sustainable management model for Mediterranean Artisanal Salinas (Q4301024): Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(BatchIngestion) |
(Added qualifier: readability score (P590521): 0.7590264436837018) |
||||||
| Property / summary: Today salinas across the Mediterranean are suffering from environmental pressures and economic stress. Their products face strong competition from cheaper land-produced salt and from the world trade. To stay viable, salinas are confronted with the choice of closing, industrializing the production or changing the business orientation towards sustainable tourism and new artisanal products. This third option is the idea behind MedArtSal. The project will define a sustainable and adaptable management model for artisanal salinas including, among others, a marketing strategic plan and a biodiversity strategy. With this aim, MedArtSal project addresses both salinas managers and institutional policy-makers. On the one hand, salinas managers will receive up-to-date training on how an artisanal salina should be managed in order to remain competitive, especially by diversifying products. On the other hand, institutional policy-makers will help build the management model which will be further tested in two artisanal salinas in Spain and Tunisia. Finally, a network of Artisanal Mediterranean Salinas will be created to capitalize the project results in the long run. (English) / qualifier | |||||||
readability score: 0.7590264436837018
| |||||||
Revision as of 15:58, 20 March 2024
Project Q4301024 in Lebanon, Spain, Tunisia, Italy
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | sustainable management model for Mediterranean Artisanal Salinas |
Project Q4301024 in Lebanon, Spain, Tunisia, Italy |
Statements
2,969,101.02 Euro
0 references
3,299,001.14 Euro
0 references
90.0 percent
0 references
1 September 2019
0 references
31 August 2022
0 references
University Consortium for Industrial and Managerial Economics
0 references
36°31'59.12"N, 6°17'48.70"W
0 references
35°43'31.69"N, 10°45'12.74"E
0 references
39°13'43.21"N, 9°7'1.56"E
0 references
36°50'31.67"N, 10°10'51.49"E
0 references
36°44'9.31"N, 4°32'50.39"W
0 references
33°53'43.37"N, 35°29'1.43"E
0 references
33°51'19.22"N, 35°32'9.20"E
0 references
45°26'28.07"N, 11°0'12.24"E
0 references
Today salinas across the Mediterranean are suffering from environmental pressures and economic stress. Their products face strong competition from cheaper land-produced salt and from the world trade. To stay viable, salinas are confronted with the choice of closing, industrializing the production or changing the business orientation towards sustainable tourism and new artisanal products. This third option is the idea behind MedArtSal. The project will define a sustainable and adaptable management model for artisanal salinas including, among others, a marketing strategic plan and a biodiversity strategy. With this aim, MedArtSal project addresses both salinas managers and institutional policy-makers. On the one hand, salinas managers will receive up-to-date training on how an artisanal salina should be managed in order to remain competitive, especially by diversifying products. On the other hand, institutional policy-makers will help build the management model which will be further tested in two artisanal salinas in Spain and Tunisia. Finally, a network of Artisanal Mediterranean Salinas will be created to capitalize the project results in the long run. (English)
0.7590264436837018
0 references
Днес салините в Средиземно море страдат от натиск върху околната среда и икономически стрес. Техните продукти са изправени пред силна конкуренция от по-евтината поземлена сол и от световната търговия. За да останат жизнеспособни, салините са изправени пред избора на затваряне, индустриализация на производството или промяна на бизнес ориентацията към устойчив туризъм и нови занаятчийски продукти. Този трети вариант е идеята зад MedArtSal. Проектът ще определи устойчив и адаптивен модел за управление на занаятчийските салини, включително, наред с другото, маркетингов стратегически план и стратегия за биологичното разнообразие. За тази цел проектът MedArtSal е насочен както към мениджърите на Salinas, така и към институционалните политици. От една страна, мениджърите на Salinas ще получат актуално обучение за това как трябва да се управлява занаятчийската салина, за да останат конкурентоспособни, особено чрез разнообразяване на продуктите. От друга страна, институционалните политици ще помогнат за изграждането на модела на управление, който ще бъде допълнително тестван в две занаятчийски салини в Испания и Тунис. И накрая, ще бъде създадена мрежа от занаятчийски средиземноморски салини, за да се извлече полза от резултатите от проекта в дългосрочен план. (Bulgarian)
4 November 2022
0 references
Днес салините в Средиземно море страдат от натиск върху околната среда и икономически стрес. Техните продукти са изправени пред силна конкуренция от по-евтината поземлена сол и от световната търговия. За да останат жизнеспособни, салините са изправени пред избора на затваряне, индустриализация на производството или промяна на бизнес ориентацията към устойчив туризъм и нови занаятчийски продукти. Този трети вариант е идеята зад MedArtSal. Проектът ще определи устойчив и адаптивен модел за управление на занаятчийските салини, включително, наред с другото, маркетингов стратегически план и стратегия за биологичното разнообразие. За тази цел проектът MedArtSal е насочен както към мениджърите на Salinas, така и към институционалните политици. От една страна, мениджърите на Salinas ще получат актуално обучение за това как трябва да се управлява занаятчийската салина, за да останат конкурентоспособни, особено чрез разнообразяване на продуктите. От друга страна, институционалните политици ще помогнат за изграждането на модела на управление, който ще бъде допълнително тестван в две занаятчийски салини в Испания и Тунис. И накрая, ще бъде създадена мрежа от занаятчийски средиземноморски салини, за да се извлече полза от резултатите от проекта в дългосрочен план. (Bulgarian)
4 November 2022
0 references
Днес салините в Средиземно море страдат от натиск върху околната среда и икономически стрес. Техните продукти са изправени пред силна конкуренция от по-евтината поземлена сол и от световната търговия. За да останат жизнеспособни, салините са изправени пред избора на затваряне, индустриализация на производството или промяна на бизнес ориентацията към устойчив туризъм и нови занаятчийски продукти. Този трети вариант е идеята зад MedArtSal. Проектът ще определи устойчив и адаптивен модел за управление на занаятчийските салини, включително, наред с другото, маркетингов стратегически план и стратегия за биологичното разнообразие. За тази цел проектът MedArtSal е насочен както към мениджърите на Salinas, така и към институционалните политици. От една страна, мениджърите на Salinas ще получат актуално обучение за това как трябва да се управлява занаятчийската салина, за да останат конкурентоспособни, особено чрез разнообразяване на продуктите. От друга страна, институционалните политици ще помогнат за изграждането на модела на управление, който ще бъде допълнително тестван в две занаятчийски салини в Испания и Тунис. И накрая, ще бъде създадена мрежа от занаятчийски средиземноморски салини, за да се извлече полза от резултатите от проекта в дългосрочен план. (Bulgarian)
4 November 2022
0 references
Днес салините в Средиземно море страдат от натиск върху околната среда и икономически стрес. Техните продукти са изправени пред силна конкуренция от по-евтината поземлена сол и от световната търговия. За да останат жизнеспособни, салините са изправени пред избора на затваряне, индустриализация на производството или промяна на бизнес ориентацията към устойчив туризъм и нови занаятчийски продукти. Този трети вариант е идеята зад MedArtSal. Проектът ще определи устойчив и адаптивен модел за управление на занаятчийските салини, включително, наред с другото, маркетингов стратегически план и стратегия за биологичното разнообразие. За тази цел проектът MedArtSal е насочен както към мениджърите на Salinas, така и към институционалните политици. От една страна, мениджърите на Salinas ще получат актуално обучение за това как трябва да се управлява занаятчийската салина, за да останат конкурентоспособни, особено чрез разнообразяване на продуктите. От друга страна, институционалните политици ще помогнат за изграждането на модела на управление, който ще бъде допълнително тестван в две занаятчийски салини в Испания и Тунис. И накрая, ще бъде създадена мрежа от занаятчийски средиземноморски салини, за да се извлече полза от резултатите от проекта в дългосрочен план. (Bulgarian)
4 November 2022
0 references
I dag lider salinaer i hele Middelhavet af miljøbelastninger og økonomisk stress. Deres produkter står over for stærk konkurrence fra billigere jordproduceret salt og fra verdenshandelen. For at forblive levedygtige står salinaer over for valget af lukning, industrialisering af produktionen eller ændring af forretningsorientering i retning af bæredygtig turisme og nye håndværksprodukter. Denne tredje mulighed er ideen bag MedArtSal. Projektet vil definere en bæredygtig og tilpasningsdygtig forvaltningsmodel for ikkeindustrielle salinaer, herunder bl.a. en markedsføringsstrategi og en biodiversitetsstrategi. Med dette formål henvender MedArtSal-projektet sig til både salinasledere og institutionelle beslutningstagere. På den ene side vil salinasledere modtage opdateret uddannelse i, hvordan en ikke-industriel salina skal forvaltes for at forblive konkurrencedygtig, navnlig ved at diversificere produkterne. På den anden side vil institutionelle beslutningstagere bidrage til at opbygge forvaltningsmodellen, som vil blive yderligere afprøvet i to ikkeindustrielle salinaer i Spanien og Tunesien. Endelig vil der blive oprettet et netværk af ikkeindustrielle middelhavssalinas for at udnytte projektresultaterne på lang sigt. (Danish)
4 November 2022
0 references
I dag lider salinaer i hele Middelhavet af miljøbelastninger og økonomisk stress. Deres produkter står over for stærk konkurrence fra billigere jordproduceret salt og fra verdenshandelen. For at forblive levedygtige står salinaer over for valget af lukning, industrialisering af produktionen eller ændring af forretningsorientering i retning af bæredygtig turisme og nye håndværksprodukter. Denne tredje mulighed er ideen bag MedArtSal. Projektet vil definere en bæredygtig og tilpasningsdygtig forvaltningsmodel for ikkeindustrielle salinaer, herunder bl.a. en markedsføringsstrategi og en biodiversitetsstrategi. Med dette formål henvender MedArtSal-projektet sig til både salinasledere og institutionelle beslutningstagere. På den ene side vil salinasledere modtage opdateret uddannelse i, hvordan en ikke-industriel salina skal forvaltes for at forblive konkurrencedygtig, navnlig ved at diversificere produkterne. På den anden side vil institutionelle beslutningstagere bidrage til at opbygge forvaltningsmodellen, som vil blive yderligere afprøvet i to ikkeindustrielle salinaer i Spanien og Tunesien. Endelig vil der blive oprettet et netværk af ikkeindustrielle middelhavssalinas for at udnytte projektresultaterne på lang sigt. (Danish)
4 November 2022
0 references
I dag lider salinaer i hele Middelhavet af miljøbelastninger og økonomisk stress. Deres produkter står over for stærk konkurrence fra billigere jordproduceret salt og fra verdenshandelen. For at forblive levedygtige står salinaer over for valget af lukning, industrialisering af produktionen eller ændring af forretningsorientering i retning af bæredygtig turisme og nye håndværksprodukter. Denne tredje mulighed er ideen bag MedArtSal. Projektet vil definere en bæredygtig og tilpasningsdygtig forvaltningsmodel for ikkeindustrielle salinaer, herunder bl.a. en markedsføringsstrategi og en biodiversitetsstrategi. Med dette formål henvender MedArtSal-projektet sig til både salinasledere og institutionelle beslutningstagere. På den ene side vil salinasledere modtage opdateret uddannelse i, hvordan en ikke-industriel salina skal forvaltes for at forblive konkurrencedygtig, navnlig ved at diversificere produkterne. På den anden side vil institutionelle beslutningstagere bidrage til at opbygge forvaltningsmodellen, som vil blive yderligere afprøvet i to ikkeindustrielle salinaer i Spanien og Tunesien. Endelig vil der blive oprettet et netværk af ikkeindustrielle middelhavssalinas for at udnytte projektresultaterne på lang sigt. (Danish)
4 November 2022
0 references
I dag lider salinaer i hele Middelhavet af miljøbelastninger og økonomisk stress. Deres produkter står over for stærk konkurrence fra billigere jordproduceret salt og fra verdenshandelen. For at forblive levedygtige står salinaer over for valget af lukning, industrialisering af produktionen eller ændring af forretningsorientering i retning af bæredygtig turisme og nye håndværksprodukter. Denne tredje mulighed er ideen bag MedArtSal. Projektet vil definere en bæredygtig og tilpasningsdygtig forvaltningsmodel for ikkeindustrielle salinaer, herunder bl.a. en markedsføringsstrategi og en biodiversitetsstrategi. Med dette formål henvender MedArtSal-projektet sig til både salinasledere og institutionelle beslutningstagere. På den ene side vil salinasledere modtage opdateret uddannelse i, hvordan en ikke-industriel salina skal forvaltes for at forblive konkurrencedygtig, navnlig ved at diversificere produkterne. På den anden side vil institutionelle beslutningstagere bidrage til at opbygge forvaltningsmodellen, som vil blive yderligere afprøvet i to ikkeindustrielle salinaer i Spanien og Tunesien. Endelig vil der blive oprettet et netværk af ikkeindustrielle middelhavssalinas for at udnytte projektresultaterne på lang sigt. (Danish)
4 November 2022
0 references
Heute leiden Salinas im gesamten Mittelmeerraum unter Umweltzwängen und wirtschaftlichem Stress. Ihre Produkte stehen vor einer starken Konkurrenz durch billigeres, landproduziertes Salz und aus dem Welthandel. Um lebensfähig zu bleiben, werden Salinas mit der Wahl konfrontiert, die Produktion zu schließen, zu industrialisieren oder die Geschäftsorientierung auf nachhaltigen Tourismus und neue handwerkliche Produkte zu ändern. Diese dritte Option ist die Idee hinter MedArtSal. Das Projekt wird ein nachhaltiges und anpassungsfähiges Managementmodell für handwerkliche Salinas definieren, das unter anderem einen Marketingstrategieplan und eine Biodiversitätsstrategie umfasst. Mit diesem Ziel richtet sich das Projekt MedArtSal sowohl an Salinas-Manager als auch an institutionelle Entscheidungsträger. Zum einen erhalten Salinas Manager aktuelle Schulungen darüber, wie eine handwerkliche Salina verwaltet werden sollte, um wettbewerbsfähig zu bleiben, insbesondere durch Diversifizierung der Produkte. Auf der anderen Seite werden institutionelle politische Entscheidungsträger dazu beitragen, das Managementmodell aufzubauen, das in zwei handwerklichen Salinas in Spanien und Tunesien weiter getestet wird. Schließlich wird ein Netzwerk von Artisanal Mediterranean Salinas geschaffen, um die Projektergebnisse langfristig zu nutzen. (German)
