Development of calibration for a near-infrared analyser working in a transmission system, enabling the performance of nutritional value tests and selected parameters of the chemical composition of convenient food (convenience food) with an innovative, faster, competitive price method. (Q81290): Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Changed label, description and/or aliases in it, da, sk, es, de, lt, cs, sv, bg, fi, ga, nl, lv, el, ro, hr, et, pt, fr, sl, hu, mt, and other parts) |
(Changed an Item) |
||||||||||||||
| Property / thematic objective | |||||||||||||||
| Property / thematic objective: Research and innovation / rank | |||||||||||||||
Normal rank | |||||||||||||||
| Property / date of last update | |||||||||||||||
24 May 2023
| |||||||||||||||
| Property / date of last update: 24 May 2023 / rank | |||||||||||||||
Normal rank | |||||||||||||||
Revision as of 17:02, 24 May 2023
Project Q81290 in Poland
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Development of calibration for a near-infrared analyser working in a transmission system, enabling the performance of nutritional value tests and selected parameters of the chemical composition of convenient food (convenience food) with an innovative, faster, competitive price method. |
Project Q81290 in Poland |
Statements
340,000.0 zloty
0 references
400,000.0 zloty
0 references
85.0 percent
0 references
10 January 2019
0 references
1 April 2020
0 references
RESULT SŁAWOMIR LUBOMIR CENDROWSKI
0 references
Numer_referencyjny_programu_pomocowego: SA.42799(2015/X), pomoc_de_minimis: §42 rozporządzenia Ministra Infrastruktury i Rozwoju z dnia 10 lipca 2015 r. w sprawie udzielania przez Polską Agencję Rozwoju Przedsiębiorczości pomocy finansowej w ramach Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój 2014–2020.Zakres prac realizowanych w ramach projektu obejmuje opracowanie kalibracji przez akredytowane laboratorium JARS sp. z o.o. z siedzibą w Łajski oraz wgranie danych do oprogramowania komputerowego. Efektem tych działań będzie możliwość świadczenia znacząco ulepszonej, szybkiej, precyzyjnej, innowacyjnej, konkurencyjnej cenowo usługi dla przemysłu spożywczego. Kalibracja jest to porównanie zależności matematycznej pomiędzy wynikami analiz referencyjnych - klasycznych analiz chemicznych a widmami produktów badanych metodą NIR. Widma uzyskuje się poprzez wykonanie badań produktów na analizatorze bliskiej podczerwieni pracującym w systemie transmisyjnym. Zakres prac zleconych laboratorium obejmuje: rejestrację widm analizowanych produktów metodą NIR, przeprowadzenie chemicznych oznaczeń laboratoryjnych, opracowanie zależności - kalibracji oraz włączenie końcowych użytkowników. Wykonanie klasycznych oznaczeń chemicznych dla wyżej wymienionych próbek obejmuje oznaczenie zawartości: białka, tłuszczu, kwasów tłuszczowych, cukrów, błonnika pokarmowego, wody, popiołu, soli z sodu. Opracowane kalibracje będą umożliwiały przeprowadzenie badań żywności wygodnej (convenience food) na analizatorze bliskiej podczerwieni pod kątem zawartości parametrów: białko, tłuszcz, kwasy tłuszczowe, woda, węglowodany, cukry, błonnik pokarmowy, sól z sodu, popiół, wartości energetycznej w kJ i kcal. Innowacyjność wdrożonej usługi będzie polegała na: 1. Szybkości wykonywanych analiz w stosunku do obecnie istniejących na rynku metod badań, 2. Możliwości kontroli żywności in-situ, 3. Obniżeniu kosztów badań i konkurencyjnej cenie wdrożonej usługi skierowanej do przemysłu spożywczego, 4. Łatwośc (Polish)
0 references
Reference number of the aid programme: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: §42 of the Regulation of the Minister of Infrastructure and Development of 10 July 2015 on granting financial assistance by the Polish Agency for Enterprise Development under the Operational Programme Intelligent Development 2014-2020.The scope of work carried out within the project includes the development of calibration by an accredited laboratory Jars sp. z o.o. with its registered office in Łajski and data upload to computer software. This will result in the possibility of providing a significantly improved, fast, precise, innovative, competitive and priced service for the food industry. Calibration is a comparison of the mathematical relationship between the results of reference analyses – classical chemical analyses and the spectra of products tested by the NIR method. Spectrum is obtained by performing product testing on a near-infrared analyser working in the transmission system. The scope of the commissioned laboratory shall include: registration of spectrum of analysed products using NIR method, carrying out chemical laboratory determinations, development of dependence – calibration and inclusion of end users. The execution of classical chemical determinations for the above samples shall include the indication of the content of: protein, fat, fatty acids, sugars, dietary fiber, water, ash, sodium salt. The calibrations developed will allow for testing of convenient food (convenience food) on a near-infrared analyser for the content of parameters: protein, fat, fatty acids, water, carbohydrates, sugars, dietary fiber, sodium salt, ash, energy value in kJ and kcal. The innovation of the implemented service will consist of: 1. Speeds of analyses compared to currently existing test methods on the market, 2. In-situ Food Control Opportunities, 3. Reduction of research costs and competitive price of the implemented service for the food industry, 4. Easy (English)
14 October 2020
0 references
