ERDF — UNIVERSITE LE HAVRE NORMANDIE (URCOM) — PROJECT V2C (Q3681654): Difference between revisions
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FEDER — UNIVERSITE LE HAVRE NORMANDIE (URCOM) — PROYECTO V2C | |||||||||||||||
| Property / summary | |||||||||||||||
Los consumidores de productos cosméticos buscan cada vez más naturalidad y están tomando conciencia del impacto de estos productos en el medio ambiente. Su objetivo actual es, por lo tanto, consumir productos saludables respetando el planeta. Ante esta realidad y el primer trabajo exitoso con coproductos agrícolas de Agrigal, la Savonnerie de la Chapelle ha optado por colaborar de nuevo con ella para mejorar su biomasa vegetal infraexplotada. Los subproductos vegetales seleccionados derivados de la actividad de Agriment son de dos tipos: Derivados del cultivo directo de hortalizas: la zanahoria, cultivada en las pólvoras de la bahía de Mont Saint Michel, parte de la cual, no se ajusta a las especificaciones del cliente, se desecha y luego se infravalora. La zanahoria, recolectada entre mayo y julio en función de las condiciones climáticas, se almacena en almacenes de temperatura controlada para poder abastecer el mercado de zonas grandes y medianas a lo largo del año. Las desviaciones de clasificación se generan en dos momentos principales, cosecha y despoblación. El depósito está entre 5000 T y 6000T por año. Las faves, asociadas con el cultivo de estas zanahorias, se dejan tradicionalmente en el campo por hábito, practicidad y con el fin de complementar la mejora del suelo. Sin embargo, en la actualidad, se pueden recoger fácilmente durante la limpieza mecánica y cuando las zanahorias son recolectadas por los páramos. El depósito en la bahía de Mont Saint Michel se estima entre 2000T y 3000T/año. El período de cosecha es entre mayo y julio. Resultado de una actividad de procesamiento. Este es especialmente el caso del mango, que se trabaja en los talleres de producción de frutas y verduras frescas listas para el consumo, denominada cuarta gama. Para garantizar el abastecimiento a lo largo del año, se adaptan las variedades de mango utilizadas. Por lo tanto, de noviembre a agosto, la variedad Kent se prefiere entonces de la variedad Osteen será preferida de agosto a noviembre. La producción de esta referencia de mango listo para el consumo genera dos tipos de coproductos: la piel y el núcleo de mango. Cada año, 60 T de núcleo de piel y mango van a la metanización, sin más tratamiento.Este proyecto propone soluciones para satisfacer estas necesidades y expectativas sociales de productos naturales y bioproductos mediante la implementación de un enfoque industrial de producción y abastecimiento. En este contexto, los dos socios han estado rodeados por las habilidades científicas del Tremplin Carnot I2C en el campo de la extracción de moléculas y la cosmética. Visión general de la operación: El proyecto evaluará y caracterizará en primer lugar los depósitos de los coproductos de la cooperativa agropecuaria. Las moléculas de interés cosmético se extraerán a través de un proceso de extracción desarrollado y optimizado a escala de laboratorio y luego a escala piloto. Finalmente se utilizarán en la formulación de productos cosméticos. Uno de los estudios también validará la viabilidad económica del proyecto. El papel de cada socio será el siguiente:o La Savonnerie de La Chapelle: selección de extractos de plantas y nuevas aplicaciones, formulaciones de productos cosméticos, monitoreo, estrategia de valoración o Agrial: mapeo de yacimientos, desarrollo de métodos de extracción, monitoreo, estrategia de valorización Laboratoire COBRA: desarrollo de métodos de extracción y optimización, identificación de moléculas de interés, propuesta de nuevas aplicaciones (watch, market)o Laboratorio URCOM: análisis reglamentario de materias primas, definición de posibles afirmaciones, selección de compuestos con mayor potencial para cosméticos a partir de extractos disponibles, formulación de compuestos y extractos seleccionados, evaluación de las propiedades fisicoquímicas y funcionales de las formaciones. (Spanish) | |||||||||||||||