4 November 2022
0 references
Heute leiden Salinas im gesamten Mittelmeerraum unter Umweltzwängen und wirtschaftlichem Stress. Ihre Produkte stehen vor einer starken Konkurrenz durch billigeres, landproduziertes Salz und aus dem Welthandel. Um lebensfähig zu bleiben, werden Salinas mit der Wahl konfrontiert, die Produktion zu schließen, zu industrialisieren oder die Geschäftsorientierung auf nachhaltigen Tourismus und neue handwerkliche Produkte zu ändern. Diese dritte Option ist die Idee hinter MedArtSal. Das Projekt wird ein nachhaltiges und anpassungsfähiges Managementmodell für handwerkliche Salinas definieren, das unter anderem einen Marketingstrategieplan und eine Biodiversitätsstrategie umfasst. Mit diesem Ziel richtet sich das Projekt MedArtSal sowohl an Salinas-Manager als auch an institutionelle Entscheidungsträger. Zum einen erhalten Salinas Manager aktuelle Schulungen darüber, wie eine handwerkliche Salina verwaltet werden sollte, um wettbewerbsfähig zu bleiben, insbesondere durch Diversifizierung der Produkte. Auf der anderen Seite werden institutionelle politische Entscheidungsträger dazu beitragen, das Managementmodell aufzubauen, das in zwei handwerklichen Salinas in Spanien und Tunesien weiter getestet wird. Schließlich wird ein Netzwerk von Artisanal Mediterranean Salinas geschaffen, um die Projektergebnisse langfristig zu nutzen. (German)
4 November 2022
0 references
Heute leiden Salinas im gesamten Mittelmeerraum unter Umweltzwängen und wirtschaftlichem Stress. Ihre Produkte stehen vor einer starken Konkurrenz durch billigeres, landproduziertes Salz und aus dem Welthandel. Um lebensfähig zu bleiben, werden Salinas mit der Wahl konfrontiert, die Produktion zu schließen, zu industrialisieren oder die Geschäftsorientierung auf nachhaltigen Tourismus und neue handwerkliche Produkte zu ändern. Diese dritte Option ist die Idee hinter MedArtSal. Das Projekt wird ein nachhaltiges und anpassungsfähiges Managementmodell für handwerkliche Salinas definieren, das unter anderem einen Marketingstrategieplan und eine Biodiversitätsstrategie umfasst. Mit diesem Ziel richtet sich das Projekt MedArtSal sowohl an Salinas-Manager als auch an institutionelle Entscheidungsträger. Zum einen erhalten Salinas Manager aktuelle Schulungen darüber, wie eine handwerkliche Salina verwaltet werden sollte, um wettbewerbsfähig zu bleiben, insbesondere durch Diversifizierung der Produkte. Auf der anderen Seite werden institutionelle politische Entscheidungsträger dazu beitragen, das Managementmodell aufzubauen, das in zwei handwerklichen Salinas in Spanien und Tunesien weiter getestet wird. Schließlich wird ein Netzwerk von Artisanal Mediterranean Salinas geschaffen, um die Projektergebnisse langfristig zu nutzen. (German)
4 November 2022
0 references
Heute leiden Salinas im gesamten Mittelmeerraum unter Umweltzwängen und wirtschaftlichem Stress. Ihre Produkte stehen vor einer starken Konkurrenz durch billigeres, landproduziertes Salz und aus dem Welthandel. Um lebensfähig zu bleiben, werden Salinas mit der Wahl konfrontiert, die Produktion zu schließen, zu industrialisieren oder die Geschäftsorientierung auf nachhaltigen Tourismus und neue handwerkliche Produkte zu ändern. Diese dritte Option ist die Idee hinter MedArtSal. Das Projekt wird ein nachhaltiges und anpassungsfähiges Managementmodell für handwerkliche Salinas definieren, das unter anderem einen Marketingstrategieplan und eine Biodiversitätsstrategie umfasst. Mit diesem Ziel richtet sich das Projekt MedArtSal sowohl an Salinas-Manager als auch an institutionelle Entscheidungsträger. Zum einen erhalten Salinas Manager aktuelle Schulungen darüber, wie eine handwerkliche Salina verwaltet werden sollte, um wettbewerbsfähig zu bleiben, insbesondere durch Diversifizierung der Produkte. Auf der anderen Seite werden institutionelle politische Entscheidungsträger dazu beitragen, das Managementmodell aufzubauen, das in zwei handwerklichen Salinas in Spanien und Tunesien weiter getestet wird. Schließlich wird ein Netzwerk von Artisanal Mediterranean Salinas geschaffen, um die Projektergebnisse langfristig zu nutzen. (German)
4 November 2022
0 references
Sa lá atá inniu ann, tá brúnna comhshaoil agus strus eacnamaíoch ar fud na Meánmhara. Tá iomaíocht láidir ag a gcuid táirgí ó shalann níos saoire a tháirgtear ar thalamh agus ón trádáil dhomhanda. Chun fanacht inmharthana, ní mór do shalinas dul i ngleic leis an rogha dúnadh, an táirgeadh a thionsclú nó an treoshuíomh gnó a athrú i dtreo na turasóireachta inbhuanaithe agus táirgí nua ceardaíochta. Is é an tríú rogha seo an smaoineamh atá taobh thiar de MedArtSal. Sainmhíneoidh an tionscadal samhail bhainistíochta inbhuanaithe agus inoiriúnaithe do shalinas ceardaíochta lena n-áirítear, i measc nithe eile, plean straitéiseach margaíochta agus straitéis bhithéagsúlachta. Chuige sin, tugann an tionscadal MedArtSal aghaidh ar bhainisteoirí salinas agus ar lucht déanta beartas institiúideach. Ar thaobh amháin, gheobhaidh bainisteoirí salinas oiliúint cothrom le dáta maidir le conas ba cheart salina ceardaíochta a bhainistiú d’fhonn a bheith iomaíoch, go háirithe trí tháirgí a éagsúlú. Ar an taobh eile, cuideoidh lucht déanta beartas institiúideach leis an tsamhail bhainistíochta a thógáil, samhail a ndéanfar tástáil bhreise air in dhá shalinas ceardaíochta sa Spáinn agus sa Túinéis. Ar deireadh, cruthófar líonra de Artisanal Mediterranean Salinas chun leas a bhaint as torthaí an tionscadail san fhadtéarma. (Irish)
4 November 2022
0 references
Sa lá atá inniu ann, tá brúnna comhshaoil agus strus eacnamaíoch ar fud na Meánmhara. Tá iomaíocht láidir ag a gcuid táirgí ó shalann níos saoire a tháirgtear ar thalamh agus ón trádáil dhomhanda. Chun fanacht inmharthana, ní mór do shalinas dul i ngleic leis an rogha dúnadh, an táirgeadh a thionsclú nó an treoshuíomh gnó a athrú i dtreo na turasóireachta inbhuanaithe agus táirgí nua ceardaíochta. Is é an tríú rogha seo an smaoineamh atá taobh thiar de MedArtSal. Sainmhíneoidh an tionscadal samhail bhainistíochta inbhuanaithe agus inoiriúnaithe do shalinas ceardaíochta lena n-áirítear, i measc nithe eile, plean straitéiseach margaíochta agus straitéis bhithéagsúlachta. Chuige sin, tugann an tionscadal MedArtSal aghaidh ar bhainisteoirí salinas agus ar lucht déanta beartas institiúideach. Ar thaobh amháin, gheobhaidh bainisteoirí salinas oiliúint cothrom le dáta maidir le conas ba cheart salina ceardaíochta a bhainistiú d’fhonn a bheith iomaíoch, go háirithe trí tháirgí a éagsúlú. Ar an taobh eile, cuideoidh lucht déanta beartas institiúideach leis an tsamhail bhainistíochta a thógáil, samhail a ndéanfar tástáil bhreise air in dhá shalinas ceardaíochta sa Spáinn agus sa Túinéis. Ar deireadh, cruthófar líonra de Artisanal Mediterranean Salinas chun leas a bhaint as torthaí an tionscadail san fhadtéarma. (Irish)
4 November 2022
0 references
Sa lá atá inniu ann, tá brúnna comhshaoil agus strus eacnamaíoch ar fud na Meánmhara. Tá iomaíocht láidir ag a gcuid táirgí ó shalann níos saoire a tháirgtear ar thalamh agus ón trádáil dhomhanda. Chun fanacht inmharthana, ní mór do shalinas dul i ngleic leis an rogha dúnadh, an táirgeadh a thionsclú nó an treoshuíomh gnó a athrú i dtreo na turasóireachta inbhuanaithe agus táirgí nua ceardaíochta. Is é an tríú rogha seo an smaoineamh atá taobh thiar de MedArtSal. Sainmhíneoidh an tionscadal samhail bhainistíochta inbhuanaithe agus inoiriúnaithe do shalinas ceardaíochta lena n-áirítear, i measc nithe eile, plean straitéiseach margaíochta agus straitéis bhithéagsúlachta. Chuige sin, tugann an tionscadal MedArtSal aghaidh ar bhainisteoirí salinas agus ar lucht déanta beartas institiúideach. Ar thaobh amháin, gheobhaidh bainisteoirí salinas oiliúint cothrom le dáta maidir le conas ba cheart salina ceardaíochta a bhainistiú d’fhonn a bheith iomaíoch, go háirithe trí tháirgí a éagsúlú. Ar an taobh eile, cuideoidh lucht déanta beartas institiúideach leis an tsamhail bhainistíochta a thógáil, samhail a ndéanfar tástáil bhreise air in dhá shalinas ceardaíochta sa Spáinn agus sa Túinéis. Ar deireadh, cruthófar líonra de Artisanal Mediterranean Salinas chun leas a bhaint as torthaí an tionscadail san fhadtéarma. (Irish)
4 November 2022
0 references
Sa lá atá inniu ann, tá brúnna comhshaoil agus strus eacnamaíoch ar fud na Meánmhara. Tá iomaíocht láidir ag a gcuid táirgí ó shalann níos saoire a tháirgtear ar thalamh agus ón trádáil dhomhanda. Chun fanacht inmharthana, ní mór do shalinas dul i ngleic leis an rogha dúnadh, an táirgeadh a thionsclú nó an treoshuíomh gnó a athrú i dtreo na turasóireachta inbhuanaithe agus táirgí nua ceardaíochta. Is é an tríú rogha seo an smaoineamh atá taobh thiar de MedArtSal. Sainmhíneoidh an tionscadal samhail bhainistíochta inbhuanaithe agus inoiriúnaithe do shalinas ceardaíochta lena n-áirítear, i measc nithe eile, plean straitéiseach margaíochta agus straitéis bhithéagsúlachta. Chuige sin, tugann an tionscadal MedArtSal aghaidh ar bhainisteoirí salinas agus ar lucht déanta beartas institiúideach. Ar thaobh amháin, gheobhaidh bainisteoirí salinas oiliúint cothrom le dáta maidir le conas ba cheart salina ceardaíochta a bhainistiú d’fhonn a bheith iomaíoch, go háirithe trí tháirgí a éagsúlú. Ar an taobh eile, cuideoidh lucht déanta beartas institiúideach leis an tsamhail bhainistíochta a thógáil, samhail a ndéanfar tástáil bhreise air in dhá shalinas ceardaíochta sa Spáinn agus sa Túinéis. Ar deireadh, cruthófar líonra de Artisanal Mediterranean Salinas chun leas a bhaint as torthaí an tionscadail san fhadtéarma. (Irish)
4 November 2022
0 references
Σήμερα οι σαλίνες σε όλη τη Μεσόγειο υποφέρουν από περιβαλλοντικές πιέσεις και οικονομικές πιέσεις. Τα προϊόντα τους αντιμετωπίζουν έντονο ανταγωνισμό από το φθηνότερο χερσαίο αλάτι και από το παγκόσμιο εμπόριο. Για να παραμείνουν βιώσιμες, οι σαλίνες βρίσκονται αντιμέτωπες με την επιλογή του κλεισίματος, της εκβιομηχάνισης της παραγωγής ή της αλλαγής του επιχειρηματικού προσανατολισμού προς τον βιώσιμο τουρισμό και τα νέα βιοτεχνικά προϊόντα. Αυτή η τρίτη επιλογή είναι η ιδέα πίσω από το MedArtSal. Το έργο θα καθορίσει ένα βιώσιμο και προσαρμόσιμο μοντέλο διαχείρισης για τις βιοτεχνικές σαλίνες, συμπεριλαμβανομένου, μεταξύ άλλων, ενός στρατηγικού σχεδίου μάρκετινγκ και μιας στρατηγικής για τη βιοποικιλότητα. Με αυτόν τον στόχο, το έργο MedArtSal απευθύνεται τόσο στους διαχειριστές salinas όσο και στους θεσμικούς φορείς χάραξης πολιτικής. Από τη μία πλευρά, οι διαχειριστές salinas θα λάβουν επικαιροποιημένη κατάρτιση σχετικά με τον τρόπο διαχείρισης μιας βιοτεχνικής σαλίνας, προκειμένου να παραμείνουν ανταγωνιστικές, ιδίως μέσω της διαφοροποίησης των προϊόντων. Από την άλλη πλευρά, οι θεσμικοί φορείς χάραξης πολιτικής θα συμβάλουν στην οικοδόμηση του μοντέλου διαχείρισης που θα δοκιμαστεί περαιτέρω σε δύο βιοτεχνικές σαλίνες στην Ισπανία και την Τυνησία. Τέλος, θα δημιουργηθεί ένα δίκτυο Βιοτεχνικής Μεσογειακής Σαλίνας για την αξιοποίηση των αποτελεσμάτων του έργου μακροπρόθεσμα. (Greek)
4 November 2022
0 references
Σήμερα οι σαλίνες σε όλη τη Μεσόγειο υποφέρουν από περιβαλλοντικές πιέσεις και οικονομικές πιέσεις. Τα προϊόντα τους αντιμετωπίζουν έντονο ανταγωνισμό από το φθηνότερο χερσαίο αλάτι και από το παγκόσμιο εμπόριο. Για να παραμείνουν βιώσιμες, οι σαλίνες βρίσκονται αντιμέτωπες με την επιλογή του κλεισίματος, της εκβιομηχάνισης της παραγωγής ή της αλλαγής του επιχειρηματικού προσανατολισμού προς τον βιώσιμο τουρισμό και τα νέα βιοτεχνικά προϊόντα. Αυτή η τρίτη επιλογή είναι η ιδέα πίσω από το MedArtSal. Το έργο θα καθορίσει ένα βιώσιμο και προσαρμόσιμο μοντέλο διαχείρισης για τις βιοτεχνικές σαλίνες, συμπεριλαμβανομένου, μεταξύ άλλων, ενός στρατηγικού σχεδίου μάρκετινγκ και μιας στρατηγικής για τη βιοποικιλότητα. Με αυτόν τον στόχο, το έργο MedArtSal απευθύνεται τόσο στους διαχειριστές salinas όσο και στους θεσμικούς φορείς χάραξης πολιτικής. Από τη μία πλευρά, οι διαχειριστές salinas θα λάβουν επικαιροποιημένη κατάρτιση σχετικά με τον τρόπο διαχείρισης μιας βιοτεχνικής σαλίνας, προκειμένου να παραμείνουν ανταγωνιστικές, ιδίως μέσω της διαφοροποίησης των προϊόντων. Από την άλλη πλευρά, οι θεσμικοί φορείς χάραξης πολιτικής θα συμβάλουν στην οικοδόμηση του μοντέλου διαχείρισης που θα δοκιμαστεί περαιτέρω σε δύο βιοτεχνικές σαλίνες στην Ισπανία και την Τυνησία. Τέλος, θα δημιουργηθεί ένα δίκτυο Βιοτεχνικής Μεσογειακής Σαλίνας για την αξιοποίηση των αποτελεσμάτων του έργου μακροπρόθεσμα. (Greek)
4 November 2022
0 references
Σήμερα οι σαλίνες σε όλη τη Μεσόγειο υποφέρουν από περιβαλλοντικές πιέσεις και οικονομικές πιέσεις. Τα προϊόντα τους αντιμετωπίζουν έντονο ανταγωνισμό από το φθηνότερο χερσαίο αλάτι και από το παγκόσμιο εμπόριο. Για να παραμείνουν βιώσιμες, οι σαλίνες βρίσκονται αντιμέτωπες με την επιλογή του κλεισίματος, της εκβιομηχάνισης της παραγωγής ή της αλλαγής του επιχειρηματικού προσανατολισμού προς τον βιώσιμο τουρισμό και τα νέα βιοτεχνικά προϊόντα. Αυτή η τρίτη επιλογή είναι η ιδέα πίσω από το MedArtSal. Το έργο θα καθορίσει ένα βιώσιμο και προσαρμόσιμο μοντέλο διαχείρισης για τις βιοτεχνικές σαλίνες, συμπεριλαμβανομένου, μεταξύ άλλων, ενός στρατηγικού σχεδίου μάρκετινγκ και μιας στρατηγικής για τη βιοποικιλότητα. Με αυτόν τον στόχο, το έργο MedArtSal απευθύνεται τόσο στους διαχειριστές salinas όσο και στους θεσμικούς φορείς χάραξης πολιτικής. Από τη μία πλευρά, οι διαχειριστές salinas θα λάβουν επικαιροποιημένη κατάρτιση σχετικά με τον τρόπο διαχείρισης μιας βιοτεχνικής σαλίνας, προκειμένου να παραμείνουν ανταγωνιστικές, ιδίως μέσω της διαφοροποίησης των προϊόντων. Από την άλλη πλευρά, οι θεσμικοί φορείς χάραξης πολιτικής θα συμβάλουν στην οικοδόμηση του μοντέλου διαχείρισης που θα δοκιμαστεί περαιτέρω σε δύο βιοτεχνικές σαλίνες στην Ισπανία και την Τυνησία. Τέλος, θα δημιουργηθεί ένα δίκτυο Βιοτεχνικής Μεσογειακής Σαλίνας για την αξιοποίηση των αποτελεσμάτων του έργου μακροπρόθεσμα. (Greek)
4 November 2022
0 references
Σήμερα οι σαλίνες σε όλη τη Μεσόγειο υποφέρουν από περιβαλλοντικές πιέσεις και οικονομικές πιέσεις. Τα προϊόντα τους αντιμετωπίζουν έντονο ανταγωνισμό από το φθηνότερο χερσαίο αλάτι και από το παγκόσμιο εμπόριο. Για να παραμείνουν βιώσιμες, οι σαλίνες βρίσκονται αντιμέτωπες με την επιλογή του κλεισίματος, της εκβιομηχάνισης της παραγωγής ή της αλλαγής του επιχειρηματικού προσανατολισμού προς τον βιώσιμο τουρισμό και τα νέα βιοτεχνικά προϊόντα. Αυτή η τρίτη επιλογή είναι η ιδέα πίσω από το MedArtSal. Το έργο θα καθορίσει ένα βιώσιμο και προσαρμόσιμο μοντέλο διαχείρισης για τις βιοτεχνικές σαλίνες, συμπεριλαμβανομένου, μεταξύ άλλων, ενός στρατηγικού σχεδίου μάρκετινγκ και μιας στρατηγικής για τη βιοποικιλότητα. Με αυτόν τον στόχο, το έργο MedArtSal απευθύνεται τόσο στους διαχειριστές salinas όσο και στους θεσμικούς φορείς χάραξης πολιτικής. Από τη μία πλευρά, οι διαχειριστές salinas θα λάβουν επικαιροποιημένη κατάρτιση σχετικά με τον τρόπο διαχείρισης μιας βιοτεχνικής σαλίνας, προκειμένου να παραμείνουν ανταγωνιστικές, ιδίως μέσω της διαφοροποίησης των προϊόντων. Από την άλλη πλευρά, οι θεσμικοί φορείς χάραξης πολιτικής θα συμβάλουν στην οικοδόμηση του μοντέλου διαχείρισης που θα δοκιμαστεί περαιτέρω σε δύο βιοτεχνικές σαλίνες στην Ισπανία και την Τυνησία. Τέλος, θα δημιουργηθεί ένα δίκτυο Βιοτεχνικής Μεσογειακής Σαλίνας για την αξιοποίηση των αποτελεσμάτων του έργου μακροπρόθεσμα. (Greek)
