TECHNICIAN FOR THE PRODUCTION AND MARKETING OF DAIRY PRODUCTS (Q4272770): Difference between revisions
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45°57'16.52"N, 12°59'46.90"E
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Revision as of 00:03, 7 February 2022
Project Q4272770 in Italy
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | TECHNICIAN FOR THE PRODUCTION AND MARKETING OF DAIRY PRODUCTS |
Project Q4272770 in Italy |
Statements
55,600.0 Euro
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111,200.0 Euro
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50.0 percent
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AT CEFAP POLO FORMATIVO AGROALIMENTARE FVG 2017/2020
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45°57'16.52"N, 12°59'46.90"E
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IL PROGETTO TECNICO DELLA PRODUZIONE E COMMERCIALIZZAZIONE DEI PRODOTTI LATTIERO-CASEARI HA UNA DURATA DI 800 ORE, DI CUI 320 DI STAGE IN AZIENDA, E SI RIVOLGE A GIOVANI E ADULTI DIPLOMATI, DISOCCUPATI E/O OCCUPATI. SI INTENDE FORMARE UNA FIGURA PROFESSIONALE PREPARATA NELLA GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI E DI COMMERCIALIZZAZIONE DI DIVERSE TIPOLOGIE DI PRODOTTI LATTIERO-CASEARI (FORMAGGI FRESCHI, STAGIONATI, SPECIALI). EÂ IN GRADO DI INTERVENIRE SULLA SCELTA DELLE MATERIE PRIME, SULLA PRODUZIONE DIRETTA DEI PRODOTTI ALIMENTARI, SUL CONFEZIONAMENTO E SULLE ATTIVITÃ DI PROMOZIONE E COMMERCIALIZZAZIONE, OCCUPANDOSI, EVENTUALMENTE, ANCHE DELLA VENDITA DIRETTA AI CLIENTI, FORNENDO INDICAZIONI SULLA QUALITÃ E SULLE CARATTERISTICHE DEI SINGOLI PRODOTTI. CONTENUTI SICUREZZA NELLÂ AMBITO ALIMENTARE; QUALITAÂ , IGIENE E NORMATIVA NEL SETTORE LATTIERO-CASEARIO; INGLESE TECNICO PER LA PROFESSIONE; PIANIFICAZIONE E GESTIONE DELLA PRODUZIONE; MICROBIOLOGIA LATTIERO-CASEARIA; PROCESSI E FA (Italian)
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THE TECHNICAL PROJECT FOR THE PRODUCTION AND MARKETING OF DAIRY PRODUCTS LASTS 800 HOURS, INCLUDING 320 HOURS OF INTERNSHIPS ON THE FARM, AND IS AIMED AT YOUNG AND ADULT GRADUATES, UNEMPLOYED AND/OR EMPLOYED. IT IS INTENDED TO FORM A PROFESSIONAL PERSON PREPARED IN THE MANAGEMENT OF THE PRODUCTION PROCESSES AND MARKETING OF DIFFERENT TYPES OF DAIRY PRODUCTS (FRESH, MATURED, SPECIAL CHEESES). IT IS ABLE TO INTERVENE ON THE CHOICE OF RAW MATERIALS, ON THE DIRECT PRODUCTION OF FOOD PRODUCTS, ON PACKAGING AND ON PROMOTION AND MARKETING ACTIVITIES, POSSIBLY ALSO DEALING WITH DIRECT SALES TO CUSTOMERS, PROVIDING INDICATIONS ON THE QUALITY AND CHARACTERISTICS OF INDIVIDUAL PRODUCTS. FOOD SAFETY CONTENT; QUALITY, HYGIENE AND LEGISLATION IN THE DAIRY SECTOR; TECHNICAL ENGLISH FOR THE PROFESSION; PRODUCTION PLANNING AND MANAGEMENT; DAIRY MICROBIOLOGY; PROCESSES AND DOES (English)
2 February 2022
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LE PROJET TECHNIQUE DE PRODUCTION ET DE COMMERCIALISATION DES PRODUITS LAITIERS DURE 800 HEURES, DONT 320 HEURES DE STAGES À LA FERME, ET S’ADRESSE AUX JEUNES ET AUX ADULTES DIPLÔMÉS, CHÔMEURS ET/OU EMPLOYÉS. IL EST DESTINÉ À FORMER UN PROFESSIONNEL PRÉPARÉ DANS LA GESTION DES PROCESSUS DE PRODUCTION ET LA COMMERCIALISATION DE DIFFÉRENTS TYPES DE PRODUITS LAITIERS (FROMAGES FRAIS, AFFINÉS, SPÉCIAUX). ELLE EST EN MESURE D’INTERVENIR SUR LE CHOIX DES MATIÈRES PREMIÈRES, SUR LA PRODUCTION DIRECTE DE PRODUITS ALIMENTAIRES, SUR L’EMBALLAGE, SUR LES ACTIVITÉS DE PROMOTION ET DE COMMERCIALISATION, ÉVENTUELLEMENT SUR LES VENTES DIRECTES AUX CLIENTS, EN FOURNISSANT DES INDICATIONS SUR LA QUALITÉ ET LES CARACTÉRISTIQUES DES PRODUITS INDIVIDUELS. LE CONTENU EN MATIÈRE DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE; QUALITÉ, HYGIÈNE ET LÉGISLATION DANS LE SECTEUR LAITIER; ANGLAIS TECHNIQUE POUR LA PROFESSION; LA PLANIFICATION ET LA GESTION DE LA PRODUCTION; MICROBIOLOGIE LAITIÈRE; PROCESSUS ET FAIT (French)
