No label defined (Q11667)
Jump to navigation
Jump to search
Project in Czech Republic financed by DG Regio
Language | Label | Description | Also known as |
---|---|---|---|
English | No label defined |
Project in Czech Republic financed by DG Regio |
Statements
62.32 percent
0 references
31 October 2020
0 references
MEGA a.s.
0 references
19000
0 references
19000
0 references
Dairy ingredients jsou důležitou složkou při formování mnoha funkčních, ale i základních potravin. Projekt si klade za cíl vyvinout nové technologické postupy usnadňujících výrobu výrobků s předepsanou specifikací pomocí integrovaných membránových a elektro-membránových procesů s využitím ED při teplotě 75. Aplikačně je projekt soustředěn zejména na možnosti přípravy termostabilních syrovátkových proteinů, ale i na zpracování koncentrátových odpadních produktů nebo meziproduktů z výroby. a. (Czech)
0 references
Identifiers
CZ.01.1.02/0.0/0.0/17_107/0012377
0 references