compradores de alimentos, es decir, los restaurantes, los servicios públicos de alimentos y los usuarios finales privados, así como sus vendedores, es decir, los productores primarios y alimentarios y sus productos, puedan reunirse y comerciar en ambas categorías de productores y minoristas en fases posteriores, y optimizar el transporte en una zona poco poblada con un transporte con bajas emisiones de carbono y rentable. El modelo operativo es un conjunto que combina la plataforma electrónica, por ejemplo, instalaciones de producción, terminales, operaciones de transporte flexibles y operadores de empresas alimentarias, incluida la cría de renos. La puesta a prueba del modelo tiene por objeto comprobar si un sistema de este tipo puede, en la práctica, promover la economía local, la capacidad de las PYME locales y la cooperación entre las regiones de la provincia de Laponia, así como acortar las largas cadenas de transporte de alimentos y reducir las emisiones de CO2, mejorando al mismo tiempo la relación coste-eficacia. El proyecto es aplicado y gestionado por la Universidad de Ciencias Aplicadas de Centria, que ha implementado la vasta plataforma adecuada para la puesta a prueba en el proyecto anterior. El período de ejecución del proyecto es del 1.1.2021 al 31.12.2022. El proyecto es ejecutado por la Universidad de Ciencias Aplicadas de Centria y los representantes de los municipios y empresas que participan en el proyecto también participan en el proyecto a través de divisiones de trabajo acordadas por la subregión. La ejecución de las medidas del proyecto está respaldada, por ejemplo, por el proyecto «Modelo de acción de la Asociación Laponia para apoyar la promoción de alimentos locales para servicios alimentarios públicos con bajas emisiones de carbono, economía regional y emprendimiento de PYME», el proyecto «Regional Food Logistics» del Centro Laponia ELY y proyectos de cooperación, como el proyecto de la Universidad de Ciencias Aplicadas de Laponia «Hacia una contratación sostenible», y los otros proyectos en curso y anteriores que se enumeran a continuación, para los que este proyecto sirve de enlace práctico y continuación. El modelo operativo escalable creado en el proyecto puede ser utilizado a nivel nacional por otras regiones y municipios. El objetivo del proyecto piloto es tener en cuenta y también poner a prueba en la práctica los posibles modelos operativos neutros en carbono, las consideraciones económicas regionales y la capacidad de las PYME en la producción de alimentos. El punto de partida de la labor de desarrollo son las prioridades del Gobierno y el Programa de Alimentos Locales de la MMM. (Spanish)
13 January 2022
0 references
Selle arendusprojekti eesmärk on luua maapiirkondade ettevõtluse ja piirkondliku toidutootmise logistika uus toimimismudel, katsetades elektroonilist platvormi. Eesmärk on võimaldada toiduostjatel, st restoranidel, avalikel toitlustusasutustel ja eraõiguslikel lõppkasutajatel, samuti nende müüjatel, st esmatootjatel ja toiduainete tootjatel ning nende toodetel, kohtuda mõlema tootmisahela järgmise etapi tootjate ja jaemüüjate kategooriatega ja nendega kaubelda ning optimeerida transporti hõredalt asustatud piirkonnas vähese CO2-heitega ja kulutõhusa transpordiga. Töömudel on terviklik, ühendades elektroonilise platvormi, nt tootmisrajatised, terminalid, paindlikud veotoimingud ja toidukäitlejad, sealhulgas põhjapõdrakasvatus. Mudeli katsetamise eesmärk on katsetada, kas selline süsteem saab praktikas edendada kohalikku majandust, kohalike VKEde suutlikkust ja koostööd Lapimaa provintsi piirkondade vahel, lühendada pikki toiduainete transpordiahelaid ja vähendada CO2-heidet, parandades samal ajal kulutõhusust. Projekti taotleb ja haldab Centria rakenduskõrgkool, kes on rakendanud eelmises projektis katseprojektiks sobiva suure platvormi. Projekti rakendusperiood on 1.1.2021–31.12.2022.Projekti viib ellu Centria rakenduskõrgkool ning projekti kaasatud omavalitsuste ja ettevõtete esindajad osalevad projektis ka allpiirkonnaga kokku lepitud tööjaotuste kaudu. Projekti meetmete rakendamist toetavad näiteks Lapimaa assotsiatsiooni tegevusmudel, millega toetatakse kohaliku toidu edendamist vähese CO2-heitega avalikele toitlustusteenustele, piirkondlik majandus ja VKEde ettevõtlus, Lapimaa ELY keskuse piirkondlik toidulogistika projekt ja koostööprojektid, nagu Lapimaa rakenduskõrgkooli projekt „Jätkusuutlike hangete suunas“, ning muud allpool loetletud käimasolevad ja varasemad projektid, mille puhul see projekt on praktiline lüli ja jätkuks. Projekti raames loodud skaleeritavat tegevusmudelit saavad kasutada ka teised piirkonnad ja omavalitsused riiklikul tasandil. Katseprojekti eesmärk on võtta arvesse ja ka praktikas katsetada võimalikke CO2-neutraalseid tegevusmudeleid, piirkondlikke majanduskaalutlusi ja VKEde suutlikkust toiduainete tootmisel. Arendustöö lähtepunktiks on valitsuse prioriteedid ja MMMi kohaliku toidu programm. (Estonian)
12 August 2022
0 references
Šio plėtros projekto tikslas – sukurti naują veiklos modelį kaimo verslumui ir regioninei maisto gamybos logistikai, išbandant elektroninę platformą. Siekiama sudaryti sąlygas maisto pirkėjams, t. y. restoranams, viešosioms maisto paslaugoms ir privatiems galutiniams vartotojams, taip pat jų pardavėjams, t. y. pirminės ir maisto produktų gamintojams ir jų produktams, susitikti su abiejų kategorijų tolesnės gamybos grandies gamintojais ir mažmenininkais ir jais prekiauti, taip pat optimizuoti transportą mažai gyventojų turinčiose vietovėse, kuriose mažai anglies dioksido išskiriančių ir ekonomiškai efektyvių transporto priemonių. Veiklos modelis apima visą elektroninę platformą, pvz., gamybos įrenginius, terminalus, lanksčias transporto operacijas ir maisto tvarkymo subjektus, įskaitant šiaurės elnių auginimą. Bandomuoju modeliu siekiama patikrinti, ar tokia sistema praktiškai gali skatinti vietos