Employment of trainees at Art Karos Kft. (Q3937666)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q3937666 in Hungary
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Employment of trainees at Art Karos Kft. |
Project Q3937666 in Hungary |
Statements
5,696,140 forint
0 references
6,623,418.605 forint
0 references
85.99994 percent
0 references
1 February 2017
0 references
30 November 2017
0 references
Art Karos Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság
0 references
46°33'10.66"N, 17°7'49.48"E
0 references
Az Art Karos Kft. foglalkoztatotti létszáma az évek során folyamatosan növekedett. 2014-ben 21 fő, 2015-ben pedig 22 fő volt a statisztikai állományi létszáma. A cég humánerőforrás állománya munkakörök és végzettségek szerint: 4 recepciós, 1 felsőfok, 1 érettségi 2 szakács, 1 érettségi, 1 szakmunkás 5 szobalány, 2 érettségi, 3 szakmunkás 2 karbantartó, szakmunkás 3 felszolgáló, 1 fő 8 általános, 1 szakmunkás, 1 érettségi 1 konyhai kisegítő, szakmunkás 2 kézilány, 1 érettségi, 1 szakmunkás 1 masszőr, érettségi 3 irodai ügyintéző, 1 felsőfokú, 2 érettségi Az Art Karos Kft az elmúlt 3 tanévben 14 tanulószerződéses tanulót foglalkoztatott, gyakorlati képzésüket szakirányú szakképesítéssel rendelkező dolgozó segítette. A cég 2014-ben sikeresen pályázott a TÁMOP-2.3.4.A-13/1 konstrukcióra. A projekt keretében egy szakács gyakornok foglalkoztatására került sor, akinek munkáját egy szakmai tapasztalattal rendelkező mentor segítette. Az Art Hotel exkluzív szálláshely. Kezdetben még üdülőként működött a szálloda. Tóth Zoltán 1997-ben vette át a céget az akkori üzemeltetőtől, először egyéni vállalkozóként, majd egyéni cégként, 2007-től pedig kft-ként működik. A székhelyben változás nem történt. A cég ügyvezetője Tóth Zoltán. A cég nyereséges, árbevételére a növekedés jellemző. A cég árbevétele 2015-ben 154968000 Ft volt, mely elsősorban szállodai szolgáltatásból származik. A családias hotel a Gránit gyógy- és élményfürdőtől mindössze 200 méterre, zöldövezetben található. Az elmúlt években megújult szálloda 46 kényelmes szobával fogadja vendégeit. A szállodában elérhető főbb szolgáltatások: wellness részleg, masszázsvariációk, sportolási lehetőségek, játszótér. Tóth Zoltán célja a szállodában cukrászati részleg kialakítása. Ezen tevékenység fejlesztése érdekében két dolgozó cukrász képzése kezdődik meg, melyet a vállalkozás támogat. Az ügyvezető fontosnak tartja a dolgozók folyamatos képzését és ösztönzését (Pl. csapatépítő tréningek), így a projekt keretében foglalkoztatásra kerülő gyakornokokra is hosszú távon épít a vállalkozó. Az Art Karos célja a projekttel a szakképzésből kilépő fiatalok elhelyezkedésének elősegítése, a szállodában a fiatalok munkatapasztalatot szerezhetnek, így javul foglalkoztathatóságuk és hosszabb távú munkaerő-piaci esélyeik. Gyakornokok A statisztikai létszám növelésével együtt járó foglalkoztatás valósul meg. A pályázó egy szakács és egy pincér OKJ-s végzettséggel rendelkező gyakornokot kíván foglalkoztatni. A szakács tanuló elsajátítja a konyhai berendezések üzemeltetését, feladata a korszerű vendéglátás követelményeinek megfelelő feladatok ellátása, a vendégek elvárásainak megfelelő ételválaszték kialakítása, elkészítése, a különleges ételkészítési technikák alkalmazása, a munka összehangolása. A pincér gyakornok megtanulja az üzemeltetéssel kapcsolatos teendőket, figyelemmel kíséri az árukészletet, részt vesz az áru szakszerű minőségi és mennyiségi átvételében, előírásoknak megfelelő tárolásában, a munkaterületét nyitásra előkészíti, az eszközöket előkészíti, az ételeket és italokat szakszerűen felszolgálja. A pályázó célja, hogy a gyakornokoknak a felsorolt tevékenységeket megtanítsa és hozzájáruljon ahhoz, hogy a szakmájukban elismertek legyenek. Vállalati gyakornoki kapcsolattartó A gyakornokok munkatapasztalat szerzését egy tapasztalt mentor fogja segíteni. Szeder Ilona vendéglátó ipari üzemgazdász végzettséggel rendelkezik. Az Art Karos Kft-nél üzletvezetőként dolgozik 1997-től, így a pincér és a szakács munkáját is felügyelni tudja. Adminisztratív feladatok A projekttel kapcsolatos könyvelési feladatok ellátása. Nyilvánosság A Széchenyi2020 arculati kézikönyv szerint a C típusú táblát és a kommunikációs célra alkalmas fotódokumentációt külső vállalkozó készíti. A TÉRKÉPÉTÉR feltöltését és a vállalkozás honlapján a projektről szóló tájékoztatás közzétételét a pályázó végzi. Eszközök A vállalkozás célja, hogy a fiatalok elsajátítsák a konyhatechnológiai alapművelteket, tálalási módokat, és a berendezések megfelelő használatát. A cég számára fontos, hogy az eszközök jó állapotúak legyenek és a fiatalok ezek segítségével megismerkedjenek az új technológiákkal. A projekt során olyan eszközök beszerzése tervezett, amelyek a gyakornokok munkavégzéséhez szükségesek és szakszerű használatuk egy pincér vagy szakács munkájának részét képezi: dagasztó habverő: a szakács munkavégzéséhez szükséges, az eszközt az ételek elkészítéséhez használhatja cutter: szakács munkavégzéshez szükséges, segítségével a felhasználáshoz előkészíti az alapanyagokat hűtőszekrény: a szakács munkájához szükséges, használatával az alapanyagok és kész ételek szakszerű tárolása valósulhat meg italmelegentartó: pincér munkájához szükséges, használatával az italokat a vendégek által elvárt hőmérsékleten tudja biztosítani borhűtő: pincér munkájához szükséges, használatával a borok előírásoknak megfelelő hűtését sajátítja el, az italokat a vendégek által elvárt hőmérsékleten szolgálhatja fel (Hungarian)
0 references
Zalakaros, Zala
0 references
Identifiers
GINOP-5.2.4-16-2016-00437
0 references