| Property / summary: Los consumidores de productos cosméticos buscan cada vez más naturalidad y están tomando conciencia del impacto de estos productos en el medio ambiente. Su objetivo actual es, por lo tanto, consumir productos saludables respetando el planeta. Ante esta realidad y el primer trabajo exitoso con coproductos agrícolas de Agrigal, la Savonnerie de la Chapelle ha optado por colaborar de nuevo con ella para mejorar su biomasa vegetal infraexplotada. Los subproductos vegetales seleccionados derivados de la actividad de Agriment son de dos tipos: Derivados del cultivo directo de hortalizas: la zanahoria, cultivada en las pólvoras de la bahía de Mont Saint Michel, parte de la cual, no se ajusta a las especificaciones del cliente, se desecha y luego se infravalora. La zanahoria, recolectada entre mayo y julio en función de las condiciones climáticas, se almacena en almacenes de temperatura controlada para poder abastecer el mercado de zonas grandes y medianas a lo largo del año. Las desviaciones de clasificación se generan en dos momentos principales, cosecha y despoblación. El depósito está entre 5000 T y 6000T por año. Las faves, asociadas con el cultivo de estas zanahorias, se dejan tradicionalmente en el campo por hábito, practicidad y con el fin de complementar la mejora del suelo. Sin embargo, en la actualidad, se pueden recoger fácilmente durante la limpieza mecánica y cuando las zanahorias son recolectadas por los páramos. El depósito en la bahía de Mont Saint Michel se estima entre 2000T y 3000T/año. El período de cosecha es entre mayo y julio. Resultado de una actividad de procesamiento. Este es especialmente el caso del mango, que se trabaja en los talleres de producción de frutas y verduras frescas listas para el consumo, denominada cuarta gama. Para garantizar el abastecimiento a lo largo del año, se adaptan las variedades de mango utilizadas. Por lo tanto, de noviembre a agosto, la variedad Kent se prefiere entonces de la variedad Osteen será preferida de agosto a noviembre. La producción de esta referencia de mango listo para el consumo genera dos tipos de coproductos: la piel y el núcleo de mango. Cada año, 60 T de núcleo de piel y mango van a la metanización, sin más tratamiento.Este proyecto propone soluciones para satisfacer estas necesidades y expectativas sociales de productos naturales y bioproductos mediante la implementación de un enfoque industrial de producción y abastecimiento. En este contexto, los dos socios han estado rodeados por las habilidades científicas del Tremplin Carnot I2C en el campo de la extracción de moléculas y la cosmética. Visión general de la operación: El proyecto evaluará y caracterizará en primer lugar los depósitos de los coproductos de la cooperativa agropecuaria. Las moléculas de interés cosmético se extraerán a través de un proceso de extracción desarrollado y optimizado a escala de laboratorio y luego a escala piloto. Finalmente se utilizarán en la formulación de productos cosméticos. Uno de los estudios también validará la viabilidad económica del proyecto. El papel de cada socio será el siguiente:o La Savonnerie de La Chapelle: selección de extractos de plantas y nuevas aplicaciones, formulaciones de productos cosméticos, monitoreo, estrategia de valoración o Agrial: mapeo de yacimientos, desarrollo de métodos de extracción, monitoreo, estrategia de valorización Laboratoire COBRA: desarrollo de métodos de extracción y optimización, identificación de moléculas de interés, propuesta de nuevas aplicaciones (watch, market)o Laboratorio URCOM: análisis reglamentario de materias primas, definición de posibles afirmaciones, selección de compuestos con mayor potencial para cosméticos a partir de extractos disponibles, formulación de compuestos y extractos seleccionados, evaluación de las propiedades fisicoquímicas y funcionales de las formaciones. (Spanish) / rank | |||||||||||||||
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| Property / summary: Los consumidores de productos cosméticos buscan cada vez más naturalidad y están tomando conciencia del impacto de estos productos en el medio ambiente. Su objetivo actual es, por lo tanto, consumir productos saludables respetando el planeta. Ante esta realidad y el primer trabajo exitoso con coproductos agrícolas de Agrigal, la Savonnerie de la Chapelle ha optado por colaborar de nuevo con ella para mejorar su biomasa vegetal infraexplotada. Los subproductos vegetales seleccionados derivados de la actividad de Agriment son de dos tipos: Derivados del cultivo directo de hortalizas: la zanahoria, cultivada en las pólvoras de la bahía de Mont Saint Michel, parte de la cual, no se ajusta a las especificaciones del cliente, se desecha y luego se infravalora. La zanahoria, recolectada entre mayo y julio en función de las condiciones climáticas, se almacena en almacenes de temperatura controlada para poder abastecer el mercado de zonas grandes y medianas a lo largo del año. Las desviaciones de clasificación se generan en dos momentos