ekonomiką, vietos MVĮ pajėgumus ir Laplandijos provincijos regionų bendradarbiavimą, taip pat sutrumpinti ilgas maisto transporto grandines ir sumažinti išmetamą CO2 kiekį, kartu didinant ekonominį efektyvumą. Projektą teikia ir valdo Centria taikomųjų mokslų universitetas, kuris įgyvendino platų platformą, tinkamą bandomajam projektui. Projekto įgyvendinimo laikotarpis – nuo 2021 m. sausio 1 d. iki 2022 m. gruodžio 31 d. Projektą įgyvendina Centria taikomųjų mokslų universitetas, projekte dalyvauja savivaldybių ir verslo įmonių atstovai, kuriems pritarė paregionis. Projekto priemonių įgyvendinimą remia, pavyzdžiui, Laplandijos asociacijos projektas „Veiksmų modelis, pagal kurį remiamas vietos maisto skatinimas viešosioms maisto paslaugoms, teikiančioms mažai anglies dioksido į aplinką išskiriančių technologijų, regioninę ekonomiką ir MVĮ verslumą“, Laplandijos ELY centro projektas „Regioninė maisto logistika“ ir bendradarbiavimo projektai, pavyzdžiui, Laplandijos taikomųjų mokslų universiteto projektas „Tvarių viešųjų pirkimų link“, ir kiti toliau išvardyti vykdomi ir ankstesni projektai, kuriems šis projektas yra praktinė sąsaja ir tęsinys. Įgyvendinant projektą sukurtą keičiamo masto veiklos modelį nacionaliniu lygmeniu gali naudoti kiti regionai ir savivaldybės. Bandomųjų projektų tikslas – atsižvelgti į galimus anglies dioksido poveikio neutralizavimo modelius, regionų ekonominius aspektus ir MVĮ pajėgumus maisto gamybos srityje ir praktiškai išbandyti jų pajėgumus. Vystymosi darbo pradžia yra Vyriausybės prioritetai ir MMM vietos maisto programa. (Lithuanian)
12 August 2022
0 references
Cilj je ovog razvojnog projekta stvoriti novi operativni model za ruralno poduzetništvo i regionalnu logistiku proizvodnje hrane pilot-projektom elektroničke platforme. Cilj je omogućiti kupcima hrane, tj. restoranima, javnim prehrambenim uslugama i privatnim krajnjim korisnicima, kao i njihovim prodavateljima, tj. primarnim proizvođačima i proizvođačima hrane i njihovim proizvodima, da se sastaju i trguju objema kategorijama daljnjih proizvođača i trgovaca na malo te optimiziraju prijevoz u slabo naseljenom području s niskim emisijama ugljika i troškovno učinkovitim prijevozom. Operativni model je cjelina koja kombinira elektroničku platformu, npr. proizvodne pogone, terminale, fleksibilne operacije prijevoza i subjekte u poslovanju s hranom, uključujući uzgoj sobova. Cilj je pilot-projekta ispitati može li takav sustav u praksi promicati lokalno gospodarstvo, kapacitete lokalnih MSP-ova i suradnju među regijama pokrajine Laponije, kao i skratiti lance prijevoza hrane i smanjiti emisije CO2 uz istodobno poboljšanje troškovne učinkovitosti. Projekt se prijavljuje i vodi Veleučilište Centria, koje je implementiralo vate platformu pogodnu za pilot-projekt u prethodnom projektu. Razdoblje provedbe projekta je od 1.1.2021. do 31.12.2022. Projekt provodi Veleučilište Centria, a predstavnici općina i poslovnih poduzeća uključenih u projekt također su uključeni u projekt kroz podjele rada dogovorene od strane podregije. Provedbu mjera projekta podupiru, primjerice, projekt Laplandske udruge „Akcijski model kojim se podupire promicanje lokalne hrane za javne prehrambene usluge s niskim emisijama ugljika, regionalno gospodarstvo i poduzetništvo malih i srednjih poduzeća”, projekt „Regionalna logistika hrane” Centra Lapland ELY i projekti suradnje, kao što je projekt Lapland University of Applied Sciences „Prema održivoj nabavi” i drugi tekući i prethodni projekti navedeni u nastavku, za koje ovaj projekt služi kao praktična poveznica i nastavak. Druge regije i općine mogu na nacionalnoj razini upotrebljavati prilagodljiv operativni model stvoren u okviru projekta. Cilj je pilot-projekta uzeti u obzir i u praksi ispitati moguće ugljično neutralne operativne modele, regionalne gospodarske aspekte i kapacitete MSP-ova u proizvodnji hrane. Početna točka razvoja su prioriteti Vlade i lokalni program MMM-a za hranu. (Croatian)
12 August 2022
0 references
Στόχος αυτού του αναπτυξιακού έργου είναι η δημιουργία ενός νέου μοντέλου λειτουργίας για την αγροτική επιχειρηματικότητα και την περιφερειακή εφοδιαστική παραγωγής τροφίμων, μέσω πιλοτικής εφαρμογής μιας ηλεκτρονικής πλατφόρμας. Στόχος είναι να δοθεί η δυνατότητα στους αγοραστές τροφίμων, δηλαδή εστιατόρια, δημόσιες υπηρεσίες εστίασης και ιδιώτες τελικούς χρήστες, καθώς και στους πωλητές τους, δηλαδή τους παραγωγούς πρωτογενών τροφίμων και τροφίμων και τα προϊόντα τους, να συναντηθούν και να εμπορευθούν και στις δύο κατηγορίες κατάντη παραγωγών και εμπόρων λιανικής, και να βελτιστοποιήσουν τις μεταφορές σε μια περιοχή με χαμηλές εκπομπές άνθρακα και οικονομικά αποδοτικές μεταφορές. Το λειτουργικό μοντέλο είναι ένα σύνολο που συνδυάζει την ηλεκτρονική πλατφόρμα, π.χ. εγκαταστάσεις παραγωγής, τερματικούς σταθμούς, ευέλικτες μεταφορές και υπευθύνους επιχειρήσεων τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της εκτροφής ταράνδων. Η πιλοτική εφαρμογή του μοντέλου αποσκοπεί στη δοκιμή του κατά πόσον ένα τέτοιο σύστημα μπορεί στην πράξη να προωθήσει την τοπική οικονομία, την ικανότητα των τοπικών ΜΜΕ και τη συνεργασία μεταξύ των περιφερειών της επαρχίας της Λαπωνίας, καθώς και να μειώσει τις μακρές αλυσίδες μεταφοράς τροφίμων και να μειώσει τις εκπομπές CO2 με παράλληλη βελτίωση της σχέσης κόστους-αποτελεσματικότητας. Το έργο υλοποιείται και διοικείται από το Πανεπιστήμιο Εφαρμοσμένων Επιστημών Centria, το οποίο έχει υλοποιήσει την τεράστια πλατφόρμα που είναι κατάλληλη για πιλοτική εφαρμογή στο προηγούμενο έργο. Η περίοδος υλοποίησης του έργου είναι από 1.1.2021 έως 31.12.2022.