“Construction of a refrigeration base for the storage, cutting and dispatch of dairy products and the purchase of technological equipment” (Q3868811)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q3868811 in Bulgaria
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | “Construction of a refrigeration base for the storage, cutting and dispatch of dairy products and the purchase of technological equipment” |
Project Q3868811 in Bulgaria |
Statements
1,073,759.03 Bulgarian lev
0 references
2,863,357.41 Bulgarian lev
0 references
0.38 percent
0 references
2 July 2021
0 references
15 September 2023
0 references
42°40'54.34"N, 26°18'55.26"E
0 references
Проектното предложение се отнася за изграждане на нова хладилна база за съхранение, разфасоване и експедиция на собствени млечни продукти, изграждане на автономна фотоволтаична система за производство на електро енергия за собствено потребление и закупуване на ново хладилно и технологично оборудване. Хладилното оборудване ще бъде позиционирано изцяло в новата сграда. докато част от новото технологично оборудване ще подмени съществуващото, вече амортизирано оборудване, което се намира в съществуващата сграда, а другата част от технологичното оборудване ще се разположи в новоизградената база за съхранение, разфасоване и експедиция. Проектът е насочен към технологична модернизация и подобряване на производствения капацитет на предприятието по отношение на следните продукти: Краве кашкавал, овчи кашкавал, краве масло и извара. Произвежданите в предприятието продукти са получен от преработката на 100% сурово мляко, без добавки на растителна основа. За производството на продукцията се доставя прясно мляко, след което суровината се тества, охлажда и влиза в производствения цикъл. Изграждането на новата база ще създаде подходящи условия за съхранение, разфасоване, oбвиване в потребителски опаковки, опаковане в транспортен амбалаж и експедиция на собствени млечни продукти, при спазване на всички изисквания на европейското и национално законодателство в областта на хигиената при производство на храните. (Bulgarian)
0 references
The project proposal concerns the construction of a new refrigeration base for storage, cutting and dispatch of own dairy products, the construction of an autonomous photovoltaic system for the production of electricity for self-consumption and the purchase of new refrigeration and technological equipment. The refrigeration equipment will be positioned entirely in the new building. While part of the new technological equipment will replace the existing, already depreciated equipment, which is located in the existing building, while the other part of the technological equipment will be located in the newly built storage, cutting and dispatch facility. The project aims at technological modernisation and improvement of the production capacity of the plant with regard to the following products: Cow cheese, sheep cheese, butter and cottage cheese. The products produced in the plant are derived from the processing of 100 % raw milk without plant-based additives. Fresh milk is supplied for production, after which the raw material is tested, cooled and entered into the production cycle. The construction of the new base will create suitable conditions for storage, cutting, wrapping in unit packs, packaging in transport packaging and dispatch of own dairy products, in compliance with all the requirements of European and national food hygiene legislation. (English)
2 December 2021
0 references
Сливен
0 references
Identifiers
BG06RDNP001-4.001-0205
0 references