ACTION 1.1.1 SUPPORT TO RESEARCH PROJECTS — YOGUBRIDGE (Q4242446)

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Project Q4242446 in Italy
Language Label Description Also known as
English
ACTION 1.1.1 SUPPORT TO RESEARCH PROJECTS — YOGUBRIDGE
Project Q4242446 in Italy

    Statements

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    33,436.8 Euro
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    66,873.6 Euro
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    50.0 percent
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    THE BRIDGE S.R.L.
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    45°35'10.68"N, 11°15'21.89"E
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    ANALIZZANDO IL MERCATO, E' EMERSA L - ASSENZA A LIVELLO GLOBALE DI PRODOTTI FERMENTATI DI CEREALI COME PER ESEMPIO YOGURT E DERIVATI DAL LATTE. SONO ORA PRESENTI SOLO POCHI PRODOTTI, MANCA COMPLETAMENTE LA VARIETA' A CUI IL CONSUMATORE E' ABITUATO CON I PRODOTTI A BASE DI LATTE. PER ESTENDERE LA PROPRIA PRESENZA SUL MERCATO E COLMARE QUESTA LACUNA, THE BRIDGE VUOLE INTRAPRENDERE UN PROGETTO DI RICERCA E SVILUPPO SPERIMENTALE AL FINE DI INDIVIDUARE IL MODO DI CREARE ALMENO 3 PRODOTTI FERMENTATI A BASE DI CEREALI BIOLOGICI, COERENTI CON IL MERCATO E COL SISTEMA PRODUTTIVO AZIENDALE. SI TRATTA QUINDI DI CREARE UN INTERO NUOVO SEGMENTO DI MERCATO, IN CUI THE BRIDGE SARA' LA PRIMA PRODUTTRICE. (Italian)
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    LOOKING AT THE MARKET, THE GLOBAL ABSENCE OF FERMENTED CEREAL PRODUCTS SUCH AS YOGHURT AND MILK PRODUCTS EMERGED. THERE ARE NOW ONLY A FEW PRODUCTS, THE VARIETY TO WHICH THE CONSUMER IS ACCUSTOMED WITH MILK-BASED PRODUCTS IS COMPLETELY LACKING. TO EXTEND ITS PRESENCE ON THE MARKET AND FILL THIS GAP, THE BRIDGE WANTS TO UNDERTAKE A RESEARCH AND EXPERIMENTAL DEVELOPMENT PROJECT IN ORDER TO IDENTIFY THE WAY TO CREATE AT LEAST 3 FERMENTED PRODUCTS BASED ON ORGANIC CEREALS, CONSISTENT WITH THE MARKET AND THE COMPANY’S PRODUCTION SYSTEM. SO IT’S ABOUT CREATING A WHOLE NEW MARKET SEGMENT, WHERE THE BRIDGE WILL BE THE FIRST PRODUCER. (English)
    2 February 2022
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    EN CE QUI CONCERNE LE MARCHÉ, L’ABSENCE MONDIALE DE PRODUITS CÉRÉALIERS FERMENTÉS TELS QUE LE YAOURT ET LES PRODUITS LAITIERS EST APPARUE. IL N’Y A AUJOURD’HUI QUE QUELQUES PRODUITS, LA VARIÉTÉ À LAQUELLE LE CONSOMMATEUR EST HABITUÉ AUX PRODUITS À BASE DE LAIT FAIT TOTALEMENT DÉFAUT. AFIN D’ÉTENDRE SA PRÉSENCE SUR LE MARCHÉ ET DE COMBLER CETTE LACUNE, LE PONT SOUHAITE ENTREPRENDRE UN PROJET DE RECHERCHE ET DE DÉVELOPPEMENT EXPÉRIMENTAL AFIN D’IDENTIFIER LA MANIÈRE DE CRÉER AU MOINS 3 PRODUITS FERMENTÉS À BASE DE CÉRÉALES BIOLOGIQUES, EN COHÉRENCE AVEC LE MARCHÉ ET LE SYSTÈME DE PRODUCTION DE L’ENTREPRISE. IL S’AGIT DONC DE CRÉER UN TOUT NOUVEAU SEGMENT DE MARCHÉ, OÙ LE PONT SERA LE PREMIER PRODUCTEUR. (French)