principales, cosecha y despoblación. El depósito está entre 5000 T y 6000T por año. Las faves, asociadas con el cultivo de estas zanahorias, se dejan tradicionalmente en el campo por hábito, practicidad y con el fin de complementar la mejora del suelo. Sin embargo, en la actualidad, se pueden recoger fácilmente durante la limpieza mecánica y cuando las zanahorias son recolectadas por los páramos. El depósito en la bahía de Mont Saint Michel se estima entre 2000T y 3000T/año. El período de cosecha es entre mayo y julio. Resultado de una actividad de procesamiento. Este es especialmente el caso del mango, que se trabaja en los talleres de producción de frutas y verduras frescas listas para el consumo, denominada cuarta gama. Para garantizar el abastecimiento a lo largo del año, se adaptan las variedades de mango utilizadas. Por lo tanto, de noviembre a agosto, la variedad Kent se prefiere entonces de la variedad Osteen será preferida de agosto a noviembre. La producción de esta referencia de mango listo para el consumo genera dos tipos de coproductos: la piel y el núcleo de mango. Cada año, 60 T de núcleo de piel y mango van a la metanización, sin más tratamiento.Este proyecto propone soluciones para satisfacer estas necesidades y expectativas sociales de productos naturales y bioproductos mediante la implementación de un enfoque industrial de producción y abastecimiento. En este contexto, los dos socios han estado rodeados por las habilidades científicas del Tremplin Carnot I2C en el campo de la extracción de moléculas y la cosmética. Visión general de la operación: El proyecto evaluará y caracterizará en primer lugar los depósitos de los coproductos de la cooperativa agropecuaria. Las moléculas de interés cosmético se extraerán a través de un proceso de extracción desarrollado y optimizado a escala de laboratorio y luego a escala piloto. Finalmente se utilizarán en la formulación de productos cosméticos. Uno de los estudios también validará la viabilidad económica del proyecto. El papel de cada socio será el siguiente:o La Savonnerie de La Chapelle: selección de extractos de plantas y nuevas aplicaciones, formulaciones de productos cosméticos, monitoreo, estrategia de valoración o Agrial: mapeo de yacimientos, desarrollo de métodos de extracción, monitoreo, estrategia de valorización Laboratoire COBRA: desarrollo de métodos de extracción y optimización, identificación de moléculas de interés, propuesta de nuevas aplicaciones (watch, market)o Laboratorio URCOM: análisis reglamentario de materias primas, definición de posibles afirmaciones, selección de compuestos con mayor potencial para cosméticos a partir de extractos disponibles, formulación de compuestos y extractos seleccionados, evaluación de las propiedades fisicoquímicas y funcionales de las formaciones. (Spanish) / qualifier | |||||||||||||||
point in time: 14 January 2022
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Revision as of 01:08, 14 January 2022
Project Q3681654 in France
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | ERDF — UNIVERSITE LE HAVRE NORMANDIE (URCOM) — PROJECT V2C |
Project Q3681654 in France |
Statements
65,767.20 Euro
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164,418.0 Euro
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40.0 percent
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31 December 2022
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UNIVERSITE LE HAVRE NORMANDIE
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49°29'39.59"N, 0°7'11.75"E
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76600
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Les consommateurs de produits cosmétiques recherchent de plus en plus de naturalité et prennent conscience de l'impact de ces produits sur l'environnement. Leur objectif actuel est donc de consommer des produits sains tout en respectant la planète. Face à cette réalité et à des premiers travaux réussis avec des coproduits agricoles d'Agrial, la Savonnerie de la Chapelle a choisi de collaborer à nouveau avec celle-ci pour valoriser leur biomasse végétale sous-exploitée. Les coproduits végétaux choisis, issus de l'activité d'Agrial sont de deux types : Issus de la culture directe de légumes : la carotte, cultivée dans les polders de la baie du Mont Saint Michel, dont une partie, non conforme au cahier des charges du client, est écartée et se retrouve alors sous-valorisée. La carotte, récoltée entre mai et juillet en fonction des conditions climatiques, est ensuite stockée dans des entrepôts à température maîtrisée afin de