4 November 2022
0 references
Saliny ve Středozemním moři dnes trpí environmentálními tlaky a ekonomickým stresem. Jejich výrobky čelí silné konkurenci levnější soli vyráběné na pevnině a světového obchodu. Chcete-li zůstat životaschopní, saliny jsou konfrontovány s volbou uzavřít, industrializovat výrobu nebo změnit obchodní orientaci směrem k udržitelnému cestovnímu ruchu a novým řemeslným produktům. Tato třetí možnost je myšlenka za MedArtSal. Projekt bude definovat udržitelný a adaptabilní model řízení pro řemeslné saliny, mimo jiné včetně marketingového strategického plánu a strategie v oblasti biologické rozmanitosti. Za tímto účelem se projekt MedArtSal zaměřuje jak na manažery salin, tak na institucionální tvůrce politik. Na jedné straně budou manažeři salin dostávat aktuální školení o tom, jak by měla být řízena řemeslná salina, aby zůstala konkurenceschopná, zejména prostřednictvím diverzifikace produktů. Na druhé straně institucionální tvůrci politik pomohou vybudovat model řízení, který bude dále testován ve dvou řemeslných salinách ve Španělsku a Tunisku. V neposlední řadě bude vytvořena síť Artisanal Mediterranean Salinas, která bude z dlouhodobého hlediska těžit z výsledků projektu. (Czech)
4 November 2022
0 references
Saliny ve Středozemním moři dnes trpí environmentálními tlaky a ekonomickým stresem. Jejich výrobky čelí silné konkurenci levnější soli vyráběné na pevnině a světového obchodu. Chcete-li zůstat životaschopní, saliny jsou konfrontovány s volbou uzavřít, industrializovat výrobu nebo změnit obchodní orientaci směrem k udržitelnému cestovnímu ruchu a novým řemeslným produktům. Tato třetí možnost je myšlenka za MedArtSal. Projekt bude definovat udržitelný a adaptabilní model řízení pro řemeslné saliny, mimo jiné včetně marketingového strategického plánu a strategie v oblasti biologické rozmanitosti. Za tímto účelem se projekt MedArtSal zaměřuje jak na manažery salin, tak na institucionální tvůrce politik. Na jedné straně budou manažeři salin dostávat aktuální školení o tom, jak by měla být řízena řemeslná salina, aby zůstala konkurenceschopná, zejména prostřednictvím diverzifikace produktů. Na druhé straně institucionální tvůrci politik pomohou vybudovat model řízení, který bude dále testován ve dvou řemeslných salinách ve Španělsku a Tunisku. V neposlední řadě bude vytvořena síť Artisanal Mediterranean Salinas, která bude z dlouhodobého hlediska těžit z výsledků projektu. (Czech)
4 November 2022
0 references
Saliny ve Středozemním moři dnes trpí environmentálními tlaky a ekonomickým stresem. Jejich výrobky čelí silné konkurenci levnější soli vyráběné na pevnině a světového obchodu. Chcete-li zůstat životaschopní, saliny jsou konfrontovány s volbou uzavřít, industrializovat výrobu nebo změnit obchodní orientaci směrem k udržitelnému cestovnímu ruchu a novým řemeslným produktům. Tato třetí možnost je myšlenka za MedArtSal. Projekt bude definovat udržitelný a adaptabilní model řízení pro řemeslné saliny, mimo jiné včetně marketingového strategického plánu a strategie v oblasti biologické rozmanitosti. Za tímto účelem se projekt MedArtSal zaměřuje jak na manažery salin, tak na institucionální tvůrce politik. Na jedné straně budou manažeři salin dostávat aktuální školení o tom, jak by měla být řízena řemeslná salina, aby zůstala konkurenceschopná, zejména prostřednictvím diverzifikace produktů. Na druhé straně institucionální tvůrci politik pomohou vybudovat model řízení, který bude dále testován ve dvou řemeslných salinách ve Španělsku a Tunisku. V neposlední řadě bude vytvořena síť Artisanal Mediterranean Salinas, která bude z dlouhodobého hlediska těžit z výsledků projektu. (Czech)
4 November 2022
0 references
Saliny ve Středozemním moři dnes trpí environmentálními tlaky a ekonomickým stresem. Jejich výrobky čelí silné konkurenci levnější soli vyráběné na pevnině a světového obchodu. Chcete-li zůstat životaschopní, saliny jsou konfrontovány s volbou uzavřít, industrializovat výrobu nebo změnit obchodní orientaci směrem k udržitelnému cestovnímu ruchu a novým řemeslným produktům. Tato třetí možnost je myšlenka za MedArtSal. Projekt bude definovat udržitelný a adaptabilní model řízení pro řemeslné saliny, mimo jiné včetně marketingového strategického plánu a strategie v oblasti biologické rozmanitosti. Za tímto účelem se projekt MedArtSal zaměřuje jak na manažery salin, tak na institucionální tvůrce politik. Na jedné straně budou manažeři salin dostávat aktuální školení o tom, jak by měla být řízena řemeslná salina, aby zůstala konkurenceschopná, zejména prostřednictvím diverzifikace produktů. Na druhé straně institucionální tvůrci politik pomohou vybudovat model řízení, který bude dále testován ve dvou řemeslných salinách ve Španělsku a Tunisku. V neposlední řadě bude vytvořena síť Artisanal Mediterranean Salinas, která bude z dlouhodobého hlediska těžit z výsledků projektu. (Czech)
4 November 2022
0 references
Välimeren alueen salinat kärsivät nykyään ympäristöpaineista ja taloudellisista paineista. Niiden tuotteet kohtaavat voimakasta kilpailua halvemman maalla tuotetun suolan ja maailmankaupan kanssa. Elinkelpoisuuden säilyttämiseksi salinat joutuvat valitsemaan tuotannon sulkemisen, teollistamisen tai liiketoimintasuuntautuneisuuden muuttamisen kohti kestävää matkailua ja uusia käsityötuotteita. Tämä kolmas vaihtoehto on ajatus MedArtSal. Hankkeessa määritellään kestävä ja mukautuva hoitomalli käsityösalinalle, mukaan lukien muun muassa markkinoinnin strateginen suunnitelma ja biodiversiteettistrategia. Tätä tarkoitusta varten MedArtSal-hanke koskee sekä salinas-johtajia että institutionaalisia päättäjiä. Salinapäälliköt saavat ajantasaista koulutusta siitä, miten pienimuotoista salinaa tulisi hallita, jotta se pysyisi kilpailukykyisenä, erityisesti monipuolistamalla tuotteita. Toisaalta institutionaaliset päättäjät auttavat rakentamaan johtamismallia, jota testataan edelleen kahdessa käsityöläissalinassa Espanjassa ja Tunisiassa. Lopuksi perustetaan Välimeren alueen käsityöläisten Salinas-verkosto, jonka avulla hankkeen tuloksia voidaan hyödyntää pitkällä aikavälillä. (Finnish)
4 November 2022
0 references
Välimeren alueen salinat kärsivät nykyään ympäristöpaineista ja taloudellisista paineista. Niiden tuotteet kohtaavat voimakasta kilpailua halvemman maalla tuotetun suolan ja maailmankaupan kanssa. Elinkelpoisuuden säilyttämiseksi salinat joutuvat valitsemaan tuotannon sulkemisen, teollistamisen tai liiketoimintasuuntautuneisuuden muuttamisen kohti kestävää matkailua ja uusia käsityötuotteita. Tämä kolmas vaihtoehto on ajatus MedArtSal. Hankkeessa määritellään kestävä ja mukautuva hoitomalli käsityösalinalle, mukaan lukien muun muassa markkinoinnin strateginen suunnitelma ja biodiversiteettistrategia. Tätä tarkoitusta varten MedArtSal-hanke koskee sekä salinas-johtajia että institutionaalisia päättäjiä. Salinapäälliköt saavat ajantasaista koulutusta siitä, miten pienimuotoista salinaa tulisi hallita, jotta se pysyisi kilpailukykyisenä, erityisesti monipuolistamalla tuotteita. Toisaalta institutionaaliset päättäjät auttavat rakentamaan johtamismallia, jota testataan edelleen kahdessa käsityöläissalinassa Espanjassa ja Tunisiassa. Lopuksi perustetaan Välimeren alueen käsityöläisten Salinas-verkosto, jonka avulla hankkeen tuloksia voidaan hyödyntää pitkällä aikavälillä. (Finnish)
4 November 2022
0 references
Välimeren alueen salinat kärsivät nykyään ympäristöpaineista ja taloudellisista paineista. Niiden tuotteet kohtaavat voimakasta kilpailua halvemman maalla tuotetun suolan ja maailmankaupan kanssa. Elinkelpoisuuden säilyttämiseksi salinat joutuvat valitsemaan tuotannon sulkemisen, teollistamisen tai liiketoimintasuuntautuneisuuden muuttamisen kohti kestävää matkailua ja uusia käsityötuotteita. Tämä kolmas vaihtoehto on ajatus MedArtSal. Hankkeessa määritellään kestävä ja mukautuva hoitomalli käsityösalinalle, mukaan lukien muun muassa markkinoinnin strateginen suunnitelma ja biodiversiteettistrategia. Tätä tarkoitusta varten MedArtSal-hanke koskee sekä salinas-johtajia että institutionaalisia päättäjiä. Salinapäälliköt saavat ajantasaista koulutusta siitä, miten pienimuotoista salinaa tulisi hallita, jotta se pysyisi kilpailukykyisenä, erityisesti monipuolistamalla tuotteita. Toisaalta institutionaaliset päättäjät auttavat rakentamaan johtamismallia, jota testataan edelleen kahdessa käsityöläissalinassa Espanjassa ja Tunisiassa. Lopuksi perustetaan Välimeren alueen käsityöläisten Salinas-verkosto, jonka avulla hankkeen tuloksia voidaan hyödyntää pitkällä aikavälillä. (Finnish)
4 November 2022
0 references
Välimeren alueen salinat kärsivät nykyään ympäristöpaineista ja taloudellisista paineista. Niiden tuotteet kohtaavat voimakasta kilpailua halvemman maalla tuotetun suolan ja maailmankaupan kanssa. Elinkelpoisuuden säilyttämiseksi salinat joutuvat valitsemaan tuotannon sulkemisen, teollistamisen tai liiketoimintasuuntautuneisuuden muuttamisen kohti kestävää matkailua ja uusia käsityötuotteita. Tämä kolmas vaihtoehto on ajatus MedArtSal. Hankkeessa määritellään kestävä ja mukautuva hoitomalli käsityösalinalle, mukaan lukien muun muassa markkinoinnin strateginen suunnitelma ja biodiversiteettistrategia. Tätä tarkoitusta varten MedArtSal-hanke koskee sekä salinas-johtajia että institutionaalisia päättäjiä. Salinapäälliköt saavat ajantasaista koulutusta siitä, miten pienimuotoista salinaa tulisi hallita, jotta se pysyisi kilpailukykyisenä, erityisesti monipuolistamalla tuotteita. Toisaalta institutionaaliset päättäjät auttavat rakentamaan johtamismallia, jota testataan edelleen kahdessa käsityöläissalinassa Espanjassa ja Tunisiassa. Lopuksi perustetaan Välimeren alueen käsityöläisten Salinas-verkosto, jonka avulla hankkeen tuloksia voidaan hyödyntää pitkällä aikavälillä. (Finnish)
4 November 2022
0 references
Vandaag hebben salina’s in de Middellandse Zee te kampen met druk op het milieu en economische stress. Hun producten worden geconfronteerd met sterke concurrentie van goedkoper landgeproduceerd zout en uit de wereldhandel. Om levensvatbaar te blijven, worden salinas geconfronteerd met de keuze van het sluiten, industrialiseren van de productie of het veranderen van de zakelijke oriëntatie op duurzaam toerisme en nieuwe ambachtelijke producten. Deze derde optie is het idee achter MedArtSal. Het project zal een duurzaam en aanpasbaar beheersmodel voor ambachtelijke salina’s definiëren, waaronder onder andere een marketingstrategie en een biodiversiteitsstrategie. Met dit doel richt het project MedArtSal zich op zowel salinas-managers als institutionele beleidsmakers. Aan de ene kant zullen salinasmanagers een up-to-date training krijgen over hoe een ambachtelijke salina moet worden beheerd om concurrerend te blijven, met name door diversificatie van producten. Anderzijds zullen institutionele beleidsmakers bijdragen aan de opbouw van het managementmodel dat verder zal worden getest in twee ambachtelijke salina’s in Spanje en Tunesië. Ten slotte zal een netwerk van Artisanal Mediterranean Salinas worden opgezet om de projectresultaten op de lange termijn te kapitaliseren. (Dutch)
4 November 2022
0 references
Vandaag hebben salina’s in de Middellandse Zee te kampen met druk op het milieu en economische stress. Hun producten worden geconfronteerd met sterke concurrentie van goedkoper landgeproduceerd zout en uit de wereldhandel. Om levensvatbaar te blijven, worden salinas geconfronteerd met de keuze van het sluiten, industrialiseren van de productie of het veranderen van de zakelijke oriëntatie op duurzaam toerisme en nieuwe ambachtelijke producten. Deze derde optie is het idee achter MedArtSal. Het project zal een duurzaam en aanpasbaar beheersmodel voor ambachtelijke salina’s definiëren, waaronder onder andere een marketingstrategie en een biodiversiteitsstrategie. Met dit doel richt het project MedArtSal zich op zowel salinas-managers als institutionele beleidsmakers. Aan de ene kant zullen salinasmanagers een up-to-date training krijgen over hoe een ambachtelijke salina moet worden beheerd om concurrerend te blijven, met name door diversificatie van producten. Anderzijds zullen institutionele beleidsmakers bijdragen aan de opbouw van het managementmodel dat verder zal worden getest in twee ambachtelijke salina’s in Spanje en Tunesië. Ten slotte zal een netwerk van Artisanal Mediterranean Salinas worden opgezet om de projectresultaten op de lange termijn te kapitaliseren. (Dutch)
4 November 2022
0 references
Vandaag hebben salina’s in de Middellandse Zee te kampen met druk op het milieu en economische stress. Hun producten worden geconfronteerd met sterke concurrentie van goedkoper landgeproduceerd zout en uit de wereldhandel. Om levensvatbaar te blijven, worden salinas geconfronteerd met de keuze van het sluiten, industrialiseren van de productie of het veranderen van de zakelijke oriëntatie op duurzaam toerisme en nieuwe ambachtelijke producten. Deze derde optie is het idee achter MedArtSal. Het project zal een duurzaam en aanpasbaar beheersmodel voor ambachtelijke salina’s definiëren, waaronder onder andere een marketingstrategie en een biodiversiteitsstrategie. Met dit doel richt het project MedArtSal zich op zowel salinas-managers als institutionele beleidsmakers. Aan de ene kant zullen salinasmanagers een up-to-date training krijgen over hoe een ambachtelijke salina moet worden beheerd om concurrerend te blijven, met name door diversificatie van producten. Anderzijds zullen institutionele beleidsmakers bijdragen aan de opbouw van het managementmodel dat verder zal worden getest in twee ambachtelijke salina’s in Spanje en Tunesië. Ten slotte zal een netwerk van Artisanal Mediterranean Salinas worden opgezet om de projectresultaten op de lange termijn te kapitaliseren. (Dutch)
4 November 2022
0 references
Vandaag hebben salina’s in de Middellandse Zee te kampen met druk op het milieu en economische stress. Hun producten worden geconfronteerd met sterke concurrentie van goedkoper landgeproduceerd zout en uit de wereldhandel. Om levensvatbaar te blijven, worden salinas geconfronteerd met de keuze van het sluiten, industrialiseren van de productie of het veranderen van de zakelijke oriëntatie op duurzaam toerisme en nieuwe ambachtelijke producten. Deze derde optie is het idee achter MedArtSal. Het project zal een duurzaam en aanpasbaar beheersmodel voor ambachtelijke salina’s definiëren, waaronder onder andere een marketingstrategie en een biodiversiteitsstrategie. Met dit doel richt het project MedArtSal zich op zowel salinas-managers als institutionele beleidsmakers. Aan de ene kant zullen salinasmanagers een up-to-date training krijgen over hoe een ambachtelijke salina moet worden beheerd om concurrerend te blijven, met name door diversificatie van producten. Anderzijds zullen institutionele beleidsmakers bijdragen aan de opbouw van het managementmodel dat verder zal worden getest in twee ambachtelijke salina’s in Spanje en Tunesië. Ten slotte zal een netwerk van Artisanal Mediterranean Salinas worden opgezet om de projectresultaten op de lange termijn te kapitaliseren. (Dutch)
4 November 2022
0 references
