Development of a range of knives for the food industry covered with functional coatings. (Q2700031)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q2700031 in Poland
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Development of a range of knives for the food industry covered with functional coatings. |
Project Q2700031 in Poland |
Statements
5,001,589.2 zloty
0 references
6,390,584.0 zloty
0 references
78.26 percent
0 references
1 August 2020
0 references
31 July 2023
0 references
CUTLERY SOLUTIONS MICHAŁ BRZESKI
0 references
51°46'7.3"N, 19°27'25.2"E
0 references
Celem projektu jest opracowanie innowacji produktowej w postaci typoszeregu noży rzeźniczych o cechach i właściwościach niedostępnych w produktach konkurencyjnych. Zgodnie z oczekiwaniami wnioskodawcy, przeprowadzenie opisanej agendy prac B+R, łączącej badania przemysłowe oraz prace rozwojowe pozwoli na uzyskanie znacząco udoskonalonych produktów – noży rzeźniczych pokrywanych powłokami o właściwościach antyprzywieralnych (z ang. non-stick), bakteriobójczych i antykorozyjnych. Żaden z konkurentów Cutlery Solutions nie posiada w swojej ofercie podobnych produktów. Najważniejszymi grupami docelowymi rezultatu niniejszego projektu będą masarnie, zakłady mięsne, przetwórnie ryb, sklepy wielkopowierzchniowe, restauracje i firmy cateringowe. Sprzedaż realizowana będzie zarówno na rynku krajowym, jak i na rynkach zagranicznych. (Polish)
0 references
The aim of the project is to develop a product innovation in the form of a range of butcher knives with characteristics and properties not available in competing products. According to the applicant’s expectations, carrying out this R & D agenda, combining industrial research and development work, will allow to obtain significantly improved products – butchery knives covered with non-stick, bactericidal and anti-corrosion coatings. None of Cutlery Solutions’ competitors have similar products in their offer. The main target groups of this project will be butchers, meat plants, fish processing plants, large-scale shops, restaurants and catering companies. Sales will be carried out both on the domestic market and on foreign markets. (English)
7 July 2021
0 references
Identifiers
RPLD.01.02.02-10-0067/19
0 references