Number_reference_aid_programme: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: §42 du règlement du ministre de l’Infrastructure et du Développement du 10 juillet 2015 relatif à l’octroi d’une aide financière par l’Agence polonaise pour le développement des entreprises dans le cadre du programme opérationnel «Croissance intelligente» 2014-2020. L’étendue des travaux réalisés dans le cadre du projet comprend le développement d’étalonnages par un laboratoire accrédité de JARS sp. z o.o. basé à Łajski et le téléchargement de données dans des logiciels informatiques. Le résultat de ces activités sera la capacité de fournir des services considérablement améliorés, rapides, précis, innovants et à des prix compétitifs pour l’industrie alimentaire. L’étalonnage est une comparaison des relations mathématiques entre les résultats des analyses de référence — analyses chimiques classiques et spectre de produits testés par NIR. Le spectre est obtenu en effectuant des tests de produit sur un analyseur proche infrarouge fonctionnant dans un système de transmission. L’étendue des travaux commandés au laboratoire comprend: enregistrement des spectres des produits analysés à l’aide de la méthode NIR, réalisation de déterminations chimiques en laboratoire, développement de dépendances — calibration et inclusion des utilisateurs finaux. L’exécution des déterminations chimiques classiques pour les échantillons susmentionnés comprend la détermination de la teneur: protéines, graisses, acides gras, sucres, fibres alimentaires, eau, cendres, sel de sodium. Les étalonnages développés permettront d’effectuer des tests d’aliments pratiques (aliments pratiques) sur un analyseur proche de l’infrarouge pour déterminer le contenu des paramètres: protéines, graisses, acides gras, eau, glucides, sucres, fibres alimentaires, sel de sodium, cendres, valeur énergétique en kJ et kcal. L’innovation du service mis en œuvre consistera en: 1. La rapidité d’analyse par rapport aux méthodes actuellement disponibles sur le marché, 2. Capacité à contrôler les aliments in-situ, 3. Réduire le coût de la recherche et le prix concurrentiel du service mis en œuvre destiné à l’industrie alimentaire, 4. Facilité d’utilisation (French)
30 November 2021
0 references
Number_reference_aid_Programm: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: § 42 der Verordnung des Ministers für Infrastruktur und Entwicklung vom 10. Juli 2015 über die Gewährung von Finanzhilfen durch die polnische Agentur für Unternehmensentwicklung im Rahmen des operationellen Programms für intelligentes Wachstum 2014-2020.Der Umfang der im Rahmen des Projekts durchgeführten Arbeiten umfasst die Entwicklung der Kalibrierung durch ein akkreditiertes Laboratorium von JARS sp. z o.o. mit Sitz in Łajski und das Hochladen von Daten in Computersoftware. Das Ergebnis dieser Aktivitäten wird die Fähigkeit sein, deutlich verbesserte, schnelle, präzise, innovative und preisgünstige Dienstleistungen für die Lebensmittelindustrie bereitzustellen. Die Kalibrierung ist ein Vergleich mathematischer Zusammenhänge zwischen den Ergebnissen von Referenzanalysen – klassischen chemischen Analysen und dem Spektrum der vom NIR getesteten Produkte. Das Spektrum wird durch die Durchführung von Produkttests an einem Nahinfrarotanalysator, der in einem Übertragungssystem betrieben wird, erhalten. Der Umfang der für das Labor in Auftrag gegebenen Arbeiten umfasst: Registrierung der Spektren der analysierten Produkte nach der NIR-Methode, Durchführung chemischer Laborbestimmungen, Entwicklung von Abhängigkeiten – Kalibrierung und Einbeziehung von Endbenutzern. Die Durchführung der klassischen chemischen Bestimmungen für die oben genannten Proben umfasst die Bestimmung des Gehalts an: Protein, Fett, Fettsäuren, Zucker, Ballaststoffe, Wasser, Asche, Natriumsalz. Die entwickelten Kalibrierungen ermöglichen die Durchführung von Tests von bequemen Lebensmitteln (Convenience Food) auf einem Nahinfrarotanalysator für den Gehalt an Parametern: Protein, Fett, Fettsäuren, Wasser, Kohlenhydrate, Zucker, Ballaststoffe, Natriumsalz, Asche, Energiewert in kJ und kcal. Die Innovation des implementierten Dienstes besteht aus: 1. Die Geschwindigkeit der Analyse in Bezug auf die derzeit auf dem Markt verfügbaren Methoden, 2. Fähigkeit, Lebensmittel in-situ zu kontrollieren, 3. 4. Senkung der Forschungskosten und des wettbewerbsfähigen Preises der auf die Lebensmittelindustrie ausgerichteten Dienstleistung. Einfache Bedienung (German)
7 December 2021
0 references
Number_reference_aid_programma: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: §42 van de verordening van de minister van Infrastructuur en Ontwikkeling van 10 juli 2015 betreffende de toekenning van financiële bijstand door het Poolse Agentschap voor de ontwikkeling van ondernemingen in het kader van het operationele programma voor slimme groei 2014-2020.De werkzaamheden in het kader van het project omvatten de ontwikkeling van kalibratie door een geaccrediteerd laboratorium van JARS sp. z o.o. gevestigd in Łajski en het uploaden van gegevens in computersoftware. Het resultaat van deze activiteiten is de mogelijkheid om aanzienlijk betere, snelle, nauwkeurige, innovatieve en concurrerende diensten voor de voedingsmiddelenindustrie te leveren. Kalibratie is een vergelijking van wiskundige relaties tussen de resultaten van referentieanalyses — klassieke chemische analyses en spectrum van door NIR geteste producten. Spectrum wordt verkregen door producttests uit te voeren op een bijna-infrarode analysator die in een transmissiesysteem werkt. Het toepassingsgebied van de opdracht voor het laboratorium omvat: registratie van de spectra van geanalyseerde producten met behulp van de NIR-methode, het uitvoeren van chemische laboratoriumbepalingen, het ontwikkelen van afhankelijkheden — kalibratie en inclusie van eindgebruikers. De prestaties van de klassieke chemische bepaling voor de bovengenoemde monsters omvatten de bepaling van het gehalte aan: eiwitten, vet, vetzuren, suikers, voedingsvezels, water, as, natriumzout. De ontwikkelde kalibraties zullen het mogelijk maken om op een bijna-infraroodanalysator tests uit te voeren van geschikte levensmiddelen (overlastvoeding) voor de inhoud van de parameters: eiwitten, vetten, vetzuren, water, koolhydraten, suikers, voedingsvezels, natriumzout, as, energiewaarde in kJ en kcal. De innovatie van de geïmplementeerde dienst zal bestaan uit: 1. De snelheid van de analyse met betrekking tot de momenteel op de markt beschikbare methoden; 2. Vermogen om voedsel in situ te controleren, 3. Vermindering van de kosten van onderzoek en de concurrerende prijs van de geïmplementeerde dienst gericht op de voedingsmiddelenindustrie, 4. Gebruiksgemak (Dutch)
16 December 2021
0 references