Praegu kannatavad kõikjal Vahemerel salinad keskkonnasurve ja majandusstressi all. Nende tooted seisavad silmitsi tugeva konkurentsiga odavama maas toodetud soola ja maailmakaubandusega. Et püsida elujõuline, salinad seisavad silmitsi valikuga sulgeda, industrialiseerida tootmist või muuta äriorientatsiooni säästva turismi ja uute käsitöönduslike toodete suunas. See kolmas võimalus on idee taga MedArtSal. Projekti raames määratletakse käsitööndusliku soolvee jätkusuutlik ja kohandatav juhtimismudel, mis hõlmab muu hulgas turustamise strateegilist kava ja bioloogilise mitmekesisuse strateegiat. Selle eesmärgi saavutamiseks on MedArtSali projekt suunatud nii soollaste juhtidele kui ka institutsionaalsetele poliitikakujundajatele. Ühelt poolt saavad soolase juhid ajakohast koolitust selle kohta, kuidas tuleks käsitöönduslikku salinat juhtida, et püsida konkurentsivõimelisena, eelkõige toodete mitmekesistamise kaudu. Teisest küljest aitavad institutsioonilised poliitikakujundajad välja töötada juhtimismudeli, mida katsetatakse täiendavalt kahes käsitöönduslikus soolanas Hispaanias ja Tuneesias. Lõpuks luuakse Vahemere piirkonna Artisanal Salinase võrgustik, et projekti tulemusi pikas perspektiivis ära kasutada. (Estonian)
4 November 2022
0 references
Praegu kannatavad kõikjal Vahemerel salinad keskkonnasurve ja majandusstressi all. Nende tooted seisavad silmitsi tugeva konkurentsiga odavama maas toodetud soola ja maailmakaubandusega. Et püsida elujõuline, salinad seisavad silmitsi valikuga sulgeda, industrialiseerida tootmist või muuta äriorientatsiooni säästva turismi ja uute käsitöönduslike toodete suunas. See kolmas võimalus on idee taga MedArtSal. Projekti raames määratletakse käsitööndusliku soolvee jätkusuutlik ja kohandatav juhtimismudel, mis hõlmab muu hulgas turustamise strateegilist kava ja bioloogilise mitmekesisuse strateegiat. Selle eesmärgi saavutamiseks on MedArtSali projekt suunatud nii soollaste juhtidele kui ka institutsionaalsetele poliitikakujundajatele. Ühelt poolt saavad soolase juhid ajakohast koolitust selle kohta, kuidas tuleks käsitöönduslikku salinat juhtida, et püsida konkurentsivõimelisena, eelkõige toodete mitmekesistamise kaudu. Teisest küljest aitavad institutsioonilised poliitikakujundajad välja töötada juhtimismudeli, mida katsetatakse täiendavalt kahes käsitöönduslikus soolanas Hispaanias ja Tuneesias. Lõpuks luuakse Vahemere piirkonna Artisanal Salinase võrgustik, et projekti tulemusi pikas perspektiivis ära kasutada. (Estonian)
4 November 2022
0 references
Praegu kannatavad kõikjal Vahemerel salinad keskkonnasurve ja majandusstressi all. Nende tooted seisavad silmitsi tugeva konkurentsiga odavama maas toodetud soola ja maailmakaubandusega. Et püsida elujõuline, salinad seisavad silmitsi valikuga sulgeda, industrialiseerida tootmist või muuta äriorientatsiooni säästva turismi ja uute käsitöönduslike toodete suunas. See kolmas võimalus on idee taga MedArtSal. Projekti raames määratletakse käsitööndusliku soolvee jätkusuutlik ja kohandatav juhtimismudel, mis hõlmab muu hulgas turustamise strateegilist kava ja bioloogilise mitmekesisuse strateegiat. Selle eesmärgi saavutamiseks on MedArtSali projekt suunatud nii soollaste juhtidele kui ka institutsionaalsetele poliitikakujundajatele. Ühelt poolt saavad soolase juhid ajakohast koolitust selle kohta, kuidas tuleks käsitöönduslikku salinat juhtida, et püsida konkurentsivõimelisena, eelkõige toodete mitmekesistamise kaudu. Teisest küljest aitavad institutsioonilised poliitikakujundajad välja töötada juhtimismudeli, mida katsetatakse täiendavalt kahes käsitöönduslikus soolanas Hispaanias ja Tuneesias. Lõpuks luuakse Vahemere piirkonna Artisanal Salinase võrgustik, et projekti tulemusi pikas perspektiivis ära kasutada. (Estonian)
4 November 2022
0 references
Praegu kannatavad kõikjal Vahemerel salinad keskkonnasurve ja majandusstressi all. Nende tooted seisavad silmitsi tugeva konkurentsiga odavama maas toodetud soola ja maailmakaubandusega. Et püsida elujõuline, salinad seisavad silmitsi valikuga sulgeda, industrialiseerida tootmist või muuta äriorientatsiooni säästva turismi ja uute käsitöönduslike toodete suunas. See kolmas võimalus on idee taga MedArtSal. Projekti raames määratletakse käsitööndusliku soolvee jätkusuutlik ja kohandatav juhtimismudel, mis hõlmab muu hulgas turustamise strateegilist kava ja bioloogilise mitmekesisuse strateegiat. Selle eesmärgi saavutamiseks on MedArtSali projekt suunatud nii soollaste juhtidele kui ka institutsionaalsetele poliitikakujundajatele. Ühelt poolt saavad soolase juhid ajakohast koolitust selle kohta, kuidas tuleks käsitöönduslikku salinat juhtida, et püsida konkurentsivõimelisena, eelkõige toodete mitmekesistamise kaudu. Teisest küljest aitavad institutsioonilised poliitikakujundajad välja töötada juhtimismudeli, mida katsetatakse täiendavalt kahes käsitöönduslikus soolanas Hispaanias ja Tuneesias. Lõpuks luuakse Vahemere piirkonna Artisanal Salinase võrgustik, et projekti tulemusi pikas perspektiivis ära kasutada. (Estonian)
4 November 2022
0 references
Dziś śliny w całym basenie Morza Śródziemnego cierpią z powodu presji środowiskowej i stresu gospodarczego. Ich produkty stoją w obliczu silnej konkurencji ze strony tańszej soli produkowanej na lądzie i handlu światowego. Aby utrzymać rentowność, saliny stają przed wyborem zamknięcia, uprzemysłowienia produkcji lub zmiany orientacji biznesowej w kierunku zrównoważonej turystyki i nowych produktów rzemieślniczych. Ta trzecia opcja to idea stojąca za MedArtSal. Projekt określi zrównoważony i elastyczny model zarządzania rzemieślniczymi śliny rzemieślniczej, w tym m.in. plan strategiczny marketingowy i strategię na rzecz różnorodności biologicznej. W tym celu projekt MedArtSal skierowany jest zarówno do menedżerów saliny, jak i decydentów instytucjonalnych. Z jednej strony menedżerowie saliny otrzymają aktualne szkolenia na temat tego, jak należy zarządzać rzemieślniczą salą rzemieślniczą, aby zachować konkurencyjność, zwłaszcza poprzez dywersyfikację produktów. Z drugiej strony decydenci instytucjonalni pomogą zbudować model zarządzania, który będzie dalej testowany w dwóch rzemieślniczych salinach w Hiszpanii i Tunezji. Wreszcie powstanie sieć rzemieślniczych salin śródziemnomorskich w celu wykorzystania wyników projektu w dłuższej perspektywie. (Polish)
4 November 2022
0 references
Dziś śliny w całym basenie Morza Śródziemnego cierpią z powodu presji środowiskowej i stresu gospodarczego. Ich produkty stoją w obliczu silnej konkurencji ze strony tańszej soli produkowanej na lądzie i handlu światowego. Aby utrzymać rentowność, saliny stają przed wyborem zamknięcia, uprzemysłowienia produkcji lub zmiany orientacji biznesowej w kierunku zrównoważonej turystyki i nowych produktów rzemieślniczych. Ta trzecia opcja to idea stojąca za MedArtSal. Projekt określi zrównoważony i elastyczny model zarządzania rzemieślniczymi śliny rzemieślniczej, w tym m.in. plan strategiczny marketingowy i strategię na rzecz różnorodności biologicznej. W tym celu projekt MedArtSal skierowany jest zarówno do menedżerów saliny, jak i decydentów instytucjonalnych. Z jednej strony menedżerowie saliny otrzymają aktualne szkolenia na temat tego, jak należy zarządzać rzemieślniczą salą rzemieślniczą, aby zachować konkurencyjność, zwłaszcza poprzez dywersyfikację produktów. Z drugiej strony decydenci instytucjonalni pomogą zbudować model zarządzania, który będzie dalej testowany w dwóch rzemieślniczych salinach w Hiszpanii i Tunezji. Wreszcie powstanie sieć rzemieślniczych salin śródziemnomorskich w celu wykorzystania wyników projektu w dłuższej perspektywie. (Polish)
4 November 2022
0 references
Dziś śliny w całym basenie Morza Śródziemnego cierpią z powodu presji środowiskowej i stresu gospodarczego. Ich produkty stoją w obliczu silnej konkurencji ze strony tańszej soli produkowanej na lądzie i handlu światowego. Aby utrzymać rentowność, saliny stają przed wyborem zamknięcia, uprzemysłowienia produkcji lub zmiany orientacji biznesowej w kierunku zrównoważonej turystyki i nowych produktów rzemieślniczych. Ta trzecia opcja to idea stojąca za MedArtSal. Projekt określi zrównoważony i elastyczny model zarządzania rzemieślniczymi śliny rzemieślniczej, w tym m.in. plan strategiczny marketingowy i strategię na rzecz różnorodności biologicznej. W tym celu projekt MedArtSal skierowany jest zarówno do menedżerów saliny, jak i decydentów instytucjonalnych. Z jednej strony menedżerowie saliny otrzymają aktualne szkolenia na temat tego, jak należy zarządzać rzemieślniczą salą rzemieślniczą, aby zachować konkurencyjność, zwłaszcza poprzez dywersyfikację produktów. Z drugiej strony decydenci instytucjonalni pomogą zbudować model zarządzania, który będzie dalej testowany w dwóch rzemieślniczych salinach w Hiszpanii i Tunezji. Wreszcie powstanie sieć rzemieślniczych salin śródziemnomorskich w celu wykorzystania wyników projektu w dłuższej perspektywie. (Polish)
4 November 2022
0 references
Dziś śliny w całym basenie Morza Śródziemnego cierpią z powodu presji środowiskowej i stresu gospodarczego. Ich produkty stoją w obliczu silnej konkurencji ze strony tańszej soli produkowanej na lądzie i handlu światowego. Aby utrzymać rentowność, saliny stają przed wyborem zamknięcia, uprzemysłowienia produkcji lub zmiany orientacji biznesowej w kierunku zrównoważonej turystyki i nowych produktów rzemieślniczych. Ta trzecia opcja to idea stojąca za MedArtSal. Projekt określi zrównoważony i elastyczny model zarządzania rzemieślniczymi śliny rzemieślniczej, w tym m.in. plan strategiczny marketingowy i strategię na rzecz różnorodności biologicznej. W tym celu projekt MedArtSal skierowany jest zarówno do menedżerów saliny, jak i decydentów instytucjonalnych. Z jednej strony menedżerowie saliny otrzymają aktualne szkolenia na temat tego, jak należy zarządzać rzemieślniczą salą rzemieślniczą, aby zachować konkurencyjność, zwłaszcza poprzez dywersyfikację produktów. Z drugiej strony decydenci instytucjonalni pomogą zbudować model zarządzania, który będzie dalej testowany w dwóch rzemieślniczych salinach w Hiszpanii i Tunezji. Wreszcie powstanie sieć rzemieślniczych salin śródziemnomorskich w celu wykorzystania wyników projektu w dłuższej perspektywie. (Polish)
4 November 2022
0 references
Oggi le saline in tutto il Mediterraneo soffrono di pressioni ambientali e di stress economico. I loro prodotti affrontano una forte concorrenza dal sale più economico prodotto dalla terra e dal commercio mondiale. Per rimanere sostenibili, le saline si confrontano con la scelta di chiudere, industrializzare la produzione o cambiare l'orientamento aziendale verso il turismo sostenibile e i nuovi prodotti artigianali. Questa terza opzione è l'idea alla base di MedArtSal. Il progetto definirà un modello di gestione sostenibile e adattabile per le saline artigianali comprendente, tra l'altro, un piano strategico di marketing e una strategia per la biodiversità. Con questo obiettivo, il progetto MedArtSal si rivolge sia ai manager salinas che ai responsabili politici istituzionali. Da un lato, i responsabili salinas riceveranno una formazione aggiornata su come gestire una salina artigianale per rimanere competitivi, soprattutto diversificando i prodotti. D'altra parte, i responsabili politici istituzionali contribuiranno a costruire il modello di gestione che sarà ulteriormente testato in due saline artigianali in Spagna e Tunisia. Infine, verrà creata una rete di Salinas Mediterranea Artigianale per capitalizzare i risultati del progetto nel lungo periodo. (Italian)
4 November 2022
0 references
Oggi le saline in tutto il Mediterraneo soffrono di pressioni ambientali e di stress economico. I loro prodotti affrontano una forte concorrenza dal sale più economico prodotto dalla terra e dal commercio mondiale. Per rimanere sostenibili, le saline si confrontano con la scelta di chiudere, industrializzare la produzione o cambiare l'orientamento aziendale verso il turismo sostenibile e i nuovi prodotti artigianali. Questa terza opzione è l'idea alla base di MedArtSal. Il progetto definirà un modello di gestione sostenibile e adattabile per le saline artigianali comprendente, tra l'altro, un piano strategico di marketing e una strategia per la biodiversità. Con questo obiettivo, il progetto MedArtSal si rivolge sia ai manager salinas che ai responsabili politici istituzionali. Da un lato, i responsabili salinas riceveranno una formazione aggiornata su come gestire una salina artigianale per rimanere competitivi, soprattutto diversificando i prodotti. D'altra parte, i responsabili politici istituzionali contribuiranno a costruire il modello di gestione che sarà ulteriormente testato in due saline artigianali in Spagna e Tunisia. Infine, verrà creata una rete di Salinas Mediterranea Artigianale per capitalizzare i risultati del progetto nel lungo periodo. (Italian)
4 November 2022
0 references
Oggi le saline in tutto il Mediterraneo soffrono di pressioni ambientali e di stress economico. I loro prodotti affrontano una forte concorrenza dal sale più economico prodotto dalla terra e dal commercio mondiale. Per rimanere sostenibili, le saline si confrontano con la scelta di chiudere, industrializzare la produzione o cambiare l'orientamento aziendale verso il turismo sostenibile e i nuovi prodotti artigianali. Questa terza opzione è l'idea alla base di MedArtSal. Il progetto definirà un modello di gestione sostenibile e adattabile per le saline artigianali comprendente, tra l'altro, un piano strategico di marketing e una strategia per la biodiversità. Con questo obiettivo, il progetto MedArtSal si rivolge sia ai manager salinas che ai responsabili politici istituzionali. Da un lato, i responsabili salinas riceveranno una formazione aggiornata su come gestire una salina artigianale per rimanere competitivi, soprattutto diversificando i prodotti. D'altra parte, i responsabili politici istituzionali contribuiranno a costruire il modello di gestione che sarà ulteriormente testato in due saline artigianali in Spagna e Tunisia. Infine, verrà creata una rete di Salinas Mediterranea Artigianale per capitalizzare i risultati del progetto nel lungo periodo. (Italian)
4 November 2022
0 references
Oggi le saline in tutto il Mediterraneo soffrono di pressioni ambientali e di stress economico. I loro prodotti affrontano una forte concorrenza dal sale più economico prodotto dalla terra e dal commercio mondiale. Per rimanere sostenibili, le saline si confrontano con la scelta di chiudere, industrializzare la produzione o cambiare l'orientamento aziendale verso il turismo sostenibile e i nuovi prodotti artigianali. Questa terza opzione è l'idea alla base di MedArtSal. Il progetto definirà un modello di gestione sostenibile e adattabile per le saline artigianali comprendente, tra l'altro, un piano strategico di marketing e una strategia per la biodiversità. Con questo obiettivo, il progetto MedArtSal si rivolge sia ai manager salinas che ai responsabili politici istituzionali. Da un lato, i responsabili salinas riceveranno una formazione aggiornata su come gestire una salina artigianale per rimanere competitivi, soprattutto diversificando i prodotti. D'altra parte, i responsabili politici istituzionali contribuiranno a costruire il modello di gestione che sarà ulteriormente testato in due saline artigianali in Spagna e Tunisia. Infine, verrà creata una rete di Salinas Mediterranea Artigianale per capitalizzare i risultati del progetto nel lungo periodo. (Italian)
