Creation of a “locavore” platform (Q3675074)

From EU Knowledge Graph
Revision as of 07:48, 8 June 2023 by DG Regio (talk | contribs) (‎Changed an Item)
Jump to navigation Jump to search
Project Q3675074 in France
Language Label Description Also known as
English
Creation of a “locavore” platform
Project Q3675074 in France

    Statements

    0 references
    19,550.0 Euro
    0 references
    23,000.0 Euro
    0 references
    85.0 percent
    0 references
    1 June 2015
    0 references
    31 August 2016
    0 references
    Les bistrots gourmands du Rhin
    0 references
    0 references
    0 references

    48°32'30.98"N, 7°29'32.89"E
    0 references
    Suite à une étude en cours devant permettre de déterminer précisément les marchés en quantité et volume auprès des entreprises de l'ESS en restauration, il convient de garantir la qualité et l'origine des approvisionnements en lien avec les producteurs locaux, par la définition de cahiers des charges et l'accompagnement des producteurs, en parallèle au développement de conventions avec les partenaires de la restauration assurant des garanties de consommation et évitant ainsi le surplus et le gaspillage. Un second volet d'actions vise à accompagner les publics à besoins spécifiques concernés par les emplois induits par l'utilisation de produits régionaux non industrialisés nécessitant une préparation préliminaire, dans le cadre du développement des compétences dans les ateliers de préparation des activités existantes et en création.? La mise en œuvre de ces actions s'inscrit dans le cadre de la création d'une plateforme dédiée à l'issue de l'opération, qui consiste à la modélisation des moyens pour l'accompagnement des emplois et à l'expérimentation au sein de l'extension d'un atelier de préparation (Relais AVS). Un axe de travail repose également sur l'émergence de pépinières d'entreprises agricoles qui permettront d'obtenir les volumes utiles à ce changement d'échelle escompté, intégrant l'accompagnement de nouveaux exploitants. (French)
    0 references
    Following an ongoing study to determine precisely the quantity and volume markets of ESS catering companies, it is necessary to guarantee the quality and origin of supplies in connection with local producers, by defining specifications and accompanying producers, in parallel with the development of agreements with catering partners ensuring consumer guarantees and thus avoiding surplus and waste. A second strand of actions aims to support those with specific needs affected by the employment induced by the use of non-industrial regional products requiring preliminary preparation, as part of the development of skills in the workshops to prepare existing and new activities.? The implementation of these actions is part of the creation of a platform dedicated to the outcome of the operation, which consists of modelling the means for supporting jobs and experimenting within the extension of a preparatory workshop (AVS relays). An area of work is also based on the emergence of incubators of agricultural enterprises, which will enable the volumes useful for this expected change of scale to be obtained, integrating the support of new farmers. (English)
    18 November 2021
    0 references
    Im Anschluss an eine laufende Studie, die es ermöglichen soll, die Märkte in Mengen und Mengen bei den Gastronomieunternehmen der SSW genau zu bestimmen, sollte die Qualität und Herkunft der Lieferungen in Verbindung mit den lokalen Erzeugern durch die Festlegung von Produktspezifikationen und die Begleitung der Erzeuger parallel zur Ausarbeitung von Vereinbarungen mit den Catering-Partnern sichergestellt werden, die Verbrauchergarantien gewährleisten und so Überschüsse und Verschwendung vermeiden. Ein zweiter Aktionsbereich zielt darauf ab, die Zielgruppen mit besonderen Bedürfnissen zu unterstützen, die durch die