Number_reference_aid_programma: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: §42 del regolamento del ministro delle infrastrutture e dello sviluppo, del 10 luglio 2015, relativo alla concessione di assistenza finanziaria da parte dell'Agenzia polacca per lo sviluppo delle imprese nell'ambito del programma operativo per la crescita intelligente 2014-2020. Il risultato di queste attività sarà la capacità di fornire servizi notevolmente migliorati, veloci, precisi, innovativi e a prezzi competitivi per l'industria alimentare. La calibrazione è un confronto delle relazioni matematiche tra i risultati delle analisi di riferimento — analisi chimiche classiche e spettro di prodotti testati dal NIR. Lo spettro è ottenuto eseguendo test di prodotto su un analizzatore vicino all'infrarosso che opera in un sistema di trasmissione. L'ambito di lavoro commissionato al laboratorio comprende: registrazione degli spettri dei prodotti analizzati utilizzando il metodo NIR, effettuando determinazioni di laboratorio chimico, sviluppando dipendenze — calibrazione e inclusione degli utilizzatori finali. L'esecuzione delle determinazioni chimiche classiche per i campioni summenzionati comprende la determinazione del contenuto di: proteine, grassi, acidi grassi, zuccheri, fibre alimentari, acqua, cenere, sale di sodio. Le calibrazioni sviluppate consentiranno di condurre test di alimenti convenienti (alimenti di convenienza) su un analizzatore vicino all'infrarosso per il contenuto dei parametri: proteine, grassi, acidi grassi, acqua, carboidrati, zuccheri, fibre alimentari, sale di sodio, cenere, valore energetico in kJ e kcal. L'innovazione del servizio implementato consisterà in: 1. La velocità di analisi in relazione ai metodi attualmente disponibili sul mercato, 2. Capacità di controllare il cibo in situ, 3. Ridurre il costo della ricerca e il prezzo competitivo del servizio implementato rivolto all'industria alimentare, 4. Facilità d'uso (Italian)
15 January 2022
0 references
Number_reference_aid_programa: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: §42 del Reglamento del Ministro de Infraestructuras y Desarrollo, de 10 de julio de 2015, relativo a la concesión de ayuda financiera por parte de la Agencia Polaca para el Desarrollo Empresarial en el marco del Programa Operativo de Crecimiento Inteligente 2014-2020.El ámbito de trabajo realizado en el marco del proyecto incluye el desarrollo de la calibración por un laboratorio acreditado de JARS sp. z o.o. con sede en Łajski y la carga de datos en programas informáticos. El resultado de estas actividades será la capacidad de proporcionar servicios significativamente mejorados, rápidos, precisos, innovadores y a precios competitivos para la industria alimentaria. La calibración es una comparación de las relaciones matemáticas entre los resultados de los análisis de referencia — análisis químicos clásicos y espectro de productos probados por NIR. El espectro se obtiene realizando pruebas de producto en un analizador de infrarrojo cercano que funciona en un sistema de transmisión. El alcance del trabajo encargado al laboratorio incluye: registro de los espectros de productos analizados utilizando el método NIR, realizando determinaciones de laboratorio químico, desarrollando dependencias — calibración e inclusión de usuarios finales. El rendimiento de las determinaciones químicas clásicas para las muestras mencionadas incluirá la determinación del contenido de: proteínas, grasas, ácidos grasos, azúcares, fibra dietética, agua, ceniza, sal de sodio. Las calibraciones desarrolladas permitirán realizar pruebas de alimentos convenientes (alimentos de conveniencia) en un analizador de infrarrojo cercano para el contenido de parámetros: proteínas, grasas, ácidos grasos, agua, carbohidratos, azúcares, fibra dietética, sal de sodio, ceniza, valor energético en kJ y kcal. La innovación del servicio implementado consistirá en: 1. La velocidad del análisis en relación con los métodos actualmente disponibles en el mercado, 2. Capacidad para controlar los alimentos in situ, 3. Reducción del coste de la investigación y del precio competitivo del servicio implementado dirigido a la industria alimentaria, 4. Facilidad de uso (Spanish)
19 January 2022
0 references
Nummer_reference_aid_program: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: §42 i bekendtgørelse af 10. juli 2015 fra ministeren for infrastruktur og udvikling om finansiel støtte fra det polske agentur for virksomhedsudvikling under det operationelle program for intelligent vækst 2014-2020.Anvendelsesområdet for det arbejde, der udføres i forbindelse med projektet, omfatter udvikling af kalibrering foretaget af et akkrediteret laboratorium for JARS sp. z o.o. baseret i Łajski og upload af data til edb-software. Resultatet af disse aktiviteter vil være evnen til at levere væsentligt forbedrede, hurtige, præcise, innovative og konkurrencedygtige tjenester til fødevareindustrien. Kalibrering er en sammenligning af matematiske relationer mellem resultaterne af referenceanalyser — klassiske kemiske analyser og spektrum af produkter testet af NIR. Spektrum opnås ved at udføre produkttest på en nær-infrarød analysator, der opererer i et transmissionssystem. Omfanget af det arbejde, der er bestilt til laboratoriet, omfatter: registrering af spektre af analyserede produkter ved hjælp af NIR-metoden, udførelse af kemiske laboratoriebestemmelser, udvikling af afhængigheder — kalibrering og inddragelse af slutbrugere. Ydeevnen af de klassiske kemiske bestemmelser for ovennævnte prøver skal omfatte bestemmelse af indholdet af: protein, fedt, fedtsyrer, sukker, kostfibre, vand, aske, natriumsalt. De udviklede kalibreringer vil gøre det muligt at foretage test af praktiske fødevarer (convenience food) på en nær-infrarød analysator for indholdet af parametre: protein, fedt, fedtsyrer, vand, kulhydrater, sukker, kostfibre, natriumsalt, aske, energiværdi i kJ og kcal. Innovationen af den gennemførte tjeneste vil bestå af: 1. Analysehastigheden i forhold til de metoder, der i øjeblikket er tilgængelige på markedet, 2. Evne til at kontrollere fødevarer in-situ, 3. Reduktion af forskningsomkostningerne og konkurrencedygtige priser på den gennemførte tjeneste rettet mod fødevareindustrien, 4. Brugervenlighed (Danish)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_πρόγραμμα: SA.42799(2015/X), ενίσχυση_de_minimis: Άρθρο 42 του Κανονισμού του Υπουργού Υποδομών και Ανάπτυξης της 10ης Ιουλίου 2015 σχετικά με τη χορήγηση χρηματοδοτικής συνδρομής από τον Πολωνικό Οργανισμό για την Ανάπτυξη Επιχειρήσεων στο πλαίσιο του Επιχειρησιακού Προγράμματος Έξυπνης Ανάπτυξης 2014-2020.