4 November 2022
0 references
Šiandien salinos visoje Viduržemio jūroje kenčia nuo aplinkosauginio spaudimo ir ekonominio streso. Jų produktai susiduria su didele konkurencija dėl pigesnės žemės pagamintos druskos ir pasaulinės prekybos. Norėdami išlikti gyvybingi, salinai susiduria su galimybe uždaryti, industrializuoti gamybą arba pakeisti verslo orientaciją į tvarų turizmą ir naujus amatininkų produktus. Šis trečias variantas yra MedArtSal idėja. Projekte bus apibrėžtas tvarus ir pritaikomas amatininkų salinų valdymo modelis, įskaitant, be kita ko, rinkodaros strateginį planą ir biologinės įvairovės strategiją. Šiuo tikslu „MedArtSal“ projektas skirtas tiek salino vadovams, tiek instituciniams politikos formuotojams. Viena vertus, salinas vadybininkai gaus naujausius mokymus apie tai, kaip amatininkų salina turėtų būti valdoma, kad išliktų konkurencinga, ypač įvairinant produktus. Kita vertus, instituciniai politikos formuotojai padės sukurti valdymo modelį, kuris bus toliau išbandytas dviejuose amatininkų salinuose Ispanijoje ir Tunise. Galiausiai bus sukurtas Viduržemio jūros regiono „Artisanal Salinas“ tinklas, kad ilgainiui būtų galima pasinaudoti projekto rezultatais. (Lithuanian)
4 November 2022
0 references
Šiandien salinos visoje Viduržemio jūroje kenčia nuo aplinkosauginio spaudimo ir ekonominio streso. Jų produktai susiduria su didele konkurencija dėl pigesnės žemės pagamintos druskos ir pasaulinės prekybos. Norėdami išlikti gyvybingi, salinai susiduria su galimybe uždaryti, industrializuoti gamybą arba pakeisti verslo orientaciją į tvarų turizmą ir naujus amatininkų produktus. Šis trečias variantas yra MedArtSal idėja. Projekte bus apibrėžtas tvarus ir pritaikomas amatininkų salinų valdymo modelis, įskaitant, be kita ko, rinkodaros strateginį planą ir biologinės įvairovės strategiją. Šiuo tikslu „MedArtSal“ projektas skirtas tiek salino vadovams, tiek instituciniams politikos formuotojams. Viena vertus, salinas vadybininkai gaus naujausius mokymus apie tai, kaip amatininkų salina turėtų būti valdoma, kad išliktų konkurencinga, ypač įvairinant produktus. Kita vertus, instituciniai politikos formuotojai padės sukurti valdymo modelį, kuris bus toliau išbandytas dviejuose amatininkų salinuose Ispanijoje ir Tunise. Galiausiai bus sukurtas Viduržemio jūros regiono „Artisanal Salinas“ tinklas, kad ilgainiui būtų galima pasinaudoti projekto rezultatais. (Lithuanian)
4 November 2022
0 references
Šiandien salinos visoje Viduržemio jūroje kenčia nuo aplinkosauginio spaudimo ir ekonominio streso. Jų produktai susiduria su didele konkurencija dėl pigesnės žemės pagamintos druskos ir pasaulinės prekybos. Norėdami išlikti gyvybingi, salinai susiduria su galimybe uždaryti, industrializuoti gamybą arba pakeisti verslo orientaciją į tvarų turizmą ir naujus amatininkų produktus. Šis trečias variantas yra MedArtSal idėja. Projekte bus apibrėžtas tvarus ir pritaikomas amatininkų salinų valdymo modelis, įskaitant, be kita ko, rinkodaros strateginį planą ir biologinės įvairovės strategiją. Šiuo tikslu „MedArtSal“ projektas skirtas tiek salino vadovams, tiek instituciniams politikos formuotojams. Viena vertus, salinas vadybininkai gaus naujausius mokymus apie tai, kaip amatininkų salina turėtų būti valdoma, kad išliktų konkurencinga, ypač įvairinant produktus. Kita vertus, instituciniai politikos formuotojai padės sukurti valdymo modelį, kuris bus toliau išbandytas dviejuose amatininkų salinuose Ispanijoje ir Tunise. Galiausiai bus sukurtas Viduržemio jūros regiono „Artisanal Salinas“ tinklas, kad ilgainiui būtų galima pasinaudoti projekto rezultatais. (Lithuanian)
4 November 2022
0 references
Šiandien salinos visoje Viduržemio jūroje kenčia nuo aplinkosauginio spaudimo ir ekonominio streso. Jų produktai susiduria su didele konkurencija dėl pigesnės žemės pagamintos druskos ir pasaulinės prekybos. Norėdami išlikti gyvybingi, salinai susiduria su galimybe uždaryti, industrializuoti gamybą arba pakeisti verslo orientaciją į tvarų turizmą ir naujus amatininkų produktus. Šis trečias variantas yra MedArtSal idėja. Projekte bus apibrėžtas tvarus ir pritaikomas amatininkų salinų valdymo modelis, įskaitant, be kita ko, rinkodaros strateginį planą ir biologinės įvairovės strategiją. Šiuo tikslu „MedArtSal“ projektas skirtas tiek salino vadovams, tiek instituciniams politikos formuotojams. Viena vertus, salinas vadybininkai gaus naujausius mokymus apie tai, kaip amatininkų salina turėtų būti valdoma, kad išliktų konkurencinga, ypač įvairinant produktus. Kita vertus, instituciniai politikos formuotojai padės sukurti valdymo modelį, kuris bus toliau išbandytas dviejuose amatininkų salinuose Ispanijoje ir Tunise. Galiausiai bus sukurtas Viduržemio jūros regiono „Artisanal Salinas“ tinklas, kad ilgainiui būtų galima pasinaudoti projekto rezultatais. (Lithuanian)
4 November 2022
0 references
Ma a földközi-tengeri szalinák környezeti nyomástól és gazdasági stressztől szenvednek. Termékeik erős versennyel néznek szembe az olcsóbb szárazföldi só és a világkereskedelem terén. Ahhoz, hogy életképesek maradjanak, a szalinák szembesülnek azzal a választással, hogy bezárják, iparosítják a termelést, vagy megváltoztatják az üzleti orientációt a fenntartható turizmus és az új kézműves termékek felé. Ez a harmadik lehetőség a MedArtSal ötlete. A projekt egy fenntartható és alkalmazkodó irányítási modellt fog meghatározni a kisüzemi salinák számára, beleértve többek között egy marketing stratégiai tervet és a biológiai sokféleséggel kapcsolatos stratégiát. E célból a MedArtSal projekt mind a salinas menedzsereket, mind az intézményi döntéshozókat célozza meg. Egyrészt a salinas menedzserek naprakész képzésben részesülnek arról, hogyan kell kezelni a kézműves szalont annak érdekében, hogy versenyképesek maradjanak, különösen a termékek diverzifikálása révén. Másrészt az intézményi politikai döntéshozók segíteni fogják a vezetői modell kialakítását, amelyet két spanyolországi és tunéziai kézműves szalonban tovább tesztelnek. Végül létrejön a földközi-tengeri kisüzemi Salinas hálózata, amely hosszú távon kiaknázza a projekt eredményeit. (Hungarian)
4 November 2022
0 references
Ma a földközi-tengeri szalinák környezeti nyomástól és gazdasági stressztől szenvednek. Termékeik erős versennyel néznek szembe az olcsóbb szárazföldi só és a világkereskedelem terén. Ahhoz, hogy életképesek maradjanak, a szalinák szembesülnek azzal a választással, hogy bezárják, iparosítják a termelést, vagy megváltoztatják az üzleti orientációt a fenntartható turizmus és az új kézműves termékek felé. Ez a harmadik lehetőség a MedArtSal ötlete. A projekt egy fenntartható és alkalmazkodó irányítási modellt fog meghatározni a kisüzemi salinák számára, beleértve többek között egy marketing stratégiai tervet és a biológiai sokféleséggel kapcsolatos stratégiát. E célból a MedArtSal projekt mind a salinas menedzsereket, mind az intézményi döntéshozókat célozza meg. Egyrészt a salinas menedzserek naprakész képzésben részesülnek arról, hogyan kell kezelni a kézműves szalont annak érdekében, hogy versenyképesek maradjanak, különösen a termékek diverzifikálása révén. Másrészt az intézményi politikai döntéshozók segíteni fogják a vezetői modell kialakítását, amelyet két spanyolországi és tunéziai kézműves szalonban tovább tesztelnek. Végül létrejön a földközi-tengeri kisüzemi Salinas hálózata, amely hosszú távon kiaknázza a projekt eredményeit. (Hungarian)
4 November 2022
0 references
Ma a földközi-tengeri szalinák környezeti nyomástól és gazdasági stressztől szenvednek. Termékeik erős versennyel néznek szembe az olcsóbb szárazföldi só és a világkereskedelem terén. Ahhoz, hogy életképesek maradjanak, a szalinák szembesülnek azzal a választással, hogy bezárják, iparosítják a termelést, vagy megváltoztatják az üzleti orientációt a fenntartható turizmus és az új kézműves termékek felé. Ez a harmadik lehetőség a MedArtSal ötlete. A projekt egy fenntartható és alkalmazkodó irányítási modellt fog meghatározni a kisüzemi salinák számára, beleértve többek között egy marketing stratégiai tervet és a biológiai sokféleséggel kapcsolatos stratégiát. E célból a MedArtSal projekt mind a salinas menedzsereket, mind az intézményi döntéshozókat célozza meg. Egyrészt a salinas menedzserek naprakész képzésben részesülnek arról, hogyan kell kezelni a kézműves szalont annak érdekében, hogy versenyképesek maradjanak, különösen a termékek diverzifikálása révén. Másrészt az intézményi politikai döntéshozók segíteni fogják a vezetői modell kialakítását, amelyet két spanyolországi és tunéziai kézműves szalonban tovább tesztelnek. Végül létrejön a földközi-tengeri kisüzemi Salinas hálózata, amely hosszú távon kiaknázza a projekt eredményeit. (Hungarian)
4 November 2022
0 references
Ma a földközi-tengeri szalinák környezeti nyomástól és gazdasági stressztől szenvednek. Termékeik erős versennyel néznek szembe az olcsóbb szárazföldi só és a világkereskedelem terén. Ahhoz, hogy életképesek maradjanak, a szalinák szembesülnek azzal a választással, hogy bezárják, iparosítják a termelést, vagy megváltoztatják az üzleti orientációt a fenntartható turizmus és az új kézműves termékek felé. Ez a harmadik lehetőség a MedArtSal ötlete. A projekt egy fenntartható és alkalmazkodó irányítási modellt fog meghatározni a kisüzemi salinák számára, beleértve többek között egy marketing stratégiai tervet és a biológiai sokféleséggel kapcsolatos stratégiát. E célból a MedArtSal projekt mind a salinas menedzsereket, mind az intézményi döntéshozókat célozza meg. Egyrészt a salinas menedzserek naprakész képzésben részesülnek arról, hogyan kell kezelni a kézműves szalont annak érdekében, hogy versenyképesek maradjanak, különösen a termékek diverzifikálása révén. Másrészt az intézményi politikai döntéshozók segíteni fogják a vezetői modell kialakítását, amelyet két spanyolországi és tunéziai kézműves szalonban tovább tesztelnek. Végül létrejön a földközi-tengeri kisüzemi Salinas hálózata, amely hosszú távon kiaknázza a projekt eredményeit. (Hungarian)
4 November 2022
0 references
Šodien salinas visā Vidusjūras reģionā cieš no vides spiediena un ekonomiskā stresa. Viņu produkti saskaras ar spēcīgu konkurenci, ko rada lētāka zemes ražotā sāls un pasaules tirdzniecība. Lai saglabātu dzīvotspēju, salinas saskaras ar izvēli slēgt, industrializēt ražošanu vai mainīt uzņēmējdarbības orientāciju uz ilgtspējīgu tūrismu un jauniem nerūpnieciskiem produktiem. Šī trešā iespēja ir MedArtSal ideja. Projekts noteiks ilgtspējīgu un pielāgojamu amatniecības salinu pārvaldības modeli, tostarp mārketinga stratēģisko plānu un bioloģiskās daudzveidības stratēģiju. Ar šo mērķi MedArtSal projekts pievēršas gan salinas vadītājiem, gan iestāžu politikas veidotājiem. No vienas puses, salinas vadītāji saņems aktuālu apmācību par to, kā būtu jāpārvalda amatnieku salina, lai saglabātu konkurētspēju, jo īpaši dažādojot produktus. No otras puses, iestāžu politikas veidotāji palīdzēs veidot pārvaldības modeli, kas tiks pārbaudīts divās nerūpnieciskajās saliņās Spānijā un Tunisijā. Visbeidzot, tiks izveidots Vidusjūras reģiona amatniecības tīkls, lai ilgtermiņā gūtu labumu no projekta rezultātiem. (Latvian)
4 November 2022
0 references
Šodien salinas visā Vidusjūras reģionā cieš no vides spiediena un ekonomiskā stresa. Viņu produkti saskaras ar spēcīgu konkurenci, ko rada lētāka zemes ražotā sāls un pasaules tirdzniecība. Lai saglabātu dzīvotspēju, salinas saskaras ar izvēli slēgt, industrializēt ražošanu vai mainīt uzņēmējdarbības orientāciju uz ilgtspējīgu tūrismu un jauniem nerūpnieciskiem produktiem. Šī trešā iespēja ir MedArtSal ideja. Projekts noteiks ilgtspējīgu un pielāgojamu amatniecības salinu pārvaldības modeli, tostarp mārketinga stratēģisko plānu un bioloģiskās daudzveidības stratēģiju. Ar šo mērķi MedArtSal projekts pievēršas gan salinas vadītājiem, gan iestāžu politikas veidotājiem. No vienas puses, salinas vadītāji saņems aktuālu apmācību par to, kā būtu jāpārvalda amatnieku salina, lai saglabātu konkurētspēju, jo īpaši dažādojot produktus. No otras puses, iestāžu politikas veidotāji palīdzēs veidot pārvaldības modeli, kas tiks pārbaudīts divās nerūpnieciskajās saliņās Spānijā un Tunisijā. Visbeidzot, tiks izveidots Vidusjūras reģiona amatniecības tīkls, lai ilgtermiņā gūtu labumu no projekta rezultātiem. (Latvian)
4 November 2022
0 references
Šodien salinas visā Vidusjūras reģionā cieš no vides spiediena un ekonomiskā stresa. Viņu produkti saskaras ar spēcīgu konkurenci, ko rada lētāka zemes ražotā sāls un pasaules tirdzniecība. Lai saglabātu dzīvotspēju, salinas saskaras ar izvēli slēgt, industrializēt ražošanu vai mainīt uzņēmējdarbības orientāciju uz ilgtspējīgu tūrismu un jauniem nerūpnieciskiem produktiem. Šī trešā iespēja ir MedArtSal ideja. Projekts noteiks ilgtspējīgu un pielāgojamu amatniecības salinu pārvaldības modeli, tostarp mārketinga stratēģisko plānu un bioloģiskās daudzveidības stratēģiju. Ar šo mērķi MedArtSal projekts pievēršas gan salinas vadītājiem, gan iestāžu politikas veidotājiem. No vienas puses, salinas vadītāji saņems aktuālu apmācību par to, kā būtu jāpārvalda amatnieku salina, lai saglabātu konkurētspēju, jo īpaši dažādojot produktus. No otras puses, iestāžu politikas veidotāji palīdzēs veidot pārvaldības modeli, kas tiks pārbaudīts divās nerūpnieciskajās saliņās Spānijā un Tunisijā. Visbeidzot, tiks izveidots Vidusjūras reģiona amatniecības tīkls, lai ilgtermiņā gūtu labumu no projekta rezultātiem. (Latvian)
4 November 2022
0 references
Šodien salinas visā Vidusjūras reģionā cieš no vides spiediena un ekonomiskā stresa. Viņu produkti saskaras ar spēcīgu konkurenci, ko rada lētāka zemes ražotā sāls un pasaules tirdzniecība. Lai saglabātu dzīvotspēju, salinas saskaras ar izvēli slēgt, industrializēt ražošanu vai mainīt uzņēmējdarbības orientāciju uz ilgtspējīgu tūrismu un jauniem nerūpnieciskiem produktiem. Šī trešā iespēja ir MedArtSal ideja. Projekts noteiks ilgtspējīgu un pielāgojamu amatniecības salinu pārvaldības modeli, tostarp mārketinga stratēģisko plānu un bioloģiskās daudzveidības stratēģiju. Ar šo mērķi MedArtSal projekts pievēršas gan salinas vadītājiem, gan iestāžu politikas veidotājiem. No vienas puses, salinas vadītāji saņems aktuālu apmācību par to, kā būtu jāpārvalda amatnieku salina, lai saglabātu konkurētspēju, jo īpaši dažādojot produktus. No otras puses, iestāžu politikas veidotāji palīdzēs veidot pārvaldības modeli, kas tiks pārbaudīts divās nerūpnieciskajās saliņās Spānijā un Tunisijā. Visbeidzot, tiks izveidots Vidusjūras reģiona amatniecības tīkls, lai ilgtermiņā gūtu labumu no projekta rezultātiem. (Latvian)
4 November 2022
0 references
