Increase the innovativeness and competitiveness of Enceko-Serwis Sp. z o.o. through the purchase of research services in order to develop an innovative food product and its manufacturing technology. (Q81249)
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Project Q81249 in Poland
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Increase the innovativeness and competitiveness of Enceko-Serwis Sp. z o.o. through the purchase of research services in order to develop an innovative food product and its manufacturing technology. |
Project Q81249 in Poland |
Statements
100,000.0 zloty
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125,000.0 zloty
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80.0 percent
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3 April 2017
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31 October 2017
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ENCEKO-SERWIS SPÓŁKA Z OGRANICZONA ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
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Numer_referencyjny_programu_pomocowego: SA.42799(2015/X), pomoc_de_minimis: §42 rozporządzenia Ministra Infrastruktury i Rozwoju z dnia 10 lipca 2015 r. w sprawie udzielania przez Polską Agencję Rozwoju Przedsiębiorczości pomocy finansowej w ramach Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój 2014–2020. Przedmiotem projektu jest zakup usługi badawczej od jednostki naukowej niezbędnej do opracowania nowego innowacyjnego produktu spożywczego o właściwościach prozdrowotnych, o wstępnej nazwie „MUSSUSZKI JABŁKOWE” oraz nowej technologii jego wytwarzania gotowej do wdrożenia. W ramach realizacji projektu usługi świadczone przez jednostkę naukową będą podzielone na 5 zadań: zad1 : opracowanie nowej linii produktowej, która stanowić będzie pełną charakterystykę wytypowanych surowców jakie zostaną użyte w technologii pozyskania nowej prozdrowotnej przekąski, zad2 : opracowanie nowej technologii produkcji, która uwzględniać będzie wysokie walory odżywcze, korzystnie wpływające na zdrowie oraz spełniające wymogi trzech oświadczeń zdrowotnych, zad3 : opracowanie prototypów produktów dla wybranej linii przekąsek z różnymi zestawieniami ilościowymi stężeń zaproponowanych surowców zad4 : sprawdzenie prototypów i technologii, odnośnie wyników uzyskanych w zad3, gdzie sprawdzone zostaną prototypy i linia technologiczna wytypowanych przekąsek wytwarzanych w warunkach laboratoryjnych. zad5 : opracowanie produktów gotowych do wdrożenia, jest to niezbędne do przeprowadzenia wdrożenia innowacji dotyczącej końcowych prac B+R innowacyjnej przekąski oraz technologii jej wytwarzania w warunkach zbliżonych do rzeczywistych. W ramach zad 5 przedstawiona zostanie finalna forma prototypów produktów przekąskowych o wysokich walorach odżywczych, spełniających wymóg trzech oświadczeń zdrowotnych oraz zostanie uzyskana opracowana propozycja informacji żywieniowej i odżywczej. Realizacja projektu pozwoli na opracowanie zdrowej przekąski o cechach i właściwościach prozdrowotnych. Będzie t (Polish)
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Reference number of the aid programme: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: §42 of the Ordinance of the Minister of Infrastructure and Development of 10 July 2015 on the granting of financial assistance by the Polish Agency for the Development of Enterprise under the Operational Programme Intelligent Development 2014-2020. The subject of the project is the purchase of a research service from a scientific unit necessary to develop a new innovative food product with health-promoting properties, with the initial name “Apple MUSSUSKI” and a new technology of its production ready for implementation. As part of the project, the services provided by the scientific unit will be divided into 5 tasks: zad1: development of a new product line, which will provide the full characteristics of the selected raw materials to be used in the technology of acquiring a new health-friendly snack, butt2: development of a new production technology that will take into account high nutritional values, beneficial for health and meeting the requirements of three health claims, as follows3: development of product prototypes for the selected snack line with the various concentrations of the proposed raw materials as follows4: testing of prototypes and technologies for results obtained in the ass3, where prototypes and technological lines of selected snacks produced under laboratory conditions will be checked. the development of ready-to-implement products is necessary to implement innovations related to the final work of innovative snacks and its manufacturing technology in close to real conditions. As part of 5, the final form of prototypes of high nutritional snack products, meeting the requirement of three health claims, will be presented and a proposal for nutrition and nutrition information will be obtained. The implementation of the project will allow the development of healthy snacks with health-promoting characteristics and properties. It’s going to be t (English)