pouvoir alimenter le marché des grandes et moyennes surfaces tout au long de l'année. Les écarts de tri sont générés à deux principaux moments, à la récolte et au déstockage. Le gisement est compris entre 5000 T et 6000T par an. Les fanes, associées à la culture de ces carottes, sont traditionnellement laissées au champ par habitude, praticité et afin de compléter l'amendement du sol. Actuellement non ramassées, elles peuvent cependant être facilement collectées lors du défanage mécanique et lors de la récolte des carottes par les fanes. Le gisement sur la baie du Mont Saint Michel est estimé entre 2000T et 3000T/an. La période de récolte est comprise entre mai et juillet. Issus d'une activité de transformation. C'est notamment le cas pour la mangue qui est travaillée au sein des ateliers de production de fruits et légumes frais prêt à consommés dits de 4ème gamme. Afin d'assurer un approvisionnement tout au long de l'année, les variétés de mangue utilisées sont adaptées. Ainsi, de novembre à août, la variété Kent est préférée alors de la variété Osteen sera privilégiée d'août à novembre. La production de cette référence de mangue prêt à consommer génère deux types de coproduits : la peau et le noyau de mangue. Chaque année, 60 T de peau et noyau de mangue partent en méthanisation, sans traitement complémentaire.Ce projet propose des solutions pour répondre à ces besoins et à ces attentes sociétales de produits naturels, biosourcés en mettant en place une démarche industrielle de production mais aussi de sourcing. Dans ce cadre, les deux partenaires se sont entourés des compétences scientifiques du Tremplin Carnot I2C en matière d'extraction de molécules et de cosmétique. Présentation générale de l'opération :Le projet consistera à évaluer et caractériser dans un premier temps les gisements des coproduits de la coopérative Agrial. Les molécules d'intérêt cosmétique seront ensuite extraites via un procédé d'extraction mis au point et optimisé à l'échelle laboratoire puis à l'échelle pilote. Elles seront enfin utilisées dans la formulation de produits cosmétiques. Une des études aura également pour objet de valider la faisabilité économique du projet.Le rôle de chaque partenaire sera le suivant :o La Savonnerie de La Chapelle : choix des extraits végétaux et des nouvelles applications, formulations des produits cosmétiques, veille, stratégie de valorisation o Agrial : cartographie des gisements, développement des méthodes d'extraction, veille, stratégie de valorisationo Laboratoire COBRA : développement des méthodes d'extraction et optimisation, identification de molécules d'intérêt, proposition de nouvelles applications (veille, marché)o Laboratoire URCOM : analyses des matières premières au plan réglementaire, définition des allégations possibles, sélection des composés à plus haut potentiel en cosmétique parmi les extraits disponibles, formulation des composés et extraits sélectionnés, évaluation des propriétés physicochimiques et fonctionnelles des formations. (French)
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Consumers of cosmetic products are increasingly looking for naturality and are becoming aware of the impact of these products on the environment. Their current goal is therefore to consume healthy products while respecting the planet. Faced with this reality and the first successful work with agricultural co-products from Agrigal, the Savonnerie de la Chapelle has chosen to collaborate again with it to enhance their underexploited plant biomass. The selected plant by-products derived from the activity of Agriment are of two types: Derived from the direct cultivation of vegetables: the carrot, grown in the polders of the bay of Mont Saint Michel, part of which, not in accordance with the customer’s specifications, is discarded and is then undervalued. The carrot, harvested between May and July depending on climatic conditions, is then stored in controlled temperature warehouses in order to be able to supply the market for large and medium-sized areas throughout the year. Sorting deviations are generated at two main times, harvesting and destocking. The deposit is between 5000 T and 6000T per year. The faves, associated with the cultivation of these carrots, are traditionally left in the field by habit, practicality and in order to supplement soil improvement. Currently uncollected, however, they can be easily collected during mechanical clearing and when carrots are harvested by the moors. The deposit on Mont Saint Michel Bay is estimated between 2000T and 3000T/year. The harvest period is