Danes sline v Sredozemlju trpijo zaradi okoljskih pritiskov in gospodarskega stresa. Njihovi izdelki se soočajo z močno konkurenco cenejše soli, proizvedene na kopnem, in svetovne trgovine. Da bi ostali sposobni preživeti, se sline soočajo z izbiro zapiranja, industrializacije proizvodnje ali spremembe poslovne usmerjenosti k trajnostnemu turizmu in novim obrtniškim proizvodom. Ta tretja možnost je ideja za MedArtSal. Projekt bo opredelil trajnosten in prilagodljiv model upravljanja za obrtniške sline, vključno z med drugim tržnim strateškim načrtom in strategijo za biotsko raznovrstnost. V ta namen projekt MedArtSal nagovarja tako menedžerje sline kot institucionalne oblikovalce politik. Po eni strani bodo menedžerji sline deležni najnovejšega usposabljanja o tem, kako bi bilo treba upravljati obrtniško salino, da bi ostali konkurenčni, zlasti z diverzifikacijo proizvodov. Po drugi strani pa bodo institucionalni oblikovalci politik pomagali zgraditi model upravljanja, ki bo nadalje preizkušen v dveh obrtniških slinah v Španiji in Tuniziji. Nazadnje bo vzpostavljena mreža obrtnih sredozemskih solin, da bi dolgoročno izkoristili rezultate projekta. (Slovenian)
4 November 2022
0 references
Danes sline v Sredozemlju trpijo zaradi okoljskih pritiskov in gospodarskega stresa. Njihovi izdelki se soočajo z močno konkurenco cenejše soli, proizvedene na kopnem, in svetovne trgovine. Da bi ostali sposobni preživeti, se sline soočajo z izbiro zapiranja, industrializacije proizvodnje ali spremembe poslovne usmerjenosti k trajnostnemu turizmu in novim obrtniškim proizvodom. Ta tretja možnost je ideja za MedArtSal. Projekt bo opredelil trajnosten in prilagodljiv model upravljanja za obrtniške sline, vključno z med drugim tržnim strateškim načrtom in strategijo za biotsko raznovrstnost. V ta namen projekt MedArtSal nagovarja tako menedžerje sline kot institucionalne oblikovalce politik. Po eni strani bodo menedžerji sline deležni najnovejšega usposabljanja o tem, kako bi bilo treba upravljati obrtniško salino, da bi ostali konkurenčni, zlasti z diverzifikacijo proizvodov. Po drugi strani pa bodo institucionalni oblikovalci politik pomagali zgraditi model upravljanja, ki bo nadalje preizkušen v dveh obrtniških slinah v Španiji in Tuniziji. Nazadnje bo vzpostavljena mreža obrtnih sredozemskih solin, da bi dolgoročno izkoristili rezultate projekta. (Slovenian)
4 November 2022
0 references
Danes sline v Sredozemlju trpijo zaradi okoljskih pritiskov in gospodarskega stresa. Njihovi izdelki se soočajo z močno konkurenco cenejše soli, proizvedene na kopnem, in svetovne trgovine. Da bi ostali sposobni preživeti, se sline soočajo z izbiro zapiranja, industrializacije proizvodnje ali spremembe poslovne usmerjenosti k trajnostnemu turizmu in novim obrtniškim proizvodom. Ta tretja možnost je ideja za MedArtSal. Projekt bo opredelil trajnosten in prilagodljiv model upravljanja za obrtniške sline, vključno z med drugim tržnim strateškim načrtom in strategijo za biotsko raznovrstnost. V ta namen projekt MedArtSal nagovarja tako menedžerje sline kot institucionalne oblikovalce politik. Po eni strani bodo menedžerji sline deležni najnovejšega usposabljanja o tem, kako bi bilo treba upravljati obrtniško salino, da bi ostali konkurenčni, zlasti z diverzifikacijo proizvodov. Po drugi strani pa bodo institucionalni oblikovalci politik pomagali zgraditi model upravljanja, ki bo nadalje preizkušen v dveh obrtniških slinah v Španiji in Tuniziji. Nazadnje bo vzpostavljena mreža obrtnih sredozemskih solin, da bi dolgoročno izkoristili rezultate projekta. (Slovenian)
4 November 2022
0 references
Danes sline v Sredozemlju trpijo zaradi okoljskih pritiskov in gospodarskega stresa. Njihovi izdelki se soočajo z močno konkurenco cenejše soli, proizvedene na kopnem, in svetovne trgovine. Da bi ostali sposobni preživeti, se sline soočajo z izbiro zapiranja, industrializacije proizvodnje ali spremembe poslovne usmerjenosti k trajnostnemu turizmu in novim obrtniškim proizvodom. Ta tretja možnost je ideja za MedArtSal. Projekt bo opredelil trajnosten in prilagodljiv model upravljanja za obrtniške sline, vključno z med drugim tržnim strateškim načrtom in strategijo za biotsko raznovrstnost. V ta namen projekt MedArtSal nagovarja tako menedžerje sline kot institucionalne oblikovalce politik. Po eni strani bodo menedžerji sline deležni najnovejšega usposabljanja o tem, kako bi bilo treba upravljati obrtniško salino, da bi ostali konkurenčni, zlasti z diverzifikacijo proizvodov. Po drugi strani pa bodo institucionalni oblikovalci politik pomagali zgraditi model upravljanja, ki bo nadalje preizkušen v dveh obrtniških slinah v Španiji in Tuniziji. Nazadnje bo vzpostavljena mreža obrtnih sredozemskih solin, da bi dolgoročno izkoristili rezultate projekta. (Slovenian)
4 November 2022
0 references
Dnes saliny v Stredozemnom mori trpia environmentálnymi tlakmi a hospodárskym stresom. Ich výrobky čelia silnej konkurencii lacnejšej pôdy vyrábanej soli a svetového obchodu. Aby boli saliny životaschopné, sú konfrontované s výberom zatvorenia, industrializácie výroby alebo zmeny obchodnej orientácie na udržateľný cestovný ruch a nové remeselné produkty. Táto tretia možnosť je myšlienka za MedArtSal. V rámci projektu sa vymedzí udržateľný a prispôsobivý model riadenia drobných salín vrátane okrem iného marketingového strategického plánu a stratégie v oblasti biodiverzity. S týmto cieľom sa projekt MedArtSal zameriava na manažérov salín a tvorcov inštitucionálnych politík. Na jednej strane budú manažéri salín absolvovať aktuálne školenia o tom, ako by sa malo riadiť remeselná salina, aby zostali konkurencieschopné, najmä diverzifikáciou výrobkov. Na druhej strane inštitucionálni tvorcovia politík pomôžu vybudovať model riadenia, ktorý sa bude ďalej testovať v dvoch remeselných salinách v Španielsku a Tunisku. Nakoniec sa vytvorí sieť Artisanal Mediterranean Salinas s cieľom z dlhodobého hľadiska využiť výsledky projektu. (Slovak)
4 November 2022
0 references
Dnes saliny v Stredozemnom mori trpia environmentálnymi tlakmi a hospodárskym stresom. Ich výrobky čelia silnej konkurencii lacnejšej pôdy vyrábanej soli a svetového obchodu. Aby boli saliny životaschopné, sú konfrontované s výberom zatvorenia, industrializácie výroby alebo zmeny obchodnej orientácie na udržateľný cestovný ruch a nové remeselné produkty. Táto tretia možnosť je myšlienka za MedArtSal. V rámci projektu sa vymedzí udržateľný a prispôsobivý model riadenia drobných salín vrátane okrem iného marketingového strategického plánu a stratégie v oblasti biodiverzity. S týmto cieľom sa projekt MedArtSal zameriava na manažérov salín a tvorcov inštitucionálnych politík. Na jednej strane budú manažéri salín absolvovať aktuálne školenia o tom, ako by sa malo riadiť remeselná salina, aby zostali konkurencieschopné, najmä diverzifikáciou výrobkov. Na druhej strane inštitucionálni tvorcovia politík pomôžu vybudovať model riadenia, ktorý sa bude ďalej testovať v dvoch remeselných salinách v Španielsku a Tunisku. Nakoniec sa vytvorí sieť Artisanal Mediterranean Salinas s cieľom z dlhodobého hľadiska využiť výsledky projektu. (Slovak)
4 November 2022
0 references
Dnes saliny v Stredozemnom mori trpia environmentálnymi tlakmi a hospodárskym stresom. Ich výrobky čelia silnej konkurencii lacnejšej pôdy vyrábanej soli a svetového obchodu. Aby boli saliny životaschopné, sú konfrontované s výberom zatvorenia, industrializácie výroby alebo zmeny obchodnej orientácie na udržateľný cestovný ruch a nové remeselné produkty. Táto tretia možnosť je myšlienka za MedArtSal. V rámci projektu sa vymedzí udržateľný a prispôsobivý model riadenia drobných salín vrátane okrem iného marketingového strategického plánu a stratégie v oblasti biodiverzity. S týmto cieľom sa projekt MedArtSal zameriava na manažérov salín a tvorcov inštitucionálnych politík. Na jednej strane budú manažéri salín absolvovať aktuálne školenia o tom, ako by sa malo riadiť remeselná salina, aby zostali konkurencieschopné, najmä diverzifikáciou výrobkov. Na druhej strane inštitucionálni tvorcovia politík pomôžu vybudovať model riadenia, ktorý sa bude ďalej testovať v dvoch remeselných salinách v Španielsku a Tunisku. Nakoniec sa vytvorí sieť Artisanal Mediterranean Salinas s cieľom z dlhodobého hľadiska využiť výsledky projektu. (Slovak)
4 November 2022
0 references
Dnes saliny v Stredozemnom mori trpia environmentálnymi tlakmi a hospodárskym stresom. Ich výrobky čelia silnej konkurencii lacnejšej pôdy vyrábanej soli a svetového obchodu. Aby boli saliny životaschopné, sú konfrontované s výberom zatvorenia, industrializácie výroby alebo zmeny obchodnej orientácie na udržateľný cestovný ruch a nové remeselné produkty. Táto tretia možnosť je myšlienka za MedArtSal. V rámci projektu sa vymedzí udržateľný a prispôsobivý model riadenia drobných salín vrátane okrem iného marketingového strategického plánu a stratégie v oblasti biodiverzity. S týmto cieľom sa projekt MedArtSal zameriava na manažérov salín a tvorcov inštitucionálnych politík. Na jednej strane budú manažéri salín absolvovať aktuálne školenia o tom, ako by sa malo riadiť remeselná salina, aby zostali konkurencieschopné, najmä diverzifikáciou výrobkov. Na druhej strane inštitucionálni tvorcovia politík pomôžu vybudovať model riadenia, ktorý sa bude ďalej testovať v dvoch remeselných salinách v Španielsku a Tunisku. Nakoniec sa vytvorí sieť Artisanal Mediterranean Salinas s cieľom z dlhodobého hľadiska využiť výsledky projektu. (Slovak)
4 November 2022
0 references
Astăzi, salinele din Marea Mediterană suferă de presiuni asupra mediului și de stres economic. Produsele lor se confruntă cu o concurență puternică din partea sării mai ieftine produse de terenuri și din comerțul mondial. Pentru a rămâne viabile, salinele se confruntă cu alegerea închiderii, industrializării producției sau schimbării orientării de afaceri către turism durabil și noi produse artizanale. Această a treia opțiune este ideea din spatele MedArtSal. Proiectul va defini un model de management durabil și adaptabil pentru salinele artizanale, inclusiv, printre altele, un plan strategic de marketing și o strategie privind biodiversitatea. În acest scop, proiectul MedArtSal se adresează atât managerilor salinas, cât și factorilor de decizie instituționali. Pe de o parte, managerii salinei vor primi cursuri de instruire actualizate cu privire la modul în care o salina artizanală ar trebui să fie gestionată pentru a rămâne competitivă, în special prin diversificarea produselor. Pe de altă parte, factorii de decizie instituționali vor contribui la construirea modelului de gestionare care va fi testat în continuare în două saline artizanale din Spania și Tunisia. În cele din urmă, va fi creată o rețea de saline artizanale mediteraneene pentru a valorifica rezultatele proiectului pe termen lung. (Romanian)
4 November 2022
0 references
Astăzi, salinele din Marea Mediterană suferă de presiuni asupra mediului și de stres economic. Produsele lor se confruntă cu o concurență puternică din partea sării mai ieftine produse de terenuri și din comerțul mondial. Pentru a rămâne viabile, salinele se confruntă cu alegerea închiderii, industrializării producției sau schimbării orientării de afaceri către turism durabil și noi produse artizanale. Această a treia opțiune este ideea din spatele MedArtSal. Proiectul va defini un model de management durabil și adaptabil pentru salinele artizanale, inclusiv, printre altele, un plan strategic de marketing și o strategie privind biodiversitatea. În acest scop, proiectul MedArtSal se adresează atât managerilor salinas, cât și factorilor de decizie instituționali. Pe de o parte, managerii salinei vor primi cursuri de instruire actualizate cu privire la modul în care o salina artizanală ar trebui să fie gestionată pentru a rămâne competitivă, în special prin diversificarea produselor. Pe de altă parte, factorii de decizie instituționali vor contribui la construirea modelului de gestionare care va fi testat în continuare în două saline artizanale din Spania și Tunisia. În cele din urmă, va fi creată o rețea de saline artizanale mediteraneene pentru a valorifica rezultatele proiectului pe termen lung. (Romanian)
4 November 2022
0 references
Astăzi, salinele din Marea Mediterană suferă de presiuni asupra mediului și de stres economic. Produsele lor se confruntă cu o concurență puternică din partea sării mai ieftine produse de terenuri și din comerțul mondial. Pentru a rămâne viabile, salinele se confruntă cu alegerea închiderii, industrializării producției sau schimbării orientării de afaceri către turism durabil și noi produse artizanale. Această a treia opțiune este ideea din spatele MedArtSal. Proiectul va defini un model de management durabil și adaptabil pentru salinele artizanale, inclusiv, printre altele, un plan strategic de marketing și o strategie privind biodiversitatea. În acest scop, proiectul MedArtSal se adresează atât managerilor salinas, cât și factorilor de decizie instituționali. Pe de o parte, managerii salinei vor primi cursuri de instruire actualizate cu privire la modul în care o salina artizanală ar trebui să fie gestionată pentru a rămâne competitivă, în special prin diversificarea produselor. Pe de altă parte, factorii de decizie instituționali vor contribui la construirea modelului de gestionare care va fi testat în continuare în două saline artizanale din Spania și Tunisia. În cele din urmă, va fi creată o rețea de saline artizanale mediteraneene pentru a valorifica rezultatele proiectului pe termen lung. (Romanian)
4 November 2022
0 references
Astăzi, salinele din Marea Mediterană suferă de presiuni asupra mediului și de stres economic. Produsele lor se confruntă cu o concurență puternică din partea sării mai ieftine produse de terenuri și din comerțul mondial. Pentru a rămâne viabile, salinele se confruntă cu alegerea închiderii, industrializării producției sau schimbării orientării de afaceri către turism durabil și noi produse artizanale. Această a treia opțiune este ideea din spatele MedArtSal. Proiectul va defini un model de management durabil și adaptabil pentru salinele artizanale, inclusiv, printre altele, un plan strategic de marketing și o strategie privind biodiversitatea. În acest scop, proiectul MedArtSal se adresează atât managerilor salinas, cât și factorilor de decizie instituționali. Pe de o parte, managerii salinei vor primi cursuri de instruire actualizate cu privire la modul în care o salina artizanală ar trebui să fie gestionată pentru a rămâne competitivă, în special prin diversificarea produselor. Pe de altă parte, factorii de decizie instituționali vor contribui la construirea modelului de gestionare care va fi testat în continuare în două saline artizanale din Spania și Tunisia. În cele din urmă, va fi creată o rețea de saline artizanale mediteraneene pentru a valorifica rezultatele proiectului pe termen lung. (Romanian)
4 November 2022
0 references
Idag lider salinas över Medelhavet av miljöpåfrestningar och ekonomisk stress. Deras produkter står inför stark konkurrens från billigare landproducerat salt och från världshandeln. För att förbli livskraftig ställs salinas inför valet att stänga, industrialisera produktionen eller ändra affärsorienteringen mot hållbar turism och nya hantverksprodukter. Detta tredje alternativ är idén bakom MedArtSal. Projektet kommer att definiera en hållbar och anpassningsbar förvaltningsmodell för småskaliga salinas, inklusive bland annat en marknadsstrategi och en strategi för biologisk mångfald. Med detta syfte vänder sig MedArtSal-projektet till både salinas chefer och institutionella beslutsfattare. Å ena sidan kommer salinas chefer att få aktuell utbildning om hur en hantverksmässig salina ska hanteras för att förbli konkurrenskraftig, särskilt genom att diversifiera produkterna. Å andra sidan kommer institutionella beslutsfattare att bidra till att bygga upp den förvaltningsmodell som kommer att testas ytterligare i två småskaliga salinas i Spanien och Tunisien. Slutligen kommer ett nätverk av Artisanal Mediterranean Salinas att inrättas för att dra nytta av projektresultaten på lång sikt. (Swedish)
