AID CUOCO_2061 (Q1971626): Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Changed an Item) |
(Changed an Item: Label in wikidata changed) |
||
| label / en | label / en | ||
AID CUOCO_2061 | |||
Revision as of 08:34, 18 March 2020
Project in Italy financed by DG Regio
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | AID CUOCO_2061 |
Project in Italy financed by DG Regio |
Statements
33,360.0 Euro
0 references
66,720.0 Euro
0 references
50.0 percent
0 references
31 October 2018
0 references
31 October 2019
0 references
31 August 2019
0 references
ATI 2 - HUB ISONTINO - ENFAP
0 references
PERCORSO DI QUALIFICAZIONE ABBREVIATA RIFERITO AL PROFILO 'AIUTO CUOCO', REALIZZATO ALLÂINTERNO DEL PROGRAMMA PIPOL 18/20DALL'ATI 2 - HUB ISONTINO. L'AIUTO CUOCO Ê Ê UNA FIGURA ESECUTIVA CHE GARANTISCE IL SUPPORTO AL CUOCO DURANTE LE DIVERSE FASI DI PREPARAZIONE DEI PASTI DA SERVIRE AI CLIENTI. LA SUA ATTIVITà Ê IN PARTICOLARE RIVOLTA ALLA PREPARAZIONE DELLE MATERIE PRIME (VERDURA, FRUTTA, CARNE, PESCE), ALLA PREPARAZIONE DEI SEMILAVORATI (FONDI, LEGANTI, SALSE, PASTA E GNOCCHI FRESCHI, APPARECCHI DA CUCINA, ECC.), ALLA PREPARAZIONE DI SEMPLICI PIATTI E ALL`ALLESTIMENTO STANDARD DI PIATTI E VASSOI DA PORTATA. GESTISCE, INOLTRE, LA PULIZIA E LA SANIFICAZIONE DEGLI AMBIENTI E DELLE ATTREZZATURE, LO STOCCAGGIO IN MAGAZZINO DELLE MATERIE PRIME E LA CON-SERVAZIONE DEI SEMILAVORATI IN CELLA FRIGORIFERA, RISPETTANDO QUANTO PREVISTO DAL SISTEMA DI AUTOCONTROLLO PER LA SICUREZZA E L`IGIENE DEI PRODOTTI ALIMENTARI. LE ATTIVITà FORMATIVE SI SVOLGERANNO PRESSO LA SEDE IAL FVG DI MONFALCONE (Italian)
0 references
Identifiers
D47D18001230009
0 references