    2 February 2022
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    BETRACHTET MAN DEN MARKT, SO ENTSTAND DAS WELTWEITE FEHLEN FERMENTIERTER GETREIDEERZEUGNISSE WIE JOGHURT UND MILCHERZEUGNISSE. ES GIBT JETZT NUR WENIGE PRODUKTE, AN DIE DER VERBRAUCHER AN MILCHPRODUKTE GEWÖHNT IST. UM SEINE MARKTPRÄSENZ ZU ERWEITERN UND DIESE LÜCKE ZU SCHLIESSEN, MÖCHTE DIE BRÜCKE EIN FORSCHUNGS- UND VERSUCHSENTWICKLUNGSPROJEKT DURCHFÜHREN, UM ZU ERMITTELN, WIE MINDESTENS DREI GEGORENE PRODUKTE AUF DER GRUNDLAGE VON BIO-GETREIDE IM EINKLANG MIT DEM MARKT UND DEM PRODUKTIONSSYSTEM DES UNTERNEHMENS HERGESTELLT WERDEN KÖNNEN. ES GEHT ALSO DARUM, EIN GANZ NEUES MARKTSEGMENT ZU SCHAFFEN, IN DEM DIE BRÜCKE DER ERSTE PRODUZENT SEIN WIRD. (German)
    3 February 2022
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    WAT DE MARKT BETREFT, ONTSTOND DE WERELDWIJDE AFWEZIGHEID VAN GEFERMENTEERDE GRAANPRODUCTEN ZOALS YOGHURT EN MELKPRODUCTEN. ER ZIJN NU SLECHTS EEN PAAR PRODUCTEN, DE VARIËTEIT WAARAAN DE CONSUMENT GEWEND IS MET PRODUCTEN OP BASIS VAN MELK, ONTBREEKT VOLLEDIG. OM HAAR AANWEZIGHEID OP DE MARKT UIT TE BREIDEN EN DEZE LEEMTE OP TE VULLEN, WIL DE BRUG EEN ONDERZOEKS- EN EXPERIMENTEEL ONTWIKKELINGSPROJECT UITVOEREN OM NA TE GAAN HOE TEN MINSTE 3 GEFERMENTEERDE PRODUCTEN KUNNEN WORDEN GEPRODUCEERD OP BASIS VAN BIOLOGISCHE GRANEN, IN OVEREENSTEMMING MET DE MARKT EN HET PRODUCTIESYSTEEM VAN HET BEDRIJF. HET GAAT DUS OM HET CREËREN VAN EEN HEEL NIEUW MARKTSEGMENT, WAAR DE BRUG DE EERSTE PRODUCENT ZAL ZIJN. (Dutch)
    4 February 2022
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    EN CUANTO AL MERCADO, SURGIÓ LA AUSENCIA MUNDIAL DE PRODUCTOS DE CEREALES FERMENTADOS, COMO EL YOGUR Y LOS PRODUCTOS LÁCTEOS. AHORA SOLO HAY UNOS POCOS PRODUCTOS, LA VARIEDAD A LA QUE EL CONSUMIDOR ESTÁ ACOSTUMBRADO A LOS PRODUCTOS LÁCTEOS ESTÁ COMPLETAMENTE AUSENTE. PARA AMPLIAR SU PRESENCIA EN EL MERCADO Y COLMAR ESTE VACÍO, EL PUENTE QUIERE EMPRENDER UN PROYECTO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO EXPERIMENTAL CON EL FIN DE IDENTIFICAR LA FORMA DE CREAR AL MENOS 3 PRODUCTOS FERMENTADOS A BASE DE CEREALES ECOLÓGICOS, COHERENTES CON EL MERCADO Y EL SISTEMA DE PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA. ASÍ QUE SE TRATA DE CREAR UN NUEVO SEGMENTO DE MERCADO, DONDE EL PUENTE SERÁ EL PRIMER PRODUCTOR. (Spanish)
    4 February 2022
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    SAN PIETRO MUSSOLINO
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