Verwendung regionaler, nichtindustrieller Erzeugnisse, die eine Vorbereitung erfordern, im Rahmen der Kompetenzentwicklung in den Workshops zur Vorbereitung bestehender und neu entstehender Aktivitäten betroffen sind. Die Durchführung dieser Maßnahmen erfolgt im Rahmen der Schaffung einer speziellen Plattform nach Abschluss des Vorhabens, die sich aus der Modellierung der Mittel für die Unterstützung von Arbeitsplätzen und der Erprobung im Rahmen der Erweiterung eines Vorbereitungsworkshops (AVS-Relais) zusammensetzt. Ein Schwerpunkt liegt auch auf der Entwicklung von Gründerzentren für landwirtschaftliche Betriebe, die die für die erwartete Größenänderung erforderlichen Mengen erreichen und die Begleitung neuer Landwirte einschließen. (German)
    1 December 2021
    0 references
    Na een lopende studie om de kwantiteits- en volumemarkten van de horecabedrijven van het ESS nauwkeurig te bepalen, moeten de kwaliteit en de herkomst van de leveringen in verband met lokale producenten worden gewaarborgd door specificaties en begeleidende producenten vast te stellen, parallel met de ontwikkeling van overeenkomsten met cateringpartners die consumentengaranties garanderen en aldus overschotten en afval voorkomen. Een tweede onderdeel van de acties is gericht op de ondersteuning van personen met specifieke behoeften die worden getroffen door de werkgelegenheid die wordt veroorzaakt door het gebruik van niet-industriële regionale producten die een voorafgaande voorbereiding vereisen, als onderdeel van de ontwikkeling van vaardigheden in de workshops ter voorbereiding van bestaande en nieuwe activiteiten? De uitvoering van deze acties maakt deel uit van de oprichting van een platform voor het resultaat van de operatie, dat bestaat uit het modelleren van de middelen voor het ondersteunen van banen en het experimenteren in het kader van de uitbreiding van een voorbereidende workshop (AVS-relais). Een werkterrein is ook gebaseerd op de opkomst van starterscentra van landbouwbedrijven, waardoor de voor deze verwachte schaalverschuiving nuttige volumes kunnen worden verkregen, waarbij de steun van nieuwe landbouwers wordt geïntegreerd. (Dutch)
    6 December 2021
    0 references
    A seguito di uno studio in corso per determinare con precisione i mercati quantitativi e volumi delle aziende di ristorazione ESS, è necessario garantire la qualità e l'origine delle forniture in relazione ai produttori locali, definendo specifiche e accompagnando i produttori, parallelamente allo sviluppo di accordi con i partner di ristorazione che garantiscano garanzie per i consumatori ed evitando in tal modo eccedenze e sprechi. Un secondo filone di azioni mira a sostenere le persone con esigenze specifiche interessate dall'occupazione indotta dall'uso di prodotti regionali non industriali che richiedono una preparazione preliminare, nell'ambito dello sviluppo delle competenze nei seminari per preparare le attività esistenti e nuove? L'attuazione di queste azioni rientra nella creazione di una piattaforma dedicata all'esito dell'operazione, che consiste nel modellare i mezzi per sostenere i posti di lavoro e sperimentare nell'ambito dell'estensione di un workshop preparatorio (antenne AVS). Un'area di lavoro si basa anche sull'emergere di incubatori di imprese agricole, che consentiranno di ottenere i volumi utili a questo cambiamento di scala previsto, integrando il sostegno dei nuovi agricoltori. (Italian)
    13 January 2022
    0 references
