Analysis of the chemical composition of coffees (Q3070106)

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Project Q3070106 in Estonia
Language Label Description Also known as
English
Analysis of the chemical composition of coffees
Project Q3070106 in Estonia

    Statements

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    3,952.00 Euro
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    4,940.0 Euro
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    80.0 percent
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    1 December 2016
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    31 March 2017
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    Coffee People OÜ
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    59°23'49.45"N, 24°48'32.36"E
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    75312
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    Erinevate toorkohvide ning röstimisprofiilide keemilise koostise analüüs. Töötada välja metoodika kohvide keemilise koostise sidumiseks kohvide sensoorse analüüsiga. (Estonian)
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    Analysis of the chemical composition of different coffees and roasting profiles. Develop a methodology for linking the chemical composition of coffees to the sensory analysis of coffees. (English)
    16 August 2021
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    Analyse de la composition chimique des différents cafés et profils de torréfaction. Développer une méthodologie pour relier la composition chimique des cafés à l’analyse sensorielle des cafés. (French)
    26 November 2021
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    Analyse der chemischen Zusammensetzung verschiedener Kaffees und Röstprofile. Entwicklung einer Methodik zur Verknüpfung der chemischen Zusammensetzung von Kaffees mit der sensorischen Analyse von Kaffees. (German)
    30 November 2021
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    Identifiers

    2014-2020.4.04.16-0393
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