Development of environmentally friendly freezing technology for products of animal origin (Q84039): Difference between revisions
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(Created claim: summary (P836): L’objectif du projet est de développer une technologie innovante et respectueuse de l’environnement pour la congélation des produits d’origine animale. La technologie développée sera satisfaite par une installation de réfrigération fonctionnant dans un système intermédiaire, qui sera mis en œuvre dans la propre entreprise de Techcool, un membre du consortium, en commençant la production sur la base des résultats de recherche obtenus dans le cadr...) |
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L’objectif du projet est de développer une technologie innovante et respectueuse de l’environnement pour la congélation des produits d’origine animale. La technologie développée sera satisfaite par une installation de réfrigération fonctionnant dans un système intermédiaire, qui sera mis en œuvre dans la propre entreprise de Techcool, un membre du consortium, en commençant la production sur la base des résultats de recherche obtenus dans le cadre du projet. L’idée de développer une machine répondant au processus technologique innovant découle de la demande du marché pour l’équipement, comme en témoigne la participation au projet Brado-2, dont le profil d’activité se concentre sur la transformation de la viande, principalement la congélation. Les fonctionnalités de base prouvant son avantage sont, entre autres: réduction de la quantité de réfrigérant dans l’installation, utilisation de réfrigérant à faible PRG, application du liquide de refroidissement, qui n’est pas agressif pour le personnel et le produit transformé, en conséquence, les aliments ne seront pas gaspillés comme dans le cas d’un contact avec un réfrigérant synthétique, réduisant la pression de travail dans les plaques de congélation, réduisant le taux de défaillance de l’installation en raison de l’utilisation d’un liquide de refroidissement (fuite visible) — dans le cas d’un réfrigérant à l’état vapeur, le gaz disparaît de manière imperceptible dans l’atmosphère. SA.41471(2015/X)Disposal_public_aid: Article: 25 du règlement (UE) no 651/2014 de la Commission du 17 juin 2014 déclarant certaines catégories d’aides compatibles avec le marché intérieur en application des articles 107 et 108 du traité URZ. EU L 187/1 du 26.6.2014). (French) | |||||||||||||||
| Property / summary: L’objectif du projet est de développer une technologie innovante et respectueuse de l’environnement pour la congélation des produits d’origine animale. La technologie développée sera satisfaite par une installation de réfrigération fonctionnant dans un système intermédiaire, qui sera mis en œuvre dans la propre entreprise de Techcool, un membre du consortium, en commençant la production sur la base des résultats de recherche obtenus dans le cadre du projet. L’idée de développer une machine répondant au processus technologique innovant découle de la demande du marché pour l’équipement, comme en témoigne la participation au projet Brado-2, dont le profil d’activité se concentre sur la transformation de la viande, principalement la congélation. Les fonctionnalités de base prouvant son avantage sont, entre autres: réduction de la quantité de réfrigérant dans l’installation, utilisation de réfrigérant à faible PRG, application du liquide de refroidissement, qui n’est pas agressif pour le personnel et le produit transformé, en conséquence, les aliments ne seront pas gaspillés comme dans le cas d’un contact avec un réfrigérant synthétique, réduisant la pression de travail dans les plaques de congélation, réduisant le taux de défaillance de l’installation en raison de l’utilisation d’un liquide de refroidissement (fuite visible) — dans le cas d’un réfrigérant à l’état vapeur, le gaz disparaît de manière imperceptible dans l’atmosphère. SA.41471(2015/X)Disposal_public_aid: Article: 25 du règlement (UE) no 651/2014 de la Commission du 17 juin 2014 déclarant certaines catégories d’aides compatibles avec le marché intérieur en application des articles 107 et 108 du traité URZ. EU L 187/1 du 26.6.2014). (French) / rank | |||||||||||||||
Normal rank | |||||||||||||||
| Property / summary: L’objectif du projet est de développer une technologie innovante et respectueuse de l’environnement pour la congélation des produits d’origine animale. La technologie développée sera satisfaite par une installation de réfrigération fonctionnant dans un système intermédiaire, qui sera mis en œuvre dans la propre entreprise de Techcool, un membre du consortium, en commençant la production sur la base des résultats de recherche obtenus dans le cadre du projet. L’idée de développer une machine répondant au processus technologique innovant découle de la demande du marché pour l’équipement, comme en témoigne la participation au projet Brado-2, dont le profil d’activité se concentre sur la transformation de la viande, principalement la congélation. Les fonctionnalités de base prouvant son avantage sont, entre autres: réduction de la quantité de réfrigérant dans l’installation, utilisation de réfrigérant à faible PRG, application du liquide de refroidissement, qui n’est pas agressif pour le personnel et le produit transformé, en conséquence, les aliments ne seront pas gaspillés comme dans le cas d’un contact avec un réfrigérant synthétique, réduisant la pression de travail dans les plaques de congélation, réduisant le taux de défaillance de l’installation en raison de l’utilisation d’un liquide de refroidissement (fuite visible) — dans le cas d’un réfrigérant à l’état vapeur, le gaz disparaît de manière imperceptible dans l’atmosphère. SA.41471(2015/X)Disposal_public_aid: Article: 25 du règlement (UE) no 651/2014 de la Commission du 17 juin 2014 déclarant certaines catégories d’aides compatibles avec le marché intérieur en application des articles 107 et 108 du traité URZ. EU L 187/1 du 26.6.2014). (French) / qualifier | |||||||||||||||