Το πεδίο εφαρμογής των εργασιών που πραγματοποιήθηκαν στο πλαίσιο του έργου περιλαμβάνει την ανάπτυξη βαθμονόμησης από διαπιστευμένο εργαστήριο του JARS sp. z o.o. με έδρα το Łajski και την τηλεφόρτωση δεδομένων σε λογισμικό πληροφορικής. Το αποτέλεσμα αυτών των δραστηριοτήτων θα είναι η δυνατότητα παροχής σημαντικά βελτιωμένων, γρήγορων, ακριβών, καινοτόμων, ανταγωνιστικών τιμών υπηρεσιών για τη βιομηχανία τροφίμων. Η βαθμονόμηση είναι μια σύγκριση των μαθηματικών σχέσεων μεταξύ των αποτελεσμάτων των αναλύσεων αναφοράς — των κλασικών χημικών αναλύσεων και του φάσματος των προϊόντων που δοκιμάζονται με NIR. Το φάσμα λαμβάνεται με τη διενέργεια δοκιμών προϊόντος σε αναλυτή σχεδόν υπέρυθρων ακτίνων που λειτουργεί σε σύστημα μετάδοσης. Το αντικείμενο των εργασιών που ανατίθενται στο εργαστήριο περιλαμβάνει: καταγραφή των φασμάτων των αναλυθέντων προϊόντων με τη μέθοδο NIR, διενέργεια χημικών εργαστηριακών προσδιορισμών, ανάπτυξη εξαρτήσεων — βαθμονόμηση και συμπερίληψη των τελικών χρηστών. Οι επιδόσεις των κλασικών χημικών προσδιορισμών για τα προαναφερθέντα δείγματα περιλαμβάνουν τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας: πρωτεΐνη, λίπος, λιπαρά οξέα, σάκχαρα, διαιτητικές ίνες, νερό, τέφρα, αλάτι νατρίου. Οι αναπτυγμένες βαθμονομήσεις θα επιτρέψουν τη διεξαγωγή δοκιμών βολικών τροφίμων (τροφή ευκολίας) σε αναλυτή σχεδόν υπέρυθρων ακτίνων για το περιεχόμενο των παραμέτρων: πρωτεΐνη, λίπος, λιπαρά οξέα, νερό, υδατάνθρακες, σάκχαρα, διαιτητικές ίνες, αλάτι νατρίου, τέφρα, ενεργειακή αξία σε kJ και kcal. Η καινοτομία της υλοποιούμενης υπηρεσίας θα αποτελείται από: 1. Η ταχύτητα της ανάλυσης σε σχέση με τις μεθόδους που διατίθενται επί του παρόντος στην αγορά, 2. Ικανότητα ελέγχου των τροφίμων επί τόπου, 3. Μείωση του κόστους της έρευνας και της ανταγωνιστικής τιμής της εφαρμοζόμενης υπηρεσίας που απευθύνεται στη βιομηχανία τροφίμων, 4. Ευκολία χρήσης (Greek)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programme: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: §42 Uredbe ministra infrastrukture i razvoja od 10. srpnja 2015. o dodjeli financijske pomoći poljske agencije za razvoj poduzetništva u okviru Operativnog programa za pametan rast 2014. – 2020. Opseg rada koji se obavlja u okviru projekta uključuje razvoj kalibracije od strane akreditiranog laboratorija JARS sp. z o.o. sa sjedištem u Łajskom i učitavanje podataka u računalni softver. Rezultat tih aktivnosti bit će sposobnost pružanja znatno poboljšanih, brzih, preciznih, inovativnih usluga po konkurentnim cijenama za prehrambenu industriju. Kalibracija je usporedba matematičkih odnosa između rezultata referentnih analiza – klasičnih kemijskih analiza i spektra proizvoda ispitanih NIR-om. Spektar se dobiva ispitivanjem proizvoda na gotovo infracrvenom analizatoru koji radi u prijenosnom sustavu. Opseg posla naručenog u laboratoriju uključuje: registracija spektra analiziranih proizvoda primjenom NIR metode, provođenje kemijskih laboratorijskih određivanja, razvijanje ovisnosti – kalibracija i uključivanje krajnjih korisnika. Učinak klasičnih kemijskih određivanja za gore navedene uzorke mora uključivati određivanje sadržaja: proteini, masti, masne kiseline, šećeri, dijetalna vlakna, voda, pepeo, natrijeva sol. Razvijene kalibracije omogućit će provođenje ispitivanja prikladne hrane (hrane za praktičnost) na gotovo infracrvenom analizatoru za sadržaj parametara: proteini, masti, masne kiseline, voda, ugljikohidrati, šećeri, dijetalna vlakna, natrijeva sol, pepeo, energetska vrijednost u kJ i kcal. Inovacije provedene usluge sastojat će se od: 1. Brzina analize u odnosu na metode koje su trenutačno dostupne na tržištu, 2. Sposobnost kontrole hrane in situ, 3. Smanjenje troškova istraživanja i konkurentne cijene implementirane usluge usmjerene na prehrambenu industriju, 4. Jednostavnost korištenja (Croatian)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_program: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: §42 din Regulamentul Ministrului Infrastructurii și Dezvoltării din 10 iulie 2015 privind acordarea de asistență financiară de către Agenția poloneză pentru dezvoltarea întreprinderilor în cadrul Programului Operațional Creștere Inteligentă 2014-2020. Domeniul de activitate al proiectului include dezvoltarea calibrării de către un laborator acreditat al JARS sp. z o.o. cu sediul în Łajski și încărcarea datelor în software-ul de calculator. Rezultatul acestor activități va fi capacitatea de a oferi servicii îmbunătățite, rapide, precise, inovatoare și competitive pentru industria alimentară. Calibrarea este o comparație a relațiilor matematice dintre rezultatele analizelor de referință – analize chimice clasice și spectrul de produse testate de NIR. Spectrul de frecvențe se obține prin efectuarea testării produsului pe un analizor cu infraroșu apropiat care funcționează într-un sistem de transmisie. Domeniul de aplicare al lucrărilor comandate laboratorului include: înregistrarea spectrelor produselor analizate prin metoda NIR, efectuarea determinărilor chimice de laborator, dezvoltarea dependențelor – calibrarea și includerea utilizatorilor finali. Performanța determinărilor chimice clasice pentru eșantioanele menționate mai sus include determinarea conținutului de: proteine, grăsimi, acizi grași, zaharuri, fibre dietetice, apă, cenușă, sare de sodiu. Calibrările dezvoltate vor permite efectuarea de teste ale alimentelor convenabile (alimente de confort) pe un analizor cu infraroșu apropiat pentru conținutul parametrilor: proteine, grăsimi, acizi grași, apă, carbohidrați, zaharuri, fibre dietetice, sare de sodiu, cenușă, valoare energetică în kJ și kcal. Inovarea serviciului pus în aplicare va consta în: 1. Viteza de analiză în raport cu metodele disponibile în prezent pe piață, 2. Abilitatea de a controla alimentele in situ, 3. Reducerea costului cercetării și a prețului competitiv al serviciului implementat destinat industriei alimentare, 4. Ușurința de utilizare (Romanian)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_program: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: § 42 Nariadenia ministra infraštruktúry a rozvoja z 10. júla 2015 o poskytovaní finančnej pomoci Poľskej agentúry pre rozvoj podnikania v rámci operačného programu Inteligentný rast 2014 – 2020.Rozsah prác vykonávaných v rámci projektu zahŕňa vypracovanie kalibrácie akreditovaným laboratóriom JARS sp. z o.o. so sídlom v Lodžskom a nahrávanie údajov do počítačového softvéru. Výsledkom týchto činností bude schopnosť poskytovať výrazne