Το έργο υλοποιείται από το Πανεπιστήμιο Εφαρμοσμένων Επιστημών Centria και οι εκπρόσωποι των δήμων και των επιχειρήσεων που συμμετέχουν στο έργο συμμετέχουν επίσης στο έργο μέσω κατατμήσεων εργασίας που συμφωνήθηκαν από την υποπεριοχή. Η υλοποίηση των μέτρων του έργου υποστηρίζεται, για παράδειγμα, από το σχέδιο δράσης της Ένωσης Λαπωνίας για τη στήριξη της προώθησης των τοπικών τροφίμων για τις δημόσιες υπηρεσίες τροφίμων με χαμηλές εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα, την περιφερειακή οικονομία και την επιχειρηματικότητα των ΜΜΕ, το έργο «Περιφερειακή εφοδιαστική τροφίμων» του Κέντρου Λαπωνίας και τα έργα συνεργασίας, όπως το έργο του Πανεπιστημίου Εφαρμοσμένων Επιστημών της Λαπωνίας «Προς βιώσιμες δημόσιες συμβάσεις», καθώς και τα άλλα εν εξελίξει και προηγούμενα έργα που παρατίθενται παρακάτω, για τα οποία το έργο αυτό χρησιμεύει ως πρακτικός σύνδεσμος και συνέχιση. Το κλιμακούμενο λειτουργικό μοντέλο που δημιουργήθηκε στο έργο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε εθνικό επίπεδο από άλλες περιφέρειες και δήμους. Στόχος της πιλοτικής εφαρμογής είναι να ληφθούν υπόψη και να δοκιμαστούν στην πράξη πιθανά μοντέλα λειτουργίας με ουδέτερο ισοζύγιο άνθρακα, περιφερειακά οικονομικά ζητήματα και η ικανότητα των ΜΜΕ στην παραγωγή τροφίμων. Το σημείο εκκίνησης των αναπτυξιακών εργασιών είναι οι προτεραιότητες της κυβέρνησης και το τοπικό επισιτιστικό πρόγραμμα της MMM. (Greek)
12 August 2022
0 references
Cieľom tohto rozvojového projektu je vytvoriť nový model fungovania vidieckeho podnikania a logistiky regionálnej potravinárskej výroby prostredníctvom pilotnej elektronickej platformy. Cieľom je umožniť nákupcom potravín, t. j. reštauráciám, verejným stravovacím službám a súkromným koncovým používateľom, ako aj ich predajcom, t. j. prvovýrobcom a výrobcom potravín a ich výrobkom, stretávať sa s oboma kategóriami nadväzujúcich výrobcov a maloobchodníkov a obchodovať s nimi a optimalizovať dopravu v nízko obývanej oblasti s nízkouhlíkovou a nákladovo efektívnou dopravou. Prevádzkový model je celok, ktorý kombinuje elektronickú platformu, napr. výrobné zariadenia, terminály, flexibilné dopravné operácie a prevádzkovateľov potravinárskych podnikov vrátane chovu sobov. Cieľom pilotného modelu je overiť, či takýto systém môže v praxi podporiť miestne hospodárstvo, kapacitu miestnych MSP a spoluprácu medzi regiónmi provincie Laponsko, ako aj skrátiť dlhé potravinové dopravné reťazce a znížiť emisie CO2 a zároveň zlepšiť nákladovú efektívnosť. Projekt je aplikovaný a riadený Centria University of Applied Sciences, ktorá implementovala rozsiahlu platformu vhodnú na pilotovanie v predchádzajúcom projekte. Realizačné obdobie projektu je od 1.1.2021 do 31.12.2022. Projekt realizuje Centria University of Applied Sciences a zástupcovia obcí a podnikov zapojených do projektu sú tiež zapojení do projektu prostredníctvom divízií práce dohodnutých subregiónom. Realizáciu opatrení projektu podporuje napríklad projekt Laponského združenia „Akčný model podporujúci propagáciu miestnych potravín pre verejné potravinové služby s nízkymi emisiami uhlíka, regionálne hospodárstvo a podnikanie MSP“, projekt „Regionálna logistika potravín“ Lapland ELY Centre a projekty spolupráce, ako je projekt Laponskej univerzity aplikovaných vied „Smerom k udržateľnému obstarávaniu“ a ďalšie prebiehajúce a predchádzajúce projekty uvedené nižšie, pre ktoré tento projekt slúži ako praktické prepojenie a pokračovanie. Škálovateľný operačný model vytvorený v rámci projektu môžu na vnútroštátnej úrovni využiť iné regióny a obce. Cieľom pilotného projektu je zohľadniť a v praxi otestovať možné uhlíkovo neutrálne prevádzkové modely, regionálne ekonomické hľadiská a kapacitu MSP v oblasti výroby potravín. Východiskovým bodom rozvojovej práce sú priority vlády a miestny potravinový program MMM. (Slovak)
12 August 2022
0 references
Celem tego projektu rozwojowego jest stworzenie nowego modelu operacyjnego dla przedsiębiorczości na obszarach wiejskich i regionalnej logistyki produkcji żywności poprzez pilotowanie platformy elektronicznej. Celem jest umożliwienie nabywcom żywności, tj. restauracjom, publicznym usługom spożywczym i prywatnym użytkownikom końcowym, a także ich sprzedawcom, tj. producentom surowców i żywności oraz ich produktom, spotkania i handlu w obu kategoriach producentów znajdujących się na niższym szczeblu łańcucha dostaw i sprzedawców detalicznych, a także optymalizacji transportu na nisko zaludnionym obszarze o niskim poziomie emisji dwutlenku węgla i efektywnym pod względem kosztów transporcie. Model operacyjny to całość łącząca platformę elektroniczną, np. zakłady produkcyjne, terminale, elastyczne operacje transportowe i podmioty prowadzące przedsiębiorstwo spożywcze, w tym hodowlę reniferów. Pilotaż modelu ma na celu sprawdzenie, czy taki system może w praktyce promować lokalną gospodarkę, potencjał lokalnych MŚP i współpracę między regionami prowincji Laponii, a także skrócić długie łańcuchy transportu żywności i zmniejszyć emisje CO2 przy jednoczesnej poprawie opłacalności. Projekt jest realizowany i zarządzany przez Centria University of Applied Sciences, który wdrożył rozległą platformę odpowiednią do pilotażu w poprzednim projekcie. Okres realizacji projektu wynosi od 1.1.2021 r. do 31.12.2022 r. Projekt realizowany jest przez Centria University of Applied Sciences, a przedstawiciele gmin i przedsiębiorstw uczestniczących w projekcie są również zaangażowani w projekt poprzez podziały pracy uzgodnione przez podregion. Realizację działań w ramach projektu wspiera na przykład projekt Stowarzyszenia Laponii „Model działania wspierający promocję lokalnej żywności dla publicznych usług gastronomicznych o niskiej emisji dwutlenku węgla, regionalna gospodarka i przedsiębiorczość MŚP”, projekt Laponii ELY Centre „Regional Food Logistics” i projekty współpracy, takie jak projekt Lapond University of Applied Sciences „W kierunku zrównoważonych zamówień”, a także inne bieżące i poprzednie projekty wymienione poniżej, dla których projekt ten służy jako praktyczny związek i kontynuacja. Skalowalny model operacyjny stworzony w ramach projektu może być wykorzystywany na szczeblu krajowym przez inne regiony i gminy. Celem projektu pilotażowego jest uwzględnienie, a także przetestowanie w praktyce możliwych modeli operacyjnych neutralnych pod względem emisji dwutlenku węgla, regionalnych aspektów ekonomicznych oraz zdolności MŚP do produkcji żywności. Punktem wyjścia prac rozwojowych są priorytety rządu i lokalny program żywnościowy MMM. (Polish)
