DEVELOPMENT OF THE R & D CENTRE FOR JARS SP. Z O.O. (Q80350)
Jump to navigation
Jump to search
Project in Poland financed by DG Regio
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | DEVELOPMENT OF THE R & D CENTRE FOR JARS SP. Z O.O. |
Project in Poland financed by DG Regio |
Statements
2,414,735.0 zloty
0 references
6,735,603.0 zloty
0 references
44.1 percent
0 references
9 July 2018
0 references
31 December 2019
0 references
JARS S.A.
0 references
52°26'58.9"N, 20°58'9.8"E
0 references
Działania objęte niniejszym projektem wpisują się w wprost w Krajową inteligentną Specjalizację nr 2. INNOWACYJNE TECHNOLOGIE, PROCESY I PRODUKTY SEKTORA ROLNO-SPOŻYWCZEGO I LEŚNO-DRZEWNEGO, część IX. ŻYWNOŚĆ A KONSUMENT, punkt 4. Tworzenie innowacyjnych narzędzi do wykrywania zafałszowań żywności oraz punkt 5. Rozwijanie narzędzi i nowoczesnych technik badawczych oraz markerów jakości żywności (w tym biodostępności składników) na potrzeby oceny wpływu produktów żywnościowych na zdrowie człowieka. Projekt wpisuje się w powyższe punkty, ponieważ efektem wdrożenia rezultatów agendy badawczo-rozwojowej jest innowacja produktowa polegająca na opracowaniu lub rozwinięciu nowych metod badawczych, w tym tych służących badaniujakości i bezpieczeństwa żywności. Zaplanowane w agencie badawczej prace B+R służą m.in. opracowaniu innowacyjnych narzędzi do wykrywania zafałszowań żywności. Pozostałe prace badawcze skupiają się na opracowaniu nowych metod analizy zanieczyszczeń produktów żywnościowych wynikających z procesów technologicznych, metod badań nad jakością użytych surowców oraz wykrywania pozostałości pestycydów. Dodatkowo opracowane zostaną metody badań opakowań żywności, służące poprawie bezpieczeństwa konsumenta. Osiągnięcie ww. rezultatów projektu podniesie znacząco możliwości oceny wpływu produktów żywnościowych na zdrowie człowieka. (Polish)
0 references
The activities covered by this project are set out in the National Smart Specialisation 2.Innovative TECHNOLOGY, PROCESY AND SECTOR PRODUCTS AND forest-based industries, Part IX.Food A consumer, point 4.Development of innovative tools for the detection of food fraud and point 5.Developing tools and advanced research techniques and food quality markers (including their bioavailability) for assessing the impact of food products on human health.The project is part of the above points since the effect of the implementation of the results of the R & D agenda is the product innovation of developing or developing new research methods, including those for food quality and food safety.The R & D research agenda is designed, inter alia, to develop innovative tools for the detection of food fraud.Other research focuses on the development of new methods for the analysis of contaminants of food products resulting from technological processes, the methods of research on the quality of raw materials used and the detection of pesticide residues.In addition, a method of testing food packaging will be developed to improve consumer safety.Achieving the results of the project will significantly improve the ability to assess the impact of food products on human health. (English)
0 references
Identifiers
POIR.02.01.00-00-0020/18
0 references