Introduction to the production of vitamin and mineral fortified formulas in new products placed on the market (Q108821)
Jump to navigation
Jump to search
Project in Poland financed by DG Regio
Language | Label | Description | Also known as |
---|---|---|---|
English | Introduction to the production of vitamin and mineral fortified formulas in new products placed on the market |
Project in Poland financed by DG Regio |
Statements
766,053.91 zloty
0 references
2,776,585.23 zloty
0 references
33.99 percent
0 references
17 July 2017
0 references
30 November 2018
0 references
BMB SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
0 references
Firma BMB Sp. z o.o. istnieje od 1993 r. i jest producentem słodyczy, które konsumenci mogą kupić przeważnie w znanych sieciach handlowych. Przedmiotem projektu jest wdrożenie w przedsiębiorstwie BMB Sp. z o.o. wyników samodzielnie przeprowadzonych prac badawczo-rozwojowych. W 2016 roku BMB Sp. z o.o. z sukcesem zakończyła opracowanie receptury do produkcji słodyczy o właściwościach prozdrowotnych. Celem projektu jest wzmocnienie konkurencyjności przedsiębiorstwa poprzez produkcję i wprowadzenie na rynek nowych innowacyjnych produktów – witaminizowanych cukierków/drażetek z dodatkami mineralnymi w efekcie wdrożenia do produkcji wyników prac B+R. Innowacja produktowa to 2 nowe produkty niedostępne na rynku o odmiennych składach (więcej w części C2). Innowacja procesowa – nowa technologia produkcji w wyniku zakończenia przez BMB Sp. z o.o. prób technologicznych mających na celu zmianę procesu technologicznego. Firma BMB Sp. z o.o. posiada prawa pozwalające na wykorzystanie wyników prac B+R zgodnie z opisem i celami projektu. Innowacyjność nowych produktów wynika z faktu, że będą one produktami pośrednimi pomiędzy suplementami diety i żywnością funkcjonalną, jakich obecnie w tej postaci nie ma na rynku spożywczym. Posiadając zbilansowany skład witamin i minerałów zapewniający zdrowotne działanie będą odpowiedzią na zmiany zachodzące na rynku spożywczym, który poszukuje bezpiecznych produktów spożywczych o nowych cechach i właściwościach. Grupę docelową stanowią wszyscy konsumenci, ale przeznaczony jest dla ludzi aktywnych, uprawiających sport i świadomych zagadnienia racjonalnego odżywiania. Dlatego produkt zawiera minerały i witaminy uzupełniające typowe braki żywieniowe oraz straty fizjologiczne związane z aktywnym życiem. Zakres przedmiotu projektu obejmuje zakup maszyn potrzebnych do wdrożenia do produkcji wyników badań i wprowadzenia na rynek gotowych produktów o właściwościach wskazanych powyżej. (Polish)
0 references
BMB Sp. z o.o. has been in existence since 1993 and is a producer of confectionery, which consumers can buy mostly in well-known commercial networks. The project is the implementation of BMB Sp. z o.o. in BMB Sp. z o.o. the results of its own research and development. In 2016, BMB Sp. z o.o. successfully completed the development of the recipe for the production of confectionery with health properties. The aim of the project is to strengthen the competitiveness of the company by producing and marketing new innovative products — vitamins of sweets/dragons with mineral additives as a result of the implementation of R & D results in production results. product innovation is 2 new products not available on the market with different warehouses (see section C2 for more). Process innovation — a new production technology following the completion of technological attempts by BMB Sp. z o.o. to change the technological process. BMB Sp. z o.o. has the right to use R & D results in accordance with the project’s description and objectives. The innovativeness of the new products is due to the fact that they will be intermediate products between food supplements and functional food which are currently not available on the food market. With a balanced composition of vitamins and minerals providing health, the action will respond to the development of the food market, which is looking for safe foods with new characteristics and characteristics. The target group is all consumers, but it is dedicated to active people working in sport and informed eating. Therefore, the product contains minerals and vitamins in addition to the typical nutritional deficiencies and physiological losses associated with the active life. The scope of the project involves the purchase of the machinery needed for the production of the test results and the placing on the market of the finished products with the characteristics indicated above. (English)
0 references
Identifiers
RPMA.03.03.00-14-8862/17
0 references