JAPANESE CUISINE SUSHI (Q1958288): Difference between revisions
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MONFALCONE | |||
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Revision as of 14:03, 10 February 2022
Project Q1958288 in Italy
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | JAPANESE CUISINE SUSHI |
Project Q1958288 in Italy |
Statements
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2,897.52 Euro
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29 December 2016
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24 May 2018
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15 April 2017
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IAL INNOVAZIONE APPRENDIMENTO LAVORO FRIULI VENEZIA GIULIA S.R.L IMPRESA SOCIALE
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IL PROFILO DI RIFERIMENTO DELL'AZIONE FORMATIVA Ê QUELLO DELL'ADDETTO AI SERVIZI DI RISTORAZIONE - CUOCO-. IL CORSO PREVEDE L'APPROFONDIMENTO DELLE TECNICHE DI CUCINA GIAPPONESE CON PARTICOLARE ATTENZIONE ALL'ACQUISIZIONE DI COMPETENZE ED ABILITà RELATIVAMENTE ALLA SFILETTATURA E PREPARAZIONE DEL PESCE CRUDO E ALLA PREDISPOSIZIONE DI ALCUNE RICETTE TIPICHE DELLA CUCINA GIAPPONESE, IN PARTICOLARE SUSHI, SASHIMI, NIGIRI, HOSO MAKI, FUTOMAKI E URAMAKI. (Italian)
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THE REFERENCE PROFILE OF THE TRAINING IS THAT OF THE CATERING SERVICES – CUOCO-. THE COURSE INCLUDES THE DEEPENING OF JAPANESE COOKING TECHNIQUES WITH PARTICULAR ATTENTION TO THE ACQUISITION OF SKILLS AND SKILLS REGARDING THE FILLING AND PREPARATION OF RAW FISH AND THE PREPARATION OF SOME TYPICAL RECIPES OF JAPANESE CUISINE, IN PARTICULAR SUSHI, SASHIMI, NIGIRI, HOSO MAKI, FUTOMAKI AND URAMAKI. (English)
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LE PROFIL DE RÉFÉRENCE DE L’ACTION DE FORMATION EST CELUI DU PERSONNEL DE RESTAURATION — CUOCO-. LE COURS COMPREND L’APPROFONDISSEMENT DES TECHNIQUES DE CUISINE JAPONAISE AVEC UNE ATTENTION PARTICULIÈRE À L’ACQUISITION DE COMPÉTENCES ET DE COMPÉTENCES CONCERNANT LE FILET ET LA PRÉPARATION DE POISSONS CRUS ET LA PRÉPARATION DE CERTAINES RECETTES TYPIQUES DE LA CUISINE JAPONAISE, EN PARTICULIER SUSHI, SASHIMI, NIGIRI, HOSO MAKI, FUTOMAKI ET URAMAKI. (French)
13 December 2021
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HET REFERENTIEPROFIEL VAN DE OPLEIDINGSACTIE IS DAT VAN HET CATERINGPERSONEEL — CUOCO-. DE CURSUS OMVAT DE VERDIEPING VAN JAPANSE KOOKTECHNIEKEN MET BIJZONDERE AANDACHT VOOR DE VERWERVING VAN VAARDIGHEDEN EN VAARDIGHEDEN MET BETREKKING TOT FILEREN EN BEREIDING VAN RAUWE VIS EN DE BEREIDING VAN EEN AANTAL TYPISCHE RECEPTEN VAN DE JAPANSE KEUKEN, IN HET BIJZONDER SUSHI, SASHIMI, NIGIRI, HOSO MAKI, FUTOMAKI EN URAMAKI. (Dutch)
22 December 2021
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DAS BEZUGSPROFIL DER SCHULUNGSMASSNAHME IST DAS DES CATERING-PERSONALS – CUOCO-. DER KURS BEINHALTET DIE VERTIEFUNG DER JAPANISCHEN KOCHTECHNIKEN MIT BESONDEREM AUGENMERK AUF DEN ERWERB VON FÄHIGKEITEN UND FÄHIGKEITEN IN BEZUG AUF FÜLLUNG UND ZUBEREITUNG VON ROHEN FISCHEN UND DIE VORBEREITUNG EINIGER TYPISCHER REZEPTE DER JAPANISCHEN KÜCHE, INSBESONDERE SUSHI, SASHIMI, NIGIRI, HOSO MAKI, FUTOMAKI UND URAMAKI. (German)
23 December 2021
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EL PERFIL DE REFERENCIA DE LA ACCIÓN FORMATIVA ES EL DEL PERSONAL DE RESTAURACIÓN — CUOCO-. EL CURSO INCLUYE LA PROFUNDIZACIÓN DE LAS TÉCNICAS DE COCINA JAPONESA CON ESPECIAL ATENCIÓN A LA ADQUISICIÓN DE HABILIDADES Y HABILIDADES RELACIONADAS CON EL FILETEADO Y LA PREPARACIÓN DE PESCADO CRUDO Y LA PREPARACIÓN DE ALGUNAS RECETAS TÍPICAS DE LA COCINA JAPONESA, EN PARTICULAR EL SUSHI, SASHIMI, NIGIRI, HOSO MAKI, FUTOMAKI Y URAMAKI. (Spanish)
24 January 2022
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MONFALCONE
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Identifiers
D49D17000360009
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