Q3101169 (Q3101169): Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Created a new Item: import item from Slovakia) |
(Changed label, description and/or aliases in en: Setting new description) |
||
| description / en | description / en | ||
Project in Slovakia | Project Q3101169 in Slovakia | ||
Revision as of 13:54, 14 September 2021
Project Q3101169 in Slovakia
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | No label defined |
Project Q3101169 in Slovakia |
Statements
199,998.0 Euro
0 references
333,330.0 Euro
0 references
0.6 percent
0 references
1 April 2018
0 references
1 September 2018
0 references
MALT - BJ s.r.o.
0 references
49°12'23.87"N, 18°46'19.88"E
0 references
Spoločnos MALT-BJ s.r.o. je novozaloená spoločnos zaloená peciálne za účelom projektu minipivovaru. Dôleitá je pre ňu spolupráca so skupinou, ktorá v regióne prevádzkuje retauračné zariadenia. Technológia umoní aj "domovarníkom" z regiónu rozvinú partnersky svoje schopnosti. Bardejovské pivo malo mimoriadnu kvalitu, ku ktorej sa hlásime. V priestoroch pivovaru budú vystavené kópie historických dokumentov súvisiacich s pivovarníctvom v tejto oblasti. Bohuiaž sa nám dodnes nepodarilo vypátra pozostatky technológií pouívaných posledné storočia. S odkazom na históriu bude v ponuke aj stredoveké pivo, tak, ako ho pili starí Bardejovčania.Predkladaný projekt je zameraný na spustenie výroby nefiltrovaného remeselného piva. Jedná sa o mini pivovar o vežkosti jednej várky v objeme 2 000 l. Predmetom predkladaného projektu je nákup technologického ceslu na varenie remeselného piva - mini pivovar 2000l. Technologické zariadenie pivovaru má vzhžadom na pomerne nízke mnostvo objemu jedného varu - 20 hl vynikajúci potenciál na vývoj a výskum nových pivných peciálov, ktoré sa na zariadení budú vari. Budú to pivné peciály ktorých jedinečnos a unikátnos presiahne rámec Slovenskej republiky. Varenie takýchto peciálov je mone vďaka jedinečnej kontrukcii zariadení.Nová technológia minipivovaru bude umiestnená v existujúcej polyfunkčnej budove, ktoré má spoločnos MALT-BJ s.r.o. v nájme. Vhodná existujúca infratruktúra - elektro rozvody, kanalizácia, plynovod a vodovod. Príjazdové cesty a parkovanie sa nachádza priamo pri budove. Celková potreba miesta vrátane skladových priestorov zaberie celé prízemné priestory budovy. V pravej časti bude umiestnený sklad, rotovací priestor a samotný varný komplex. Zrecie a kvasné tanky spolu s plničkou a umývačkou sudov budú umiestnené v žavej časti prízemia. Samotná expedícia sudov a zásobovanie surovinami bude realizovaná z dvorovej časti budovy.Priestory na výrobu piva sú v súlade so vetkými platnými legislatívnymi predpismi a normami. Súčasou technológie bude uzavretá kontrukcia vytvárajúca a spájajúca zariadenia do celku, chrániaca ju pred poveternostnými vplyvmi, s parametrami spĺňajúcimi normy. Strategickým ciežom projektu je vznik novej konkurencieschopnej spoločnosti BALT-MJ s.r.o...pecifickými ciežmi projektu sú: Ponúknu mestu a regiónu moderné pivné týlyVychováva novú generáciu pivných sládkov ako aj pivnú komunitu domovaričovRočná produkcia minimálne 200 000 lOivi v meste pivovarnícku tradíciu.Hlavnou aktivitou projektu je Začatie a rozvoj podnikania MSP.Hlavná aktivita bude realizovaná prostredníctvom nákupu nového dlhodobého majetku, ktorý bude vyuívaný na produkciu produktu iadateža. Realizáciou hlavnej aktivity projektu dôjde k uvedeniu nového produktu iadateža na trh a to konkrétne remeselného piva.Vplyvom realizácie projektu budú vytvorené a obsadené 3 pracovné miesta. (Slovak)
0 references
Identifiers
313031F945
0 references