ADJUSTMENT OF THE AMINO ACIDIC PROFILE OF THE IMMUNELY COMPROMISED PIG DIET (2/2) (Q3190222)
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Project Q3190222 in Spain
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | ADJUSTMENT OF THE AMINO ACIDIC PROFILE OF THE IMMUNELY COMPROMISED PIG DIET (2/2) |
Project Q3190222 in Spain |
Statements
116,936.0 Euro
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233,872.0 Euro
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50.0 percent
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1 July 2018
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30 June 2020
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COPISO SORIA, SOCIEDAD COOPERATIVA
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41°36'4.50"N, 2°43'18.98"W
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42173
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Los sistemas actuales de producción intensiva de cerdo, el avance del potencial genético hacia una mayor velocidad de crecimiento, y la tendencia a la eliminación de la profilaxis con antibióticos administrados vía pienso favorecen la aparición de enfermedades subclínicas en los animales. Dichas enfermedades desencadenan una respuesta inmune en los animales que podría perjudicar su productividad debido a un descenso en el consumo de pienso y a un desajuste entre los aminoácidos necesarios para sintetizar las proteínas de fase aguda asociadas a la respuesta inmune y aquellos que son aportados por la dieta, lo que provoca que el organismo recurra a la proteólisis del músculo esquelético, lo que tiene consecuencias negativas para la productividad, el impacto medioambiental en granja y la calidad de la carne. En este contexto SETNA, dedicada al desarrollo, asesoramiento y comercialización de productos para alimentación, cooperará con COPISO, dedicada a la producción porcina, con el objetivo de generar las bases de conocimiento necesarias para el diseño de nuevos sistemas de alimentación que permitan ajustar la proteína ideal de la dieta a las necesidades reales en aminoácidos de los cerdos grasos comprometidos inmunológicamente. Se trata de un proyecto cuyo alcance es la realización de pruebas piloto que sienten las bases para el diseño de nuevos prototipos de piensos y nuevos procesos de cebo destinados a evitar el desajuste aminoacídico de la dieta del cerdo inmunológicamente comprometido._x000D_ El proyecto tiene un plazo de ejecución de 24 meses, y tiene dos actividades experimentales: i) Caracterización inicial de las necesidades de aminoácidos, y ii) Evaluación de nuevas dietas con un perfil de aminoácidos ajustado al estatus sanitario de las explotaciones. Se ha previsto la colaboración con la U. Complutenses de Madrid, laboratorios externos, granjas experimentales, industrias cárnicas y centros privados de investigación especializados en producción animal. (Spanish)
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The current systems of intensive pig production, the advancement of genetic potential towards a higher growth rate, and the trend towards the elimination of prophylaxis with antibiotics administered via feed promote the emergence of subclinical diseases in animals. These diseases trigger an immune response in animals that could harm their productivity due to a decrease in feed consumption and a mismatch between the amino acids needed to synthesise the acute phase proteins associated with the immune response and those provided by the diet, which causes the body to resort to skeletal muscle proteolysis, which has negative consequences for productivity, the environmental impact on farm and meat quality. In this context, SETNA, dedicated to the development, advice and marketing of food products, will cooperate with COPISO, dedicated to pig production, with the aim of generating the knowledge bases necessary for the design of new feeding systems that allow adjusting the ideal protein of the diet to the real needs in amino acids of fatty pigs that are immunologically compromised. It is a project whose scope is to carry out pilot tests that lay the foundation for the design of new prototypes of feed and new bait processes aimed at avoiding amino acidic mismatch of the immunely compromised pig diet._x000D_ The project has a 24-month implementation deadline, and has two experimental activities: initial characterisation of amino acid needs, and ii) Evaluation of new diets with an amino acid profile adjusted to the health status of holdings. Collaboration with the U. Complutenses of Madrid, external laboratories, experimental farms, meat industries and private research centres specialising in animal production has been planned. (English)
12 October 2021
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Les systèmes actuels de production intensive de porcs, l’avancement du potentiel génétique vers un taux de croissance plus élevé et la tendance à l’élimination de la prophylaxie par des antibiotiques administrés par voie alimentaire favorisent l’émergence de maladies subcliniques chez les animaux. Ces maladies déclenchent une réponse immunitaire chez les animaux qui pourrait nuire à leur productivité en raison d’une diminution de la consommation d’aliments et d’une inadéquation entre les acides aminés nécessaires pour synthétiser les protéines de phase aiguë associées à la réponse immunitaire et celles fournies par l’alimentation, ce qui amène l’organisme à recourir à la protéolyse musculaire squelettique, ce qui a des conséquences négatives sur la productivité, l’impact environnemental sur la qualité de la