Inka — Co-creative snacks — gamification as a tool for the development of snack products (Q3749356): Difference between revisions
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(Created claim: summary (P836): La fragmentation du secteur de la consommation et les effets des tendances incitent les entreprises alimentaires à répondre à la demande du marché grâce au développement continu des produits. En particulier dans le segment des collations, l’accent est mis sur la compréhension des besoins réels et des préférences des consommateurs dans un domaine en évolution rapide en fonction des tendances. L’augmentation de la gamification et l’expansion de la...) |
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| description / en | description / en | ||
Project Q3749356 in | Project Q3749356 in Finland | ||
Revision as of 09:55, 26 November 2021
Project Q3749356 in Finland
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Inka — Co-creative snacks — gamification as a tool for the development of snack products |
Project Q3749356 in Finland |
Statements
285,300 Euro
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289,380.0 Euro
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98.59 percent
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1 May 2015
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30 September 2017
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Vaasan Yliopisto
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62°47'23.82"N, 22°48'27.86"E
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60320
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Pirstaleinen kuluttajakenttä ja trendien vaikutukset haastavat elintarvikealan yritykset vastaamaan tuotteiden jatkuvalla kehityksellä markkinoiden kysyntään. Varsinkin välipalasegmentissä korostuu kuluttajien todellisten tarpeiden ja mieltymysten ymmärtäminen nopeasti trendien mukaan muuttuvassa kentässä. Pelillistämisen yleistyminen ja pelien kulutuksen laajeneminen eri käyttäjäryhmiin avaa mahdollisuuden pelien ja elintarviketuotteiden yhdistämiseen. Välipalasyömiseen liittyvien käytäntöjen ymmärtäminen, myös pelien ja sosiaalisen median kuluttamisen näkökulmasta, antaa avaimia pelillisyyden täysimittaiseen hyödyntämiseen liiketoiminnassa elintarvikealalla. Co-creative Snacks -tutkimusprojektissa lähestytään välipalasyömistä ja pelien kuluttamista yhdistämällä kuluttajakäyttäytymisen, elintarvike- ja aistitutkimuksen sekä pelien soveltavan tutkimuksen osaaminen yritysten ja kuluttajien kanssa tapahtuvaan yhteiskehittämisen pilotointiin. Hankkeessa on kerätty Suomesta ja Ruotsista tietoa kuluttajien välipalasyömisestä, pelaamisesta ja sosiaalisen median käytöstä. Pelillisyyden, sosiaalisen median ja välipalojen linkittymistä toisiinsa kuluttajien arjessa on selvitetty monipuolisella vuorovaikutteisella yhteisötutkimuksella kolmessa erilaisessa kuluttajaryhmässä. Pelillisyyden hyödyntämistä välipalatuotteissa on testattu peliprototyypin avulla. Peliprototyyppi on kehitetty vuorovaikutuksessa kuluttajien kanssa nettiyhteisössä sekä elintarvikeyritysten markkinoinnin edustajien kanssa. (Finnish)
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The fragmented consumer field and the effects of trends are challenging food businesses to meet market demand through continuous product development. Especially in the snack segment, the emphasis is on understanding the real needs and preferences of consumers in a rapidly changing field according to trends. The increase in gamification and the expansion of the consumption of games to different user groups opens up the possibility of combining games and food products. Understanding snack eating practices, including from the point of view of games and social media consumption, gives keys to the full utilisation of gamut in the food business. The Co-creative Snacks research project approaches snack eating and gaming consumption by combining consumer behaviour, food and sensory research and applied research in games with piloting of co-creation with companies and consumers. The project has collected information from Finland and Sweden on snack eating, gaming and social media use of consumers. The link between gamification, social media and snacks in the everyday life of consumers has been investigated by a wide range of interactive community research in three different consumer groups. The utilisation of gamut in snack products has been tested with the help of a game prototype. The game prototype has been developed to interact with consumers in the online community and with food business marketing representatives. (English)
22 November 2021
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La fragmentation du secteur de la consommation et les effets des tendances incitent les entreprises alimentaires à répondre à la demande du marché grâce au développement continu des produits. En particulier dans le segment des collations, l’accent est mis sur la compréhension des besoins réels et des préférences des consommateurs dans un domaine en évolution rapide en fonction des tendances. L’augmentation de la gamification et l’expansion de la consommation de jeux à différents groupes d’utilisateurs ouvrent la possibilité de combiner jeux et produits alimentaires. Comprendre les pratiques de collation, y compris du point de vue des jeux et de la consommation des médias sociaux, donne les clés de l’utilisation complète de la gamme dans l’industrie alimentaire. Le projet de recherche Co-créative Snacks aborde la consommation de collations et de jeux en combinant le comportement des consommateurs, la recherche alimentaire et sensorielle et la recherche appliquée sur les jeux avec le pilotage de la co-création avec les entreprises et les consommateurs. Le projet a recueilli des informations en Finlande et en Suède sur les collations alimentaires, les jeux de hasard et l’utilisation des médias sociaux par les consommateurs. Le lien entre la gamification, les médias sociaux et les collations dans la vie quotidienne des consommateurs a été étudié par un large éventail de recherches communautaires interactives menées dans trois groupes de consommateurs différents. L’utilisation de la gamme de produits de collation a été testée à l’aide d’un prototype de jeu. Le prototype de jeu a été développé pour interagir avec les consommateurs de la communauté en ligne et avec les représentants du marketing des entreprises alimentaires. (French)
26 November 2021
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