REDUCTION OF POLLUTING EFFLUENTS AND USE OF CO-PRODUCTS WITH FERTILISING PROPERTIES, BY THE MODIFICATION OF THE ALKALINE LEJIA IN THE PROCESS OF MAKING TABLE OLIVES (Q3156692): Difference between revisions
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RIDUZIONE DEGLI EFFLUENTI INQUINANTI E UTILIZZO DI COPRODOTTI CON PROPRIETÀ FERTILIZZANTI, MEDIANTE LA MODIFICA DELLA LEJIA ALCALINA NEL PROCESSO DI PRODUZIONE DELLE OLIVE DA TAVOLA | |||||||||||||||
| Property / summary | |||||||||||||||
Ci sono 2 problemi fondamentali nel settore delle olive da tavola, che nonostante i progressi del settore e il passare degli anni, non è riuscito a risolvere l'elevato consumo idrico richiesto da questi processi e l'elevato volume di scarichi inquinanti che generano_x000D_ Ma tutte le soluzioni rappresentano un importante aumento economico del processo industriale che aumenta notevolmente il costo del prodotto finale._x000D_ Il progetto comprende una nuova soluzione, con un doppio beneficio:_x000D_ un beneficio ambientale, riducendo significativamente il volume di effluenti inquinanti _x000D_. _x000D_ i principali effluenti contaminanti nell'industria di trasformazione delle olive da tavola sono 2 prodotti:_x000D_ 1- una soluzione diluita molto basica composta da soda caustica o idrossido di sodio, prodotta durante il processo industriale di condimento delle olive verdi e nere, _x000D_ 2- e una soluzione acida costituita da salamoia o cloruro di sodio, prodotte durante il processo di fermentazione e confezionamento. _x000D_ ciò che include è quello di ridurre, fino ad eliminare completamente, il residuo prodotto nella medicazione, sostituendo l'idrossido di sodio, o soda caustica, con un'altra candeggina alcalina che sarà idrossido di potassio. È dimostrato che l'idrossido di potassio può essere facilmente neutralizzato e trasformato in un sale, solfato di potassio, che è uno dei principali macronutrienti o fertilizzante agronomico. _x000D_ sostituendo l'ingrediente del processo di condimento nei processi industriali eliminerà completamente questo tipo di rifiuti. E non solo, ma le imprese che attuano questa procedura potrebbero utilizzare i rifiuti già neutralizzati come materia prima per la fabbricazione di fertilizzanti, applicabili a qualsiasi tipo di coltura. (Italian) | |||||||||||||||
| Property / summary: Ci sono 2 problemi fondamentali nel settore delle olive da tavola, che nonostante i progressi del settore e il passare degli anni, non è riuscito a risolvere l'elevato consumo idrico richiesto da questi processi e l'elevato volume di scarichi inquinanti che generano_x000D_ Ma tutte le soluzioni rappresentano un importante aumento economico del processo industriale che aumenta notevolmente il costo del prodotto finale._x000D_ Il progetto comprende una nuova soluzione, con un doppio beneficio:_x000D_ un beneficio ambientale, riducendo significativamente il volume di effluenti inquinanti _x000D_. _x000D_ i principali effluenti contaminanti nell'industria di trasformazione delle olive da tavola sono 2 prodotti:_x000D_ 1- una soluzione diluita molto basica composta da soda caustica o idrossido di sodio, prodotta durante il processo industriale di condimento delle olive verdi e nere, _x000D_ 2- e una soluzione acida costituita da salamoia o cloruro di sodio, prodotte durante il processo di fermentazione e confezionamento. _x000D_ ciò che include è quello di ridurre, fino ad eliminare completamente, il residuo prodotto nella medicazione, sostituendo l'idrossido di sodio, o soda caustica, con un'altra candeggina alcalina che sarà idrossido di potassio. È dimostrato che l'idrossido di potassio può essere facilmente neutralizzato e trasformato in un sale, solfato di potassio, che è uno dei principali macronutrienti o fertilizzante agronomico. _x000D_ sostituendo l'ingrediente del processo di condimento nei processi industriali eliminerà completamente questo tipo di rifiuti. E non solo, ma le imprese che attuano questa procedura potrebbero utilizzare i rifiuti già neutralizzati come materia prima per la fabbricazione di fertilizzanti, applicabili a qualsiasi tipo di coltura. (Italian) / rank | |||||||||||||||
