Introduction to the production of vitamin and mineral fortified formulas in new products placed on the market (Q108821)
Jump to navigation
Jump to search
Project in Poland financed by DG Regio
Language | Label | Description | Also known as |
---|---|---|---|
English | Introduction to the production of vitamin and mineral fortified formulas in new products placed on the market |
Project in Poland financed by DG Regio |
Statements
766,053.91 zloty
0 references
2,776,585.23 zloty
0 references
33.99 percent
0 references
17 July 2017
0 references
30 November 2018
0 references
BMB SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
0 references
Firma BMB Sp. z o.o. istnieje od 1993 r. i jest producentem słodyczy, które konsumenci mogą kupić przeważnie w znanych sieciach handlowych. Przedmiotem projektu jest wdrożenie w przedsiębiorstwie BMB Sp. z o.o. wyników samodzielnie przeprowadzonych prac badawczo-rozwojowych. W 2016 roku BMB Sp. z o.o. z sukcesem zakończyła opracowanie receptury do produkcji słodyczy o właściwościach prozdrowotnych. Celem projektu jest wzmocnienie konkurencyjności przedsiębiorstwa poprzez produkcję i wprowadzenie na rynek nowych innowacyjnych produktów – witaminizowanych cukierków/drażetek z dodatkami mineralnymi w efekcie wdrożenia do produkcji wyników prac B+R. Innowacja produktowa to 2 nowe produkty niedostępne na rynku o odmiennych składach (więcej w części C2). Innowacja procesowa – nowa technologia produkcji w wyniku zakończenia przez BMB Sp. z o.o. prób technologicznych mających na celu zmianę procesu technologicznego. Firma BMB Sp. z o.o. posiada prawa pozwalające na wykorzystanie wyników prac B+R zgodnie z opisem i celami projektu. Innowacyjność nowych produktów wynika z faktu, że będą one produktami pośrednimi pomiędzy suplementami diety i żywnością funkcjonalną, jakich obecnie w tej postaci nie ma na rynku spożywczym. Posiadając zbilansowany skład witamin i minerałów zapewniający zdrowotne działanie będą odpowiedzią na zmiany zachodzące na rynku spożywczym, który poszukuje bezpiecznych produktów spożywczych o nowych cechach i właściwościach. Grupę docelową stanowią wszyscy konsumenci, ale przeznaczony jest dla ludzi aktywnych, uprawiających sport i świadomych zagadnienia racjonalnego odżywiania. Dlatego produkt zawiera minerały i witaminy uzupełniające typowe braki żywieniowe oraz straty fizjologiczne związane z aktywnym życiem. Zakres przedmiotu projektu obejmuje zakup maszyn potrzebnych do wdrożenia do produkcji wyników badań i wprowadzenia na rynek gotowych produktów o właściwościach wskazanych powyżej. (Polish)
0 references
Identifiers
RPMA.03.03.00-14-8862/17
0 references