    Tras un estudio en curso para determinar con precisión los mercados de cantidad y volumen de las empresas de restauración del SEE, es necesario garantizar la calidad y el origen de los suministros en relación con los productores locales, definiendo las especificaciones y acompañando a los productores, en paralelo con el desarrollo de acuerdos con los socios de restauración que garanticen las garantías de los consumidores y eviten así los excedentes y los residuos. Un segundo capítulo de acciones tiene por objeto apoyar a las personas con necesidades específicas afectadas por el empleo inducido por el uso de productos regionales no industriales que requieren una preparación preliminar, como parte del desarrollo de capacidades en los talleres para preparar las actividades existentes y nuevas. La ejecución de estas acciones forma parte de la creación de una plataforma dedicada al resultado de la operación, que consiste en modelar los medios para apoyar puestos de trabajo y experimentar en el marco de la ampliación de un taller preparatorio (relés AVS). Un ámbito de trabajo también se basa en la aparición de viveros de empresas agrícolas, lo que permitirá obtener los volúmenes útiles para este cambio de escala previsto, integrando el apoyo de los nuevos agricultores. (Spanish)
    14 January 2022
    0 references
    Pärast käimasolevat uuringut, mille eesmärk on täpselt kindlaks määrata ESSi toitlustusettevõtete kogused ja mahuturud, on vaja tagada tarnete kvaliteet ja päritolu seoses kohalike tootjatega, määratledes spetsifikatsioonid ja saatvad tootjad, paralleelselt kokkulepete väljatöötamisega toitlustuspartneritega, mis tagavad tarbijagarantiid ja vältides seeläbi ülejääki ja raiskamist. Teise tegevussuuna eesmärk on toetada neid, kellel on erivajadused, mida mõjutab tööhõive, mida põhjustab mittetööstuslike piirkondlike toodete kasutamine, mis vajavad eelnevat ettevalmistust, osana olemasolevate ja uute tegevuste ettevalmistamiseks vajalike töötubade oskuste arendamisest. Nende meetmete rakendamine on osa operatsiooni tulemustele pühendatud platvormi loomisest, mis hõlmab töökohtade toetamise vahendite modelleerimist ja katsetamist ettevalmistava seminari (AVS-releed) laiendamise raames. Töövaldkond põhineb ka põllumajandusettevõtete inkubaatorite tekkel, mis võimaldab saavutada eeldatava mastaabimuutuse jaoks kasulikud mahud, integreerides uute põllumajandustootjate toetuse. (Estonian)
    11 August 2022
    0 references
    Remiantis šiuo metu atliekamu tyrimu, kuriuo siekiama tiksliai nustatyti ESS maitinimo įmonių kiekybės ir apimties rinkas, būtina užtikrinti vietos gamintojų tiekimo kokybę ir kilmę, apibrėžiant specifikacijas ir lydinčius gamintojus, kartu sudarant sutartis su viešojo maitinimo partneriais, užtikrinant vartotojų garantijas ir taip išvengiant pertekliaus ir švaistymo. Antra veiksmų kryptimi siekiama remti asmenis, turinčius specifinių poreikių, kuriems poveikį daro užimtumas, kurį sukelia nepramoninių regioninių produktų, kuriems reikia parengti preliminarų pasirengimą, naudojimas, kaip dalis praktinių seminarų įgūdžių, skirtų pasirengti esamai ir naujai veiklai, ugdymo? Šių veiksmų įgyvendinimas yra operacijos rezultatams skirtos platformos sukūrimo dalis, kurią sudaro darbo vietų rėmimo priemonių modeliavimas ir eksperimentavimas plečiant parengiamąjį seminarą (AVS informacijos centrai). Darbo sritis taip pat grindžiama žemės ūkio įmonių inkubatorių atsiradimu, kuris leis pasiekti šiam numatomam masto keitimui naudingus kiekius, integruojant paramą naujiems ūkininkams. (Lithuanian)
    11 August 2022
    0 references
    Nakon studije koja je u tijeku kako bi se točno utvrdila količina i obujam tržišta ugostiteljskih usluga ESS-a, potrebno je zajamčiti kvalitetu i podrijetlo opskrbe lokalnih proizvođača definiranjem specifikacija i pratećih proizvođača, usporedno s izradom sporazuma s partnerima u ugostiteljstvu kojima se osiguravaju jamstva za potrošače i time izbjegavaju višak i otpad. Cilj je drugog potprograma djelovanja pružiti potporu onima s posebnim potrebama na koje utječe zapošljavanje izazvano upotrebom neindustrijskih regionalnih proizvoda za koje je potrebna preliminarna priprema u okviru razvoja vještina u radionicama za pripremu postojećih i novih aktivnosti. Provedba tih mjera dio je stvaranja platforme posvećene ishodu operacije, koja se sastoji od modeliranja sredstava za podupiranje radnih mjesta i eksperimentiranja u okviru produžetka pripremne radionice (releji AVS-a). Područje rada temelji se i na nastanku inkubatora poljoprivrednih poduzeća, što će omogućiti postizanje količine korisne za tu očekivanu promjenu razmjera, uključujući potporu novih poljoprivrednika. (Croatian)