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| Property / summary: Ci sono 2 problemi fondamentali nel settore delle olive da tavola, che nonostante i progressi del settore e il passare degli anni, non è riuscito a risolvere l'elevato consumo idrico richiesto da questi processi e l'elevato volume di scarichi inquinanti che generano_x000D_ Ma tutte le soluzioni rappresentano un importante aumento economico del processo industriale che aumenta notevolmente il costo del prodotto finale._x000D_ Il progetto comprende una nuova soluzione, con un doppio beneficio:_x000D_ un beneficio ambientale, riducendo significativamente il volume di effluenti inquinanti _x000D_. _x000D_ i principali effluenti contaminanti nell'industria di trasformazione delle olive da tavola sono 2 prodotti:_x000D_ 1- una soluzione diluita molto basica composta da soda caustica o idrossido di sodio, prodotta durante il processo industriale di condimento delle olive verdi e nere, _x000D_ 2- e una soluzione acida costituita da salamoia o cloruro di sodio, prodotte durante il processo di fermentazione e confezionamento. _x000D_ ciò che include è quello di ridurre, fino ad eliminare completamente, il residuo prodotto nella medicazione, sostituendo l'idrossido di sodio, o soda caustica, con un'altra candeggina alcalina che sarà idrossido di potassio. È dimostrato che l'idrossido di potassio può essere facilmente neutralizzato e trasformato in un sale, solfato di potassio, che è uno dei principali macronutrienti o fertilizzante agronomico. _x000D_ sostituendo l'ingrediente del processo di condimento nei processi industriali eliminerà completamente questo tipo di rifiuti. E non solo, ma le imprese che attuano questa procedura potrebbero utilizzare i rifiuti già neutralizzati come materia prima per la fabbricazione di fertilizzanti, applicabili a qualsiasi tipo di coltura. (Italian) / qualifier | |||||||||||||||
point in time: 16 January 2022
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Revision as of 12:44, 16 January 2022
Project Q3156692 in Spain
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | REDUCTION OF POLLUTING EFFLUENTS AND USE OF CO-PRODUCTS WITH FERTILISING PROPERTIES, BY THE MODIFICATION OF THE ALKALINE LEJIA IN THE PROCESS OF MAKING TABLE OLIVES |
Project Q3156692 in Spain |
Statements
419,697.6 Euro
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524,622.0 Euro
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80.0 percent
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3 July 2015
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31 December 2017
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SOC. COOP. AGRICOLA SANTA MARTA VIRGEN
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38°38'59.75"N, 6°38'26.56"W
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06121
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Existen 2 problemas de base en el sector de la aceituna de mesa, que a pesar de los avances del sector y del paso de los años, no ha conseguido solventarse el elevado consumo de agua que requieren estos procesos y el gran volumen de vertidos contaminantes que generan_x000D_ Pero todas las soluciones suponen un importante aumento económico en el proceso industrial que incrementa mucho el costo del producto final._x000D_ El proyecto ENGLOBA plantea una nueva solución, con un doble beneficio:_x000D_ un beneficio medioambiental, al reducir considerablemente el volumen de efluentes contaminantes _x000D_ un beneficio económico, al abaratar los gastos de gestión de efluentes y además al producir un coproducto con propiedades fertilizantes, que se puede comercializar en el mercado. _x000D_ Los principales efluentes contaminantes de la industria elaboradora de aceituna de mesa son 2 productos:_x000D_ 1- una solución diluida muy básica compuesta por sosa caustica o hidróxido de sodio, producidos durante el proceso industrial del aderezo de aceitunas verdes y negras, _x000D_ 2- y una solución ácida constituida por la salmuera o cloruro de sodio, que se producen durante los proceso de fermentación y envasado. _x000D_ Lo que ENGLOBA propone es reducir, hasta eliminar completamente, el residuo producido en el aderezo, mediante la sustitución el hidróxido de sodio, o sosa caústica, por otra lejía alcalina que será hidróxido de potasio. Está comprobado que el hidróxido de potasio puede ser neutralizado fácilmente y transformado en una sal, el sulfato de potasio, que es uno de los principales macronutrientes o fertilizante agronómicos. _x000D_ Reemplazando ese ingrediente del proceso de aderezo en los procesos industriales se eliminará completamente ese tipo de residuo. Y no sólo eso, sino que las empresas que implanten este procedimiento podrían usar ese residuo ya neutralizado como materia prima para la fabricación de fertilizantes, aplicables a cualquier tipo de cultivos. (Spanish)