14 October 2020
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Reference_Aid_programme: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: Article 42 du règlement du ministre des infrastructures et du développement du 10 juillet 2015 relatif à l’octroi d’une aide financière par l’Agence polonaise pour le développement de l’entreprise dans le cadre du programme opérationnel «Croissance intelligente» 2014-2020. L’objet du projet est d’acheter un service de recherche auprès d’une unité scientifique nécessaire à la mise au point d’un nouveau produit alimentaire innovant ayant des propriétés de promotion de la santé, avec le nom initial «MUSSUSZKI apple» et une nouvelle technologie pour sa production prête à être mise en œuvre. Dans le cadre de la mise en œuvre du projet, les services fournis par l’unité scientifique seront répartis en 5 tâches: les éléments suivants: développement d’une nouvelle gamme de produits, qui sera l’ensemble des caractéristiques de certaines matières premières qui seront utilisées dans la technologie de l’obtention d’une nouvelle collation de promotion de la santé, rad2: mise au point d’une nouvelle technologie de production tenant compte d’un niveau élevé de nutrition, d’amélioration de la santé et de trois allégations de santé, ad3: développement de prototypes de produits pour une gamme de collations sélectionnée avec différentes combinaisons quantitatives de concentrations des matières premières proposées zad4: vérification des prototypes et des technologies pour les résultats obtenus à Zad3, où les prototypes et la gamme technologique de collations sélectionnées produites dans des conditions de laboratoire seront testés. le développement de produits prêts à être mis en œuvre est nécessaire à la mise en œuvre de l’innovation liée au travail final de R & D d’une collation innovante et de sa technologie de fabrication dans des conditions proches des conditions réelles. La forme finale de prototypes de collations à haute teneur en nutriments répondant aux exigences de trois allégations de santé sera présentée dans le cadre de la retraite 5 et une proposition d’information nutritionnelle et nutritionnelle sera élaborée. La mise en œuvre du projet permettra l’élaboration d’une collation saine avec des caractéristiques et des propriétés favorables à la santé. Sera t (French)
30 November 2021
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Referenz_Aid_Programm: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: § 42 der Verordnung des Ministers für Infrastruktur und Entwicklung vom 10. Juli 2015 über die finanzielle Unterstützung der polnischen Agentur für Unternehmensentwicklung im Rahmen des operationellen Programms „Intelligentes Wachstum“ 2014-2020. Gegenstand des Projekts ist es, einen Forschungsservice von einer wissenschaftlichen Einheit zu erwerben, die notwendig ist, um ein neues innovatives Lebensmittelprodukt mit gesundheitsfördernden Eigenschaften zu entwickeln, mit dem ursprünglichen Namen „MUSSUSZKI apple“ und einer neuen Technologie für seine Produktion bereit für die Umsetzung. Im Rahmen der Durchführung des Projekts werden die von der wissenschaftlichen Einheit erbrachten Leistungen in fünf Aufgaben unterteilt: wie folgt: Entwicklung einer neuen Produktlinie, die die vollständigen Eigenschaften ausgewählter Rohstoffe sein wird, die in der Technologie zur Erlangung eines neuen gesundheitsfördernden Snacks verwendet werden, rad2: Entwicklung einer neuen Produktionstechnologie, die hohe Ernährungs-, gesundheitsfördernde und drei gesundheitsbezogene Angaben berücksichtigt, ad3: Entwicklung von Produktprototypen für eine ausgewählte Reihe von Snacks mit unterschiedlichen quantitativen Kombinationen von Konzentrationen der vorgeschlagenen Rohstoffe zad4: Prüfung von Prototypen und Technologien auf die Ergebnisse von Zad3, wo Prototypen und die technologische Linie ausgewählter Snacks getestet werden, die unter Laborbedingungen hergestellt werden. die Entwicklung von gebrauchsfertigen Produkten ist für die Umsetzung der Innovation im Zusammenhang mit der abschließenden FuE-Arbeit eines innovativen Snacks und seiner Fertigungstechnologie unter realen Bedingungen notwendig. Die endgültige Form von Prototypen für hochnährstoffreiche Snackprodukte, die den Anforderungen von drei gesundheitsbezogenen Angaben entsprechen, wird im Rahmen des Rückzugs 5 vorgestellt und ein Vorschlag für Nährwert- und Nährwertinformationen erstellt. Die Durchführung des Projekts ermöglicht die Entwicklung eines gesunden Snacks mit gesundheitsfördernden Eigenschaften und Eigenschaften. Wird t sein (German)
7 December 2021
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Identifiers
POIR.02.03.02-14-0042/16
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