    11 August 2022
    0 references
    Μετά από μια εν εξελίξει μελέτη για τον ακριβή προσδιορισμό των αγορών ποσότητας και όγκου των εταιρειών εστίασης ESS, είναι αναγκαίο να διασφαλιστεί η ποιότητα και η προέλευση των προμηθειών σε σχέση με τους τοπικούς παραγωγούς, με τον καθορισμό προδιαγραφών και τη συνοδεία των παραγωγών, παράλληλα με την ανάπτυξη συμφωνιών με τους εταίρους της εστίασης που διασφαλίζουν τις εγγυήσεις των καταναλωτών και, ως εκ τούτου, αποτρέπουν τα πλεονάσματα και τα απόβλητα. Ένα δεύτερο σκέλος δράσεων αποσκοπεί στη στήριξη των ατόμων με ειδικές ανάγκες που επηρεάζονται από την απασχόληση λόγω της χρήσης μη βιομηχανικών περιφερειακών προϊόντων που απαιτούν προκαταρκτική προετοιμασία, στο πλαίσιο της ανάπτυξης δεξιοτήτων στα εργαστήρια για την προετοιμασία υφιστάμενων και νέων δραστηριοτήτων; Η υλοποίηση αυτών των δράσεων αποτελεί μέρος της δημιουργίας μιας πλατφόρμας αφιερωμένης στο αποτέλεσμα της πράξης, η οποία συνίσταται στη μοντελοποίηση των μέσων για την υποστήριξη των θέσεων εργασίας και στον πειραματισμό στο πλαίσιο της επέκτασης προπαρασκευαστικού εργαστηρίου. Ένας τομέας εργασίας βασίζεται επίσης στην εμφάνιση εκκολαπτηρίων γεωργικών επιχειρήσεων, οι οποίες θα επιτρέψουν την επίτευξη των όγκων που είναι χρήσιμοι για αυτή την αναμενόμενη αλλαγή κλίμακας, ενσωματώνοντας τη στήριξη των νέων γεωργών. (Greek)
    11 August 2022
    0 references
    V nadväznosti na prebiehajúcu štúdiu zameranú na presné určenie kvantitatívnych a objemových trhov stravovacích spoločností ESS je potrebné zaručiť kvalitu a pôvod dodávok v spojení s miestnymi výrobcami vymedzením špecifikácií a sprievodných výrobcov, paralelne s vypracovaním dohôd s partnermi stravovacích služieb, ktoré zabezpečia záruky pre spotrebiteľov, a tým zabránia nadbytku a plytvaniu. Druhá časť akcií je zameraná na podporu osôb s osobitnými potrebami, ktoré sú ovplyvnené zamestnanosťou vyvolanou využívaním regionálnych výrobkov, ktoré nie sú priemyselnými odvetviami a ktoré si vyžadujú predbežnú prípravu, ako súčasť rozvoja zručností v rámci seminárov na prípravu existujúcich a nových činností? Realizácia týchto akcií je súčasťou vytvorenia platformy zameranej na výsledok operácie, ktorá pozostáva z modelovania prostriedkov na podporu pracovných miest a experimentovania v rámci rozšírenia prípravného seminára (prenosy AVS). Oblasť práce je tiež založená na vzniku inkubátorov poľnohospodárskych podnikov, ktoré umožnia dosiahnuť objemy užitočné pre túto očakávanú zmenu rozsahu, integrujúc podporu nových poľnohospodárov. (Slovak)
    11 August 2022
    0 references
    ESS-ruokailuyritysten määrä- ja volyymimarkkinoiden täsmällistä määrittämistä koskevan tutkimuksen jälkeen on tarpeen taata paikallisten tuottajien toimitusten laatu ja alkuperä määrittelemällä eritelmiä ja mukana olevia tuottajia sekä laatimalla ateriapalvelukumppaneiden kanssa sopimuksia, joilla varmistetaan kuluttajien takuut ja vältetään näin ylijäämä ja jätteet. Toisen toimintalinjan tavoitteena on tukea niitä, joilla on erityistarpeita, jotka johtuvat valmistelevaa valmistelua edellyttävien alueellisten ei-teollisten tuotteiden käytöstä, osana taitojen kehittämistä työpajoissa, joissa valmistellaan nykyisiä ja uusia toimia. Näiden toimien toteuttaminen on osa toimen tuloksiin keskittyvän foorumin perustamista. Foorumi koostuu työpaikkojen tukikeinojen mallintamisesta ja kokeiluista valmistelevan seminaarin (AVS-releet) laajentamisen yhteydessä. Yksi toiminta-ala perustuu myös maatalousyritysten yrityshautomoiden syntymiseen, mikä mahdollistaa tämän odotetun mittakaavamuutoksen kannalta hyödyllisten määrien saavuttamisen siten, että uusien viljelijöiden tuki otetaan huomioon. (Finnish)