4 November 2022
0 references
Idag lider salinas över Medelhavet av miljöpåfrestningar och ekonomisk stress. Deras produkter står inför stark konkurrens från billigare landproducerat salt och från världshandeln. För att förbli livskraftig ställs salinas inför valet att stänga, industrialisera produktionen eller ändra affärsorienteringen mot hållbar turism och nya hantverksprodukter. Detta tredje alternativ är idén bakom MedArtSal. Projektet kommer att definiera en hållbar och anpassningsbar förvaltningsmodell för småskaliga salinas, inklusive bland annat en marknadsstrategi och en strategi för biologisk mångfald. Med detta syfte vänder sig MedArtSal-projektet till både salinas chefer och institutionella beslutsfattare. Å ena sidan kommer salinas chefer att få aktuell utbildning om hur en hantverksmässig salina ska hanteras för att förbli konkurrenskraftig, särskilt genom att diversifiera produkterna. Å andra sidan kommer institutionella beslutsfattare att bidra till att bygga upp den förvaltningsmodell som kommer att testas ytterligare i två småskaliga salinas i Spanien och Tunisien. Slutligen kommer ett nätverk av Artisanal Mediterranean Salinas att inrättas för att dra nytta av projektresultaten på lång sikt. (Swedish)
4 November 2022
0 references
Idag lider salinas över Medelhavet av miljöpåfrestningar och ekonomisk stress. Deras produkter står inför stark konkurrens från billigare landproducerat salt och från världshandeln. För att förbli livskraftig ställs salinas inför valet att stänga, industrialisera produktionen eller ändra affärsorienteringen mot hållbar turism och nya hantverksprodukter. Detta tredje alternativ är idén bakom MedArtSal. Projektet kommer att definiera en hållbar och anpassningsbar förvaltningsmodell för småskaliga salinas, inklusive bland annat en marknadsstrategi och en strategi för biologisk mångfald. Med detta syfte vänder sig MedArtSal-projektet till både salinas chefer och institutionella beslutsfattare. Å ena sidan kommer salinas chefer att få aktuell utbildning om hur en hantverksmässig salina ska hanteras för att förbli konkurrenskraftig, särskilt genom att diversifiera produkterna. Å andra sidan kommer institutionella beslutsfattare att bidra till att bygga upp den förvaltningsmodell som kommer att testas ytterligare i två småskaliga salinas i Spanien och Tunisien. Slutligen kommer ett nätverk av Artisanal Mediterranean Salinas att inrättas för att dra nytta av projektresultaten på lång sikt. (Swedish)
4 November 2022
0 references
Idag lider salinas över Medelhavet av miljöpåfrestningar och ekonomisk stress. Deras produkter står inför stark konkurrens från billigare landproducerat salt och från världshandeln. För att förbli livskraftig ställs salinas inför valet att stänga, industrialisera produktionen eller ändra affärsorienteringen mot hållbar turism och nya hantverksprodukter. Detta tredje alternativ är idén bakom MedArtSal. Projektet kommer att definiera en hållbar och anpassningsbar förvaltningsmodell för småskaliga salinas, inklusive bland annat en marknadsstrategi och en strategi för biologisk mångfald. Med detta syfte vänder sig MedArtSal-projektet till både salinas chefer och institutionella beslutsfattare. Å ena sidan kommer salinas chefer att få aktuell utbildning om hur en hantverksmässig salina ska hanteras för att förbli konkurrenskraftig, särskilt genom att diversifiera produkterna. Å andra sidan kommer institutionella beslutsfattare att bidra till att bygga upp den förvaltningsmodell som kommer att testas ytterligare i två småskaliga salinas i Spanien och Tunisien. Slutligen kommer ett nätverk av Artisanal Mediterranean Salinas att inrättas för att dra nytta av projektresultaten på lång sikt. (Swedish)
4 November 2022
0 references
Danas saline diljem Sredozemlja trpe pritisak na okoliš i gospodarski stres. Njihovi proizvodi suočeni su s jakom konkurencijom jeftinije kopnene soli i svjetske trgovine. Kako bi ostale održive, saline su suočene s izborom zatvaranja, industrijalizacije proizvodnje ili promjene poslovne orijentacije prema održivom turizmu i novim obrtničkim proizvodima. Ova treća opcija je ideja iza MedArtSala. Projektom će se definirati održiv i prilagodljiv model upravljanja zanatskim salinama, uključujući, među ostalim, marketinški strateški plan i strategiju biološke raznolikosti. S tim ciljem projekt MedArtSal namijenjen je upraviteljima salina i institucijskim tvorcima politika. S jedne strane, upravitelji salina proći će najnovije osposobljavanje o tome kako bi se trebalo upravljati obrtničkom salinom kako bi ostali konkurentni, posebno diversifikacijom proizvoda. S druge strane, tvorci institucionalnih politika pomoći će u izgradnji modela upravljanja koji će se dodatno testirati u dvjema zanatskim salinama u Španjolskoj i Tunisu. Konačno, stvorit će se mreža obrtničkih mediteranskih Salinasa kako bi se dugoročno iskoristili rezultati projekta. (Croatian)
4 November 2022
0 references
Danas saline diljem Sredozemlja trpe pritisak na okoliš i gospodarski stres. Njihovi proizvodi suočeni su s jakom konkurencijom jeftinije kopnene soli i svjetske trgovine. Kako bi ostale održive, saline su suočene s izborom zatvaranja, industrijalizacije proizvodnje ili promjene poslovne orijentacije prema održivom turizmu i novim obrtničkim proizvodima. Ova treća opcija je ideja iza MedArtSala. Projektom će se definirati održiv i prilagodljiv model upravljanja zanatskim salinama, uključujući, među ostalim, marketinški strateški plan i strategiju biološke raznolikosti. S tim ciljem projekt MedArtSal namijenjen je upraviteljima salina i institucijskim tvorcima politika. S jedne strane, upravitelji salina proći će najnovije osposobljavanje o tome kako bi se trebalo upravljati obrtničkom salinom kako bi ostali konkurentni, posebno diversifikacijom proizvoda. S druge strane, tvorci institucionalnih politika pomoći će u izgradnji modela upravljanja koji će se dodatno testirati u dvjema zanatskim salinama u Španjolskoj i Tunisu. Konačno, stvorit će se mreža obrtničkih mediteranskih Salinasa kako bi se dugoročno iskoristili rezultati projekta. (Croatian)
4 November 2022
0 references
Danas saline diljem Sredozemlja trpe pritisak na okoliš i gospodarski stres. Njihovi proizvodi suočeni su s jakom konkurencijom jeftinije kopnene soli i svjetske trgovine. Kako bi ostale održive, saline su suočene s izborom zatvaranja, industrijalizacije proizvodnje ili promjene poslovne orijentacije prema održivom turizmu i novim obrtničkim proizvodima. Ova treća opcija je ideja iza MedArtSala. Projektom će se definirati održiv i prilagodljiv model upravljanja zanatskim salinama, uključujući, među ostalim, marketinški strateški plan i strategiju biološke raznolikosti. S tim ciljem projekt MedArtSal namijenjen je upraviteljima salina i institucijskim tvorcima politika. S jedne strane, upravitelji salina proći će najnovije osposobljavanje o tome kako bi se trebalo upravljati obrtničkom salinom kako bi ostali konkurentni, posebno diversifikacijom proizvoda. S druge strane, tvorci institucionalnih politika pomoći će u izgradnji modela upravljanja koji će se dodatno testirati u dvjema zanatskim salinama u Španjolskoj i Tunisu. Konačno, stvorit će se mreža obrtničkih mediteranskih Salinasa kako bi se dugoročno iskoristili rezultati projekta. (Croatian)
4 November 2022
0 references
Danas saline diljem Sredozemlja trpe pritisak na okoliš i gospodarski stres. Njihovi proizvodi suočeni su s jakom konkurencijom jeftinije kopnene soli i svjetske trgovine. Kako bi ostale održive, saline su suočene s izborom zatvaranja, industrijalizacije proizvodnje ili promjene poslovne orijentacije prema održivom turizmu i novim obrtničkim proizvodima. Ova treća opcija je ideja iza MedArtSala. Projektom će se definirati održiv i prilagodljiv model upravljanja zanatskim salinama, uključujući, među ostalim, marketinški strateški plan i strategiju biološke raznolikosti. S tim ciljem projekt MedArtSal namijenjen je upraviteljima salina i institucijskim tvorcima politika. S jedne strane, upravitelji salina proći će najnovije osposobljavanje o tome kako bi se trebalo upravljati obrtničkom salinom kako bi ostali konkurentni, posebno diversifikacijom proizvoda. S druge strane, tvorci institucionalnih politika pomoći će u izgradnji modela upravljanja koji će se dodatno testirati u dvjema zanatskim salinama u Španjolskoj i Tunisu. Konačno, stvorit će se mreža obrtničkih mediteranskih Salinasa kako bi se dugoročno iskoristili rezultati projekta. (Croatian)
4 November 2022
0 references
Hoje, salinas em todo o Mediterrâneo estão sofrendo de pressões ambientais e de estresse econômico. Os seus produtos enfrentam uma forte concorrência de sal produzido em terra mais barato e do comércio mundial. Para se manterem viáveis, as salinas são confrontadas com a escolha de fechar, industrializar a produção ou mudar a orientação empresarial para o turismo sustentável e novos produtos artesanais. Esta terceira opção é a ideia por trás do MedArtSal. O projeto definirá um modelo de gestão sustentável e adaptável para as salinas artesanais, incluindo, entre outros, um plano estratégico de marketing e uma estratégia de biodiversidade. Com este objetivo, o projeto MedArtSal dirige-se tanto aos gestores das salinas como aos decisores políticos institucionais. Por um lado, os gerentes de salinas receberão treinamentos atualizados sobre como uma salina artesanal deve ser gerenciada para se manter competitiva, especialmente através da diversificação de produtos. Por outro lado, os decisores políticos institucionais ajudarão a construir o modelo de gestão que será testado em duas salinas artesanais em Espanha e na Tunísia. Por último, será criada uma rede de Salinas mediterrânicas artesanais para capitalizar os resultados do projeto a longo prazo. (Portuguese)
4 November 2022
0 references
Hoje, salinas em todo o Mediterrâneo estão sofrendo de pressões ambientais e de estresse econômico. Os seus produtos enfrentam uma forte concorrência de sal produzido em terra mais barato e do comércio mundial. Para se manterem viáveis, as salinas são confrontadas com a escolha de fechar, industrializar a produção ou mudar a orientação empresarial para o turismo sustentável e novos produtos artesanais. Esta terceira opção é a ideia por trás do MedArtSal. O projeto definirá um modelo de gestão sustentável e adaptável para as salinas artesanais, incluindo, entre outros, um plano estratégico de marketing e uma estratégia de biodiversidade. Com este objetivo, o projeto MedArtSal dirige-se tanto aos gestores das salinas como aos decisores políticos institucionais. Por um lado, os gerentes de salinas receberão treinamentos atualizados sobre como uma salina artesanal deve ser gerenciada para se manter competitiva, especialmente através da diversificação de produtos. Por outro lado, os decisores políticos institucionais ajudarão a construir o modelo de gestão que será testado em duas salinas artesanais em Espanha e na Tunísia. Por último, será criada uma rede de Salinas mediterrânicas artesanais para capitalizar os resultados do projeto a longo prazo. (Portuguese)
4 November 2022
0 references
Hoje, salinas em todo o Mediterrâneo estão sofrendo de pressões ambientais e de estresse econômico. Os seus produtos enfrentam uma forte concorrência de sal produzido em terra mais barato e do comércio mundial. Para se manterem viáveis, as salinas são confrontadas com a escolha de fechar, industrializar a produção ou mudar a orientação empresarial para o turismo sustentável e novos produtos artesanais. Esta terceira opção é a ideia por trás do MedArtSal. O projeto definirá um modelo de gestão sustentável e adaptável para as salinas artesanais, incluindo, entre outros, um plano estratégico de marketing e uma estratégia de biodiversidade. Com este objetivo, o projeto MedArtSal dirige-se tanto aos gestores das salinas como aos decisores políticos institucionais. Por um lado, os gerentes de salinas receberão treinamentos atualizados sobre como uma salina artesanal deve ser gerenciada para se manter competitiva, especialmente através da diversificação de produtos. Por outro lado, os decisores políticos institucionais ajudarão a construir o modelo de gestão que será testado em duas salinas artesanais em Espanha e na Tunísia. Por último, será criada uma rede de Salinas mediterrânicas artesanais para capitalizar os resultados do projeto a longo prazo. (Portuguese)
4 November 2022
0 references
Hoje, salinas em todo o Mediterrâneo estão sofrendo de pressões ambientais e de estresse econômico. Os seus produtos enfrentam uma forte concorrência de sal produzido em terra mais barato e do comércio mundial. Para se manterem viáveis, as salinas são confrontadas com a escolha de fechar, industrializar a produção ou mudar a orientação empresarial para o turismo sustentável e novos produtos artesanais. Esta terceira opção é a ideia por trás do MedArtSal. O projeto definirá um modelo de gestão sustentável e adaptável para as salinas artesanais, incluindo, entre outros, um plano estratégico de marketing e uma estratégia de biodiversidade. Com este objetivo, o projeto MedArtSal dirige-se tanto aos gestores das salinas como aos decisores políticos institucionais. Por um lado, os gerentes de salinas receberão treinamentos atualizados sobre como uma salina artesanal deve ser gerenciada para se manter competitiva, especialmente através da diversificação de produtos. Por outro lado, os decisores políticos institucionais ajudarão a construir o modelo de gestão que será testado em duas salinas artesanais em Espanha e na Tunísia. Por último, será criada uma rede de Salinas mediterrânicas artesanais para capitalizar os resultados do projeto a longo prazo. (Portuguese)
4 November 2022
0 references
Hoy en día, las salinas de todo el Mediterráneo sufren presiones ambientales y estrés económico. Sus productos se enfrentan a una fuerte competencia de la sal producida por la tierra más barata y del comercio mundial. Para mantenerse viables, las salinas se enfrentan a la elección de cerrar, industrializar la producción o cambiar la orientación empresarial hacia el turismo sostenible y los nuevos productos artesanales. Esta tercera opción es la idea detrás de MedArtSal. El proyecto definirá un modelo de gestión sostenible y adaptable para las salinas artesanales que incluirá, entre otros, un plan estratégico de marketing y una estrategia de biodiversidad. Con este objetivo, el proyecto MedArtSal se dirige tanto a los gerentes de salinas como a los responsables de la formulación de políticas institucionales. Por un lado, los gerentes de salinas recibirán una formación actualizada sobre cómo se debe gestionar una salina artesanal para seguir siendo competitiva, especialmente mediante la diversificación de los productos. Por otro lado, los responsables políticos institucionales ayudarán a construir el modelo de gestión que se probará más a fondo en dos salinas artesanales en España y Túnez. Finalmente, se creará una red de Salinas Mediterráneas Artesanales para capitalizar los resultados del proyecto a largo plazo. (Spanish)