between May and July. Resulting from a processing activity. This is particularly the case for mango, which is worked in the production workshops of ready-to-eat fresh fruit and vegetables, so-called 4th range. In order to ensure a supply throughout the year, the mango varieties used are adapted. Thus, from November to August, the Kent variety is preferred then of the Osteen variety will be preferred from August to November. The production of this ready-to-eat mango reference generates two types of co-products: the skin and the mango nucleus. Each year, 60 T of skin and mango nucleus go to methanisation, without further treatment.This project proposes solutions to meet these needs and societal expectations of natural, biobased products by implementing an industrial approach to production and sourcing. In this context, the two partners have been surrounded by the scientific skills of the Tremplin Carnot I2C in the field of molecule extraction and cosmetics. General overview of the operation: The project will first assess and characterise the deposits of the co-products of the Agrial cooperative. Molecules of cosmetic interest will then be extracted via an extraction process developed and optimised at the laboratory scale and then at the pilot scale. They will finally be used in the formulation of cosmetic products. One of the studies will also validate the economic feasibility of the project.The role of each partner will be as follows:o La Savonnerie de La Chapelle: selection of plant extracts and new applications, formulations of cosmetic products, monitoring, valuation strategy o Agrial: mapping of deposits, development of extraction methods, monitoring, strategy of valorisationo Laboratoire COBRA: development of extraction and optimisation methods, identification of molecules of interest, proposal of new applications (watch, market)o URCOM Laboratory: regulatory analysis of raw materials, definition of possible claims, selection of compounds with higher potential for cosmetics from available extracts, formulation of selected compounds and extracts, evaluation of the physicochemical and functional properties of the formations. (English)
18 November 2021
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Die Verbraucher von Kosmetika suchen zunehmend nach Natur und sind sich der Auswirkungen dieser Produkte auf die Umwelt bewusst. Ihr derzeitiges Ziel besteht daher darin, gesunde Produkte zu konsumieren und gleichzeitig den Planeten zu respektieren. Angesichts dieser Realität und der ersten erfolgreichen Arbeiten mit landwirtschaftlichen Nebenerzeugnissen von Agrial entschied sich die Savonnerie de la Chapelle für eine erneute Zusammenarbeit mit der Kapelle, um ihre unterbewirtschaftete Pflanzenbiomasse aufzuwerten. Bei den ausgewählten pflanzlichen Nebenerzeugnissen, die aus der Tätigkeit von Agrial stammen, handelt es sich um zwei Arten: Aus dem direkten Anbau von Gemüse: die Karotte, die in den Poldern der Bucht von Mont Saint Michel angebaut wird, von denen ein Teil, der nicht den Spezifikationen des Kunden entspricht, entfernt und dann unterbewertet wird. Die Möhre, die zwischen Mai und Juli je nach Witterungsbedingungen geerntet wird, wird anschließend in Lagern mit kontrollierter Temperatur gelagert, um den Markt für große und mittlere Flächen das ganze Jahr über versorgen zu können. Die Sortierdifferenzen werden zu zwei Hauptpunkten, der Ernte und der Auslagerung, erzeugt. Die Vorkommen liegen zwischen 5000 T und 6 000 t pro Jahr. Die Lauben, die mit dem Anbau dieser Karotten verbunden sind, werden traditionell aus Gewohnheit, Praktikabilität und zur Ergänzung des Bodenverbesserers auf dem Feld gelassen. Sie können jedoch zum Zeitpunkt des mechanischen Abholzens und der Ernte der Karotten von den Lauben leicht gesammelt werden. Das Vorkommen an der Bucht des Mont Saint Michel wird zwischen 2000T und 3000T/Jahr geschätzt. Die Erntezeit beträgt zwischen Mai und Juli. Die aus einer Verarbeitungstätigkeit stammen. Dies gilt insbesondere für die Mango, die in den Produktionsstätten für frisches Obst und Gemüse der sogenannten 4. Reihe verarbeitet wird. Um die Versorgung über das ganze Jahr hinweg zu gewährleisten, werden die verwendeten Mangosorten angepasst. So wird von November bis August die Sorte Kent der Sorte Osteen von August bis November bevorzugt. Die Produktion dieser Mango-Referenz für verzehrfertige Mangos erzeugt zwei Arten von Nebenerzeugnissen: Haut und Mangokern. Jedes Jahr gehen 60 T Haut und Mangokern ohne zusätzliche Behandlung zur Methanisierung.Dieses Projekt bietet Lösungen, um diesen