    11 August 2022
    0 references
    W następstwie trwającego obecnie badania mającego na celu dokładne określenie ilości i ilości rynków usług gastronomicznych w ramach ESS konieczne jest zagwarantowanie jakości i pochodzenia dostaw w powiązaniu z lokalnymi producentami, poprzez określenie specyfikacji i towarzyszących im producentów, równolegle z opracowywaniem umów z partnerami gastronomicznymi zapewniających gwarancje konsumenckie, a tym samym unikających nadwyżek i odpadów. Drugi komponent działań ma na celu wspieranie osób o szczególnych potrzebach związanych z zatrudnieniem spowodowanym wykorzystaniem nieprzemysłowych produktów regionalnych wymagających wstępnego przygotowania, w ramach rozwijania umiejętności w warsztatach w celu przygotowania istniejących i nowych działań. Realizacja tych działań jest częścią stworzenia platformy poświęconej wynikom operacji, która polega na modelowaniu środków na wspieranie miejsc pracy i eksperymentowaniu w ramach rozbudowy warsztatów przygotowawczych (przekaźniki AVS). Obszar pracy opiera się również na powstaniu inkubatorów przedsiębiorstw rolnych, co umożliwi uzyskanie ilości przydatnych dla tej oczekiwanej zmiany skali, łącząc wsparcie nowych rolników. (Polish)
    11 August 2022
    0 references
    Az ESS vendéglátóipari vállalatai mennyiségi és mennyiségi piacának pontos meghatározására irányuló, folyamatban lévő tanulmányt követően garantálni kell az ellátás minőségét és eredetét a helyi termelőkkel kapcsolatban, az előírások meghatározásával és a termelők kísérőivel, párhuzamosan az étkeztetési partnerekkel kötött olyan megállapodások kidolgozásával, amelyek fogyasztói garanciákat biztosítanak, és így elkerülik a többletet és a hulladékot. Az intézkedések második ágának célja az előzetes előkészítést igénylő, nem ipari jellegű regionális termékek használata által kiváltott foglalkoztatás által érintett sajátos szükségletekkel rendelkezők támogatása a meglévő és új tevékenységek előkészítése érdekében a műhelytalálkozók készségfejlesztésének részeként? Ezen intézkedések végrehajtása a művelet eredményének szentelt platform létrehozásának részét képezi, amely egy előkészítő munkaértekezlet (AVS-relék) keretében a munkahelyek támogatására szolgáló eszközök modellezéséből és a kísérletekből áll. A munkaterület a mezőgazdasági vállalkozások inkubátorainak megjelenésén is alapul, ami lehetővé teszi a várható méretváltozás szempontjából hasznos mennyiségek elérését, az új mezőgazdasági termelők támogatásának integrálásával. (Hungarian)
    11 August 2022
    0 references
    V návaznosti na probíhající studii, jejímž cílem je přesně určit trhy s množstvím a objemem stravovacích společností ESS, je nezbytné zaručit kvalitu a původ dodávek ve vztahu k místním výrobcům, a to stanovením specifikací a doprovodnými výrobci, souběžně s vypracováním dohod s partnery poskytujícími stravovací služby, které zajistí záruky pro spotřebitele, a tím zabrání přebytkům a plýtvání. Cílem druhé části opatření je podpora osob se zvláštními potřebami, které jsou ovlivněny zaměstnaností vyvolanou používáním neprůmyslových regionálních produktů vyžadujících předběžnou přípravu, v rámci rozvoje dovedností v rámci seminářů za účelem přípravy stávajících a nových činností? Provádění těchto akcí je součástí vytvoření platformy věnované výsledku operace, která spočívá v modelování prostředků na podporu pracovních míst a experimentování v rámci rozšíření přípravného workshopu (sdělení AVS). Pracovní oblast je rovněž založena na vzniku inkubátorů zemědělských podniků, což umožní dosáhnout objemů užitečných pro tuto očekávanou změnu rozsahu a integrovat podporu nových zemědělců. (Czech)
