RFI Food for Tomorrow-Cap Aliment (INRA) (Q3699275)

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Project Q3699275 in France
Language Label Description Also known as
English
RFI Food for Tomorrow-Cap Aliment (INRA)
Project Q3699275 in France

    Statements

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    225,007.18 Euro
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    473,265.08 Euro
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    47.54 percent
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    1 November 2015
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    31 October 2018
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    INRA
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    L'opération inscrite dans la démarche intégrée RFI , portée par l’INRA, vise à renforcer la qualité, la visibilité et l’attractivité de la recherche amont dans la filière alimentation. Les thématiques de recherche sont les suivantes : la gestion durable de la production primaire, la transformation durable (adaptation aux transitions protéiques et écoconception), la sécurité sanitaire des chaînes de production et de transformation, la déconstruction des matrices in vitro (évolutions physiques, réactivité, compartimentation et libération des nutriments, contaminants, métabolites, modélisation des dynamiques), l’aliment de demain (impact sur la santé des consommateurs, pratiques alimentaires, acceptabilité) Le soutien du FEDER permet : •le renforcement des fonctions supports avec le recrutement d’un chargé de mission Ingénierie de projets Recherche. Le chargé de mission viendra en appui, d’une part aux laboratoires partenaires du programme « Food for Tomorrow-Cap Aliment » pour aider au montage des projets de recherche sur les appels d’offres ou des contrats de recherche, et d’autre part, à la gestion et au suivi scientifique du projet dans le cadre de la commission recherche. •l’accueil de jeunes chercheurs étrangers prometteurs (post-doctorants internationaux). (French)
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    The operation inscribed in the integrated RFI approach, carried out by INRA, aims to strengthen the quality, visibility and attractiveness of upstream research in the feed chain. The research themes are as follows: sustainable management of primary production, sustainable processing (adaptation to protein transitions and ecodesign), health security of production and processing chains, deconstruction of in vitro matrices (physical evolution, responsiveness, compartmentalisation and release of nutrients, contaminants, metabolites, dynamic modelling), tomorrow’s food (impact on consumer health, food practices, acceptability) ERDF support allows: •strengthening of support functions with the recruitment of a research project engineer. The mission officer will support the partner laboratories of the Food for Tomorrow-Cap Aliment programme to assist in the preparation of research projects on calls for tenders or research contracts, and in the management and scientific follow-up of the project within the framework of the research committee. •the reception of promising young foreign researchers (international post-doctoral students). (English)
    22 November 2021
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    Ziel des integrierten RFI-Ansatzes des INRA ist es, die Qualität, Sichtbarkeit und Attraktivität der vorgelagerten Forschung im Lebensmittelsektor zu verbessern. Die Forschungsthemen sind: nachhaltige Bewirtschaftung der Primärproduktion, nachhaltige Verarbeitung (Anpassung an Protein- und Ökodesign-Übergänge), Gesundheitssicherheit der Produktions- und Verarbeitungsketten, Dekonstruierung von In-vitro-Matrizen (physikalische Entwicklungen, Reaktionsfähigkeit, Abtrennung und Freisetzung von Nährstoffen, Kontaminanten, Metaboliten, Dynamikmodellierung), Lebensmittel von morgen (Auswirkungen auf die Gesundheit der Verbraucher, Lebensmittelpraktiken, Akzeptanz) Die Unterstützung aus dem EFRE ermöglicht: •Verstärkung der unterstützenden Funktionen durch die Einstellung eines Missionsbeauftragten für Forschungsprojekte. Der Missionsbeauftragte unterstützt zum einen die Partnerlabors des Programms „Food for Tomorrow-Cap Aliment“ zur Unterstützung der Entwicklung von Forschungsprojekten im Rahmen von Ausschreibungen oder Forschungsverträgen und zum anderen die Verwaltung und wissenschaftliche Begleitung des Projekts im Rahmen der Forschungskommission. •Aufnahme vielversprechender junger ausländischer Forscher (internationale Postdoktoranden). (German)
    1 December 2021
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    Identifiers

    PL0005683
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