12 August 2022
0 references
E fejlesztési projekt célja, hogy egy elektronikus platform tesztelésével új működési modellt hozzon létre a vidéki vállalkozások és a regionális élelmiszer-termelés logisztikája számára. A cél annak lehetővé tétele, hogy az élelmiszer-felvásárlók, azaz az éttermek, az állami étkeztetési szolgáltatások és a magán végfelhasználók, valamint eladóik, azaz az elsődleges és élelmiszer-termelők és termékeik találkozzanak és kereskedjenek a downstream termelők és kiskereskedők mindkét kategóriájával, valamint hogy optimalizálják a szállítást egy alacsony népességű, alacsony szén-dioxid-kibocsátású és költséghatékony szállítással. A működési modell az elektronikus platform egésze, pl. termelési létesítmények, terminálok, rugalmas szállítási műveletek és élelmiszer-ipari vállalkozók, beleértve a rénszarvas-tenyésztést is. A modell tesztelésének célja annak vizsgálata, hogy egy ilyen rendszer a gyakorlatban előmozdíthatja-e a helyi gazdaságot, a helyi kkv-k kapacitását és a Lappföld tartomány régiói közötti együttműködést, valamint lerövidítheti-e a hosszú élelmiszer-szállítási láncokat és csökkentheti-e a szén-dioxid-kibocsátást, miközben javítja a költséghatékonyságot. A projektet a Centriai Alkalmazott Tudományok Egyeteme nyújtotta be és irányítja, amely az előző projektben a kísérleti célra alkalmas hatalmas platformot valósította meg. A projekt végrehajtási időszaka 2021.1.1-től 2022.12.31-ig tart.A projektet a Centriai Alkalmazott Tudományok Egyeteme hajtja végre, és a projektben részt vevő önkormányzatok és üzleti vállalkozások képviselői is részt vesznek a projektben az alrégió által elfogadott munkamegosztáson keresztül. A projekt intézkedéseinek végrehajtását támogatja például a Lappföldi Szövetség „Action model of the promote of local food for public food with low carbon, regional economy and SME entrepreneurship” projektje, a Laplandi ELY Központ „Regionális Élelmiszerlogisztika” projektje és együttműködési projektjei, mint például a Lappföldi Egyetem „Fenntartható közbeszerzés felé” elnevezésű projektje, valamint az alábbiakban felsorolt egyéb folyamatban lévő és korábbi projektek, amelyek esetében ez a projekt gyakorlati kapcsolatként és folytatásként szolgál. A projektben létrehozott skálázható működési modellt nemzeti szinten más régiók és települések is felhasználhatják. A kísérleti projekt célja a szén-dioxid-semleges működési modellek, a regionális gazdasági megfontolások és a kkv-k élelmiszertermelési kapacitásának figyelembevétele és gyakorlati tesztelése. A fejlesztési munka kiindulópontja a kormány prioritásai és az MMM Helyi Élelmezési Programja. (Hungarian)
12 August 2022
0 references
Cílem tohoto rozvojového projektu je vytvořit nový provozní model pro podnikání na venkově a regionální logistiku výroby potravin prostřednictvím pilotního projektu elektronické platformy. Cílem je umožnit kupujícím potravin, tj. restauracím, veřejným stravovacím službám a soukromým konečným uživatelům, jakož i jejich prodejcům, tj. prvovýrobcům a výrobcům potravin a jejich výrobkům, setkávat se a obchodovat s oběma kategoriemi výrobců a maloobchodníků, kteří jsou odběrateli výrobního řetězce, a optimalizovat dopravu v nízkoobydlené oblasti s nízkouhlíkovou a nákladově efektivní dopravou. Provozní model je celek, který kombinuje elektronickou platformu, např. výrobní zařízení, terminály, flexibilní dopravní operace a provozovatele potravinářských podniků, včetně chovu sobů. Cílem pilotního projektu je ověřit, zda takový systém může v praxi podpořit místní hospodářství, kapacitu místních malých a středních podniků a spolupráci mezi regiony Laponské provincie, jakož i zkrátit dlouhé potravinové řetězce a snížit emise CO2 a zároveň zvýšit nákladovou efektivnost. Projekt je přihlašován a řízen Univerzitou aplikovaných věd Centria, která realizovala rozsáhlou platformu vhodnou pro pilotní projekty v předchozím projektu. Realizační období projektu je od 1.1.2021 do 31.12.2022. Projekt realizuje Univerzita aplikovaných věd Centria a zástupci obcí a podniků zapojených do projektu jsou do projektu zapojeni i prostřednictvím děleb práce dohodnutých subregionem. Provádění opatření projektu podporuje například projekt Laponské asociace „Akční model podpory propagace místních potravin pro veřejné potravinové služby s nízkými emisemi uhlíku, regionální ekonomiky a podnikání malých a středních podniků“, projekt Lapland ELY „Regionální logistika potravin“ a projekty spolupráce, jako je projekt Lapland University of Applied Sciences „Směrem k udržitelnému zadávání veřejných zakázek“, a další níže uvedené probíhající a předchozí projekty, u nichž tento projekt slouží jako praktická vazba a pokračování. Škálovatelný provozní model vytvořený v rámci projektu může být využit na národní úrovni jinými regiony a obcemi. Cílem pilotního projektu je zohlednit a v praxi také vyzkoušet možné uhlíkově neutrální provozní modely, regionální ekonomické aspekty a kapacitu malých a středních podniků v oblasti výroby potravin. Východiskem rozvojové práce jsou priority vlády a místní potravinový program MMM. (Czech)
12 August 2022
0 references