    11 August 2022
    0 references
    Pēc pašlaik notiekoša pētījuma, lai precīzi noteiktu ESS ēdināšanas uzņēmumu kvantitātes un apjoma tirgus, ir jāgarantē piegāžu kvalitāte un izcelsme saistībā ar vietējiem ražotājiem, nosakot specifikācijas un pievienojot ražotājus, vienlaikus izstrādājot līgumus ar ēdināšanas uzņēmumiem, nodrošinot patērētāju garantijas un tādējādi izvairoties no pārpalikumiem un atkritumiem. Otrā pasākumu virziena mērķis ir atbalstīt tos, kuriem ir īpašas vajadzības, ko ietekmē nodarbinātība, ko izraisa tādu nerūpniecisku reģionālo produktu izmantošana, kuriem nepieciešama iepriekšēja sagatavošana, kā daļu no prasmju pilnveidošanas darbsemināros, lai sagatavotu esošās un jaunās darbības. Šo darbību īstenošana ir daļa no darbības rezultātam veltītas platformas izveides, kas ietver darba vietu atbalsta un eksperimentēšanas līdzekļu modelēšanu sagatavošanas darbsemināra (AVS releji) paplašināšanā. Darba joma ir balstīta arī uz lauksaimniecības uzņēmumu inkubatoru rašanos, kas ļaus iegūt apjomus, kas noder šīm paredzamajām apjoma izmaiņām, integrējot jauno lauksaimnieku atbalstu. (Latvian)
    11 August 2022
    0 references
    Tar éis staidéar leanúnach chun margaí cainníochta agus toirte cuideachtaí lónadóireachta CSE a chinneadh go beacht, is gá cáilíocht agus tionscnamh na soláthairtí a ráthú i ndáil le táirgeoirí áitiúla, trí shonraíochtaí agus táirgeoirí a ghabhann leo a shainiú, i gcomhthráth le comhaontuithe a fhorbairt le comhpháirtithe lónadóireachta lena n-áiritheofar ráthaíochtaí tomhaltóirí agus, ar an gcaoi sin, barrachas agus dramhaíl a sheachaint. Is é is aidhm don dara sraith gníomhaíochtaí tacú leo siúd a bhfuil riachtanais shonracha acu a bhfuil tionchar ag an bhfostaíocht a eascraíonn as úsáid táirgí réigiúnacha neamhthionsclaíocha a bhfuil réamhullmhúchán ag teastáil ina leith, mar chuid d’fhorbairt scileanna sna ceardlanna chun gníomhaíochtaí atá ann cheana agus gníomhaíochtaí nua a ullmhú. Tá cur chun feidhme na ngníomhaíochtaí sin mar chuid de chruthú ardáin atá tiomnaithe do thoradh na hoibríochta, arb é atá ann samhaltú na modhanna chun tacú le poist agus tástáil a dhéanamh laistigh de shíneadh ceardlainne ullmhúcháin (athsheachadáin AVS). Tá réimse oibre bunaithe freisin ar ghorlanna fiontar talmhaíochta a bheith ag teacht chun cinn, rud a chuirfidh ar chumas na méideanna a bheidh úsáideach chun an t-athrú scála a bhfuiltear ag súil leis a bhaint amach, lena gcomhtháthófar tacaíocht feirmeoirí nua. (Irish)
    11 August 2022
    0 references
    Na podlagi tekoče študije za natančno določitev količinskih in količinskih trgov podjetij za pripravo in dostavo hrane ESS je treba zagotoviti kakovost in izvor dobave v povezavi z lokalnimi proizvajalci, tako da se opredelijo specifikacije in spremljajoči proizvajalci, vzporedno s sklepanjem sporazumov s partnerji v gostinskih obratih, ki zagotavljajo jamstva potrošnikov in se tako izogibajo presežkom in odpadkom. Drugi sklop ukrepov je namenjen podpori tistim s posebnimi potrebami, na katere vpliva zaposlovanje zaradi uporabe neindustrijskih regionalnih proizvodov, ki zahtevajo predhodno pripravo, kot del razvoja znanj in spretnosti na delavnicah za pripravo obstoječih in novih dejavnosti? Izvajanje teh ukrepov je del oblikovanja platforme, namenjene rezultatu operacije, ki vključuje modeliranje sredstev za podpiranje delovnih mest in eksperimentiranje v okviru razširitve pripravljalne delavnice (releji AVS). Področje dela temelji tudi na pojavu inkubatorjev kmetijskih podjetij, kar bo omogočilo, da se dosežejo količine, koristne za to pričakovano spremembo obsega, ki vključuje podporo novih kmetov. (Slovenian)
    11 August 2022
    0 references
