No label defined (Q3681875)
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Project in France 5976
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | No label defined |
Project in France 5976 |
Statements
415,000.0 Euro
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1,345,126.0 Euro
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30.85 percent
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1 May 2016
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1 August 2018
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SAS FJM ENVIRONNEMENT
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Frédéric Craïs, Mathieu et Jérôme Larroque sont associés de l’EARL les Gabachs sur la commune de Lapenche dans le Tarn-et-Garonne. L’activité agricole est tournée vers la production de jeunes bovins viande. Cette exploitation familiale dispose d’une surface agricole utile de 310 hectares et produit chaque année 4 000 jeunes bovins. L’EARL les Gabachs est lié à la SARL Larroque Bernard, société qui assure le commerce des animaux. Les jeunes bovins arrivent sur l’exploitation à l’âge de 3 à 4 mois et repartent pour poursuivre l’engraissement vers 6 à 7 mois. L’EARL joue le rôle de « pension » pour les animaux achetés et revendus par la SARL. Les 3 associés se sont progressivement orientés vers une recherche d’autonomie, premièrement alimentaire avec l’augmentation des surfaces des cultures destinées à l’alimentation des bovins, la mise en place d’un séchoir à céréales et d’une fabrique d’alimentation à la ferme. Le projet de méthanisation arrivé dans la réflexion en 2013 permettra de poursuivre cette recherche d’autonomie, notamment en matière de consommation de fertilisants mais également en matière d’énergie pour substituer le propane consommé chaque année par l’activité de séchage du maïs et pour assurer un revenu stable lié à la vente d’électricité. Actuellement, 5,5 personnes travaillent sur les deux structures. L’activité méthanisation permettra de consolider ces emplois et également d’embaucher une personne supplémentaire sur le site des Gabachs. (French)
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Identifiers
MP0007048
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