zlepšené, rýchle, presné, inovatívne služby pre potravinársky priemysel za konkurencieschopné ceny. Kalibrácia je porovnanie matematických vzťahov medzi výsledkami referenčných analýz – klasickými chemickými analýzami a spektrom produktov testovaných NIR. Spektrum sa získava testovaním výrobku na takmer infračervenom analyzátore pracujúcom v prenosovej sústave. Rozsah prác zadaných laboratórium zahŕňa: registrácia spektier analyzovaných produktov metódou NIR, vykonávanie chemických laboratórnych stanovení, rozvoj závislostí – kalibrácia a začlenenie koncových používateľov. Výkon klasických chemických stanovení pre uvedené vzorky zahŕňa stanovenie obsahu: bielkoviny, tuky, mastné kyseliny, cukry, vláknina, voda, popol, sodná soľ. Vyvinuté kalibrácie umožnia vykonať testy vhodných potravín (potraviny pre pohodlie) na takmer infračervenom analyzátore pre obsah parametrov: bielkoviny, tuky, mastné kyseliny, voda, uhľohydráty, cukry, vláknina, sodná soľ, popol, energetická hodnota v kJ a kcal. Inovácia vykonávanej služby bude pozostávať z: 1. Rýchlosť analýzy vo vzťahu k metódam, ktoré sú v súčasnosti dostupné na trhu, 2. Schopnosť kontrolovať potraviny in-situ, 3. Zníženie nákladov na výskum a konkurencieschopné ceny realizovaných služieb zameraných na potravinársky priemysel, 4. Jednoduché použitie (Slovak)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programm: SA.42799(2015/X), għajnuna_de_minimis: §42 tar-Regolament tal-Ministru tal-Infrastruttura u l-Iżvilupp tal-10 ta’ Lulju 2015 dwar l-għoti ta’ assistenza finanzjarja mill-Aġenzija Pollakka għall-Iżvilupp tal-Intrapriżi taħt il-Programm Operazzjonali għat-Tkabbir Intelliġenti 2014–2020. L-ambitu tax-xogħol imwettaq taħt il-proġett jinkludi l-iżvilupp ta’ kalibrazzjoni minn laboratorju akkreditat ta’ JARS sp. z o.o. ibbażat f’Łajski u ttella’ data f’softwer tal-kompjuter. Ir-riżultat ta’ dawn l-attivitajiet se jkun il-kapaċità li jiġu pprovduti servizzi mtejba b’mod sinifikanti, veloċi, preċiżi, innovattivi u bi prezzijiet kompetittivi għall-industrija tal-ikel. Il-kalibrazzjoni hija paragun tar-relazzjonijiet matematiċi bejn ir-riżultati tal-analiżi ta’ referenza — l-analiżi kimika klassika u l-ispettru tal-prodotti ttestjati mill-NIR. L-ispettru jinkiseb billi jitwettaq ittestjar tal-prodott fuq analizzatur kważi infraaħmar li jopera f’sistema ta’ trażmissjoni. L-ambitu tax-xogħol ikkummissjonat lil-laboratorju jinkludi: ir-reġistrazzjoni tal-ispettri tal-prodotti analizzati bl-użu tal-metodu NIR, it-twettiq ta’ determinazzjonijiet kimiċi fil-laboratorju, l-iżvilupp ta’ dipendenzi — il-kalibrazzjoni u l-inklużjoni tal-utenti finali. Il-prestazzjoni tad-determinazzjonijiet kimiċi klassiċi għall-kampjuni msemmija hawn fuq għandha tinkludi d-determinazzjoni tal-kontenut ta’: proteina, xaħam, aċidi grassi, zokkor, fibra tad-dieta, ilma, irmied, melħ tas-sodju. Il-kalibrazzjonijiet żviluppati se jippermettu li jsiru testijiet ta’ ikel konvenjenti (ikel tal-konvenjenza) fuq analizzatur kważi infraaħmar għall-kontenut tal-parametri: proteina, xaħam, aċidi grassi, ilma, karboidrati, zokkor, fibra tad-dieta, melħ tas-sodju, irmied, valur ta ‘enerġija f’kJ u kcal. L-innovazzjoni tas-servizz implimentat se tikkonsisti minn: 1. Il-ħeffa tal-analiżi fir-rigward tal-metodi attwalment disponibbli fis-suq, 2. Ħila li jikkontrolla l-ikel fil-post, 3. It-tnaqqis ta’ l-ispiża tar-riċerka u l-prezz kompetittiv tas-servizz implimentat immirat lejn l-industrija ta’ l-ikel, 4. Faċilità tal-użu (Maltese)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programa: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: Artigo 42.º do Regulamento do Ministro das Infraestruturas e do Desenvolvimento, de 10 de julho de 2015, relativo à concessão de assistência financeira pela Agência polaca para o Desenvolvimento Empresarial no âmbito do Programa Operacional Crescimento Inteligente 2014-2020. O âmbito dos trabalhos realizados no âmbito do projeto inclui o desenvolvimento da calibração por um laboratório acreditado da JARS sp. z o.o., com sede em Łajski, e o carregamento de dados no software informático. O resultado destas atividades será a capacidade de prestar serviços significativamente melhorados, rápidos, precisos, inovadores e a preços competitivos para a indústria alimentar. Calibração é uma comparação de relações matemáticas entre os resultados de análises de referência — análises químicas clássicas e espetro de produtos testados pelo NIR. O espetro é obtido através da realização de ensaios de produtos num analisador de infravermelhos próximo que funciona num sistema de transmissão. O âmbito do trabalho encomendado ao laboratório inclui: registo dos espetros dos produtos analisados pelo método NIR, realizando determinações laboratoriais químicas, desenvolvendo dependências — calibração e inclusão de utentes finais. O desempenho das determinações químicas clássicas para as amostras acima referidas deve incluir a determinação do teor de: proteína, gordura, ácidos graxos, açúcares, fibra dietética, água, cinzas, sal de sódio. As calibrações desenvolvidas permitirão realizar testes de alimentos convenientes (alimentos de conveniência) em um analisador de infravermelho próximo para o conteúdo de parâmetros: proteína, gordura, ácidos graxos, água, carboidratos, açúcares, fibra dietética, sal de sódio, cinzas, valor energético em kJ e kcal. A inovação do serviço implementado consistirá em: 1. A rapidez da análise em relação aos métodos atualmente disponíveis no mercado, 2. Capacidade de controlar os alimentos in situ, 3. Redução do custo da pesquisa e do preço competitivo do serviço implementado voltado para a indústria alimentícia, 4. Facilidade de utilização (Portuguese)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_ohjelma: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: Puolan yrityskehitysviraston rahoitusavun myöntämisestä älykkään kasvun toimenpideohjelman 2014–2020 puitteissa 10 päivänä heinäkuuta 2015 annetun infrastruktuuri- ja kehitysministerin asetuksen 42 §. Hankkeen puitteissa tehtävän työn piiriin kuuluu kalibroinnin kehittäminen JARS sp. z o.o:n akkreditoidussa laboratoriossa, joka sijaitsee Łajskissa, ja tietojen lataaminen tietokoneohjelmistoihin. Näiden toimien tuloksena voidaan tarjota merkittävästi parannettuja, nopeita, tarkkoja, innovatiivisia ja kilpailukykyisesti hinnoiteltuja palveluja elintarviketeollisuudelle. Kalibrointi