ferme et de la viande. Dans ce contexte, le SETNA, dédié au développement, au conseil et à la commercialisation des produits alimentaires, coopérera avec COPISO, dédié à la production porcine, dans le but de générer les bases de connaissances nécessaires à la conception de nouveaux systèmes d’alimentation qui permettent d’ajuster la protéine idéale de l’alimentation aux besoins réels en acides aminés de porcs gras qui sont immunologiquement compromis. Il s’agit d’un projet dont le but est de réaliser des essais pilotes qui jettent les bases de la conception de nouveaux prototypes de procédés d’alimentation animale et de nouveaux appâts visant à éviter l’inadéquation des acides aminés du régime immunitairement compromis du porc._x000D_ Le projet a un délai de mise en œuvre de 24 mois et comporte deux activités expérimentales: caractérisation initiale des besoins en acides aminés, et ii) évaluation de nouveaux régimes avec un profil d’acides aminés adapté à l’état de santé des exploitations. Une collaboration avec les U. Complutenses de Madrid, des laboratoires externes, des fermes expérimentales, des industries de la viande et des centres de recherche privés spécialisés dans la production animale a été planifiée. (French)
4 December 2021
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Die derzeitigen Systeme der intensiven Schweineproduktion, die Weiterentwicklung des genetischen Potenzials hin zu einer höheren Wachstumsrate und der Trend zur Eliminierung der Prophylaxe mit Antibiotika, die über Futtermittel verabreicht werden, fördern die Entstehung subklinischer Erkrankungen bei Tieren. Diese Krankheiten lösen eine Immunantwort bei Tieren aus, die ihre Produktivität aufgrund eines Rückgangs des Futterverbrauchs und einer Diskrepanz zwischen den Aminosäuren, die zur Synthese der akuten Phaseproteine benötigt werden, die mit der Immunantwort verbunden sind, und denen, die durch die Ernährung verbunden sind, beeinträchtigen könnte, was dazu führt, dass der Körper auf Skelettmuskelproteolyse zurückgreift, was negative Auswirkungen auf die Produktivität, die Umweltauswirkungen auf die landwirtschaftliche und die Fleischqualität hat. In diesem Zusammenhang wird SETNA, das sich der Entwicklung, Beratung und Vermarktung von Lebensmitteln widmet, mit der COPISO zusammenarbeiten, die der Schweineproduktion gewidmet ist, mit dem Ziel, die Wissensbasis zu schaffen, die für die Entwicklung neuer Fütterungssysteme erforderlich ist, die es ermöglichen, das ideale Protein der Ernährung an die tatsächlichen Bedürfnisse der Aminosäuren von fetthaltigen Schweinen, die immunologisch gefährdet sind, anzupassen. Es handelt sich um ein Projekt, dessen Ziel es ist, Pilotversuche durchzuführen, die die Grundlage für die Entwicklung neuer Prototypen von Futtermitteln und neuen Köderprozessen bilden, die darauf abzielen, Aminosäureungleichheit der immunschädigten Schweinediät zu vermeiden._x000D_ Das Projekt hat eine 24-monatige Umsetzungsfrist und hat zwei experimentelle Aktivitäten: erste Charakterisierung des Aminosäurebedarfs und ii) Bewertung neuer Diäten mit einem Aminosäureprofil, das dem Gesundheitszustand der Betriebe angepasst ist. Die Zusammenarbeit mit den U. Complutenses von Madrid, externen Labors, Versuchsbetrieben, Fleischindustrien und privaten Forschungszentren, die sich auf die Tierproduktion spezialisiert haben, ist geplant. (German)
9 December 2021
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De huidige systemen van intensieve varkensproductie, de bevordering van het genetische potentieel in de richting van een hogere groeisnelheid en de trend naar eliminatie van profylaxe met antibiotica die via diervoeders worden toegediend, bevorderen het ontstaan van subklinische ziekten bij dieren. Deze ziekten leiden tot een immuunrespons bij dieren die hun productiviteit kunnen schaden als gevolg van een daling van de voederconsumptie en een discrepantie tussen de aminozuren die nodig zijn om de acute fase-eiwitten in verband met de immuunrespons te synthetiseren en die van het dieet, waardoor het lichaam zijn toevlucht neemt tot skeletspierproteolyse, wat negatieve gevolgen heeft voor de productiviteit, de milieu-impact op het landbouwbedrijf en de vleeskwaliteit. In dit verband zal SETNA, gewijd aan de ontwikkeling, advies en marketing van levensmiddelen, samenwerken met COPISO, gewijd aan de varkensproductie, met als doel de kennisbasis te genereren die nodig is voor het ontwerp van nieuwe voedersystemen die het mogelijk maken het ideale eiwit van het dieet aan te passen aan de werkelijke behoeften aan aminozuren van vette varkens die immunologisch gecompromitteerd zijn. Het is een project waarvan de reikwijdte is om proeftests uit te voeren die de basis leggen voor het ontwerp van nieuwe prototypes van voer en nieuwe aasprocessen gericht op het voorkomen van aminozuurmismatch tussen het immuun gecompromitteerde varkensdieet._x000D_ Het project heeft een implementatietermijn van 24 maanden en heeft twee experimentele activiteiten: eerste karakterisering van de behoefte aan aminozuren, en ii) evaluatie van nieuwe diëten met een aminozuurprofiel aangepast aan de gezondheidsstatus van bedrijven. Er is een samenwerking gepland met de U. Complutenses van Madrid, externe laboratoria, experimentele boerderijen, vleesindustrieën en particuliere onderzoekscentra die gespecialiseerd zijn in dierlijke productie. (Dutch)
17 December 2021
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Soria
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Identifiers
IDI-20181169
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