ACRONYM CERQ – MIGO INTERNSHIP (Q1681163)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q1681163 in Italy
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | ACRONYM CERQ – MIGO INTERNSHIP |
Project Q1681163 in Italy |
Statements
1,280.0 Euro
0 references
2,560.0 Euro
0 references
50.0 percent
0 references
27 November 2016
0 references
30 October 2020
0 references
ASSOCIAZIONE FORMA.AZIONE SRL
0 references
43°6'43.06"N, 12°23'20.44"E
0 references
L¿ESPERIENZA DI TIROCINIO HA AVUTO COME OGGETTO LE SEGUENTI COMPETENZE: ¿ ACCENDERE I FORNI; ¿ FAR RIPOSARE E LIEVITARE GLI IMPASTI; ¿ REALIZZARE PRODOTTI DA FORNO COME PANE, FOCACCE, BISCOTTI, ECC.; ¿ SCEGLIERE E IMPASTARE GLI INGREDIENTI; ¿ CUOCERE GLI IMPASTI, RITIRARE I PRODOTTI COTTI DAL FORNO E LASCIARLI RAFFREDDARE; ¿ PESARE GLI INGREDIENTI O I PRODOTTI; ¿ CURARE L'IGIENE DELLE LAVORAZIONI (PULIRE I MACCHINARI E LE ATTREZZATURE, PULIRE GLI AMBIENTI O I LOCALI, ECC.); ¿ SPIANARE GLI IMPASTI; ¿ CONTROLLARE I MACCHINARI O LE ATTREZZATURE; ¿ TAGLIARE LA PASTA; ¿ CREARE LE FORME DA DARE AGLI IMPASTI; ¿ PROMUOVERE LA VENDITA DEI PRODOTTI: ¿ IMBALLARE O CONFEZIONARE IL PRODOTTO FINITO. (Italian)
0 references
THE EXPERIENCE OF TRAINEESHIPS HAS AS ITS OBJECT THE FOLLOWING COMPETENCES: TURN ON THE OVENS; REST AND LEAVEN THE DOUGH; MANUFACTURE OF BAKED GOODS SUCH AS BREAD, CAKES, BISCUITS, ETC.; SELECT AND KNEAD THE INGREDIENTS; BAKE THE DOUGHS, REMOVE THE COOKED PRODUCTS FROM THE OVEN AND ALLOW THEM TO COOL; WEIGHT THE INGREDIENTS OR PRODUCTS; CARE FOR THE HYGIENE OF PROCESSES (CLEANING MACHINERY AND EQUIPMENT, CLEANING ROOMS OR PREMISES, ETC.); DISCARD THE DOUGH; CONTROL OF MACHINERY OR EQUIPMENT; CUT THE PASTA; TO CREATE THE FORMS TO BE GIVEN TO THE DOUGH; PROMOTE THE SALE OF PRODUCTS: PACK OR PACKAGE THE FINISHED PRODUCT. (English)
0 references
L’EXPÉRIENCE DU STAGE A PORTÉ SUR LES COMPÉTENCES SUIVANTES: ¿ALLUMER LES FOURS; FAITES REPOSER LA PÂTE ET LEVEZ-VOUS; FAIRE DES PRODUITS DE BOULANGERIE TELS QUE DU PAIN, DES GÂTEAUX, DES BISCUITS, ETC.; CHOISIR ET PÉTRIR LES INGRÉDIENTS; CUIRE LA PÂTE, RETIRER LES PRODUITS CUITS DU FOUR ET LAISSER REFROIDIR; PONDÉRER LES INGRÉDIENTS OU LES PRODUITS; ENTRETIEN DE L’HYGIÈNE DU TRAVAIL (MACHINES ET ÉQUIPEMENTS DE NETTOYAGE, LOCAUX DE NETTOYAGE, ETC.); Â’DISPAINTER LA PÂTE; CONTRÔLE DE LA MACHINERIE OU DE L’ÉQUIPEMENT; ¿COUPER LA PÂTE; CRÉER LES FORMES À DONNER À LA PÂTE; PROMOUVOIR LA VENTE DE PRODUITS: LE CONDITIONNEMENT OU L’EMBALLAGE DU PRODUIT FINI. (French)
10 December 2021
0 references
GEGENSTAND DER PRAKTIKUMSERFAHRUNG WAREN FOLGENDE FÄHIGKEITEN: SCHALTEN SIE AUF DIE ÖFEN; DEN TEIG RUHEN UND AUFSTEHEN; BACKWAREN WIE BROT, KUCHEN, KEKSE USW. MACHEN; WÄHLEN SIE DIE ZUTATEN UND KNETEN SIE DIE ZUTATEN; DEN TEIG KOCHEN, DIE BACKWAREN AUS DEM OFEN ENTFERNEN UND SIE ABKÜHLEN LASSEN; ¿GEWICHT DIE ZUTATEN ODER ERZEUGNISSE; PFLEGE DER ARBEITSHYGIENE (REINIGUNG VON MASCHINEN UND GERÄTEN, REINIGUNGSRÄUME ODER RÄUMLICHKEITEN USW.); MIT DEM TEIG; KONTROLLE VON MASCHINEN ODER GERÄTEN; ZERSCHNEIDEN SIE DEN TEIG; ERSTELLEN SIE DIE FORMEN, UM DEM TEIG ZU GEBEN; FÖRDERUNG DES VERKAUFS VON PRODUKTEN: ¿VERPACKEN ODER VERPACKEN DES FERTIGEN PRODUKTS. (German)
20 December 2021
0 references
Identifiers
I94E18001040009
0 references