on vertailuanalyysien tulosten – klassisen kemiallisen analyysin ja NIR:n testaamien tuotteiden spektrin – välinen matemaattisia suhteita. Spektri saadaan tekemällä tuotetestauksia lähi-infrapuna-analysaattorilla, joka toimii siirtojärjestelmässä. Laboratoriolle tilatun työn laajuuteen kuuluvat: analysoitujen tuotteiden spektrien rekisteröinti NIR-menetelmällä, kemiallisten laboratoriomääritysten tekeminen, riippuvuuksien kehittäminen – kalibrointi ja loppukäyttäjien osallistaminen. Edellä mainittujen näytteiden klassisen kemiallisen määrityksen on sisällettävä seuraavien pitoisuuksien määrittäminen: proteiini, rasva, rasvahapot, sokerit, ravintokuidut, vesi, tuhka, natriumsuola. Kehitettyjen kalibrointien avulla voidaan testata lähi-infrapuna-analysaattorilla sopivia elintarvikkeita (mukavuuselintarvikkeita) seuraavien parametrien sisällön osalta: proteiini, rasva, rasvahapot, vesi, hiilihydraatit, sokerit, ravintokuidut, natriumsuola, tuhka, energia-arvo kJ: ssä ja kcal. Toteutetun palvelun innovaatio koostuu seuraavista: 1. Analyysin nopeus suhteessa markkinoilla tällä hetkellä käytettävissä oleviin menetelmiin, 2. Kyky hallita ruokaa in situ, 3. Tutkimuskustannusten ja elintarviketeollisuudelle suunnatun toteutetun palvelun kilpailukykyisen hinnan alentaminen, 4. Helppokäyttöisyys (Finnish)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_program: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: Člen 42 uredbe ministra za infrastrukturo in razvoj z dne 10. julija 2015 o dodelitvi finančne pomoči poljske agencije za razvoj podjetništva v okviru operativnega programa za pametno rast 2014–2020.Obseg dela, ki se izvaja v okviru projekta, vključuje razvoj kalibracije v akreditiranem laboratoriju JARS sp. z o.o. s sedežem v Łajskem in nalaganje podatkov v računalniško programsko opremo. Rezultat teh dejavnosti bo sposobnost zagotavljanja bistveno izboljšanih, hitrih, natančnih, inovativnih storitev za živilsko industrijo po konkurenčnih cenah. Kalibracija je primerjava matematičnih razmerij med rezultati referenčnih analiz – klasičnimi kemijskimi analizami in spektrom izdelkov, ki jih testira NIR. Spekter se pridobi s preskušanjem izdelka na skoraj infrardečem analizatorju, ki deluje v prenosnem sistemu. Obseg dela, naročenega laboratoriju, vključuje: registracija spektrov analiziranih izdelkov z uporabo metode NIR, izvajanje kemijskih laboratorijskih določitev, razvoj odvisnosti – umerjanje in vključevanje končnih uporabnikov. Izvajanje klasičnih kemijskih določitev za zgoraj navedene vzorce vključuje določitev vsebnosti: beljakovine, maščobe, maščobne kisline, sladkorji, prehranske vlaknine, voda, pepel, natrijeva sol. Razvite kalibracije bodo omogočile izvedbo preskusov primerne hrane (prijetne hrane) na skoraj infrardečem analizatorju za vsebnost parametrov: beljakovine, maščobe, maščobne kisline, voda, ogljikovi hidrati, sladkorji, prehranske vlaknine, natrijeva sol, pepel, energijska vrednost v kJ in kcal. Inovacija izvajane storitve bo sestavljena iz: 1. Hitrost analize v zvezi z metodami, ki so trenutno na voljo na trgu, 2. Sposobnost nadzora hrane in situ, 3. Zmanjšanje stroškov raziskav in konkurenčne cene izvedenih storitev, namenjenih živilski industriji, 4. Enostavnost uporabe (Slovenian)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programme: SA.42799(2015/X), podpora_de_minimis: §42 Nařízení ministra infrastruktury a rozvoje ze dne 10. července 2015 o poskytování finanční pomoci ze strany Polské agentury pro rozvoj podnikání v rámci Operačního programu Inteligentní růst na období 2014–2020.Rozsah prací prováděných v rámci projektu zahrnuje vývoj kalibrace akreditovanou laboratoří JARS sp. z o.o. se sídlem v Łajski a vkládání dat do počítačového softwaru. Výsledkem těchto činností bude schopnost poskytovat výrazně lepší, rychlé, přesné, inovativní a konkurenceschopné služby pro potravinářský průmysl. Kalibrace je srovnání matematických vztahů mezi výsledky referenčních analýz – klasickými chemickými analýzami a spektrum produktů testovaných NIR. Spektrum se získává provedením testování produktů na téměř infračerveném analyzátoru pracujícím v přenosové soustavě. Rozsah prací zadaných laboratoři zahrnuje: registrace spektra analyzovaných produktů metodou NIR, provádění chemických laboratorních stanovení, vývoj závislostí – kalibrace a začlenění koncových uživatelů. Provedení stanovení klasických chemických látek pro výše uvedené vzorky zahrnuje stanovení obsahu: bílkoviny, tuky, mastné kyseliny, cukry, vláknina, voda, popel, sodná sůl. Vyvinuté kalibrace umožní provádět zkoušky vhodné potraviny (konvenienční potraviny) na téměř infračerveném analyzátoru obsahu parametrů: bílkoviny, tuky, mastné kyseliny, voda, sacharidy, cukry, vláknina, sodná sůl, popel, energetická hodnota v kJ a kcal. Inovace realizované služby bude spočívat v: 1. Rychlost analýzy ve vztahu k metodám, které jsou v současné době na trhu k dispozici, 2. Schopnost kontrolovat potraviny in-situ, 3. Snížení nákladů na výzkum a konkurenceschopné ceny prováděné služby zaměřené na potravinářský průmysl, 4. Snadné použití (Czech)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programme: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: 2015 m. liepos 10 d. Infrastruktūros ir plėtros ministro potvarkio dėl Lenkijos įmonių plėtros agentūros finansinės paramos skyrimo pagal 2014–2020 m. Pažangaus augimo veiksmų programą 42 straipsnis. Pagal projektą atliekamo darbo apimtis apima akredituotos JARS sp. z o.o. laboratorijos, įsikūrusios Łajski mieste, kalibravimą ir duomenų įkėlimą į kompiuterinę programinę įrangą. Šios veiklos rezultatas – galimybė maisto pramonei teikti gerokai patobulintas, greitas, tikslias, novatoriškas ir konkurencingas paslaugas. Kalibravimas yra matematinių ryšių tarp etaloninių analizių rezultatų – klasikinės cheminės analizės ir NIR išbandytų produktų spektro palyginimas. Spektras gaunamas atliekant gaminių bandymus su beveik infraraudonųjų spindulių analizatoriumi, veikiančiu perdavimo sistemoje. Laboratorijai pavestas darbas apima: analizuojamų produktų spektro registravimas NIR metodu, cheminių laboratorinių nustatymų atlikimas, priklausomybės – kalibravimas ir galutinių vartotojų įtraukimas. Pirmiau minėtiems ėminiams atliekant klasikinius cheminius nustatymus nustatomas: baltymai, riebalai, riebalų rūgštys, cukrus, skaidulos, vanduo, pelenai, natrio druska. Sukurti kalibravimai leis atlikti patogaus maisto (patogių maisto produktų) bandymus beveik infraraudonųjų spindulių analizatoriuje dėl parametrų turinio: baltymai, riebalai, riebalų rūgštys, vanduo, angliavandeniai, cukrus, maistinis pluoštas, natrio druska, pelenai, energinė vertė kJ ir kcal. Diegiamos paslaugos naujovės apims: 1. Analizės, susijusios su šiuo metu rinkoje esančiais metodais, sparta, 2. Gebėjimas kontroliuoti maistą in-situ, 3. Sumažinti mokslinių tyrimų išlaidas ir konkurencingą įdiegtos paslaugos, skirtos maisto pramonei, kainą, 4. Naudojimo paprastumas (Lithuanian)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programma: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: Infrastruktūras un attīstības ministra 2015. gada 10. jūlija Noteikumu par finansiālās palīdzības piešķiršanu, ko Polijas Uzņēmumu attīstības aģentūra piešķir saskaņā ar Viedās izaugsmes darbības programmu 2014.