RURAL RESEARCH 2 (YEAR A.F. 2017/2018_1) (Q1755122): Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Changed label, description and/or aliases in de, and other parts: Adding German translations) |
(Changed label, description and/or aliases in nl, and other parts: Adding Dutch translations) |
||||||||||||||
label / nl | label / nl | ||||||||||||||
LANDELIJKE ACCOMMODATIE PERSONEEL 2Â JAAR A.F. 2017/2018 | |||||||||||||||
Property / summary | |||||||||||||||
HET IS EEN PROFESSIONELE FIGUUR DIE OP UITVOEREND NIVEAU TUSSENBEIDE KOMT IN HET PROCES VAN CATERING EN PLATTELANDSACCOMMODATIE (EN MET NAME VAN AGROTOERISME) MET AUTONOMIE EN VERANTWOORDELIJKHEID BEPERKT TOT CIò DIE VOORZIET IN DE PROCEDURES EN METHODEN VAN DE WERKING ERVAN. HAAR ACTIVITEIT IS VOORNAMELIJK GERICHT OP DE PRODUCTIE VAN BASEN EN HALFFABRIKATEN EN DE BEREIDING VAN TYPISCHE AFGEWERKTE GERECHTEN, WETENDE HET BELANG VAN HET GEBRUIK VAN NUL KM-PRODUCTEN EN BIOLOGISCHE PRODUCTEN. HET BEHEERT DE REINIGING EN ONTSMETTING VAN DE APPARATUUR EN DE OPSLAG EN CONSERVERING VAN DE GRONDSTOFFEN DIE DOOR HET BEDRIJF ZELF WORDEN GEPRODUCEERD. (Dutch) | |||||||||||||||
Property / summary: HET IS EEN PROFESSIONELE FIGUUR DIE OP UITVOEREND NIVEAU TUSSENBEIDE KOMT IN HET PROCES VAN CATERING EN PLATTELANDSACCOMMODATIE (EN MET NAME VAN AGROTOERISME) MET AUTONOMIE EN VERANTWOORDELIJKHEID BEPERKT TOT CIò DIE VOORZIET IN DE PROCEDURES EN METHODEN VAN DE WERKING ERVAN. HAAR ACTIVITEIT IS VOORNAMELIJK GERICHT OP DE PRODUCTIE VAN BASEN EN HALFFABRIKATEN EN DE BEREIDING VAN TYPISCHE AFGEWERKTE GERECHTEN, WETENDE HET BELANG VAN HET GEBRUIK VAN NUL KM-PRODUCTEN EN BIOLOGISCHE PRODUCTEN. HET BEHEERT DE REINIGING EN ONTSMETTING VAN DE APPARATUUR EN DE OPSLAG EN CONSERVERING VAN DE GRONDSTOFFEN DIE DOOR HET BEDRIJF ZELF WORDEN GEPRODUCEERD. (Dutch) / rank | |||||||||||||||
Normal rank | |||||||||||||||
Property / summary: HET IS EEN PROFESSIONELE FIGUUR DIE OP UITVOEREND NIVEAU TUSSENBEIDE KOMT IN HET PROCES VAN CATERING EN PLATTELANDSACCOMMODATIE (EN MET NAME VAN AGROTOERISME) MET AUTONOMIE EN VERANTWOORDELIJKHEID BEPERKT TOT CIò DIE VOORZIET IN DE PROCEDURES EN METHODEN VAN DE WERKING ERVAN. HAAR ACTIVITEIT IS VOORNAMELIJK GERICHT OP DE PRODUCTIE VAN BASEN EN HALFFABRIKATEN EN DE BEREIDING VAN TYPISCHE AFGEWERKTE GERECHTEN, WETENDE HET BELANG VAN HET GEBRUIK VAN NUL KM-PRODUCTEN EN BIOLOGISCHE PRODUCTEN. HET BEHEERT DE REINIGING EN ONTSMETTING VAN DE APPARATUUR EN DE OPSLAG EN CONSERVERING VAN DE GRONDSTOFFEN DIE DOOR HET BEDRIJF ZELF WORDEN GEPRODUCEERD. (Dutch) / qualifier | |||||||||||||||
point in time: 22 December 2021
|
Revision as of 09:19, 22 December 2021
Project Q1755122 in Italy
Language | Label | Description | Also known as |
---|---|---|---|
English | RURAL RESEARCH 2 (YEAR A.F. 2017/2018_1) |
Project Q1755122 in Italy |
Statements
37,940.0 Euro
0 references
75,880.0 Euro
0 references
50.0 percent
0 references
22 November 2017
0 references
26 November 2020
0 references
SCUOLA DI FORMAZIONE PROFESSIONALE ".FORM"
0 references