    След текущо проучване за точно определяне на количествените и обемните пазари на предприятията за обществено хранене на ESS е необходимо да се гарантират качеството и произходът на доставките във връзка с местните производители, като се определят спецификации и съпровождащи производители, успоредно с разработването на споразумения с партньорите в областта на кетъринга, с които се гарантират гаранции за потребителите и по този начин се избягват излишъците и отпадъците. Второто направление от действия има за цел да подпомогне лицата със специфични нужди, засегнати от заетостта, предизвикана от използването на непромишлени регионални продукти, които изискват предварителна подготовка, като част от развитието на умения в семинарите за подготовка на съществуващи и нови дейности? Изпълнението на тези действия е част от създаването на платформа, посветена на резултатите от операцията, която се състои в моделиране на средствата за подкрепа на работните места и експериментиране в рамките на продължението на подготвителен семинар (релета на АВД). Една област на дейност се основава и на появата на инкубатори на селскостопански предприятия, което ще позволи да се получат полезните обеми за тази очаквана промяна в мащаба, като се интегрира подкрепата за нови земеделски стопани. (Bulgarian)
    11 August 2022
    0 references
    Wara studju li għadu għaddej biex jiġu ddeterminati b’mod preċiż is-swieq tal-kwantità u l-volum tal-kumpaniji tal-catering tal-ESS, jeħtieġ li jiġu ggarantiti l-kwalità u l-oriġini tal-provvisti b’rabta mal-produtturi lokali, billi jiġu definiti l-ispeċifikazzjonijiet u l-produtturi li jakkumpanjawhom, b’mod parallel mal-iżvilupp ta’ ftehimiet mal-imsieħba tal-catering li jiżguraw garanziji għall-konsumatur u b’hekk jiġu evitati ż-żejjed u l-iskart. It-tieni linja ta’ azzjonijiet għandha l-għan li tappoġġa lil dawk bi ħtiġijiet speċifiċi affettwati mill-impjiegi kkawżati mill-użu ta’ prodotti reġjonali mhux industrijali li jeħtieġu tħejjija preliminari, bħala parti mill-iżvilupp ta’ ħiliet fil-workshops biex jitħejjew attivitajiet eżistenti u ġodda? L-implimentazzjoni ta’ dawn l-azzjonijiet hija parti mill-ħolqien ta’ pjattaforma ddedikata għar-riżultat tal-operazzjoni, li tikkonsisti fl-immudellar tal-mezzi għall-appoġġ tal-impjiegi u l-esperimentazzjoni fi ħdan l-estensjoni ta’ workshop preparatorju (relays tal-AVS). Qasam ta’ ħidma huwa bbażat ukoll fuq il-ħolqien ta’ inkubaturi tal-intrapriżi agrikoli, li se jippermetti li jinkisbu l-volumi utli għal din il-bidla mistennija fl-iskala, bl-integrazzjoni tal-appoġġ ta’ bdiewa ġodda. (Maltese)
    11 August 2022
    0 references
    Na sequência de um estudo em curso para determinar com precisão os mercados de quantidade e volume das empresas de restauração ESS, é necessário garantir a qualidade e a origem dos fornecimentos em relação aos produtores locais, definindo especificações e acompanhando os produtores, em paralelo com a elaboração de acordos com parceiros de restauração que garantam as garantias dos consumidores e, assim, evitem excedentes e resíduos. Uma segunda vertente de ações visa apoiar as pessoas com necessidades específicas afetadas pelo emprego induzido pela utilização de produtos regionais não industriais que necessitam de preparação preliminar, como parte do desenvolvimento de competências nos seminários para preparar atividades existentes e novas? A execução destas ações faz parte da criação de uma plataforma dedicada ao resultado da operação, que consiste na modelização dos meios de apoio aos postos de trabalho e na experimentação no âmbito da extensão de um seminário preparatório (relés AVS). Uma área de trabalho baseia-se igualmente na emergência de incubadoras de empresas agrícolas, o que permitirá obter os volumes úteis para esta mudança de escala prevista, integrando o apoio aos novos agricultores. (Portuguese)
    11 August 2022
    0 references
