ROOM WAITER AND BAR_2060 (Q1971621)
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Project in Italy financed by DG Regio
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | ROOM WAITER AND BAR_2060 |
Project in Italy financed by DG Regio |
Statements
45,870.0 Euro
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91,740.0 Euro
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50.0 percent
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31 October 2018
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25 September 2019
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9 August 2019
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ATI 2 - HUB ISONTINO - ENFAP
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PERCORSO DI QUALIFICAZIONE ABBREVIATA RIFERITO AL PROFILO ÂCAMERIERE DI SALA E BARÂ, REALIZZATO ALL'INTERNO DEL PROGRAMMA PIPOL 18/20 DALL'ATI 2 - HUB ISONTINO. IL CAMERIERE DI SALA E BAR Ê LA FIGURA PROFESSIONALE CHE, ALL`INTERNO DI STRUTTURE RISTORATIVE, PROVVEDE ALLA PREDISPOSIZIONE, EROGAZIONE E DISTRIBUZIONE NELLA SALA RISTORANTE ED AL BAR DI PASTI E BEVANDE, RISPONDENDO ALLE VARIE ESIGENZE DEI CLIENTI E VERIFICANDONE IL GRADIMENTO. LE SUE PRINCIPALI ATTIVITà CONSISTONO NELLA PREPARAZIONE DELLA SALA (PULIZIA DI TAVOLI E BANCONI, MISE EN PLACE DEI TAVOLI, PREPARAZIONE LINEA DI SERVIZIO), NELL`ACCOGLIENZA DEL CLIENTE (SISTEMAZIONE AL TAVOLO, SPIEGAZIONE DEL MENU E RACCOLTA DELLE ORDINAZIONI), NEL SERVIZIO AL CLIENTE (PRESENTAZIONE DI CIBI E BEVANDE, GESTIONE DEGLI ELEMENTI DELL`ALLESTIMENTO E DELLE OPERAZIONI DI INCASSO). IL CAMERIERE DEL BAR SI OCCUPA POI, IN PARTICOLARE, DELLA GESTIONE DELLE SCORTE E DELLA PREPARAZIONE DI SNACK E BEVANDE; IL CAMERIERE DI SALA INVECE SI OCCUPA (Italian)
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Identifiers
D47D18001220009
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