No label defined (Q2708575)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q2708575 in Poland
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | No label defined |
Project Q2708575 in Poland |
Statements
591,600.0 zloty
0 references
696,000.0 zloty
0 references
85.0 percent
0 references
23 January 2020
0 references
23 January 2022
0 references
FABIOS SPÓŁKA AKCYJNA
0 references
49°43'47.6"N, 19°40'36.8"E
0 references
Projekt polegał będzie na podniesieniu stabilności właściwości osłonki poprzez standaryzację procesu produkcyjnego na poszczególnych etapach z wykorzystaniem innowacyjnych urządzeń.Sondy konduktometryczne posłużą do badań i optymalizacji procesu obróbki chemicznej. Pozwolą na standaryzacje parametrów wykwaszonej dwoiny w zależności od rodzaju dwoiny, klasyfikacji, właściwości, dostawcy. Umożliwią określenie właściwego dozowania kwasu w procesie i jego optymalizację.Urządzenie do badania zawartości białka pozwoli na standaryzacje półproduktu jakim jest masa kolagenowa. Parametr zawartości białka stanowi element do przygotowania właściwej kompozycji dodatków do mas. Mikroskop posłuży do obserwacji struktury włókien, określenia stopnia równomiernego rozmieszczenia dodatków, a wnioski przyczynią się do wyboru optymalnej struktury surowca podstawowego i dyspersji dodatków.Kamera wizyjna posłuży do opracowania nowej metodyki pośredniego oceniania parametrów wytrzymałościowych osłonki poprzez jej barwę.Kamera termowizyjna posłuży do obserwacji procesu suszenia osłonki w tunelu suszarniczym, określenia źródeł powstawania ciepłych punktów na maszynach niekorzystnych ze względu na proces technologiczny.Wirówka laboratoryjna szybkoobrotowa pozwoli odwirowanie białka z płynów technologicznych, co pozwoli na precyzyjne określenie składu tych płynów oraz wyznaczenie strat białka.Za pomocą nowego oprzyrządowania maszyny wytrzymałościowej możliwe będzie wykonanie specyficznych badań, np. zgryz osłonki, elastyczność. Są to parametry, do badania których nie posiadamy metod.Przenośne urządzenie do badania przewodności i pH pozwoli na szybkie pomiary w różnych punktach procesu produkcyjnego, w których nie ma czujnika stacjonarne.W trakcie trwania projektu, w ramach realizacji zadań, wykonane zostaną serie badań oraz przeprowadzone analizy wyników. Na podstawie tych danych wprowadzimy innowacje w procesie produkcyjnym. (Polish)
0 references
The project will increase the stability of the casing properties by standardising the production process at individual stages with the use of innovative devices.Conductometers will be used for research and optimisation of the chemical processing process. They will allow for standardisation of the parameters of acidified splits depending on the type of split, classification, properties, supplier. They will make it possible to determine the correct dosage of acid in the process and to optimise it.The device for testing the protein content will allow for standardisation of the intermediate product, which is collagen mass. The protein content parameter is an element for the preparation of the correct composition of additives to the masses. The microscope will be used to observe the structure of the fibers, determine the degree of uniform distribution of additives, and the conclusions will contribute to the selection of the optimal structure of the basic raw material and the dispersion of additives.The vision camera will be used to develop a new methodology for indirect assessment of the strength parameters of the casing through its colour.Thermal imaging camera will be used to observe the process of drying the casing in the drying tunnel, determining the sources of warm points on machines which are unfavorable due to the technological process. The laboratory centrifuge will allow quick rotation of protein centrifugation from technological fluids, which will allow precise determination of the composition of these fluids and determine protein losses.With the help of a new instrumentation, strength tests. These are parameters for which we do not have methods. A portable device for testing conductivity and pH will allow for quick measurements at various points of the production process, where there is no stationary sensor. During the project, as part of the implementation of the tasks, a series of tests and analysis of results will be carried out. Based on this data, we will innovate in the production process. (English)
7 July 2021
0 references
Identifiers
RPMP.01.02.02-12-0145/19
0 references