    Efter en igangværende undersøgelse, der har til formål præcist at fastlægge ESS-køkkenvirksomhedernes kvantitets- og mængdemarkeder, er det nødvendigt at garantere kvaliteten og oprindelsen af leverancer til lokale producenter ved at definere specifikationer og ledsage producenter sideløbende med udarbejdelsen af aftaler med cateringpartnere, der sikrer forbrugergarantier og dermed undgår overskud og affald. En anden aktionsdel har til formål at støtte personer med særlige behov, der er berørt af beskæftigelsen som følge af anvendelsen af ikke-industrielle regionale produkter, der kræver indledende forberedelse, som led i udviklingen af færdigheder i workshopperne med henblik på at forberede eksisterende og nye aktiviteter. Gennemførelsen af disse foranstaltninger er en del af oprettelsen af en platform, der er dedikeret til resultatet af operationen, og som består i at modellere midlerne til at støtte job og eksperimentere inden for rammerne af en forberedende workshop (AVS-relæer). Et arbejdsområde er også baseret på fremkomsten af væksthuse i landbrugsvirksomheder, hvilket vil gøre det muligt at opnå de mængder, der er nyttige for denne forventede skalaændring, og integrere støtten til nye landbrugere. (Danish)
    11 August 2022
    0 references
    În urma unui studiu în curs de desfășurare pentru a determina cu precizie piețele de cantitate și volum ale societăților de catering ESS, este necesar să se garanteze calitatea și originea livrărilor în legătură cu producătorii locali, prin definirea specificațiilor și a producătorilor însoțitori, în paralel cu elaborarea de acorduri cu partenerii de catering care să asigure garanțiile consumatorilor și, astfel, să evite surplusul și deșeurile. O a doua componentă de acțiuni vizează sprijinirea celor cu nevoi specifice afectate de ocuparea forței de muncă indusă de utilizarea produselor regionale neindustriale care necesită pregătire preliminară, ca parte a dezvoltării competențelor în cadrul atelierelor pentru pregătirea activităților existente și a celor noi. Punerea în aplicare a acestor acțiuni face parte din crearea unei platforme dedicate rezultatului operațiunii, care constă în modelarea mijloacelor de sprijinire a locurilor de muncă și de experimentare în cadrul extinderii unui atelier de pregătire (relee AVS). Un domeniu de activitate se bazează, de asemenea, pe apariția incubatoarelor întreprinderilor agricole, ceea ce va permite obținerea volumelor utile pentru această schimbare de scară preconizată, integrând sprijinul noilor fermieri. (Romanian)
    11 August 2022
    0 references
    Efter en pågående undersökning för att exakt fastställa kvantitets- och volymmarknaderna för ESS cateringföretag är det nödvändigt att garantera kvaliteten på och ursprunget för leveranser i samband med lokala producenter, genom att fastställa specifikationer och åtföljande producenter, parallellt med utvecklingen av avtal med cateringpartner som garanterar konsumentgarantier och på så sätt undviker överskott och avfall. En andra åtgärdsdel syftar till att stödja personer med särskilda behov som påverkas av den sysselsättning som orsakas av användningen av icke-industriella regionala produkter som kräver förberedande förberedelser, som en del av kompetensutvecklingen i workshopparna för att förbereda befintliga och nya verksamheter. Genomförandet av dessa åtgärder är en del av inrättandet av en plattform för resultatet av insatsen, som består i att modellera medlen för att stödja arbetstillfällen och experimentera inom ramen för utvidgningen av en förberedande workshop (AVS-reläer). Ett arbetsområde bygger också på framväxten av inkubatorer inom jordbruksföretag, vilket kommer att göra det möjligt att uppnå de volymer som är användbara för denna förväntade skalförändring genom att integrera stödet till nya jordbrukare. (Swedish)
    11 August 2022
    0 references
    8 June 2023
    0 references
    Molsheim
    0 references

    Identifiers

    AL0000153
    0 references