4 November 2022
0 references
Hoy en día, las salinas de todo el Mediterráneo sufren presiones ambientales y estrés económico. Sus productos se enfrentan a una fuerte competencia de la sal producida por la tierra más barata y del comercio mundial. Para mantenerse viables, las salinas se enfrentan a la elección de cerrar, industrializar la producción o cambiar la orientación empresarial hacia el turismo sostenible y los nuevos productos artesanales. Esta tercera opción es la idea detrás de MedArtSal. El proyecto definirá un modelo de gestión sostenible y adaptable para las salinas artesanales que incluirá, entre otros, un plan estratégico de marketing y una estrategia de biodiversidad. Con este objetivo, el proyecto MedArtSal se dirige tanto a los gerentes de salinas como a los responsables de la formulación de políticas institucionales. Por un lado, los gerentes de salinas recibirán una formación actualizada sobre cómo se debe gestionar una salina artesanal para seguir siendo competitiva, especialmente mediante la diversificación de los productos. Por otro lado, los responsables políticos institucionales ayudarán a construir el modelo de gestión que se probará más a fondo en dos salinas artesanales en España y Túnez. Finalmente, se creará una red de Salinas Mediterráneas Artesanales para capitalizar los resultados del proyecto a largo plazo. (Spanish)
4 November 2022
0 references
Hoy en día, las salinas de todo el Mediterráneo sufren presiones ambientales y estrés económico. Sus productos se enfrentan a una fuerte competencia de la sal producida por la tierra más barata y del comercio mundial. Para mantenerse viables, las salinas se enfrentan a la elección de cerrar, industrializar la producción o cambiar la orientación empresarial hacia el turismo sostenible y los nuevos productos artesanales. Esta tercera opción es la idea detrás de MedArtSal. El proyecto definirá un modelo de gestión sostenible y adaptable para las salinas artesanales que incluirá, entre otros, un plan estratégico de marketing y una estrategia de biodiversidad. Con este objetivo, el proyecto MedArtSal se dirige tanto a los gerentes de salinas como a los responsables de la formulación de políticas institucionales. Por un lado, los gerentes de salinas recibirán una formación actualizada sobre cómo se debe gestionar una salina artesanal para seguir siendo competitiva, especialmente mediante la diversificación de los productos. Por otro lado, los responsables políticos institucionales ayudarán a construir el modelo de gestión que se probará más a fondo en dos salinas artesanales en España y Túnez. Finalmente, se creará una red de Salinas Mediterráneas Artesanales para capitalizar los resultados del proyecto a largo plazo. (Spanish)
4 November 2022
0 references
Hoy en día, las salinas de todo el Mediterráneo sufren presiones ambientales y estrés económico. Sus productos se enfrentan a una fuerte competencia de la sal producida por la tierra más barata y del comercio mundial. Para mantenerse viables, las salinas se enfrentan a la elección de cerrar, industrializar la producción o cambiar la orientación empresarial hacia el turismo sostenible y los nuevos productos artesanales. Esta tercera opción es la idea detrás de MedArtSal. El proyecto definirá un modelo de gestión sostenible y adaptable para las salinas artesanales que incluirá, entre otros, un plan estratégico de marketing y una estrategia de biodiversidad. Con este objetivo, el proyecto MedArtSal se dirige tanto a los gerentes de salinas como a los responsables de la formulación de políticas institucionales. Por un lado, los gerentes de salinas recibirán una formación actualizada sobre cómo se debe gestionar una salina artesanal para seguir siendo competitiva, especialmente mediante la diversificación de los productos. Por otro lado, los responsables políticos institucionales ayudarán a construir el modelo de gestión que se probará más a fondo en dos salinas artesanales en España y Túnez. Finalmente, se creará una red de Salinas Mediterráneas Artesanales para capitalizar los resultados del proyecto a largo plazo. (Spanish)
4 November 2022
0 references
Illum il-ġurnata s-salina madwar il-Mediterran qed tbati minn pressjonijiet ambjentali u stress ekonomiku. Il-prodotti tagħhom jiffaċċjaw kompetizzjoni qawwija minn melħ irħas prodott mill-art u mill-kummerċ dinji. Biex jibqgħu vijabbli, is-salina huma kkonfrontati bl-għażla li jagħlqu, jindustrijalizzaw il-produzzjoni jew ibiddlu l-orjentazzjoni tan-negozju lejn turiżmu sostenibbli u prodotti artiġjanali ġodda. Din it-tielet għażla hija l-idea wara MedArtSal. Il-proġett se jiddefinixxi mudell ta’ ġestjoni sostenibbli u adattabbli għas-salina artiġjanali li tinkludi, fost l-oħrajn, pjan strateġiku tal-kummerċjalizzazzjoni u strateġija għall-bijodiversità. B’dan il-għan, il-proġett MedArtSal jindirizza kemm lill-maniġers tas-salinas kif ukoll lil dawk li jfasslu l-politika istituzzjonali. Minn naħa, il-maniġers tas-salina se jirċievu taħriġ aġġornat dwar kif salina artiġjanali għandha tiġi ġestita sabiex tibqa’ kompetittiva, speċjalment billi jiġu diversifikati l-prodotti. Min-naħa l-oħra, dawk li jfasslu l-politika istituzzjonali se jgħinu fil-bini tal-mudell ta’ ġestjoni li se jiġi ttestjat aktar f’żewġ salini artiġjanali fi Spanja u fit-Tuneżija. Fl-aħħar nett, se jinħoloq netwerk ta’ Artisanal Mediterranean Salinas biex jikkapitalizza r-riżultati tal-proġett fit-tul. (Maltese)
4 November 2022
0 references
Illum il-ġurnata s-salina madwar il-Mediterran qed tbati minn pressjonijiet ambjentali u stress ekonomiku. Il-prodotti tagħhom jiffaċċjaw kompetizzjoni qawwija minn melħ irħas prodott mill-art u mill-kummerċ dinji. Biex jibqgħu vijabbli, is-salina huma kkonfrontati bl-għażla li jagħlqu, jindustrijalizzaw il-produzzjoni jew ibiddlu l-orjentazzjoni tan-negozju lejn turiżmu sostenibbli u prodotti artiġjanali ġodda. Din it-tielet għażla hija l-idea wara MedArtSal. Il-proġett se jiddefinixxi mudell ta’ ġestjoni sostenibbli u adattabbli għas-salina artiġjanali li tinkludi, fost l-oħrajn, pjan strateġiku tal-kummerċjalizzazzjoni u strateġija għall-bijodiversità. B’dan il-għan, il-proġett MedArtSal jindirizza kemm lill-maniġers tas-salinas kif ukoll lil dawk li jfasslu l-politika istituzzjonali. Minn naħa, il-maniġers tas-salina se jirċievu taħriġ aġġornat dwar kif salina artiġjanali għandha tiġi ġestita sabiex tibqa’ kompetittiva, speċjalment billi jiġu diversifikati l-prodotti. Min-naħa l-oħra, dawk li jfasslu l-politika istituzzjonali se jgħinu fil-bini tal-mudell ta’ ġestjoni li se jiġi ttestjat aktar f’żewġ salini artiġjanali fi Spanja u fit-Tuneżija. Fl-aħħar nett, se jinħoloq netwerk ta’ Artisanal Mediterranean Salinas biex jikkapitalizza r-riżultati tal-proġett fit-tul. (Maltese)
4 November 2022
0 references
Illum il-ġurnata s-salina madwar il-Mediterran qed tbati minn pressjonijiet ambjentali u stress ekonomiku. Il-prodotti tagħhom jiffaċċjaw kompetizzjoni qawwija minn melħ irħas prodott mill-art u mill-kummerċ dinji. Biex jibqgħu vijabbli, is-salina huma kkonfrontati bl-għażla li jagħlqu, jindustrijalizzaw il-produzzjoni jew ibiddlu l-orjentazzjoni tan-negozju lejn turiżmu sostenibbli u prodotti artiġjanali ġodda. Din it-tielet għażla hija l-idea wara MedArtSal. Il-proġett se jiddefinixxi mudell ta’ ġestjoni sostenibbli u adattabbli għas-salina artiġjanali li tinkludi, fost l-oħrajn, pjan strateġiku tal-kummerċjalizzazzjoni u strateġija għall-bijodiversità. B’dan il-għan, il-proġett MedArtSal jindirizza kemm lill-maniġers tas-salinas kif ukoll lil dawk li jfasslu l-politika istituzzjonali. Minn naħa, il-maniġers tas-salina se jirċievu taħriġ aġġornat dwar kif salina artiġjanali għandha tiġi ġestita sabiex tibqa’ kompetittiva, speċjalment billi jiġu diversifikati l-prodotti. Min-naħa l-oħra, dawk li jfasslu l-politika istituzzjonali se jgħinu fil-bini tal-mudell ta’ ġestjoni li se jiġi ttestjat aktar f’żewġ salini artiġjanali fi Spanja u fit-Tuneżija. Fl-aħħar nett, se jinħoloq netwerk ta’ Artisanal Mediterranean Salinas biex jikkapitalizza r-riżultati tal-proġett fit-tul. (Maltese)
4 November 2022
0 references
Illum il-ġurnata s-salina madwar il-Mediterran qed tbati minn pressjonijiet ambjentali u stress ekonomiku. Il-prodotti tagħhom jiffaċċjaw kompetizzjoni qawwija minn melħ irħas prodott mill-art u mill-kummerċ dinji. Biex jibqgħu vijabbli, is-salina huma kkonfrontati bl-għażla li jagħlqu, jindustrijalizzaw il-produzzjoni jew ibiddlu l-orjentazzjoni tan-negozju lejn turiżmu sostenibbli u prodotti artiġjanali ġodda. Din it-tielet għażla hija l-idea wara MedArtSal. Il-proġett se jiddefinixxi mudell ta’ ġestjoni sostenibbli u adattabbli għas-salina artiġjanali li tinkludi, fost l-oħrajn, pjan strateġiku tal-kummerċjalizzazzjoni u strateġija għall-bijodiversità. B’dan il-għan, il-proġett MedArtSal jindirizza kemm lill-maniġers tas-salinas kif ukoll lil dawk li jfasslu l-politika istituzzjonali. Minn naħa, il-maniġers tas-salina se jirċievu taħriġ aġġornat dwar kif salina artiġjanali għandha tiġi ġestita sabiex tibqa’ kompetittiva, speċjalment billi jiġu diversifikati l-prodotti. Min-naħa l-oħra, dawk li jfasslu l-politika istituzzjonali se jgħinu fil-bini tal-mudell ta’ ġestjoni li se jiġi ttestjat aktar f’żewġ salini artiġjanali fi Spanja u fit-Tuneżija. Fl-aħħar nett, se jinħoloq netwerk ta’ Artisanal Mediterranean Salinas biex jikkapitalizza r-riżultati tal-proġett fit-tul. (Maltese)
4 November 2022
0 references
Aujourd’hui, les salinas à travers la Méditerranée souffrent de pressions environnementales et de stress économique. Leurs produits font face à une forte concurrence du sel produit par des terres moins chères et du commerce mondial. Pour rester viables, les salinas sont confrontées au choix de fermer, d’industrialiser la production ou de changer l’orientation commerciale vers un tourisme durable et de nouveaux produits artisanaux. Cette troisième option est l’idée derrière MedArtSal. Le projet définira un modèle de gestion durable et adaptable pour les salinas artisanales comprenant, entre autres, un plan stratégique de marketing et une stratégie de biodiversité. Dans ce but, le projet MedArtSal s’adresse à la fois aux gestionnaires de salinas et aux décideurs institutionnels. D’une part, les gestionnaires de salinas recevront une formation à jour sur la façon dont une salina artisanale devrait être gérée afin de rester compétitive, notamment en diversifiant les produits. D’autre part, les décideurs institutionnels contribueront à la construction du modèle de gestion qui sera davantage testé dans deux salinas artisanales en Espagne et en Tunisie. Enfin, un réseau de Salinas méditerranéennes artisanales sera créé pour capitaliser les résultats du projet à long terme. (French)
4 November 2022
0 references
Aujourd’hui, les salinas à travers la Méditerranée souffrent de pressions environnementales et de stress économique. Leurs produits font face à une forte concurrence du sel produit par des terres moins chères et du commerce mondial. Pour rester viables, les salinas sont confrontées au choix de fermer, d’industrialiser la production ou de changer l’orientation commerciale vers un tourisme durable et de nouveaux produits artisanaux. Cette troisième option est l’idée derrière MedArtSal. Le projet définira un modèle de gestion durable et adaptable pour les salinas artisanales comprenant, entre autres, un plan stratégique de marketing et une stratégie de biodiversité. Dans ce but, le projet MedArtSal s’adresse à la fois aux gestionnaires de salinas et aux décideurs institutionnels. D’une part, les gestionnaires de salinas recevront une formation à jour sur la façon dont une salina artisanale devrait être gérée afin de rester compétitive, notamment en diversifiant les produits. D’autre part, les décideurs institutionnels contribueront à la construction du modèle de gestion qui sera davantage testé dans deux salinas artisanales en Espagne et en Tunisie. Enfin, un réseau de Salinas méditerranéennes artisanales sera créé pour capitaliser les résultats du projet à long terme. (French)
4 November 2022
0 references
Aujourd’hui, les salinas à travers la Méditerranée souffrent de pressions environnementales et de stress économique. Leurs produits font face à une forte concurrence du sel produit par des terres moins chères et du commerce mondial. Pour rester viables, les salinas sont confrontées au choix de fermer, d’industrialiser la production ou de changer l’orientation commerciale vers un tourisme durable et de nouveaux produits artisanaux. Cette troisième option est l’idée derrière MedArtSal. Le projet définira un modèle de gestion durable et adaptable pour les salinas artisanales comprenant, entre autres, un plan stratégique de marketing et une stratégie de biodiversité. Dans ce but, le projet MedArtSal s’adresse à la fois aux gestionnaires de salinas et aux décideurs institutionnels. D’une part, les gestionnaires de salinas recevront une formation à jour sur la façon dont une salina artisanale devrait être gérée afin de rester compétitive, notamment en diversifiant les produits. D’autre part, les décideurs institutionnels contribueront à la construction du modèle de gestion qui sera davantage testé dans deux salinas artisanales en Espagne et en Tunisie. Enfin, un réseau de Salinas méditerranéennes artisanales sera créé pour capitaliser les résultats du projet à long terme. (French)
4 November 2022
0 references
Aujourd’hui, les salinas à travers la Méditerranée souffrent de pressions environnementales et de stress économique. Leurs produits font face à une forte concurrence du sel produit par des terres moins chères et du commerce mondial. Pour rester viables, les salinas sont confrontées au choix de fermer, d’industrialiser la production ou de changer l’orientation commerciale vers un tourisme durable et de nouveaux produits artisanaux. Cette troisième option est l’idée derrière MedArtSal. Le projet définira un modèle de gestion durable et adaptable pour les salinas artisanales comprenant, entre autres, un plan stratégique de marketing et une stratégie de biodiversité. Dans ce but, le projet MedArtSal s’adresse à la fois aux gestionnaires de salinas et aux décideurs institutionnels. D’une part, les gestionnaires de salinas recevront une formation à jour sur la façon dont une salina artisanale devrait être gérée afin de rester compétitive, notamment en diversifiant les produits. D’autre part, les décideurs institutionnels contribueront à la construction du modèle de gestion qui sera davantage testé dans deux salinas artisanales en Espagne et en Tunisie. Enfin, un réseau de Salinas méditerranéennes artisanales sera créé pour capitaliser les résultats du projet à long terme. (French)
4 November 2022
0 references