3 February 2022
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DAS TECHNISCHE PROJEKT FÜR DIE HERSTELLUNG UND VERMARKTUNG VON MILCHPRODUKTEN DAUERT 800 STUNDEN, EINSCHLIESSLICH 320 STUNDEN PRAKTIKA AUF DEM BAUERNHOF, UND RICHTET SICH AN JUNGE UND ERWACHSENE ABSOLVENTEN, ARBEITSLOSE UND/ODER BESCHÄFTIGTE. ES SOLL EINE PROFESSIONELLE PERSON BILDEN, DIE BEI DER VERWALTUNG DER PRODUKTIONSPROZESSE UND DER VERMARKTUNG VERSCHIEDENER ARTEN VON MILCHERZEUGNISSEN (FRISCH, REIFT, SPEZIALKÄSE) ZUBEREITET WIRD. SIE IST IN DER LAGE, BEI DER AUSWAHL DER ROHSTOFFE, BEI DER DIREKTEN HERSTELLUNG VON LEBENSMITTELN, BEI DER VERPACKUNG SOWIE BEI WERBE- UND MARKETINGAKTIVITÄTEN EINZUGREIFEN, MÖGLICHERWEISE AUCH BEI DIREKTVERKÄUFEN AN KUNDEN, DIE ANGABEN ÜBER DIE QUALITÄT UND DIE EIGENSCHAFTEN DER EINZELNEN PRODUKTE LIEFERN. INHALT DER LEBENSMITTELSICHERHEIT; QUALITÄT, HYGIENE UND RECHTSVORSCHRIFTEN IM MILCHSEKTOR; TECHNISCHES ENGLISCH FÜR DEN BERUF; PRODUKTIONSPLANUNG UND -MANAGEMENT; MIKROBIOLOGIE FÜR MILCHPRODUKTE; PROZESSE UND TUT (German)
3 February 2022
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HET TECHNISCHE PROJECT VOOR DE PRODUCTIE EN MARKETING VAN ZUIVELPRODUCTEN DUURT 800 UUR, WAARVAN 320 UUR STAGE OP HET BEDRIJF, EN IS GERICHT OP JONGE EN VOLWASSEN AFGESTUDEERDEN, WERKLOZEN EN/OF WERKENDEN. HET IS BEDOELD OM EEN PROFESSIONELE PERSOON TE VORMEN DIE WORDT VOORBEREID BIJ HET BEHEER VAN DE PRODUCTIEPROCESSEN EN HET IN DE HANDEL BRENGEN VAN VERSCHILLENDE SOORTEN ZUIVELPRODUCTEN (VERSE, GERIJPTE, SPECIALE KAZEN). ZIJ KAN OPTREDEN BIJ DE KEUZE VAN DE GRONDSTOFFEN, DE RECHTSTREEKSE PRODUCTIE VAN LEVENSMIDDELEN, DE VERPAKKING EN DE PROMOTIE- EN MARKETINGACTIVITEITEN, EVENTUEEL OOK MET BETREKKING TOT DE RECHTSTREEKSE VERKOOP AAN KLANTEN, MET VERMELDING VAN DE KWALITEIT EN DE KENMERKEN VAN INDIVIDUELE PRODUCTEN. HET GEHALTE AAN VOEDSELVEILIGHEID; KWALITEIT, HYGIËNE EN WETGEVING IN DE ZUIVELSECTOR; TECHNISCH ENGELS VOOR HET BEROEP; PRODUCTIEPLANNING EN -BEHEER; ZUIVELMICROBIOLOGIE; PROCESSEN EN DOET (Dutch)
4 February 2022
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EL PROYECTO TÉCNICO PARA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS DURA 800 HORAS, INCLUIDAS 320 HORAS DE PRÁCTICAS EN LA EXPLOTACIÓN, Y ESTÁ DIRIGIDO A JÓVENES Y ADULTOS GRADUADOS, DESEMPLEADOS O EMPLEADOS. ESTÁ DESTINADO A FORMAR UNA PERSONA PROFESIONAL PREPARADA EN LA GESTIÓN DE LOS PROCESOS DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE DIFERENTES TIPOS DE PRODUCTOS LÁCTEOS (QUESOS FRESCOS, MADURADOS, ESPECIALES). PUEDE INTERVENIR EN LA ELECCIÓN DE LAS MATERIAS PRIMAS, EN LA PRODUCCIÓN DIRECTA DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN EL ENVASADO Y EN LAS ACTIVIDADES DE PROMOCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN, POSIBLEMENTE TAMBIÉN EN LAS VENTAS DIRECTAS A LOS CLIENTES, PROPORCIONANDO INDICACIONES SOBRE LA CALIDAD Y LAS CARACTERÍSTICAS DE CADA PRODUCTO. CONTENIDO EN SEGURIDAD ALIMENTARIA; CALIDAD, HIGIENE Y LEGISLACIÓN EN EL SECTOR LÁCTEO; INGLÉS TÉCNICO PARA LA PROFESIÓN; PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN; MICROBIOLOGÍA LÁCTEA; PROCESOS Y HACE (Spanish)
4 February 2022
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CODROIPO
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