Šā attīstības projekta mērķis ir radīt jaunu darbības modeli lauku uzņēmējdarbībai un reģionālajai pārtikas ražošanas loģistikai, izmēģinot elektronisku platformu. Mērķis ir ļaut pārtikas pircējiem, t. i., restorāniem, publiskiem ēdināšanas pakalpojumiem un privātiem galalietotājiem, kā arī to pārdevējiem, t. i., primārajiem un pārtikas ražotājiem un viņu produktiem, satikties un tirgoties abās pakārtotās ražošanas un mazumtirgotāju kategorijās, kā arī optimizēt transportu mazapdzīvotā teritorijā ar zemu oglekļa dioksīda emisiju līmeni un rentablu transportu. Darbības modelis ir kopums, kas apvieno elektronisko platformu, piemēram, ražošanas iekārtas, terminālus, elastīgus pārvadājumus un pārtikas apritē iesaistītos uzņēmējus, tostarp ziemeļbriežu audzēšanu. Modeļa izmēģinājuma mērķis ir pārbaudīt, vai šāda sistēma praksē var veicināt vietējo ekonomiku, vietējo MVU spējas un sadarbību starp Lapzemes provinces reģioniem, kā arī saīsināt garās pārtikas transporta ķēdes un samazināt CO2 emisijas, vienlaikus uzlabojot rentabilitāti. Projektu piesaka un vada Centrijas Lietišķo zinātņu universitāte, kas ir ieviesusi plašu platformu, kas piemērota izmēģinājumam iepriekšējā projektā. Projekta īstenošanas periods ir no 2021. gada 1. janvāra līdz 2022. gada 31. decembrim. Projektu īsteno Centrijas Lietišķo zinātņu universitāte, un projektā iesaistīto pašvaldību un uzņēmumu pārstāvji ir iesaistīti arī ar apakšreģiona saskaņotu darba dalījumu. Projekta pasākumu īstenošanu atbalsta, piemēram, Lapzemes biedrības “Rīcības modelis, kas atbalsta vietējās pārtikas veicināšanu sabiedriskajiem pārtikas pakalpojumiem ar zemu oglekļa dioksīda emisiju līmeni, reģionālā ekonomika un MVU uzņēmējdarbība”, Lapzemes ELY centra projekts “Reģionālā pārtikas loģistika” un sadarbības projekti, piemēram, Lapzemes Lietišķo zinātņu universitātes projekts “Ceļā uz ilgtspējīgu iepirkumu”, kā arī citi turpmāk uzskaitītie un iepriekšējie projekti, kuriem šis projekts kalpo kā praktiska saikne un turpinājums. Projektā izveidoto mērogojamo darbības modeli valsts līmenī var izmantot citi reģioni un pašvaldības. Izmēģinājuma mērķis ir ņemt vērā un arī praksē pārbaudīt iespējamos oglekļa emisiju ziņā neitrālus darbības modeļus, reģionālos ekonomiskos apsvērumus un MVU spēju pārtikas ražošanā. Attīstības darba sākumpunkts ir valdības prioritātes un MMM vietējā pārtikas programma. (Latvian)
12 August 2022
0 references
Is é is aidhm don tionscadal forbartha seo samhail nua oibriúcháin a chruthú d’fhiontraíocht tuaithe agus do lóistíocht réigiúnach táirgthe bia trí ardán leictreonach a chur ar bun ar bhonn píolótach. Is é an aidhm atá ann a chur ar chumas ceannaitheoirí bia, i.e. bialanna, seirbhísí bia poiblí agus úsáideoirí deiridh príobháideacha, chomh maith lena ndíoltóirí, i.e. táirgeoirí príomhúla agus táirgeoirí bia agus a dtáirgí, an dá chatagóir táirgeoirí agus miondíoltóirí iartheachtacha a chomhlíonadh agus trádáil a dhéanamh iontu, agus an t-iompar a bharrfheabhsú i limistéar íseal-dhaonra ina bhfuil iompar ísealcharbóin costéifeachtach. Is ionann an tsamhail oibriúcháin agus iomlán ina gcomhcheanglaítear an t-ardán leictreonach, e.g. saoráidí táirgthe, críochfoirt, oibríochtaí solúbtha iompair agus oibreoirí gnó bia, lena n-áirítear riar réinfhianna. Agus an tsamhail á píolótú, tá sé beartaithe a thástáil an féidir le córas den sórt sin, i gcleachtas, an geilleagar áitiúil, acmhainneacht FBManna áitiúla agus comhar idir réigiúin Chúige na Laplainne a chur chun cinn, chomh maith le slabhraí fada iompair bia a ghiorrú agus astaíochtaí CO2 a laghdú agus cost-éifeachtúlacht a fheabhsú ag an am céanna. Tá an tionscadal iarratas agus á bhainistiú ag Ollscoil Centria na nEolaíochtaí Feidhmeacha, a bhfuil an t-ardán vaste oiriúnach do phíolótú sa tionscadal roimhe seo i bhfeidhm. Is ó 1.1.2021 go 31.12.2022 atá tréimhse chur i bhfeidhm an tionscadail.Tá an tionscadal á chur i bhfeidhm ag Ollscoil Eolaíochtaí Feidhmeacha Centria agus tá ionadaithe na mbardas agus na bhfiontar gnó a bhfuil baint acu leis an tionscadal páirteach sa tionscadal freisin trí rannáin saothair arna gcomhaontú ag fo-réigiún. Tacaítear le cur chun feidhme bhearta an tionscadail, mar shampla, leis an tionscadal “Samhail gníomhaíochta lena dtacaítear le cur chun cinn bia áitiúil do sheirbhísí bia poiblí a bhfuil ísealcharbón, geilleagar réigiúnach agus fiontraíocht FBManna”, tionscadal “Réigiúnach Bia Loighistice” de chuid Lárionad Lapland ELY agus tionscadail chomhoibrithe, amhail tionscadal Ollscoil Eolaíochtaí Feidhmeacha na Laplainne “I dTreo soláthar inbhuanaithe”, agus na tionscadail leanúnacha eile agus na tionscadail roimhe seo atá liostaithe thíos, a bhfeidhmíonn an tionscadal seo mar nasc praiticiúil agus mar leanúint leo. Is féidir le réigiúin agus bardais eile an tsamhail oibriúcháin inscálaithe a cruthaíodh sa tionscadal a úsáid ar an leibhéal náisiúnta. Is é is aidhm don treoirthréimhseach samhlacha oibriúcháin atá neodrach ó thaobh carbóin de a d’fhéadfadh a bheith ann, breithnithe eacnamaíocha réigiúnacha agus cumas FBManna i dtáirgeadh bia a chur san áireamh agus a thástáil sa chleachtas. Is iad tosaíochtaí an Rialtais agus Clár Bia Áitiúil an MMM túsphointe na hoibre forbartha. (Irish)
12 August 2022
0 references
Cilj tega razvojnega projekta je ustvariti nov model delovanja za podjetništvo na podeželju in regionalno logistiko proizvodnje hrane s pilotnim projektom elektronske platforme. Cilj je omogočiti kupcem živil, tj. restavracijam, javnim prehranskim storitvam in zasebnim končnim uporabnikom, pa tudi njihovim prodajalcem, tj. primarnim proizvajalcem in proizvajalcem živil ter njihovim proizvodom, da se srečujejo in trgujejo z obema kategorijama proizvajalcev in trgovcev na drobno v poproizvodni fazi, ter optimizirajo prevoz na nizko poseljenih območjih z nizkoogljičnim in stroškovno učinkovitim prevozom. Model delovanja je celota, ki združuje elektronsko platformo, npr. proizvodne zmogljivosti, terminale, prilagodljive prevozne dejavnosti in nosilce živilske dejavnosti, vključno z rejo severnih jelenov. Namen pilotnega projekta je preveriti, ali lahko tak sistem v praksi spodbuja lokalno gospodarstvo, zmogljivost lokalnih MSP in sodelovanje med regijami Laponske ter skrajša dolge verige prehrambenega prometa in zmanjša emisije CO2, hkrati pa izboljša stroškovno učinkovitost. Za projekt se