Bedürfnissen und gesellschaftlichen Erwartungen an natürliche Produkte gerecht zu werden, die biobasierte Produkte sind, die sowohl in der Produktion als auch im Sourcing hergestellt werden. In diesem Rahmen haben sich die beiden Partner von der wissenschaftlichen Kompetenz des Sprungbretts Carnot I2C in der Extraktion von Molekülen und Kosmetika umgeben. Allgemeine Darstellung der Operation: Das Projekt besteht in der Bewertung und Charakterisierung der Vorkommen der Nebenerzeugnisse der Agrargenossenschaft. Die Moleküle von kosmetischem Interesse werden anschließend durch ein Extraktionsverfahren extrahiert, das im Labormaßstab entwickelt und optimiert und dann im Pilotmaßstab optimiert wird. Schließlich werden sie bei der Formulierung von kosmetischen Mitteln verwendet. Eine der Studien soll auch die wirtschaftliche Machbarkeit des Projekts validieren.Die Rolle jedes Partners wird folgende sein:o La Savonnerie de La Chapelle: Auswahl von Pflanzenextrakten und neuen Anwendungen, Formulierungen von kosmetischen Mitteln, Wachsamkeit, Verwertungsstrategie o Agrial: Kartierung der Lagerstätten, Entwicklung von Abbaumethoden, Wachsamkeit, Verwertungsstrategieo Laboratorium COBRA: Entwicklung von Extraktions- und Optimierungsmethoden, Identifizierung von Interessierten Molekülen, Vorschlag für neue Anwendungen (Standby, Markt)o Laboratorium URCOM: regulatorische Analysen der Rohstoffe, Definition möglicher Angaben, Auswahl von Verbindungen mit höherem kosmetischem Potenzial aus den verfügbaren Extrakten, Formulierung ausgewählter Verbindungen und Extrakte, Bewertung der physikalisch-chemischen und funktionellen Eigenschaften der Formationen. (German)
1 December 2021
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Consumenten van cosmetische producten zijn steeds meer op zoek naar naturaliteit en worden zich bewust van de impact van deze producten op het milieu. Hun huidige doel is daarom om gezonde producten te consumeren met respect voor de planeet. Geconfronteerd met deze realiteit en het eerste succesvolle werk met agrarische nevenproducten van Agrigal, heeft de Savonnerie de la Chapelle ervoor gekozen om opnieuw met haar samen te werken om hun onderbenutte plantenbiomassa te verbeteren. De geselecteerde plantaardige bijproducten die afkomstig zijn van de activiteit van Agriment zijn van twee soorten: Afkomstig van de directe teelt van groenten: de wortel, geteeld in de polders van de baai van Mont Saint Michel, waarvan een deel, niet in overeenstemming met de specificaties van de klant, wordt weggegooid en vervolgens wordt ondergewaardeerd. De wortel, die tussen mei en juli wordt geoogst, wordt vervolgens opgeslagen in gecontroleerde temperatuuropslagplaatsen om de markt voor grote en middelgrote gebieden het hele jaar door te kunnen bevoorraden. Sorteerafwijkingen worden op twee belangrijke tijdstippen gegenereerd, het oogsten en uitzetten. De storting is tussen 5000 T en 6000T per jaar. De faves, geassocieerd met de teelt van deze wortelen, worden traditioneel in het veld gelaten door gewoonte, bruikbaarheid en ter aanvulling van de bodemverbetering. Momenteel niet verzameld, maar ze kunnen gemakkelijk worden verzameld tijdens mechanische opruiming en wanneer wortelen worden geoogst door de heide. De borg op Mont Saint Michel Bay wordt geschat tussen 2000T en 3000T/jaar. De oogstperiode loopt van mei tot juli. Het resultaat van een verwerkingsactiviteit. Dit is met name het geval voor mango, die wordt gebruikt in de productieworkshops van kant-en-klare verse groenten en fruit, zogenaamde 4e reeks. Om ervoor te zorgen dat de mangovariëteiten gedurende het hele jaar beschikbaar zijn, worden de gebruikte mangorassen aangepast. Zo wordt van november tot augustus de voorkeur gegeven aan het ras Kent, dan krijgt het ras Osteen de voorkeur van augustus tot november. De productie van deze kant-en-klare mango-referentie genereert twee soorten bijproducten: de huid en de mango kern. Elk jaar gaat 60 T huid- en mangokern naar methanisatie, zonder verdere behandeling.Dit project biedt oplossingen om aan deze behoeften en maatschappelijke verwachtingen van natuurlijke, biobased producten te voldoen door een industriële benadering van productie en sourcing te implementeren. In dit verband zijn de twee partners omringd door de wetenschappelijke vaardigheden van de Tremplin Carnot I2C op het gebied van moleculeextractie en cosmetica. Algemeen overzicht van de actie: Het project zal eerst de afzettingen van de nevenproducten van de coöperatie Agrial beoordelen en karakteriseren. Moleculen van cosmetisch belang worden