Integrated Campylobacter infection prevention system in the production and processing of poultry meat. (Q78356): Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Changed label, description and/or aliases in 2 languages: Changing unique label-description pair) |
(Removed claim: financed by (P890): Directorate-General for Regional and Urban Policy (Q8361), Removing unnecessary financed by statement) |
||
| Property / financed by | |||
| Property / financed by: Directorate-General for Regional and Urban Policy / rank | |||
Revision as of 05:04, 29 October 2020
Project Q78356 in Poland
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Integrated Campylobacter infection prevention system in the production and processing of poultry meat. |
Project Q78356 in Poland |
Statements
5,166,687.4 zloty
0 references
7,687,234.5 zloty
0 references
67.21 percent
0 references
1 April 2018
0 references
31 January 2023
0 references
PROTEON PHARMACEUTICALS S.A.
0 references
51°46'23.2"N, 19°28'42.2"E
0 references
Celem projektu jest wprowadzenie do produktowego portfolio Proteon Pharmaceuticals SA linii innowacyjnych preparatów, mających na celu kompleksową ochronę drobiu oraz powierzchni produkcyjnych przed zakażeniami Campylobacter sp. Proponowane produkty stanowią odpowiedź na potrzeby hodowców, którzy przepisami UE od 01.01.2018r. będą zobligowani do wdrażania nowych limitów dla występowania Campylobacter w kurczakach (Rozporządzenie Komisji (UE) 2017/1495 z dnia 23 sierpnia 2017 r. zmieniające rozporządzenie (WE) nr 2073/2005 w odniesieniu do Campylobacter w tuszach brojlerów), a którzy zostali już zobligowani do zaprzestania stosowania antybiotyków w hodowli drobiu (od 1 stycznia 2006 r. na terenie Unii Europejskiej wprowadzono całkowity zakaz stosowania ASW), ze względu na udowodnione niepożądane działania antybiotykoterapii. Proponowany przez Proteon zintegrowany system prewencji i eradykacji zakażeń Campylobacter sp. w stadach drobiu, oparty o naturalne czynniki biologiczne, wpisuje się w strategię rozwoju branży drobiarskiej, w której rosnące wymagania konsumentów i trendy rynkowe stawiające na jakość i bezpieczeństwo produktu końcowego, doprowadziły do wypracowania Systemu Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP (ang. Quality Assurance for Food Products). QAFP to złożony system jakości stworzony w 2009 r., który realizuje założenie wytwarzania produktu żywnościowego o wysokiej, powtarzalnej jakości, w oparciu o restrykcyjne normy, którego historię można prześledzić na każdym etapie produkcji. Opracowanie i wprowadzenie na rynek nowoczesnych i innowacyjnych w skali światowej produktów, zdolnych efektywnie zastąpić wycofane z użycia antybiotyki przyczyni się do ochrony zdrowia zwierząt jednocześnie poprawiając efektywność ekonomiczną gospodarstw rolnych. (Polish)
0 references
The aim of the project is to introduce in the product portfolio Proteon Pharmaceuticals SA a line of innovative preparations aimed at comprehensive protection of poultry and production surfaces against infections of Campylobacter sp. The proposed products respond to the needs of breeders who will be required by EU legislation from 01.01.2018 to implement new limits for the prevalence of Campylobacter in chickens (Commission Regulation (EU) 2017/1495 of 23 August 2017 amending Regulation (EC) No 2073/2005 as regards Campylobacter in carcases of broilers) and who have already been obliged to discontinue the use of antibiotics in poultry farming (since 1 January 2006, antibiotics have been banned in the European Union). Proteon’s proposed integrated system for preventing and eradicating Campylobacter sp. infections in poultry flocks, based on natural biological factors, is part of the strategy for the development of the poultry industry, in which growing consumer demands and market trends focusing on the quality and safety of the final product have led to the development of QAFP Food Guarantee System (QAFP). Quality Assurance for Food Products. QAFP is a complex quality system created in 2009, which implements the assumption of the production of a food product of high, repetitive quality, based on strict standards, the history of which can be traced at any stage of production. The development and marketing of modern and innovative products capable of effectively replacing withdrawn antibiotics on a global scale will contribute to the protection of animal health while improving the economic efficiency of agricultural holdings. (English)
14 October 2020
0 references
Identifiers
POIR.01.01.01-00-0812/17
0 references