je prijavila in ga upravlja Centria University of Applied Sciences, ki je v prejšnjem projektu uvedla platformo za okus, primerno za pilotiranje. Obdobje izvajanja projekta je od 1.1.2021 do 31.12.2022. Projekt izvaja Centria University of Applied Sciences, predstavniki občin in poslovnih podjetij, vključenih v projekt, pa so vključeni tudi v projekt prek delitve dela, dogovorjene v podregiji. Izvajanje ukrepov projekta podpirajo na primer projekt „Akcijski model za spodbujanje lokalne prehrane za javne prehrambne storitve z nizkimi emisijami ogljika, regionalno gospodarstvo in podjetništvo MSP“ Laplandskega združenja ELY, projekt „Regional Food Logistics“ centra Lapland ELY in projekti sodelovanja, kot je projekt Lapland University of Applied Sciences „Na poti k trajnostnemu javnemu naročanju“, ter drugi projekti, ki so v teku in so navedeni v nadaljevanju, za katere je ta projekt praktična povezava in nadaljevanje. Razširljiv model delovanja, ustvarjen v okviru projekta, lahko druge regije in občine uporabijo na nacionalni ravni. Cilj pilotnega projekta je v praksi upoštevati in tudi preskusiti morebitne ogljično nevtralne operativne modele, regionalne gospodarske vidike in zmogljivost MSP pri proizvodnji hrane. Izhodišče za razvojno delo so prednostne naloge vlade in lokalni program MMM za prehrano. (Slovenian)
12 August 2022
0 references
Целта на този проект за развитие е да се създаде нов оперативен модел за предприемачество в селските райони и регионална логистика за производство на храни чрез пилотиране на електронна платформа. Целта е да се даде възможност на купувачите на храни, т.е. ресторантите, обществените услуги в областта на храните и частните крайни потребители, както и на техните продавачи, т.е. първични производители и производители на храни, и техните продукти, да се срещат и да търгуват с двете категории производители надолу по веригата и търговци на дребно, както и да оптимизират транспорта в нисконаселен район с нисковъглероден и икономически ефективен транспорт. Оперативният модел е цяло, което съчетава електронната платформа, напр. производствени съоръжения, терминали, гъвкави транспортни операции и стопански субекти в хранителната промишленост, включително отглеждането на северни елени. Пилотният модел има за цел да провери дали такава система може на практика да насърчи местната икономика, капацитета на местните МСП и сътрудничеството между регионите на провинция Лапландия, както и да съкрати дългите вериги за транспортиране на храни и да намали емисиите на CO2, като същевременно подобри разходната ефективност. Проектът е заявен и управляван от Centria University of Applied Sciences, който е внедрил широкообхватната платформа, подходяща за пилотиране в предишния проект. Периодът на изпълнение на проекта е от 1.1.2021 г. до 31.12.2022 г. Проектът се изпълнява от Centria University of Applied Sciences и представители на общините и бизнес предприятията, участващи в проекта, също участват в проекта чрез разделение на труда, договорено по подрегиони. Изпълнението на мерките по проекта се подкрепя например от проекта „Модел за действие в подкрепа на насърчаването на местни храни за обществени хранителни услуги с нисковъглеродна, регионална икономика и предприемачество на МСП„на Асоциацията Лапландия ЕЛИ, проекта на Лапланд ЕЛИ и проектите за сътрудничество, като проекта на Лапландския университет за приложни науки „Към устойчиви обществени поръчки“, както и другите текущи и предишни проекти, изброени по-долу, за които този проект служи като практическа връзка и продължение. Създаденият в рамките на проекта модел на работа с възможност за мащабиране може да се използва на национално равнище от други региони и общини. Целта на пилотния проект е да се вземат предвид и на практика да се изпитат възможните модели на работа, които са неутрални по отношение на въглеродните емисии, регионалните икономически съображения и капацитетът на МСП в производството на храни. Отправната точка на работата по развитието са приоритетите на правителството и програмата за местни храни на МММ. (Bulgarian)
12 August 2022
0 references
L-għan ta’ dan il-proġett ta’ żvilupp huwa li jinħoloq mudell operattiv ġdid għall-intraprenditorija rurali u l-loġistika reġjonali tal-produzzjoni tal-ikel permezz tal-pilotaġġ ta’ pjattaforma elettronika. L-għan huwa li x-xerrejja tal-ikel, jiġifieri r-ristoranti, is-servizzi pubbliċi tal-ikel u l-utenti finali privati, kif ukoll il-bejjiegħa tagħhom, jiġifieri l-produtturi primarji u tal-ikel u l-prodotti tagħhom, ikunu jistgħu jiltaqgħu u jinnegozjaw fiż-żewġ kategoriji ta’ produtturi downstream u bejjiegħa bl-imnut, u li jottimizzaw it-trasport f’żona b’popolazzjoni baxxa bi trasport b’livell baxx ta’ karbonju u kosteffettiv. Il-mudell operattiv huwa sħiħ li jgħaqqad il-pjattaforma elettronika, eż. il-faċilitajiet tal-produzzjoni, it-terminals, l-operazzjonijiet flessibbli tat-trasport u l-operaturi tan-negozju tal-ikel, inkluż it-trobbija tar-renni. Il-pilotaġġ tal-mudell huwa maħsub biex jittestja jekk sistema bħal din tistax fil-prattika tippromwovi l-ekonomija lokali, il-kapaċità tal-SMEs lokali u l-kooperazzjoni bejn ir-reġjuni tal-Provinċja ta’ Lapland, kif ukoll tqassar il-ktajjen twal tat-trasport tal-ikel u tnaqqas l-emissjonijiet tas-CO2 filwaqt li ttejjeb il-kosteffettività. Il-proġett huwa applikat u ġestit mill-Università tax-Xjenzi Applikati ta’ Centria, li implimentat il-pjattaforma vasta adattata għall-pilotaġġ fil-proġett preċedenti. Il-perjodu ta’ implimentazzjoni tal-proġett huwa mill-1.1.2021 sal-31.12.2022.Il-proġett huwa implimentat mill-Università ta’ Centria tax-Xjenzi Applikati u r-rappreżentanti tal-muniċipalitajiet u l-intrapriżi tan-negozju involuti fil-proġett huma involuti wkoll fil-proġett permezz ta’ diviżjonijiet tax-xogħol miftiehma mis-sottoreġjun. L-implimentazzjoni tal-miżuri tal-proġett hija appoġġata, pereżempju, mill-proġett tal-Assoċjazzjoni