IMPROVING FOOD QUALITY AND SAFETY IN PRE- AND POST-HARVEST THROUGH THE USE OF BIOCONTROL TOOLS (Q3149482)

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Project Q3149482 in Spain
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English
IMPROVING FOOD QUALITY AND SAFETY IN PRE- AND POST-HARVEST THROUGH THE USE OF BIOCONTROL TOOLS
Project Q3149482 in Spain

    Statements

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    251,367.2 Euro
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    314,209.0 Euro
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    80.0 percent
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    1 October 2015
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    31 December 2017
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    AGRICOLA EL BOSQUE SL
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    37°15'27.32"N, 6°56'54.56"W
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    21041
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    Se ha comprobado que existen diferentes microorganismos que son antagonistas de los hongos fitopatógenos. Estos son bacterias y levaduras cuya presencia o secreción de metabolitos inhiben el crecimiento de estos hongos. El proyecto HORTOVITALIS parte de la idea de poder aislar y caracterizar microorganismos antagonistas de hongos fitopatégenos para poder desarrollar herramientas y metodologías basadas en el control biológico en producciones intensivas bajo plástico. HORTOVITALIS pretende abordar el principal problema por el cual este tipo de soluciones de control biológico no ha llegado a mercado, el de la estabilidad de los microorganismos a emplear frente a las infecciones fúngicas. Para ello los microorganismos antagonistas, o sus metabolitos inhibidores, serán estabilizados en formulaciones que puedan incluir extractos vegetales antimicrobianos y/o prebióticos, que faciliten la instalación y proliferación en el espacio tratado. _x000D_ _x000D_ Además, HORTOVITALIS presenta un concepto, totalmente innovador en cuanto al modo de aplicación de los tratamientos, pues se va a desarrollar un sistema de aplicación instalado sobre el sistema de emparrillado de los invernaderos que generará una niebla envolvente con el tratamiento biológico pudiendo llegar a todos los rincones del volumen de cultivo, de forma segura y cómoda para el agricultor, con la ventaja de ser un sistema desatendido y automatizado. El sistema consistirá en la diseminación de sistemas de nebulización por toda la superficie del invernadero que generará la niebla envolvente empleando las formulaciones de microorganismos antagonistas y extractos vegetales antimicrobianos. Extractos, que a su vez, como actividad contemplada en el proyecto HORTOVITALIS, serán obtenidos a partir de los subproductos vegetales de la empresa líder del consorcio Miguel García Sánchez. _x000D_ _x000D_ Continúa... (Spanish)
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    Huelva
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    Identifiers

    ITC-20151153-15
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