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There are 2 basic problems in the table olive sector, which despite the advances of the sector and the passage of the years, has not managed to solve the high water consumption required by these processes and the large volume of polluting discharges that generate_x000D_ But all the solutions represent an important economic increase in the industrial process that greatly increases the cost of the final product._x000D_ The project encompasses a new solution, with a double benefit:_x000D_ an environmental benefit, by significantly reducing the volume of polluting effluents _x000D_. _x000D_ the main contaminating effluents in the table olive processing industry are 2 products:_x000D_ 1- a very basic diluted solution composed of caustic soda or sodium hydroxide, produced during the industrial process of dressing green and black olives, _x000D_ 2- and an acid solution consisting of brine or sodium chloride, which are produced during the fermentation and packaging process. _x000D_ what it includes is to reduce, until completely eliminate, the residue produced in the dressing, by replacing sodium hydroxide, or caustic soda, by another alkaline bleach that will be potassium hydroxide. It is proven that potassium hydroxide can be easily neutralised and transformed into a salt, potassium sulfate, which is one of the main macronutrients or agronomic fertiliser. _x000D_ replacing that dressing process ingredient in industrial processes will completely eliminate that type of waste. And not only that, but companies implementing this procedure could use that already neutralised waste as a raw material for the manufacture of fertilisers, applicable to any type of crop. (English)
12 October 2021
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Il y a 2 problèmes fondamentaux dans le secteur de l’olive de table, qui malgré les progrès du secteur et le passage des années, n’a pas réussi à résoudre la forte consommation d’eau requise par ces procédés et le volume important de rejets polluants qui génèrent_x000D_ Mais toutes les solutions représentent une augmentation économique importante du processus industriel qui augmente considérablement le coût du produit final._x000D_ Le projet comprend une nouvelle solution, avec un double avantage:_x000D_ un avantage environnemental, en réduisant considérablement le volume des effluents polluants _x000D_. _x000D_ les principaux effluents contaminants de l’industrie de transformation des olives de table sont 2 produits:_x000D_ 1- une solution diluée très basique composée de soude caustique ou d’hydroxyde de sodium, produite au cours du processus industriel de vinaigrette d’olives vertes et noires, _x000D_2 et une solution acide constituée de chlorure de saumure ou de sodium, produite au cours du processus de fermentation et d’emballage. _x000D_ ce qu’il comprend est de réduire, jusqu’à éliminer complètement, le résidu produit dans la vinaigrette, en remplaçant l’hydroxyde de sodium, ou soude caustique, par une autre eau de Javel alcaline qui sera de l’hydroxyde de potassium. Il est prouvé que l’hydroxyde de potassium peut être facilement neutralisé et transformé en sel, sulfate de potassium, qui est l’un des principaux macronutriments ou engrais agronomique. _x000D_ le remplacement de cet ingrédient de procédé de pansement dans les procédés industriels éliminera complètement ce type de déchets. Et non seulement cela, mais les entreprises appliquant cette procédure pourraient utiliser ce déchet déjà neutralisé comme matière première pour la fabrication d’engrais, applicable à tout type de culture. (French)
4 December 2021
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Es gibt zwei grundlegende Probleme im Tafelolivensektor, die trotz der Fortschritte des Sektors und des Laufes der Jahre den hohen Wasserverbrauch dieser Prozesse und das große Volumen an umweltschädlichen Einleitungen, die erzeugen_x000D_ Aber alle Lösungen stellen einen wichtigen wirtschaftlichen Anstieg des industriellen Prozesses dar, der die Kosten des Endprodukts erheblich erhöht._x000D_ Das Projekt umfasst eine neue Lösung mit einem doppelten Nutzen:_x000D_ einen Umweltnutzen, indem das Volumen der umweltschädlichen Abwässer deutlich reduziert wird. _x000D_ die wichtigsten kontaminierenden Abwässer in der Tafelolivenverarbeitungsindustrie sind 2 Erzeugnisse:_x000D_ 1- eine sehr grundlegende verdünnte Lösung, bestehend aus Natronlauge oder Natriumhydroxid, hergestellt während des industriellen Prozesses des Dressings grüner und schwarzer Oliven, _x000D_ 2- und einer Säurelösung aus Salz- oder Natriumchlorid, die während des Gär- und Verpackungsvorgangs hergestellt werden. _x000D_ was es beinhaltet, ist, den im Verband erzeugten Rückstand durch Natriumhydroxid oder Natronlauge durch einen anderen alkalischen Bleichmittel, der Kaliumhydroxid sein wird, zu reduzieren, bis vollständig zu beseitigen. Es ist erwiesen, dass Kaliumhydroxid leicht neutralisiert und zu einem Salz, Kaliumsulfat, einem der wichtigsten Makronährstoffe oder agronomischen Dünger umgewandelt werden kann. _x000D_ ersetzt diesen Prozesszutat in industriellen Prozessen wird diese Art von Abfall vollständig beseitigen. Und nicht nur das, sondern die Unternehmen, die dieses Verfahren anwenden, könnten diese bereits neutralisierten Abfälle als Rohstoff für die Herstellung von Düngemitteln verwenden, die für jede Kulturart gelten. (German)