Lapland “Action Model support the promotion of local food for public food services with low carbon, regional economy and SME entrepreneurship” tal-proġett tal-Assoċjazzjoni Lapland ELY, il-proġett “Loġistika tal-Ikel Reġjonali” taċ-Ċentru Lapland ELY, bħall-proġett Lapland University of Applied Sciences “Lejn akkwist sostenibbli”, u l-proġetti l-oħra li għaddejjin u preċedenti elenkati hawn taħt, li għalihom dan il-proġett iservi bħala rabta prattika u kontinwazzjoni. Il-mudell operattiv skalabbli maħluq fil-proġett jista’ jintuża fil-livell nazzjonali minn reġjuni u muniċipalitajiet oħra. L-għan tal-pilotaġġ huwa li jqis u jittestja wkoll fil-prattika mudelli operattivi newtrali f’termini ta’ emissjonijiet tal-karbonju, kunsiderazzjonijiet ekonomiċi reġjonali u l-kapaċità tal-SMEs fil-produzzjoni tal-ikel. Il-punt tat-tluq tax-xogħol ta’ żvilupp huwa l-prijoritajiet tal-Gvern u l-Programm tal-Ikel Lokali tal-MMM. (Maltese)
12 August 2022
0 references
O objetivo deste projeto de desenvolvimento é criar um novo modelo operacional para o empreendedorismo rural e a logística regional de produção de alimentos através da pilotagem de uma plataforma eletrónica. O objetivo é permitir que os compradores de alimentos, ou seja, restaurantes, serviços públicos de restauração e utilizadores finais privados, bem como os seus vendedores, ou seja, os produtores primários e alimentares e os seus produtos, se encontrem e comercializem em ambas as categorias de produtores a jusante e retalhistas, bem como otimizar o transporte numa zona de baixa densidade populacional com baixo teor de carbono e com uma boa relação custo-eficácia. O modelo operacional é um conjunto que combina a plataforma eletrónica, por exemplo, instalações de produção, terminais, operações de transporte flexíveis e operadores de empresas do setor alimentar, incluindo a criação de renas. A experimentação do modelo destina-se a testar se esse sistema pode, na prática, promover a economia local, a capacidade das PME locais e a cooperação entre as regiões da província da Lapónia, bem como reduzir as longas cadeias de transporte alimentar e reduzir as emissões de CO2, melhorando simultaneamente a relação custo-eficácia. O projeto é aplicado e gerido pela Universidade Centria de Ciências Aplicadas, que implementou a vasta plataforma adequada para pilotagem no projeto anterior. O período de execução do projeto é de 1.1.2021 a 31.12.2022.O projeto é executado pela Universidade Centria de Ciências Aplicadas e os representantes dos concelhos e empresas envolvidas no projeto também estão envolvidos no projeto através de divisões de trabalho acordadas por sub-região. A execução das medidas do projeto é apoiada, por exemplo, pelo projeto «Modelo de ação de apoio à promoção de alimentos locais para serviços alimentares públicos com baixo teor de carbono, economia regional e empreendedorismo das PME» da Associação Lapland, o projeto «Logística Regional de Alimentos» do Centro Lapland ELY e projetos de cooperação, como o projeto da Universidade Lapland de Ciências Aplicadas «Rumo a contratos públicos sustentáveis», e os outros projetos em curso e anteriores a seguir enumerados, para os quais este projeto serve de ligação prática e continuação. O modelo operacional escalável criado no projeto pode ser utilizado a nível nacional por outras regiões e municípios. O objetivo do projeto-piloto é ter em conta e testar na prática possíveis modelos operacionais neutros em termos de carbono, considerações económicas regionais e a capacidade das PME na produção de alimentos. O ponto de partida dos trabalhos de desenvolvimento são as prioridades do Governo e o Programa Alimentar Local da MMM. (Portuguese)
12 August 2022
0 references
Formålet med dette udviklingsprojekt er at skabe en ny driftsmodel for iværksætteri i landdistrikterne og regional fødevareproduktionslogistik ved at afprøve en elektronisk platform. Målet er at gøre det muligt for fødevarekøbere, dvs. restauranter, offentlige fødevaretjenester og private slutbrugere, samt deres sælgere, dvs. primær- og fødevareproducenter og deres produkter, at mødes med og handle med begge kategorier af producenter og detailhandlere i efterfølgende produktionsled og at optimere transporten i et tyndt befolket område med lav CO2-udledning og omkostningseffektiv transport. Driftsmodellen er en helhed, der kombinerer den elektroniske platform, f.eks. produktionsanlæg, terminaler, fleksible transportoperationer og fødevarevirksomhedsledere, herunder rensdyravl. Formålet med at afprøve modellen er at afprøve, om et sådant system i praksis kan fremme den lokale økonomi, lokale SMV'ers kapacitet og samarbejdet mellem regionerne i provinsen Lapland samt afkorte de lange fødevaretransportkæder og reducere CO2-emissionerne, samtidig med at omkostningseffektiviteten forbedres. Projektet ansøges om og forvaltes af Centria University of Applied Sciences, som har implementeret den store platform, der egner sig til pilotforsøg i det foregående projekt. Projektets gennemførelsesperiode er fra 1.1.2021 til 31.12.2022. Projektet gennemføres af Centria University of Applied Sciences, og repræsentanterne for de kommuner og erhvervsvirksomheder, der er involveret i projektet, er også involveret i projektet gennem arbejdsdelinger, der er aftalt i delregionen. Gennemførelsen af projektets foranstaltninger støttes f.eks. af Lapland Associations aktionsmodel til støtte for fremme af lokale fødevarer til offentlige fødevaretjenester med lav CO2-udledning, regional økonomi og SMV-iværksætteri, Lapland ELY-centrets projekt "Regional Food Logistics" og samarbejdsprojekter som f.eks. Lapland University of Applied Sciences' projekt "Mod bæredygtige indkøb" og de andre igangværende og tidligere projekter, der er anført nedenfor, og som dette projekt tjener som en praktisk forbindelse og fortsættelse af. Den skalerbare driftsmodel, der er skabt i projektet, kan anvendes på nationalt plan af andre regioner og kommuner. Formålet med pilotprojektet er at tage hensyn til og i praksis også teste mulige CO2-neutrale driftsmodeller, regionale økonomiske overvejelser og SMV'ers kapacitet inden for fødevareproduktion. Udgangspunktet for udviklingsarbejdet er regeringens prioriteter og MMM's lokale fødevareprogram. (Danish)
