DETERMINATION OF POST-HARVEST RESIDUES IN FRUIT AND VEGETABLES BY LATERAL FLOW IMMUNOCHROMATOGRAPHIC ASSAY (2/2) (Q3170534)
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Project Q3170534 in Spain
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | DETERMINATION OF POST-HARVEST RESIDUES IN FRUIT AND VEGETABLES BY LATERAL FLOW IMMUNOCHROMATOGRAPHIC ASSAY (2/2) |
Project Q3170534 in Spain |
Statements
334,137.6 Euro
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417,672.0 Euro
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80.0 percent
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1 January 2018
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31 December 2020
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HYGIENA DIAGNOSTICA ESPAÑA SL
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37°24'7.24"N, 6°1'59.38"W
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41021
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El objetivo general del proyecto desarrollado por el consorcio entre AGQ y Biomedal es el desarrollo de un dispositivo inmunocromatográfico para la determinación rápida de pesticidas post-cosecha, basado en la tecnología denominada inmunocromatografía de flujo lateral (Lateral Flow Inmunoassay, LFIA)._x000D_ Las técnicas habituales de análisis de productos post-cosecha se basan en cromatografía líquida y gas acoplado a un espectrómetro de masas requieren de métodos certificados de extracción de los analitos, que pueden ser muy diversos y necesitan de una importante inversión de tiempo y recursos, siendo muy necesarios para asegurar las diversas normativas relativas al uso de fitosanitarios en frutas._x000D_ La principal innovación tecnológica del proyecto radica en la obtención de un kit de ensayo tipo LFIA para la detección de fungicidas en fruta. En la actualidad se han desarrollado diversos sistemas ELISA comerciales para la determinación de fitosanitarios en alimentos, especialmente insecticidas. También se han desarrollado test para la determinación de distintos herbicidas, lo que muestra que existe un potencial para el desarrollo de un test de flujo lateral, LFIA, si bien el paso de un test ELISA a esta nueva tipología es muy complejo, por la diversidad de los elementos de captura y la obtención de una señal suficientemente sensible. Puede indicarse que el método desarrollado en este proyecto, presenta ventajas frente a otros formatos (ELISA) o cromatográficos; Al ser más económico, y versátil y mejorando sustancialmente la portabilidad de la técnica y como ha podido observarse el desarrollo de la tecnología LFIA ha tenido un desarrollo muy limitado, lo que evidencia la dificultad y los retos tecnológicos presentes en el proyecto, y la novedad tecnológica del producto resultante._x000D_ El desarrollo del proyecto tendrá un elevado y positivo impacto en el sector agrícola al aportar un desarrollo tecnológico que ayude al control, trazabilidad y seguridad alimentaria de frutas. (Spanish)
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The general objective of the project developed by the consortium between AGQ and Biomedal is the development of an immunochromatographic device for the rapid determination of post-harvest pesticides, based on the technology called Lateral Flow Inmunoassay (LFIA)._x000D_ The usual techniques of analysis of post-harvest products are based on liquid chromatography and gas coupled to a mass spectrometer require certified methods of extraction of analytes, which can be very diverse and require a significant investment of time and resources, being very necessary to ensure the various regulations regarding the use of phytosanitary technology. A number of commercial ELISA systems for the determination of phytosanitary products in food, especially insecticides, have now been developed. Tests have also been developed for the determination of different herbicides, which shows that there is a potential for the development of a lateral flow test, LFIA, although the passage from an ELISA test to this new typology is very complex, due to the diversity of the capture elements and the obtaining of a sufficiently sensitive signal. It may be indicated that the method developed in this project has advantages over other formats (ELISA) or chromatographic; Since it is more economical, and versatile and substantially improving the portability of the technique and as the development of the LFIA technology has been observed has had a very limited development, which evidences the difficulty and technological challenges present in the project, and the technological novelty of the resulting product._x000D_ The development of the project will have a high and positive impact on the agricultural sector by providing a technological development that helps the control, traceability and food safety of fruits. (English)
12 October 2021
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Camas
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Identifiers
IDI-20180139
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