–2020. gadam, 42. pants. Projekta ietvaros veiktais darbs ietver kalibrēšanas izstrādi, ko veic akreditēta JARS sp. z o.o. laboratorija, kas atrodas Ložski, un datu augšupielādi datorprogrammās. Šo darbību rezultāts būs spēja nodrošināt ievērojami uzlabotus, ātrus, precīzus, inovatīvus, konkurētspējīgus pakalpojumus pārtikas rūpniecībai. Kalibrēšana ir matemātisko sakarību salīdzinājums starp references analīžu rezultātiem — klasiskām ķīmiskajām analīzēm un NIR testēto produktu spektru. Spektru iegūst, veicot produkta testēšanu infrasarkanā starojuma analizatorā, kas darbojas pārvades sistēmā. Laboratorijai pasūtītais darbs ietver: analizēto produktu spektra reģistrācija, izmantojot NIR metodi, veicot ķīmisko laboratorisko noteikšanu, attīstot atkarību — kalibrēšanu un galalietotāju iekļaušanu. Klasiskās ķīmiskās noteikšanas veiktspēja attiecībā uz iepriekš minētajiem paraugiem ietver šādu vielu satura noteikšanu: olbaltumvielas, tauki, taukskābes, cukuri, diētiskās šķiedrvielas, ūdens, pelni, nātrija sāls. Izstrādātā kalibrēšana ļaus veikt ērtas pārtikas (ērtību pārtikas) testus uz gandrīz infrasarkanā starojuma analizatora, lai noteiktu parametru saturu: olbaltumvielas, tauki, taukskābes, ūdens, ogļhidrāti, cukuri, diētiskā šķiedra, nātrija sāls, pelni, enerģētiskā vērtība kJ un kcal. Ieviestā pakalpojuma inovācija sastāvēs no: 1. Analīzes ātrums attiecībā uz tirgū pašlaik pieejamajām metodēm, 2. Spēja kontrolēt pārtiku in situ, 3. Samazināt pētniecības izmaksas un konkurētspējīgu cenu par ieviesto pakalpojumu, kas paredzēts pārtikas rūpniecībai, 4. Lietošanas ērtums (Latvian)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_програма: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: §42 от Наредбата на министъра на инфраструктурата и развитието от 10 юли 2015 г. за предоставяне на финансова помощ от Полската агенция за развитие на предприятията по Оперативна програма „Интелигентен растеж“ 2014—2020 г. Обхватът на извършената работа по проекта включва разработване на калибриране от акредитирана лаборатория на JARS sp. z o.o. със седалище в Ложски и качване на данни в компютърен софтуер. Резултатът от тези дейности ще бъде способността да се предоставят значително подобрени, бързи, прецизни, иновативни, конкурентни услуги за хранително-вкусовата промишленост. Калибрирането е сравнение на математическите отношения между резултатите от референтните анализи — класически химически анализи и спектър от продукти, тествани от NIR. Радиочестотният спектър се получава чрез изпитване на продукта с анализатор, близък до инфрачервените лъчи, работещ в предавателна система. Обхватът на работата, възложена на лабораторията, включва: регистриране на спектрите на анализираните продукти по метода NIR, извършване на химично лабораторно определяне, разработване на зависимости — калибриране и включване на крайните потребители. Извършването на класическите химични определяния за горепосочените проби включва определяне на съдържанието на: протеини, мазнини, мастни киселини, захари, диетични фибри, вода, пепел, натриева сол. Разработените калибрирания ще позволят провеждането на изпитвания на удобна храна (храна за удобство) върху анализатор с близко до инфрачервените лъчи за съдържанието на параметрите: протеини, мазнини, мастни киселини, вода, въглехидрати, захари, диетични фибри, натриева сол, пепел, енергийна стойност в kJ и kcal. Иновацията на внедрената услуга ще се състои от: 1. Скоростта на анализа във връзка с методите, които понастоящем се предлагат на пазара; 2. Способност за контрол на храната на място, 3. Намаляване на разходите за научни изследвания и конкурентната цена на внедрената услуга, насочена към хранително-вкусовата промишленост, 4. Лекота на използване (Bulgarian)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_program: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: Az infrastrukturális és fejlesztési miniszter 2015. július 10-i rendelete a lengyel vállalkozásfejlesztési ügynökség által a 2014–2020 közötti időszakra vonatkozó intelligens növekedés operatív program keretében nyújtott pénzügyi támogatásról.A projekt keretében végzett munka kiterjed a Łajski székhelyű JARS sp. z o.o. akkreditált laboratórium általi kalibrálására és az adatok számítógépes szoftverekbe való feltöltésére. E tevékenységek eredményeként jelentősen javuló, gyors, pontos, innovatív és versenyképes árú szolgáltatásokat tudunk nyújtani az élelmiszeripar számára. A kalibrálás a referenciaanalízis eredményei – a klasszikus kémiai elemzések és a NIR által vizsgált termékek spektruma közötti matematikai összefüggések összehasonlítása. A spektrumot egy átviteli rendszerben működő, közeli infravörös analizátoron végzett termékvizsgálattal nyerik. A laboratóriumra bízott munka kiterjed a következőkre: az elemzett termékek spektrumának NIR-módszerrel történő regisztrálása, kémiai laboratóriumi meghatározások elvégzése, függőségek kialakulása – kalibrálás és a végfelhasználók bevonása. A fent említett mintákra vonatkozó klasszikus kémiai meghatározások teljesítményének magában kell foglalnia a következők tartalmának meghatározását: fehérje, zsír, zsírsavak, cukrok, élelmi rost, víz, hamu, nátriumsó. A kifejlesztett kalibrálás lehetővé teszi a kényelmes élelmiszerek (kényelmi ételek) vizsgálatát egy közeli infravörös analizátoron a paraméterek tartalmára vonatkozóan: fehérje, zsír, zsírsavak, víz, szénhidrátok, cukrok, élelmi rost, nátriumsó, hamu, energia értéke kJ-ban és kcal-ban. A megvalósított szolgáltatás innovációja a következőkből áll: 1. Az elemzés sebessége a piacon jelenleg rendelkezésre álló módszerekhez képest, 2. Képesség, hogy ellenőrizzék az élelmiszerek in situ, 3. A kutatás költségeinek és az élelmiszeriparnak nyújtott szolgáltatás versenyképes árának csökkentése, 4. Könnyű használat (Hungarian)