point in time: 30 November 2021
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Revision as of 16:17, 30 November 2021
Project Q84039 in Poland
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Development of environmentally friendly freezing technology for products of animal origin |
Project Q84039 in Poland |
Statements
4,764,704.12 zloty
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5,884,307.35 zloty
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80.97 percent
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4 November 2019
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31 October 2022
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SIEĆ BADAWCZA ŁUKASIEWICZ - PRZEMYSŁOWY INSTYTUT MASZYN ROLNICZYCH
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Przedmiotem projektu jest opracowanie innowacyjnej i przyjaznej dla środowiska technologii zamrażania produktów pochodzenia zwierzęcego. Opracowaną technologię będzie spełniała instalacja chłodnicza działająca w układzie pośrednim, która będzie wdrożona do własnej działalności gospodarczej firmy Techcool będącej Członkiem Konsorcjum poprzez rozpoczęcie produkcji na bazie uzyskanych w projekcie wyników badań. Pomysł opracowania maszyny spełniającej innowacyjny proces technologiczny wynika z zapotrzebowania rynku na urządzenie, o czym świadczyć może udział w projekcie firmy Brado-2, której profil działalności skupia się na przetwórstwie mięsa w tym, w dużej mierze na zamrażaniu.Zasadnicze funkcjonalności świadczące o jej przewadze to m.in.:mniejsza ilości czynnika chłodniczego w instalacji,zastosowanie czynnika chłodniczego o niskim współczynniku GWP,zastosowanie chłodziwa, które nie jest agresywne dla personelu oraz przetwarzanego produktu, dzięki temu nie będzie marnowana żywność jak w przypadku kontaktu produktu z syntetycznym czynnikiem chłodniczym, zmniejszenie ciśnienia roboczego w płytach zamrażarki,zmniejszenie awaryjności instalacji ze względu na zastosowanie chłodziwa w stanie ciekłym (widoczny wyciek) - w przypadku czynnika chłodniczego w stanie parowym gaz ulatnia się niezauważalnie do atmosfery.Opracowana technologia, która będzie spełniać powyższe funkcjonalności jest poszukiwana przez producentów z branży chłodniczej.Numer_referencyjny_programu_pomocowego: SA.41471(2015/X)Przeznaczenie_pomocy_publicznej: art: 25 rozporządzenia KE nr 651/2014 z dnia 17 czerwca 2014 r. uznające niektóre rodzaje pomocy za zgodne z rynkiem wewnętrznym w stosowaniu art. 107 i 108 Traktatu (Dz. Urz. UE L 187/1 z 26.06.2014). (Polish)
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The aim of the project is to develop an innovative and environmentally friendly freezing technology for products of animal origin. The developed technology will be met by a cooling system operating in an intermediate system, which will be implemented into its own business activity of Techcool, a Member of the Consortium by starting production on the basis of the results obtained in the project. The idea of developing a machine fulfilling an innovative technological process results from the market demand for the device, as evidenced by the participation in the Brado-2 project, whose activity profile focuses on meat processing in this, to a large extent on freezing.The essential functionalities indicating its superiority include: reduces the quantity of refrigerant in the installation, use of the refrigerant with a low coolant factor, the use of the coolant, which is not aggressive for the personnel, and processing of the product. SA.41471(2015/X)Determination of public aid: Article: 25 EC Regulation No 651/2014 of 17 June 2014 declaring certain types of aid compatible with the internal market in the application of Articles 107 and 108 of the Treaty (OJ L. I'm sorry. EU L 187/1 of 26.06.2014). (English)
14 October 2020
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L’objectif du projet est de développer une technologie innovante et respectueuse de l’environnement pour la congélation des produits d’origine animale. La technologie développée sera satisfaite par une installation de réfrigération fonctionnant dans un système intermédiaire, qui sera mis en œuvre dans la propre entreprise de Techcool, un membre du consortium, en commençant la production sur la base des résultats de recherche obtenus dans le cadre du projet. L’idée de développer une machine répondant au processus technologique innovant découle de la demande du marché pour l’équipement, comme en témoigne la participation au projet Brado-2, dont le profil d’activité se concentre sur la transformation de la viande, principalement la congélation. Les fonctionnalités de base prouvant son avantage sont, entre autres: réduction de la quantité de réfrigérant dans l’installation, utilisation de réfrigérant à faible PRG, application du liquide de refroidissement, qui n’est pas agressif pour le personnel et le produit transformé, en conséquence, les aliments ne seront pas gaspillés comme dans le cas d’un contact avec un réfrigérant synthétique, réduisant la pression de travail dans les plaques de congélation, réduisant le taux de défaillance de l’installation en raison de l’utilisation d’un liquide de refroidissement (fuite visible) — dans le cas d’un réfrigérant à l’état vapeur, le gaz disparaît de manière imperceptible dans l’atmosphère. SA.41471(2015/X)Disposal_public_aid: Article: 25 du règlement (UE) no 651/2014 de la Commission du 17 juin 2014 déclarant certaines catégories d’aides compatibles avec le marché intérieur en application des articles 107 et 108 du traité URZ. EU L 187/1 du 26.6.2014). (French)
30 November 2021
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Identifiers
POIR.04.01.04-00-0028/19
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