à UNA FIGURA PROFESSIONALE CHE INTERVIENE, A LIVELLO ESECUTIVO, NEL PROCESSO DELLA RISTORAZIONE E DELLA RICETTIVITà RURALE (E IN PARTICOLARE DEGLI AGRITURISMI) CON AUTONOMIA E RESPONSABILITà LIMITATE A CIò CHE PREVEDONO LE PROCEDURE E LE METODICHE DELLA SUA OPERATIVITà . LA SUA ATTIVITà Ê RIVOLTA PRINCIPALMENTE ALLA PRODUZIONE DELLE BASI E DEI SEMILAVORATI E ALLA PREPARAZIONE DI PIATTI TIPICI FINITI CONOSCENDO L¿IMPORTANZA DELL¿UTILIZZO DEI PRODOTTI A KM ZERO E DEI PRODOTTI BIOLOGICI. GESTISCE LA PULIZIA E LA SANIFICAZIONE DELLE ATTREZZATURE OLTRE CHE LO STOCCAGGIO E LA CONSERVAZIONE DELLE MATERIE PRIME PRODOTTE DALL'AZIENDA AGRICOLA STESSA. (Italian)
0 references
IT IS A PROFESSIONAL ROLE, AT THE LEVEL OF THE EXECUTIVE, IN THE PROCESS OF CATERING AND RURAL RESEARCH (IN PARTICULAR AGRI-TOURISM), WITH AUTONOMY AND RESPONSIBILITY, LIMITED IN SCOPE AND SUBJECT TO THE PROCEDURES AND METHODS OF HIS BUSINESS. ITS ACTIVITY IS ADDRESSED MAINLY TO THE PRODUCTION OF THE BASES AND TO THE SEMI-FINISHED PRODUCTS AND TO THE PREPARATION OF FINISHED TYPICAL DISHES WITH KNOWLEDGE OF THE IMPORTANCE OF THE USE OF PRODUCTS TO KM ZERO AND ORGANIC PRODUCTS. CLEANING AND SANITISING EQUIPMENT AND STORAGE AND PRESERVATION OF RAW MATERIALS PRODUCED BY THE AGRICULTURAL HOLDING ITSELF. (English)
0 references
IL S’AGIT D’UNE FIGURE PROFESSIONNELLE QUI INTERVIENT, AU NIVEAU EXÉCUTIF, DANS LE PROCESSUS DE RESTAURATION ET D’HÉBERGEMENT RURAL (ET EN PARTICULIER DES AGRITOURISMES) AVEC AUTONOMIE ET RESPONSABILITÉ LIMITÉE À CIÒ QUI PRÉVOIENT LES PROCÉDURES ET LES MÉTHODES DE SON FONCTIONNEMENT. SON ACTIVITÉ EST PRINCIPALEMENT DESTINÉE À LA PRODUCTION DE BASES ET DE PRODUITS SEMI-FINIS ET À LA PRÉPARATION DE PLATS FINIS TYPIQUES CONNAISSANT L’IMPORTANCE DE L’UTILISATION DE PRODUITS ZÉRO KM ET DE PRODUITS BIOLOGIQUES. IL GÈRE LE NETTOYAGE ET L’ASSAINISSEMENT DE L’ÉQUIPEMENT AINSI QUE LE STOCKAGE ET LA CONSERVATION DES MATIÈRES PREMIÈRES PRODUITES PAR LA FERME ELLE-MÊME. (French)
10 December 2021
0 references
ES IST EINE PROFESSIONELLE FIGUR, DIE AUF EXEKUTIVEBENE IN DEN PROZESS DER VERPFLEGUNG UND DER LÄNDLICHEN UNTERKUNFT (INSBESONDERE DER AGROTOURISMUS) EINGREIFT, MIT AUTONOMIE UND VERANTWORTUNG, DIE AUF CIò BESCHRÄNKT IST, DIE DIE VERFAHREN UND METHODEN SEINES BETRIEBS VORSEHEN. SEINE TÄTIGKEIT RICHTET SICH VOR ALLEM AUF DIE HERSTELLUNG VON BASEN UND HALBFERTIGERZEUGNISSEN SOWIE DIE HERSTELLUNG VON TYPISCHEN FERTIGGERICHTEN, DIE DIE BEDEUTUNG DER VERWENDUNG VON NULL-KM-PRODUKTEN UND BIO-PRODUKTEN KENNEN. SIE VERWALTET DIE REINIGUNG UND DESINFEKTION DER GERÄTE SOWIE DIE LAGERUNG UND KONSERVIERUNG DER VOM HOF SELBST PRODUZIERTEN ROHSTOFFE. (German)
20 December 2021
0 references
HET IS EEN PROFESSIONELE FIGUUR DIE OP UITVOEREND NIVEAU TUSSENBEIDE KOMT IN HET PROCES VAN CATERING EN PLATTELANDSACCOMMODATIE (EN MET NAME VAN AGROTOERISME) MET AUTONOMIE EN VERANTWOORDELIJKHEID BEPERKT TOT CIò DIE VOORZIET IN DE PROCEDURES EN METHODEN VAN DE WERKING ERVAN. HAAR ACTIVITEIT IS VOORNAMELIJK GERICHT OP DE PRODUCTIE VAN BASEN EN HALFFABRIKATEN EN DE BEREIDING VAN TYPISCHE AFGEWERKTE GERECHTEN, WETENDE HET BELANG VAN HET GEBRUIK VAN NUL KM-PRODUCTEN EN BIOLOGISCHE PRODUCTEN. HET BEHEERT DE REINIGING EN ONTSMETTING VAN DE APPARATUUR EN DE OPSLAG EN CONSERVERING VAN DE GRONDSTOFFEN DIE DOOR HET BEDRIJF ZELF WORDEN GEPRODUCEERD. (Dutch)
22 December 2021
0 references
Identifiers
I65D16000030006
0 references