vervolgens geëxtraheerd via een extractieproces dat is ontwikkeld en geoptimaliseerd op de laboratoriumschaal en vervolgens op de proefschaal. Ze zullen uiteindelijk worden gebruikt bij de formulering van cosmetische producten. Een van de studies zal ook de economische haalbaarheid van het project valideren.De rol van elke partner is als volgt:o La Savonnerie de La Chapelle: selectie van plantenextracten en nieuwe toepassingen, formuleringen van cosmetische producten, monitoring, waarderingsstrategie o Agrial: in kaart brengen van afzettingen, ontwikkeling van winningsmethoden, monitoring, strategie van valorisationo Laboratoire COBRA: ontwikkeling van extractie- en optimalisatiemethoden, identificatie van interessante moleculen, voorstel voor nieuwe toepassingen (watch, market)o URCOM Laboratorium: regelgevende analyse van grondstoffen, definitie van mogelijke claims, selectie van verbindingen met een hoger potentieel voor cosmetica uit beschikbare extracten, formulering van geselecteerde verbindingen en extracten, evaluatie van de fysisch-chemische en functionele eigenschappen van de formaties. (Dutch)
6 December 2021
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I consumatori di prodotti cosmetici sono sempre più alla ricerca della naturalità e stanno diventando consapevoli dell'impatto di questi prodotti sull'ambiente. Il loro obiettivo attuale è quindi quello di consumare prodotti sani nel rispetto del pianeta. Di fronte a questa realtà e al primo lavoro di successo con i co-prodotti agricoli di Agrigal, la Savonnerie de la Chapelle ha scelto di collaborare nuovamente con essa per valorizzare la loro biomassa vegetale sottosfruttata. I sottoprodotti vegetali selezionati derivanti dall'attività di Agriment sono di due tipi: Derivati dalla coltivazione diretta di ortaggi: la carota, coltivata nei polder della baia di Mont Saint Michel, parte della quale, non conforme alle specifiche del cliente, viene scartata e poi sottovalutata. La carota, raccolta tra maggio e luglio a seconda delle condizioni climatiche, viene poi immagazzinata in magazzini a temperatura controllata per poter rifornire il mercato di grandi e medie superfici durante tutto l'anno. Le deviazioni di smistamento sono generate in due momenti principali, la raccolta e lo smaltimento delle scorte. Il deposito è compreso tra 5000 T e 6000T all'anno. Le favole, associate alla coltivazione di queste carote, sono tradizionalmente lasciate in campo per abitudine, praticità e per integrare il miglioramento del suolo. Attualmente non raccolte, tuttavia, possono essere facilmente raccolte durante la pulitura meccanica e quando le carote vengono raccolte dalle brughiere. Il deposito su Mont Saint Michel Bay è stimato tra 2000T e 3000T/anno. Il periodo di raccolta è compreso tra maggio e luglio. Derivante da un'attività di trattamento. Questo vale in particolare per il mango, che viene lavorato nelle officine di produzione di frutta e verdura fresca pronta al consumo, la cosiddetta quarta gamma. Al fine di garantire un approvvigionamento durante tutto l'anno, vengono adattate le varietà di mango utilizzate. Così, da novembre ad agosto, la varietà Kent è preferita poi della varietà Osteen sarà preferita da agosto a novembre. La produzione di questo riferimento mango pronto per il consumo genera due tipi di co-prodotti: la pelle e il nucleo del mango. Ogni anno, 60 T di nucleo di pelle e mango vanno alla metanizzazione, senza ulteriori trattamenti. Questo progetto propone soluzioni per soddisfare queste esigenze e le aspettative della società dei prodotti naturali e biobased implementando un approccio industriale alla produzione e all'approvvigionamento. In questo contesto, i due partner sono stati circondati dalle competenze scientifiche del Tremplin Carnot I2C nel campo dell'estrazione delle molecole e della cosmetica. Panoramica generale dell'operazione: Il progetto valuterà e caratterizzerà in primo luogo i giacimenti dei co-prodotti della cooperativa agricola. Le molecole di interesse cosmetico saranno poi estratte attraverso un processo di estrazione sviluppato e ottimizzato su scala di laboratorio e poi su scala pilota. Essi saranno infine utilizzati nella formulazione di prodotti cosmetici. Uno degli studi convaliderà anche la fattibilità economica del progetto.Il ruolo di ciascun partner sarà il seguente:o La Savonnerie de La Chapelle: selezione di estratti vegetali e nuove applicazioni, formulazioni di prodotti cosmetici, monitoraggio, strategia di valutazione o Agrial: mappatura dei depositi, sviluppo di metodi di estrazione, monitoraggio, strategia di valorizzazione Laboratoire COBRA: sviluppo di metodi di estrazione e ottimizzazione, identificazione di molecole di interesse, proposta di nuove applicazioni (watch, market)o laboratorio URCOM: analisi normativa delle materie prime, definizione delle possibili indicazioni, selezione di composti con maggiore potenziale di cosmetici da estratti disponibili, formulazione di composti ed estratti selezionati, valutazione delle proprietà fisico-chimiche e funzionali delle formazioni. (Italian)