26 July 2022
0 references
Uimhir_reference_aid_clár: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: §42 de Rialachán an Aire Bonneagair agus Forbartha an 10 Iúil 2015 maidir le deonú cúnaimh airgeadais ag Gníomhaireacht na Polainne um Fhorbairt Fiontair faoin gClár Oibríochtúil um Fhás Cliste 2014-2020. Áirítear ar raon feidhme na hoibre a dhéantar faoin tionscadal forbairt calabrúcháin ag saotharlann chreidiúnaithe de chuid JARS sp. z o.o. atá bunaithe in Łajski agus sonraí a uaslódáil i mbogearraí ríomhaireachta. Is é toradh na ngníomhaíochtaí sin an cumas seirbhísí atá feabhsaithe go mór, tapa, beacht, nuálach, ar phraghas iomaíoch a chur ar fáil don tionscal bia. Is éard is Calabrú ann ná comparáid idir gaolmhaireachtaí matamaiticiúla idir torthaí na n-anailísí tagartha — anailísí ceimiceacha clasaiceacha agus speictream na dtáirgí a ndéanann NIR tástáil orthu. Faightear speictream trí thástáil táirge a dhéanamh ar anailíseoir gar-infridhearg atá ag feidhmiú i gcóras tarchurtha. Áirítear an méid seo a leanas i raon feidhme na hoibre a choimisiúnaítear don tsaotharlann: an speictrim de tháirgí a ndearnadh anailís orthu a chlárú trí úsáid a bhaint as modh an NIR, cinntí saotharlainne ceimiceacha a dhéanamh, spleáchais a fhorbairt — úsáideoirí deiridh a chalabrú agus a chur san áireamh. Áireofar ar fheidhmíocht na gcinntí ceimiceacha clasaiceacha le haghaidh na samplaí thuasluaite cinneadh maidir le cion na nithe seo a leanas: próitéin, saill, aigéid sailleacha, siúcraí, snáithín cothaithe, uisce, fuinseog, salann sóidiam. Ceadóidh na calabrúcháin forbartha tástálacha ar bhia áisiúil (bia áisiúlachta) a dhéanamh ar anailíseoir gar-infridhearg d’ábhar na bparaiméadar: próitéin, saill, aigéid sailleacha, uisce, carbaihiodráití, siúcraí, snáithín cothaithe, salann sóidiam, fuinseog, luach fuinnimh i kJ agus kcal. Is éard a bheidh i nuálaíocht na seirbhíse arna cur chun feidhme: 1. Luas na hanailíse i ndáil leis na modhanna atá ar fáil faoi láthair ar an margadh, 2. Cumas chun rialú a dhéanamh ar bhia in situ, 3. Laghdú a dhéanamh ar chostas an taighde agus ar phraghas iomaíoch na seirbhíse arna cur chun feidhme atá dírithe ar thionscal an bhia, 4. Éasca le húsáid (Irish)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_program: SA.42799(2015/X), aid_de_minimis: 42 § i infrastruktur- och utvecklingsministerns förordning av den 10 juli 2015 om beviljande av ekonomiskt stöd från den polska byrån för företagsutveckling inom ramen för det operativa programmet för smart tillväxt 2014–2020. Resultatet av dessa aktiviteter kommer att vara förmågan att tillhandahålla avsevärt förbättrade, snabba, exakta, innovativa och konkurrenskraftiga tjänster till livsmedelsindustrin. Kalibrering är en jämförelse av matematiska samband mellan resultaten av referensanalyser – klassiska kemiska analyser och spektrum av produkter som testats av NIR. Spektrum erhålls genom att utföra produkttester på en nära-infraröd analysator som arbetar i ett överföringssystem. Omfattningen av det arbete som beställts av laboratoriet omfattar följande: registrering av spektra för analyserade produkter med hjälp av NIR-metoden, utför kemiska laboratoriebestämningar, utvecklar beroenden – kalibrering och inkludering av slutanvändare. Prestandan hos de klassiska kemiska bestämningarna för ovannämnda prover ska omfatta bestämning av halten av protein, fett, fettsyror, sockerarter, kostfiber, vatten, aska, natriumsalt. De utvecklade kalibreringarna kommer att göra det möjligt att utföra tester av praktiska livsmedel (bekväma livsmedel) på en nära infraröd analysator för innehållet i parametrarna: protein, fett, fettsyror, vatten, kolhydrater, sockerarter, kostfiber, natriumsalt, aska, energivärde i kJ och kcal. Innovationen av den genomförda tjänsten kommer att bestå av följande: 1. Analyshastigheten i förhållande till de metoder som för närvarande finns på marknaden, 2. Förmåga att kontrollera mat på plats, 3. Minska kostnaderna för forskning och det konkurrenskraftiga priset på den genomförda tjänsten som riktar sig till livsmedelsindustrin, 4. Användarvänlighet (Swedish)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programm: SA.42799(2015/X), abi_de_minimis: Taristu- ja arendusministri 10. juuli 2015. aasta määruse „Poola ettevõtluse arendamise ameti rahalise abi andmine aruka majanduskasvu rakenduskava 2014–2020 raames“ § 42. Projekti raames tehtav töö hõlmab Łajskis asuva JARS sp. z o.o. akrediteeritud labori kalibreerimise arendamist ja andmete arvutitarkvarasse üleslaadimist. Selle tegevuse tulemuseks on võime pakkuda toiduainetööstusele märkimisväärselt paremaid, kiireid, täpseid, uuenduslikke ja konkurentsivõimelise hinnaga teenuseid. Kalibreerimine on võrdlusanalüüside (klassikaliste keemiliste analüüside ja NIR-i testitud toodete spektri) tulemuste matemaatilised seosed. Spekter saadakse toote katsetamisel ülekandesüsteemis töötava lähiinfrapunaanalüsaatoriga. Laborisse tellitud töö hõlmab järgmist: analüüsitud toodete spektrite registreerimine NIR-meetodi abil, keemiliste laboratoorsete määramiste tegemine, sõltuvuse arendamine – kalibreerimine ja lõppkasutajate kaasamine. Eespool nimetatud proovide klassikalise keemilise määramise tulemused hõlmavad järgmiste ainete sisalduse kindlaksmääramist: valk, rasvhapped, suhkrud, kiudained, vesi, tuhk, naatriumsool. Väljatöötatud kalibreerimised võimaldavad teha analüüse sobiva toidu (mugavustoidu) kohta infrapunalähedase analüsaatoriga parameetrite sisalduse suhtes: valk, rasvhapped, vesi, süsivesikud, suhkrud, kiudained, naatriumsool, tuhk, energiasisaldus kJ ja kcal. Rakendatud teenuse uuendused hõlmavad järgmist: 1. Praegu turul kättesaadavate meetodite analüüsi kiirus, 2. Võime kontrollida toitu kohapeal, 3. Teadusuuringute kulude ja toiduainetööstusele suunatud teenuste konkurentsivõimelise hinna vähendamine, 4. Kasutusmugavus (Estonian)
26 July 2022
0 references
WOJ.: MAZOWIECKIE, POW.: ciechanowski
0 references
24 May 2023
0 references
Identifiers
POIR.02.03.02-14-0095/18
0 references