9 December 2021
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Er zijn twee fundamentele problemen in de sector tafelolijven, die ondanks de vooruitgang van de sector en het verloop van de jaren er niet in geslaagd is het hoge waterverbruik dat door deze processen vereist is, op te lossen en het grote volume verontreinigende lozingen dat_x000D_ genereert, maar alle oplossingen vormen een belangrijke economische toename van het industriële proces die de kosten van het eindproduct sterk verhoogt._x000D_ Het project omvat een nieuwe oplossing, met een dubbel voordeel:_x000D_ een milieuvoordeel, doordat het volume verontreinigende effluents _x000D_ aanzienlijk wordt verminderd. _x000D_ de belangrijkste verontreinigende effluenten in de sector tafelolijven zijn 2 producten:_x000D_ 1- een zeer eenvoudige verdunde oplossing bestaande uit bijtende soda of natriumhydroxide, geproduceerd tijdens het industriële proces van het bereiden van groene en zwarte olijven, _x000D_ 2- en een zure oplossing bestaande uit pekel of natriumchloride, die worden geproduceerd tijdens het fermentatie- en verpakkingsproces. _x000D_ wat het bevat, is het verminderen, totdat het volledig wordt geëlimineerd, van het residu dat in het verband wordt geproduceerd, door natriumhydroxide of bijtende soda te vervangen door een ander alkalisch bleekmiddel dat kaliumhydroxide zal zijn. Het is bewezen dat kaliumhydroxide gemakkelijk kan worden geneutraliseerd en omgezet in een zout, kaliumsulfaat, een van de belangrijkste macronutriënten of agronomische meststoffen. _x000D_ het vervangen van dat dressing proces ingrediënt in industriële processen zal dit soort afval volledig elimineren. En niet alleen dat, maar bedrijven die deze procedure toepassen, zouden die reeds geneutraliseerde afvalstoffen kunnen gebruiken als grondstof voor de productie van meststoffen, die van toepassing is op alle soorten gewassen. (Dutch)
17 December 2021
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Ci sono 2 problemi fondamentali nel settore delle olive da tavola, che nonostante i progressi del settore e il passare degli anni, non è riuscito a risolvere l'elevato consumo idrico richiesto da questi processi e l'elevato volume di scarichi inquinanti che generano_x000D_ Ma tutte le soluzioni rappresentano un importante aumento economico del processo industriale che aumenta notevolmente il costo del prodotto finale._x000D_ Il progetto comprende una nuova soluzione, con un doppio beneficio:_x000D_ un beneficio ambientale, riducendo significativamente il volume di effluenti inquinanti _x000D_. _x000D_ i principali effluenti contaminanti nell'industria di trasformazione delle olive da tavola sono 2 prodotti:_x000D_ 1- una soluzione diluita molto basica composta da soda caustica o idrossido di sodio, prodotta durante il processo industriale di condimento delle olive verdi e nere, _x000D_ 2- e una soluzione acida costituita da salamoia o cloruro di sodio, prodotte durante il processo di fermentazione e confezionamento. _x000D_ ciò che include è quello di ridurre, fino ad eliminare completamente, il residuo prodotto nella medicazione, sostituendo l'idrossido di sodio, o soda caustica, con un'altra candeggina alcalina che sarà idrossido di potassio. È dimostrato che l'idrossido di potassio può essere facilmente neutralizzato e trasformato in un sale, solfato di potassio, che è uno dei principali macronutrienti o fertilizzante agronomico. _x000D_ sostituendo l'ingrediente del processo di condimento nei processi industriali eliminerà completamente questo tipo di rifiuti. E non solo, ma le imprese che attuano questa procedura potrebbero utilizzare i rifiuti già neutralizzati come materia prima per la fabbricazione di fertilizzanti, applicabili a qualsiasi tipo di coltura. (Italian)
16 January 2022
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Santa Marta
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Identifiers
ITC-20151221-6
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