13 January 2022
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Los consumidores de productos cosméticos buscan cada vez más naturalidad y están tomando conciencia del impacto de estos productos en el medio ambiente. Su objetivo actual es, por lo tanto, consumir productos saludables respetando el planeta. Ante esta realidad y el primer trabajo exitoso con coproductos agrícolas de Agrigal, la Savonnerie de la Chapelle ha optado por colaborar de nuevo con ella para mejorar su biomasa vegetal infraexplotada. Los subproductos vegetales seleccionados derivados de la actividad de Agriment son de dos tipos: Derivados del cultivo directo de hortalizas: la zanahoria, cultivada en las pólvoras de la bahía de Mont Saint Michel, parte de la cual, no se ajusta a las especificaciones del cliente, se desecha y luego se infravalora. La zanahoria, recolectada entre mayo y julio en función de las condiciones climáticas, se almacena en almacenes de temperatura controlada para poder abastecer el mercado de zonas grandes y medianas a lo largo del año. Las desviaciones de clasificación se generan en dos momentos principales, cosecha y despoblación. El depósito está entre 5000 T y 6000T por año. Las faves, asociadas con el cultivo de estas zanahorias, se dejan tradicionalmente en el campo por hábito, practicidad y con el fin de complementar la mejora del suelo. Sin embargo, en la actualidad, se pueden recoger fácilmente durante la limpieza mecánica y cuando las zanahorias son recolectadas por los páramos. El depósito en la bahía de Mont Saint Michel se estima entre 2000T y 3000T/año. El período de cosecha es entre mayo y julio. Resultado de una actividad de procesamiento. Este es especialmente el caso del mango, que se trabaja en los talleres de producción de frutas y verduras frescas listas para el consumo, denominada cuarta gama. Para garantizar el abastecimiento a lo largo del año, se adaptan las variedades de mango utilizadas. Por lo tanto, de noviembre a agosto, la variedad Kent se prefiere entonces de la variedad Osteen será preferida de agosto a noviembre. La producción de esta referencia de mango listo para el consumo genera dos tipos de coproductos: la piel y el núcleo de mango. Cada año, 60 T de núcleo de piel y mango van a la metanización, sin más tratamiento.Este proyecto propone soluciones para satisfacer estas necesidades y expectativas sociales de productos naturales y bioproductos mediante la implementación de un enfoque industrial de producción y abastecimiento. En este contexto, los dos socios han estado rodeados por las habilidades científicas del Tremplin Carnot I2C en el campo de la extracción de moléculas y la cosmética. Visión general de la operación: El proyecto evaluará y caracterizará en primer lugar los depósitos de los coproductos de la cooperativa agropecuaria. Las moléculas de interés cosmético se extraerán a través de un proceso de extracción desarrollado y optimizado a escala de laboratorio y luego a escala piloto. Finalmente se utilizarán en la formulación de productos cosméticos. Uno de los estudios también validará la viabilidad económica del proyecto. El papel de cada socio será el siguiente:o La Savonnerie de La Chapelle: selección de extractos de plantas y nuevas aplicaciones, formulaciones de productos cosméticos, monitoreo, estrategia de valoración o Agrial: mapeo de yacimientos, desarrollo de métodos de extracción, monitoreo, estrategia de valorización Laboratoire COBRA: desarrollo de métodos de extracción y optimización, identificación de moléculas de interés, propuesta de nuevas aplicaciones (watch, market)o Laboratorio URCOM: análisis reglamentario de materias primas, definición de posibles afirmaciones, selección de compuestos con mayor potencial para cosméticos a partir de extractos disponibles, formulación de compuestos y extractos seleccionados, evaluación de las propiedades fisicoquímicas y funcionales de las formaciones. (Spanish)
14 January 2022
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Identifiers
19P03906
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