FOOD PROCESSING OPERATOR — BAKERY AND PASTRY (Q1676605): Difference between revisions
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FOOD PROCESSING OPERATOR — BAKERY AND PASTRY | |||
Revision as of 07:03, 18 March 2020
Project in Italy financed by DG Regio
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | FOOD PROCESSING OPERATOR — BAKERY AND PASTRY |
Project in Italy financed by DG Regio |
Statements
38,230.0 Euro
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76,460.0 Euro
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50.0 percent
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21 January 2017
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15 January 2018
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15 January 2018
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UNIVERSITA' DEI SAPORI SOC. CONS. A R.L
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43°6'43.06"N, 12°23'20.44"E
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L¿OPERATORE DELLA TRASFORMAZIONE AGROALIMENTARE- PANIFICAZIONE E PASTICCERIA INTERVIENE, A LIVELLO ESECUTIVO, NEL PROCESSO LAVORATIVO DI PRODUZIONE E TRASFORMAZIONE ALIMENTARE DEL PANE E DEI DOLCI CON AUTONOMIA E RESPONSABILITà LIMITATE A CIò CHE PREVEDONO LE PROCEDURE E LE METODICHE DELLA SUA OPERATIVITà . LA QUALIFICAZIONE NELL¿APPLICAZIONE/UTILIZZO DI METODOLOGIE DI BASE, DI STRUMENTI E DI INFORMAZIONI GLI CONSENTONO DI SVOLGERE ATTIVITà RELATIVE ALLA TRASFORMAZIONE ALIMENTARE ALL¿INTERNO DEL PROCESSO DI PRODUZIONE ARTIGIANALE DEL PANE E DEI DOLCI, CON COMPETENZE NELLO SVOLGIMENTO DELLE OPERAZIONI FONDAMENTALI DEL CICLO DI TRASFORMAZIONE, CONSERVAZIONE, CONFEZIONAMENTO E STOCCAGGIO DEI PRODOTTI PANARI E DOLCIARI. DURATA 1.000 ORE (Italian)
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Identifiers
I97B16001640006
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