12 August 2022
0 references
Scopul acestui proiect de dezvoltare este de a crea un nou model operațional pentru antreprenoriatul rural și logistica regională a producției alimentare prin pilotarea unei platforme electronice. Scopul este de a permite cumpărătorilor de produse alimentare, și anume restaurantelor, serviciilor publice de alimentație și utilizatorilor finali privați, precum și vânzătorilor acestora, și anume producătorilor primari și de alimente și produselor acestora, să se întâlnească și să comercializeze ambele categorii de producători din aval și comercianți cu amănuntul, precum și să optimizeze transportul într-o zonă cu populație scăzută, cu transporturi cu emisii reduse de dioxid de carbon și rentabile. Modelul operațional este un întreg care combină platforma electronică, de exemplu instalațiile de producție, terminalele, operațiunile flexibile de transport și operatorii din sectorul alimentar, inclusiv creșterea renilor. Testarea modelului este menită să testeze dacă un astfel de sistem poate, în practică, să promoveze economia locală, capacitatea IMM-urilor locale și cooperarea dintre regiunile din provincia Laponia, precum și să scurteze lanțurile lungi de transport alimentar și să reducă emisiile de CO2, îmbunătățind în același timp rentabilitatea. Proiectul este aplicat și gestionat de Universitatea Centria de Științe Aplicate, care a implementat vasta platformă potrivită pentru pilotarea proiectului anterior. Perioada de implementare a proiectului este 1.1.2021-31.12.2022. Proiectul este implementat de Universitatea de Științe Aplicate Centria, iar reprezentanții municipalităților și întreprinderilor de afaceri implicate în proiect sunt, de asemenea, implicați în proiect prin diviziuni de muncă convenite de subregiune. Punerea în aplicare a măsurilor proiectului este susținută, de exemplu, de proiectul „Model de acțiune de sprijinire a promovării alimentelor locale pentru serviciile publice alimentare cu emisii scăzute de dioxid de carbon, economia regională și antreprenoriatul IMM-urilor” al Asociației Laponiei, de proiectul „Logistica alimentară regională” al Centrului Laponia ELY și de proiectele de cooperare, cum ar fi proiectul Universității de Științe Aplicate din Laponia „Către achiziții durabile” și celelalte proiecte în curs și anterioare enumerate mai jos, pentru care acest proiect servește drept legătură practică și continuare. Modelul de operare scalabil creat în cadrul proiectului poate fi utilizat la nivel național de alte regiuni și municipalități. Scopul proiectului-pilot este de a lua în considerare și, de asemenea, de a testa în practică posibilele modele de operare neutre din punctul de vedere al emisiilor de dioxid de carbon, considerentele economice regionale și capacitatea IMM-urilor în producția alimentară. Punctul de plecare al activității de dezvoltare îl reprezintă prioritățile Guvernului și Programul alimentar local al MMM. (Romanian)
12 August 2022
0 references
Syftet med detta utvecklingsprojekt är att skapa en ny verksamhetsmodell för entreprenörskap på landsbygden och regional livsmedelsproduktionslogistik genom att testa en elektronisk plattform. Syftet är att göra det möjligt för livsmedelsupphandlare, dvs. restauranger, offentliga livsmedelstjänster och privata slutanvändare, samt deras säljare, dvs. primär- och livsmedelsproducenter och deras produkter, att möta och handla med både producenter och återförsäljare i senare led och att optimera transporterna i ett lågbefolkat område med låga koldioxidutsläpp och kostnadseffektiva transporter. Driftmodellen är en helhet som kombinerar den elektroniska plattformen, t.ex. produktionsanläggningar, terminaler, flexibla transporter och livsmedelsföretagare, inklusive renskötsel. Syftet med denna modell är att testa om ett sådant system i praktiken kan främja den lokala ekonomin, kapaciteten hos lokala små och medelstora företag och samarbetet mellan regionerna i Lappland, samt förkorta de långa livsmedelstransportkedjorna och minska koldioxidutsläppen samtidigt som kostnadseffektiviteten förbättras. Projektet söks och förvaltas av Centria University of Applied Sciences, som har implementerat den omfattande plattform som lämpar sig för pilotverksamhet i det tidigare projektet. Projektets genomförandeperiod är från 1.1.2021 till 31.12.2022.Projektet genomförs av Centria University of Applied Sciences och representanterna för de kommuner och företag som deltar i projektet är också involverade i projektet genom arbetsdelning som överenskommits med delregion. Genomförandet av projektets åtgärder stöds t.ex. av Lapplands förenings ”Åtgärdsmodell för främjande av lokal mat för offentliga livsmedelstjänster med låga koldioxidutsläpp, regional ekonomi och entreprenörskap för små och medelstora företag”, Lapplands ELY-centers projekt ”Regional Food Logistics” och samarbetsprojekt, såsom Lapplands yrkeshögskolas projekt ”Mot hållbar upphandling” och övriga pågående och tidigare projekt som anges nedan, för vilka detta projekt fungerar som en praktisk länk och fortsättning. Den skalbara verksamhetsmodell som skapats i projektet kan användas på nationell nivå av andra regioner och kommuner. Syftet med pilotprojektet är att ta hänsyn till och även i praktiken testa eventuella koldioxidneutrala verksamhetsmodeller, regionala ekonomiska överväganden och små och medelstora företags kapacitet när det gäller livsmedelsproduktion. Utgångspunkten för utvecklingsarbetet är regeringens prioriteringar och MMM:s lokallivsmedelsprogram. (Swedish)
12 August 2022
0 references